山楂因爲果實酸甜可口，能生津止渴等特點深受很多MM的喜歡，而山楂茶也是大家的最愛，山楂茶是一款養生茶療，主要是由山楂和茶葉沖泡而成，主要原料有山楂和茶葉，具有很高的營養和藥用價值，主要表現爲消食化積，降脂減肥等功效。山楂茶雖然好，但也不是人人都能飲用，而且泡茶也有所講究。接下來小編詳細介紹山楂茶的功效與作用和山楂茶食用指南，讓你喝出健康好茶。
山楂茶的功效與作用
山楂茶主要是由山楂和茶葉沖泡而成，山楂茶中的山楂成分含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、類脂、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，皆是對人體有益。自古以來，山楂茶就成爲健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，山楂茶的功效與作用變現爲以下幾點：
1、山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
2、山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處。
3、它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂。
4、山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。
5、山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原。
6、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的.生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
7、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
山楂茶禁忌與副作用
不宜與人蔘等補藥同時服用，一次不宜食用過多，脾胃虛弱者慎食。
山楂茶中的山楂有破氣作用，吃多了會耗氣，影響孕婦的健康和胎兒的發育。同時山楂還能加強子宮的收縮，可引起早產或流產。
山楂含有多量果酸，有收斂和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，兒童脾胃功能發育尚未完臻，吃山楂多了會耗傷胃氣，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。
胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，濃度增高，容易引起反胃吐酸，嚴重者可引起消化性潰瘍的發生。
病後體虛之人病後體虛需要增加營養，以利於恢復元氣。山楂不僅能耗氣，還能使消化排泄加快，而影響有益物質的吸收利用。
山楂茶中的山楂含有發酸糖類，它們都是強腐蝕劑，能腐蝕牙齒的琺琅質，引起齲齒，加重牙病。
山楂茶食用指南
食用方法：每天數次用鮮嫩山楂果1—2枚泡茶飲用。
適宜人羣：適宜肉食積滯、小兒乳食停滯、胃脘腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂症等患者、食慾不振者、減肥者。
不適宜人羣：脾胃虛弱者、病後體虛之人。
