吃柿子的功效和注意事項

脆甜可口的柿子頗受很多人的青睞,柿子的果肉甘甜如飴,汁濃如蜜,此外所含的營養價值還很高,常吃點柿子既能滿足口感的享受,又能輕鬆收穫健康。那麼,到底吃柿子能起到哪些好處?

吃柿子的功效和注意事項

常吃柿子有什麼防病功效

1、潤腸利便

柿子中蘊含果膠、水溶性纖維素,這兩種物質都可加快腸道中毒素的分解並促進其排出,這對於潤腸利便很有幫助。

不僅如此,柿子中還含有一種成分能維持正常的菌羣環境,對於維護腸胃健康相當有益。

2、潤肺止咳

中醫認爲,柿子性寒、味甘,具有極好的清熱化痰、止咳潤肺的保健功效,可用於調節咳嗽、肺燥熱之症,可比吃藥好很多。

3、調節氣血

吃柿子能促進人體的新陳代謝,並能利於降血壓,對於調節氣血,消除氣滯血瘀很有益處,同時對於防止心腦血管疾病的`產生相當有益處。

4.緩解醉酒症狀

一些醉酒後的人可以吃點柿子來緩解,因爲柿子能促進血液中乙醇物質進行氧化,能有效的促進酒精的排泄,大大降低酒精對人體所造成的損害。

5、防治心臟病

柿子含有豐富的纖維、鐵、鎂、鈣等營養素,所以多吃些柿子對於呵護心臟健康大有裨益,尤其適合中老年人羣。

6、預防慢性支氣管炎

柿子有潤肺清痰、祛燥清熱的作用,常吃點柿子能很好的防止慢性支氣管炎的產生,對於呵護呼吸道健康很有幫助。

吃柿子需注意些什麼?

?吃柿子時一定要去皮再吃,因爲柿子皮中含有大量的鞣酸成分,如果這種物質被人體過量攝取很容易在腸胃中形成不可溶的「結石」。

?柿子中蘊含鞣酸、果膠成分,且含糖量很高,因而在吃完柿子後一定要及時刷牙,以免形成齲齒。

?不宜空腹吃柿子,以免對胃部造成不良的刺激。

?吃柿子也有限度,一般一次性吃柿子需控制在200克以內。

如何保存柿子及挑選好柿子

對於未成熟的柿子可以在自然狀態下進行存放,而對於已經變軟的柿子需要儘量吃掉,以免發生變質而危害健康。

另外,在購買柿子時,要選擇表皮富有光澤、軟硬適中的柿子,食用起來口感更佳。

柿子的好處就介紹這麼多,希望在日常飲食中不妨多吃些兼營養和美味的柿子,相信一定能很好的幫你維護健康。