老人喝紅酒注意事項

老年人可以適當飲用葡萄酒,不過應該注意的是,如果老年人有三高症狀就堅決不能喝酒。下面小編推薦老人喝紅酒注意事項的內容,希望大家喜歡!

老人喝紅酒注意事項
  關於老人喝紅酒的注意事項

1、不飲愁悶酒

當人的精神異常時,不要飲酒,以防辦事顛三倒四,不成體統,甚至造成酒禍,給家庭和社會帶來不幸,切不可以酒解愁。

2、不飲空腹酒

古人飲酒多在食後,食後飲酒能減緩酒對胃腸的刺激,若長期空腹飲酒危害最大。一個小時胃膈吸收酒60,一個半小時吸收達90,只有10從尿、汗和呼吸道排出,會造成脂肪肝和肝硬化。研究表明,飲酒者比不飲酒者肝硬化的發病率高7倍。空腹飲酒易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃潰瘍等多種疾病,務必戒之。

3、患病期間不飲酒

酒能動血,人飲酒後,則面赤手足俱紅是血液循環加快所致。臨牀患有心血管病,肝、胃、肺等器官的疾病者應堅決戒飲。

4、過飽不飲酒

人在飲食無度後,人的胃腸過於充滿,氣血過於充盈,此時再飲酒則易損傷脾胃,尤應戒之。

5、不飲烈性酒

隨着社會文明程度的提高,喝烈性白酒已被看成是一種低層的應酬。因它對人體健康危害極大。越南、日本等一些國家都已下令禁止在公共場所喝白酒。我國酒業權威人士說,白酒不是液體面包,60°的烈性白酒,酒精佔60,水佔38左右,剩下的1-2是微量成分,其中有構成香味的物質,也有甲醇,雜醇油等對人體的聽力、眼睛、肝臟有害的物質,故宜戒之。

  老年人喝葡萄酒對身體的好處

第一、在紅葡萄酒中,多酸的含量相當豐富,因此對於預防心血管疾病有很好的作用,不但可以預防血管硬化,還能減少由高血壓和高膽固醇所引起的中風危險。法國一項調查表明,每天飲用100毫升左右的乾紅,可以使心臟病、癌症死亡率降低49%,老年癡呆症減少3/4,可使65歲以上老人衰老速度減緩80%。

第二、葡萄酒中高含量的多酚類物質——“白藜蘆醇”可減低血液中的壞膽固醇和血脂的含量,從而減輕動脈粥樣硬化和心臟病。另外,它還含有超強抗氧化劑,可清除身體中產生的自由基,保護細胞和器官免受氧化,令肌膚恢復美白光澤,所以葡萄酒素有“老年人的牛奶”之稱。

第三、人體肥胖、血管堵塞、臟器功能下降,這都是因爲酸性物質攝入過多,適當保持機體處於弱鹼性狀態對人體健康非常必要。而葡萄酒正是含酒精飲料中少有的鹼性飲料之一,在攝入大魚大肉等酸性食物時,飲用適量的葡萄酒對中和人體的.酸鹼度非常有幫助。

  冬季喝紅酒注意事項

1、秋冬季節氣溫偏低,是一年中最好的進補時節,人們多食用羊肉等富於滋補功效的食材。酒精度高、單寧味重的酒品與味道強烈的食物相得益彰,如干紅類,適宜搭配牛羊肉等紅肉類;淡雅的白酒類適宜搭配禽類、魚類和海鮮。如果宴會提供了多種葡萄酒,應遵循“先白後紅、先新後陳、先淡後醇、先幹後甜”的原則。

2、葡萄酒有養顏、抗衰老、防止心血管疾病等妙用,但通常葡萄酒的後勁很足,飲用時一次以不超過半支爲宜。用餐期間應該儘量避免抽菸,一則煙的味道會干擾酒香,二則菸酒同進,會對人體的傷害加倍。

3、品嚐葡萄酒的溫度很重要。一般說來,越濃的酒適宜飲用的溫度越高,紅酒大約在15℃-18℃,不需冰鎮,白酒在6℃-10℃。酒溫太冷,容易刺激腸胃。拿葡萄酒杯時,應持杯腳的部分,避免手的體溫使酒的溫度上升破壞口感。

4、在儲藏方面,葡萄酒理想的儲藏溫度通常在15℃-20℃左右,溼度在60%-70%之間,並保持自然通風。葡萄酒開啓後最好儘快喝完,切勿將喝剩的殘酒倒回瓶中。沒有開啓的葡萄酒以平臥水平放置爲佳。應特別注意避光、防震。一些帶着好酒赴約的人士,習慣於將酒放在座駕的後備廂中,這是一個不好的習慣,車尾頻繁震動和發熱,會導致葡萄酒變味、酒質腐壞。

5、葡萄酒最適宜的飲用量與體力活動強弱相關。當體力活動較少時,最適宜飲用量爲每天1-2杯;當體力活動較強時,最適宜飲用量爲每天0.4-0.5升,並且酒後應飲用大量的水。總之請記住,葡萄酒雖好,但任何好東西也會過猶不及啊。

6、一些朋友認爲葡萄酒與咖啡都是富含情調的優雅之物,所以喜歡在飲用葡萄酒後,來上一杯濃濃的熱咖啡。其實,二者同飲並不利於健康。衆所周知,咖啡含有咖啡因這種物質,適量飲用可以帶來興奮和提神醒腦的功效,但如果與葡萄酒等酒類同飲,則會加速血液循環,刺激心血管和大腦,對心臟、大腦帶來較大傷害,因此“美酒加咖啡”是並不科學的飲用方式。