喝茶是一門文化，其中蘊含的知識可謂博大精深。今天小編就給大家介紹喝茶的講究，希望對大家有幫助!
1、喝茶講究季節
喝茶，也需要講究季節。春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。春天喝花茶，有助於驅散積聚在人體內的寒邪;綠茶性寒，夏季喝最爲適宜，能清熱、消暑、解渴等;秋喝青茶，可消除體內的餘熱，生津解燥;冬季天氣寒冷，喝紅茶有助於養胃、護胃，是最爲理想的保健佳飲。
2、喝茶講究適量
雖然茶葉富含營養成分，但並不是喝得越多越好的。一般情況下，每天飲茶1-2次，每次2克至3克茶葉量爲宜。此外，心臟病、失眠、甲狀腺機能亢進、孕婦、嬰幼兒等等人羣，不宜喝茶。
3、喝茶講究濃淡相宜
茶葉中幾乎都含有茶多酚、咖啡鹼等對人體有刺激作用的成分，喝過濃或過量的`茶，都會對人體健康產生不利的影響。因此，喝茶需要講究濃淡相宜，儘量不喝濃茶，同時也要適度喝茶。
4、喝茶講究適當時間
這一點講究需要特別注意，很多人喝茶，都是想喝便喝，無論任何時候。其實這樣對身體健康是非常不利的。喝茶在時間上也還是有一定的講究的，不能空腹喝茶，飯後不立即喝茶，睡前不喝茶。否則容易刺激腸胃、影響消化和吸收及導致失眠。
5、喝茶講究當天喝
喝茶，當天喝，不喝隔夜茶。當天沖泡的茶需要當天喝完，沒有喝完的情況下就倒掉。英文隔夜茶擱置時間久，營養成分已流失，且受到了病源性生物污染，滋生了大量的細菌。飲用後會導致腸胃病。
喝茶的誤區1 喜喝新茶
由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
2 喝頭遍茶
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
3 空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
4 飯後喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。正確的方法是：餐後一小時再喝茶。
5 發燒喝茶
茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。
6 潰瘍病人喝茶
茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。
7 經期喝茶
在月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合徵。醫學專家研究發現，與不喝茶者相比，有喝茶習慣發生經期緊張症機率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。
喝茶的好處1.有助於抗氧化
茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
有實驗研究顯示，1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高於其他同類物質。另有實驗結果表明，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
2.喝茶有助於預防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質的能力。有臨牀實驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上;對血細胞減少症，茶葉提取物治療的有效率達81?7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療也有很好的效果。
3.有助於提神醒腦
茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮質的興奮過程，使人精神振奮，增強思維和記憶能力。
4.有助於利尿解乏
茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留的時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。
