1、天氣炎熱影響食慾
天氣炎熱，高溫的刺激使得神經中樞處於緊張狀態，因而導致神經支配的消化腺活動水平發生改變，從而導致腸胃蠕動減弱、消化力降低。
夏天氣溫高，人體就要通過出汗來散熱以維持體溫的正常，體內水分丟失過多，自然就會多喝水，喝水多後直接導致胃液酸度降低，因此也導致消化功能減弱、食慾不振。
聯合國糧農組織(FAO)的調查顯示：當氣溫降低10度時，人體對熱能的需求會增加5%;相反，當氣溫升高10度時，人體對熱能的需求就會減少5%。炎熱夏季，人體對熱能的需求減少，因此會不容易感到飢餓而表現得食慾不好。
2、不合理的餐飲安排
吃得過“好”或過差：
這裏所謂的“好”是舊觀念認爲的好，如大魚大肉。單純的高蛋白、高脂肪食物攝入過多，會讓腸胃負擔過重，引起食物堆積導致消化不良;而吃得過差,是指沒有抓住合適的時機給寶寶添加輔食，或添加的輔食過於單一導致營養不良，也會引起寶寶食慾下降。
果汁、飲料解渴：
天氣炎熱，寶寶口渴時，媽媽用自制或市售果汁、飲料給寶寶解渴。果汁和甜飲料口感好容易飲用過量，身體因此攝入大量糖分，引起飽腹感從而影響正餐的食慾。
冷飲、冰激凌降溫：
如果家長放縱孩子食用冷飲和雪糕，冰冷的食物會刺激腸胃，降低胃腸道的溫度，造成腸胃功能紊亂，影響食物的消化和吸收。
食物過燙：
雖然我們說過夏天要注意飲食衛生，以防腹瀉，但不代表一定要給寶寶吃過熱的食物才衛生。媽媽在選材和製作寶寶餐食時注意衛生就好了，製作好後一定要等到溫度適宜纔可提供給寶寶食用。特別是手指食物、湯粥類，以防寶寶抓食時燙到寶寶。
3、不良的進餐環境
在悶熱的房間進餐，炎熱會使人的情緒煩躁不安，更不要說在這種環境下讓孩子專心進食了。另，進餐環境過於吵鬧雜亂也會擾亂寶寶，導致不能專心進食。
4、不好的飲食習慣
寶寶身體處於快速發育的階段，有些媽媽總是急於想要完成自己設定的餵養量，逼着寶寶吃飯，結果會把進餐變成一件痛苦的事。如果是寶寶不喜歡不合口味的食物，更會導致寶寶產生厭食的情緒。總之，追喂、哄喂、強迫吃飯會導致寶寶抗拒進食、厭食，即使吃進去了孩子消化吸收也不會好。
5、運動減少
有些媽媽怕寶寶太熱和出汗而減少了戶外活動，活動量減少能量消耗也降低，身體活動少腸胃蠕動也減緩因此食慾下降。
各階段寶寶盛夏飲食注意要點
總結了這麼多，那麼，3歲前各階段寶寶盛夏飲食應該注意哪些要點，纔能有效改善寶寶厭食的情況呢?
一、6個月前的寶寶
母乳或配方奶是6個月前寶寶的食物。母乳能夠滿足寶寶所有的營養需求包括水，配方奶餵養的寶寶可以在2餐之間適量喂水，因爲天氣炎熱，如果寶寶出汗多，媽媽要注意根據寶寶排汗排尿情況，把握寶寶的飲水量，既不要缺，也不能過。注意觀察寶寶的尿量和尿尿顏色，當寶寶尿液顏色無色或淡黃色，說明身體不缺水，如果寶寶很長時間沒排尿，或尿尿呈黃色，則需要給寶寶補充水分。
注意要點：
不要斷奶
1歲前母乳餵養的寶寶不要選擇在夏季斷奶。子是以奶爲主要營養來源，如果此時斷奶，本來寶寶夏天消化能力就下降了，如果斷奶，此時的那就還要接受適應輔食和適應奶粉的雙重考驗。
奶量減少彆着急
當大人胃口不好時，也會不想吃，會自動減少進食量。不會說話的寶寶也會出現胃口不好的時候，媽媽最好尊重寶寶，偶爾一段時達不到標準奶量沒關係，關鍵寶寶精神狀態良好就沒問題。當然很多寶寶是因爲成長等各種因素在經歷厭奶期而導致的奶量減少，媽媽可點這裏瞭解。
撫觸或按摩好處多
洗澡後堅持皮膚撫觸時可重點做下腹部按摩;平時跟寶寶玩耍時，也可遊戲一般跟寶寶互動做腹部按摩，不僅促進媽媽寶寶親子交流，還可促進腸胃蠕動，幫助消化。寶寶腹部8步按摩法點這裏瞭解。
運動不能少
醒着時可多做趴、翻身、腹爬等大運動練習，媽媽也可主動給寶寶做嬰兒操，以及適合你們的各種親子游戲。嬰兒操做法點這裏查看。
二、6~12個月的寶寶
媽媽一定要記得，雖然寶寶已經開始添加輔食，但是，奶還是這個階段的寶寶的主要食物，輔食只是輔助食品。輔食添加初期要注意含鐵食品的添加，及時彌補寶寶身體已經消耗殆盡的儲存鐵，以防貧血。
注意要點：
補充水分
這個階段，無論母乳餵養還是奶粉餵養，在炎熱的夏季都要注意水分的額外補充。隨着寶寶手口協調能力的增加，媽媽可以開始嘗試讓寶寶學用杯子喝水。
坐餐椅進食
最好從寶寶開始吃第一口輔食時，就讓寶寶坐餐椅，當寶寶養成坐餐椅進餐的習慣，就可避免以後的抱喂、追喂，有利於以後良好進餐習慣的培養。
◆輔食添加不要影響奶量
注意給寶寶提供營養密度高的食物，以保證寶寶能攝取到身體足夠的營養，又不至於影響奶量，因爲奶還是輔食添加中期寶寶的主要食物。
提供手指食物，鼓勵自主進食
可給寶寶提供種類豐富的手指食物，讓寶寶親自和食物接觸，不僅可以提高寶寶對食物的`興趣，還可鍛鍊寶寶手口協調能力，爲下一步自主進食打好基礎。
果汁和果泥
雖然美國兒科學會建議6個月以後寶寶就可以少量嘗試喝果汁了，但果汁和果泥相比，寧願給寶寶吃果泥，相同體積的食物寶寶卻能攝入更多營養，而且果汁容易造成寶寶飽腹感影響奶量。
果汁和白水
果汁和白水，寧願給寶寶喝白水。很多媽媽反應寶寶喝了有味道的果汁，哪怕是兌了水的果汁後，就再也不願意喝白水了。所以一定要從小就養成寶寶淡口味的飲食習慣。
撫觸、按摩、運動不能少
除了洗澡後的撫觸和平時的按摩，這個階段的寶寶會的技能越來越多，醒着的時候媽媽就放手讓寶寶去做爬行、翻滾、獨坐、拉物站起、獨站、攀爬等各種聯繫，家長也可多和寶寶進行你們之間的親子互動遊戲。
三、1歲以後的寶寶
1歲到1歲半處於輔食添加後期的寶寶：
逐漸過渡到一日三餐的規律飲食。寶寶12個月開始，因爲身體發育速度減緩，對能量的需求也會減少，再加上盛夏天氣炎熱所以會導致胃口變差。特別夏天容易出汗寶寶容易口渴，媽媽要注意掌握好寶寶的奶量，不要讓奶量影響到一日三餐的食物攝入。
◆關於果汁
雖然美國兒科學會建議“1到6歲的孩子來說，每日的果汁飲用量要根據年齡限制在120—180毫升之間”。但對於還在飲食習慣養成養成過程中的輔食添加後期寶寶來說，新鮮水果優於果汁，不僅能吸收到水果完整的營養，還可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力，更可避免寶寶愛上果汁的甜味而不喜歡白水。
1歲半以後的寶寶：
因爲自主活動能力增強，夏天穿衣少活動方便，寶寶活動量大增，再加天熱汗液流失較多，所以媽媽要注意寶寶的飲水量，以及飲食的多樣化和營養均衡，以及時補充身體消耗的水分、無機鹽、蛋白質、維生素等。
注意要點：
1、避免用飲料解渴
市售飲料大多高糖，糖分會很快被血液吸收不僅容易飽腹嚴重影響食慾，也容易造成寶寶不愛喝白水的重口味壞習慣。所以，不要將果汁和市售飲料給寶寶作爲脫水和腹瀉的補充劑。
2、及時補水
孩子出汗後應及時補充水分，白開水最佳。白開水纔是孩子最好的飲品，是最主要的水分補充方式。
3、飲食宜清淡
油膩食物難消化，會在胃內停留時間過久，寶寶很難消化。所以在夏季寶寶飲食應以清淡、營養、易吸收爲主，以提高寶寶的胃口、促進寶寶的消化和吸收。
(有媽媽問寶寶8個月了可以給寶寶喝綠豆沙嗎?寶寶添加輔食後，是可以嘗試的。有些媽媽會自制消暑飲料飲品如綠豆沙、百合粥、酸梅湯給寶寶食用，既可消暑也能爲身體補充水分，只是媽媽應記得要根據寶寶月齡把握好調味和食用量。1歲前的寶寶儘量喝原味的，1歲後的寶寶如果原味的也愛喝那就不用加調味料。如果加調料，要保證口感清淡。)
4、主食多樣化
面對沒胃口的寶寶，主食除了米飯和麪食外，可以增加各種粗糧如燕麥、小米、以及各種豆類爲寶寶做湯粥，也可選用紅薯、山藥、土豆、南瓜蒸熟給寶寶吃，既可吸引寶寶進食的興趣，還可補充維生素和膳食纖維等各類營養素。
5、多吃新鮮蔬菜、水果要適量
新鮮的蔬菜水果營養豐富，含有大量的水分、維生素、礦物質，能夠彌補流失汗液中丟失的維生素和無機鹽，補充身體需要的營養素。多吃新鮮蔬菜對寶寶是益處多多，不過水果因爲含糖量比較高，要避免哪種把水果當正餐吃的、沒有限制吃水果的行爲。新鮮豐富的果蔬可爲寶寶補充汗液中流失的維生素，有助寶寶活力恢復。
6、注意補充優質蛋白
夏天出汗多，消耗的熱量大，因此每天的餐食中，充富含優質蛋白質的食物必不可少，如蛋、奶、瘦肉、魚肉、豆製品等。
7、少量多餐
夏季爲蠕動減慢消化不好的情況下，少量多餐可減少腸胃的負擔，讓食物能充分消化吸收。
8、適量運動
天氣雖然炎熱，傍晚涼爽後的戶外，都可以安排適宜的運動，不僅身體能得到鍛鍊，情緒也會愉悅，有助睡眠質量的提高，還可讓寶寶吃飯有好胃口。
9、注意溫度
注意寶寶餐食的溫度：給寶寶提供溫度適宜的餐食，最好不涼不燙，儘量減少導致寶寶不愛吃的原因;
注意就餐環境的溫度,關於夏天開空調，我們已經分享過文章，只要使用得當，在最熱的時候給寶寶正確使用空調是最明智的選擇。讓寶寶在最炎熱的夏季能夠清爽度過。
10、良好的進餐習慣
這個是需要從小就培養的。最好從寶寶開始吃第一口輔食時，就讓寶寶坐餐椅，讓寶寶把坐餐椅和吃飯產生連接。 注意進餐環境的安靜，讓寶寶專注進餐;可讓寶寶和家人一同進餐，體驗愉快的進餐氛圍。
11、尊重寶寶
寶寶能感知飢飽，在養成良好進餐習慣的前提下，尊重寶寶的食慾。媽媽負責提供豐富多樣的食物，寶寶自主進食，自己選擇吃什麼，吃多少。
