喝酒的好處有哪些

喝酒的好處有哪些?實際上,喝酒也是有好處的,但是要適量。下面小編爲大家介紹喝酒的好處,感興趣的朋友們一起來看看吧!

喝酒的好處有哪些
  喝酒的好處

1、止痛

有風溼和類風溼問題的人,秋冬季往往容易犯痛。中醫說“治痹症裏頭,可以弱酒”,這裏的弱酒指的是花雕、黃酒和料酒,這些酒都具有通絡活血的作用。可在煎中藥的時候把黃酒倒上一點,幫助通經活絡。不過要注意的是,這些酒不能用二鍋頭這樣度數太高的白酒代替。

2、控制體重

實踐已經證明,長期適量飲酒(男人每天2杯,女人1杯)之後,人體可以有效地代謝酒精,不會引起體重增加。如果每週喝5-7杯酒,可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數,防止進食過量。比如,一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產生飽足感,控制食慾,但又不會帶來過高的卡路里。

3、保護眼睛

在啤酒的成分中,我們發現有大量的維生素B族,其中維生素b2和b12的含量相當高。維生素b2對保護視力有重要作用,維生素b12對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝機制有一定好處。所以,在日常生活中適度飲用酒精,可以很好的保護我們的視力。

4、降低有害膽固醇

營養學家和醫學家都曾對“法國悖論”迷惑不解:法國人明明吃那麼多高飽和脂肪的食物,但他們患冠心病的概率卻那麼低。這到底是爲什麼呢?後來,研究人員發現,“法國悖論”的產生主要歸功於紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色,它可以減少有害膽固醇,預防血栓,從而降低冠心病的患病率。

5、預防糖尿病

醫學家希望人們記住,適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應。最新的研究發現,對女人來說,酒精可以激發人體產生胰島素,從而預防因血糖突然升高而導致的`二型糖尿病。不過,還需要進一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產生這樣的效果。

6、激發大腦智能

葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量,從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信,適量飲酒或許可以擴大大腦的血管,提高血流量,抗擊與癡呆症相關的有毒蛋白質。另外,酒精可以讓腦細胞產生可控性壓力,從而幫助它們更好地處理可能導致癡呆症的強大壓力。

7、預防膽結石

膽結石的主要構成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)裏的有益膽固醇含量,減少有害膽固醇,從而預防膽結石的產生。

8、預防腫瘤

紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強大的健康功效,可以預防脂肪積累,降低胰島素抗性,預防糖尿病。一些研究人員相信,白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達到預防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過阻隔雌性激素的生長效應來抑制乳腺癌細胞的生長。

  喝酒的搭配

1、做下酒菜時宜放些糖和醋

喝酒傷肝,糖就對肝臟有保護作用。而醋中富含有機酸,能增進食慾,幫助消化,使食物中的營養成分更易被人體吸收。況且,醋中維生素B1、B2、C以及鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷等無機鹽也非常豐富,這些營養素都對人體大有益處。而且,往菜裏放糖的同時加點醋,能使五味調和,滋味更鮮。所以做下酒菜時,應適當選用一兩款糖醋菜,如糖醋魚、糖醋里脊、糖醋藕片等。

2、選些富含蛋白質的菜

如家常豆腐、清燉雞、燒排骨等。因爲它們含有大量蛋氨酸和膽鹼,對肝臟具有保護作用。此外,富含維生素和無機鹽的蔬菜也不能少,如豆芽、菠菜、白菜等。

3、不要用薰臘食品

值得注意的是,最好不要用鹹魚、香腸、臘肉下酒,因爲薰臘食品含有亞硝酸鹽,與酒精發生反應,不僅傷肝,甚至還會誘發癌症。

  餐桌上怎麼喝酒不會醉

1、別空腹喝酒。在喝酒前多吃一些高蛋白的食物最好,比如吃幾個雞蛋,喝些牛奶什麼的。高蛋白食物可以中和酒精,從而減少人體對酒精的吸收。

2、不要用濃茶解酒。濃茶中的茶鹼會讓血管收縮,更能加劇醉酒後的頭疼。雖不能喝濃茶,但可以喝點淡茶,有護肝作用。也可多喝些果汁,其內的酸性成分能中和酒精。

3、儘量慢喝。喝酒後酒內乙醇五分鐘就會進入血液,半小時至兩小時是血液中乙醇濃度達到頂峯的時候。

4、別和碳酸飲料同飲。碳酸飲料能加快身體吸收酒精,也不要多種酒混着喝,否則會很容易喝倒下。

5、在喝白酒的時候,儘量多喝白開水,這樣可以有助於酒精隨尿排出體外。

6、在喝啤酒的時候,要勤上廁所。