葡萄有“水果皇后”之美譽，尤其外觀美、顆粒大、口味甜的優質葡萄，更是果中珍品。葡萄在全世界的水果生產量中幾乎佔四分之一，其果品可釀酒、食用、做調味品等，用處極爲廣泛。具有補氣益血，滋陰生津，強筋健骨，通利小便的功效；適用於氣血虛弱、肺虛久咳、肝腎陰虛、心悸盜汗、腰腿痠痛、筋骨無力、風溼痹痛、面肢水腫、小便不利等症。下面就隨作者一起來看看葡萄主要的功效與作用以及相關食用禁忌有哪些吧！
1，葡萄中的糖主要成分是葡萄糖，能夠很快被我們的身體吸收。當身體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。
2，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的.凝聚力，對預防心腦血管病有一定的作用。
3，葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日康復。
葡萄的食用禁忌
1，糖尿病、便祕及脾胃虛寒者不宜多食。
2，葡萄不宜與海鮮食物同食。
葡萄的食用提示
每天飲用適量葡萄酒對心臟有好處，但葡萄酒中含有酒精，不如食用鮮葡萄。專家提示，食用鮮葡萄每天以12克爲好，過量會提高血糖和甘油三酯含量，特別是那些糖尿病患者更要慎用。
