茶道禮儀規矩有哪些

飲茶是中國的傳統習俗，大家都習慣以茶待客，並且形成了相應的飲茶禮儀。下面小編爲大家介紹茶道禮儀規矩，感興趣的朋友們一起來看看吧!

1、茶具要清潔

家裏賓客來訪，先讓坐，後備茶。沖泡茶前，一定要把茶具清洗乾淨。清洗乾淨後最好再用開水燙一下茶壺、茶杯。這是禮誠待客最基本的禮儀規矩。

2、茶水濃度要恰當

泡茶，茶葉用量要適當，不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，泡出的茶沒有味道。泡茶前，不妨先問問賓客的飲茶習慣，再根據客人的口味濃淡習慣沖泡。

3、茶滿欺客，七分茶三分情

俗語有說：七分茶三分情，茶滿欺客。倒茶給賓客，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，以倒七分滿爲宜，留下三分人情給客人是禮法。

4、端茶要得法

中國的傳統習慣是隻要兩手健全，都必須用雙手給客人端茶。此外，雙手端茶也要有講究，有杯耳的茶杯，一般是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。

5、添茶要及時

要時刻關注客人的杯子，需要添茶時，要義不容辭及時去添茶。添茶時，必須先給客人添茶，最後再給自己添。

1、溫杯

用溫水把沖泡茶葉所需的器具清洗一次，同時還能起到溫杯的效果，有助於散發茶葉的味道。

2、洗茶

把茶葉放到茶壺裏，倒入適量適溫的開水，讓茶葉吸收水分，然後又迅速倒掉。

3、沖泡

往茶壺裏倒入開水，以鳳凰三點頭的方式，倒水時壺嘴“點頭”三次。

4、封壺

蓋上壺蓋，用沸水遍澆壺身，目的是爲了保存茶壺裏茶葉散發出來的香氣。

5、分茶

把泡好的茶湯均勻分倒入各個品茗杯中，使每個人都能品到色、香、味一致的茶。水量以七八分滿爲宜，表示對客人的尊敬。

6、奉茶

雙手把杯子送到客人面前，奉茶時要特別注意倒茶禮儀，以茶奉客。

7、聞香

邀請賓客捧起茶杯，輕輕嗅聞，感受茶湯的芬芳香氣，讓人神清氣爽。

8、品茗

細細品嚐，分三口輕啜慢飲，才能感受到茶湯帶來的鮮爽口感，回味悠長。

1、發燒不易喝茶

茶葉中的咖啡鹼不僅會讓藥效減低，而且還可能會使人們的.體溫升高，不利於退燒。

2、肝臟病人最好不要喝茶

茶葉中的咖啡鹼會經過肝臟後才排出體外，如果肝臟功能不全，太多的咖啡鹼很可能會造成肝臟的壓力過大。

3、孕婦最好不要喝茶

茶裏面含有某些成分對小朋友的成長不好，很有可能會影響到小朋友的智力發育，爲了避免小朋友的成長受到威脅，最好還是不要喝茶。

4、膽結石者最好不喝茶

尿路結石一般都是草酸鈣結石，而茶中是含有草酸鈣的，它很可能會加重膽結石患者的病情。

5、空腹最好不要喝茶

肚子餓時說明胃裏面幾乎空了，這時候如果你空腹喝茶那麼就很可能會阻礙胃液的分泌，嚴重的會出現醉茶的現象，就是心悸、頭痛、胃部不適等等症狀。

6、睡前最好不好喝茶

睡前的2小時最好是不要喝茶，因爲茶是有提神作用的，睡前喝茶很容易會失眠。