寒假裏，我的生活豐富多彩，有很多有意義的事情，其中最有意義的一件事是----學做“油花”。
做“油花”是晉城的傳統習俗，是一種傳統的民間工藝。臨近春節，晉城有很多的家庭開始忙着做“油花”了（“油花”是晉城當地人用於祭拜神靈，保佑家人平安的一種貢品），我奶奶便是其中一個，這樣我就有了機會跟着奶奶學做“油花”了。
“油花”的成份爲麪粉，根據油花的不同形狀，有不同的命名。第一種是三角形的。這種油花最簡單，只要把面片切成一個個小三角形就成；第二種美其名日大風車。做法是先把面片切成正方形，再把正方形的四個角切開，然後按我們平常摺紙風扇的方法就好了。不同的一點是：四個角折到一起時不要按在中間，而要把四個角捏在一起；第三種是傘形。先是把面片切成條形，再把條形面片拿出來，兩邊捏起來，然後交叉，最後兩邊捏到一起就好了。通常簡易做法就是以上三種，手工好的人能夠做出各種形狀的。等各種“油花”的手工活完成後，再把成型的“油花”放進油鍋裏炸，成金黃色撈出，整個“油花”纔算完成。這時擺在我面前的“油花”，金燦燦，形態各異，非常逼真。
整個下午，我經歷了從觀看到動手，從不會到會，從簡單到複雜，從笨拙到靈巧等過程，通過反覆練習，基本掌握了幾種簡易油花的做法。看着一個個精緻的'油花從我的手中生成，奶奶高興的合不攏嘴，一個勁地誇我，我更像是吃了蜂蜜一般，心裏甜滋滋的。
不知不覺中，所有的“油花”都做完了，猛一停下來，我才發覺手臂有些痠麻，只是自己做得太投入了，沒時間感覺累。待我洗手時，發現鏡子裏的我面目全非，臉上有好多的麪粉。望着慘不忍睹的我，我開心地笑了，欣慰自己做了一件最有意義的事。通過這件事的親身體會，我感受到了勞動的艱辛，更可貴的是體會到了勞動的無限光榮和無限快樂。
