一、寶寶空腹喝牛奶可以嗎
寶寶爲什麼可以空腹喝牛奶？
因爲寶寶在母親肚子裏時就一直是空腹喝奶的，並且消化乳糖的功能非常強，母乳中的乳糖含量更是比牛奶中還要高，因此寶寶們只要是一直經常的喝奶就不會出現空腹喝奶造成的乳糖不消化的問題。專家建議沒有長時間斷奶的寶寶，只要是餓的時候就可以給他喝奶，營養吸收的將會更多。
但如果是寶寶在斷奶以後，並且長時間不喝奶的情況下，同樣會出現成人那樣不吸收營養的情況。寶寶斷奶後再喝奶就會出現因乳糖對腸道的刺激，造成脫水和腹瀉的情況，另外，腸道內的大腸細菌在牛奶乳糖酶的刺激下會生成大量的氣體，很容易會造成腸鳴和脹氣的情況。
建議成人或者是正處於斷奶階段的媽媽們一定要注意嘍，不會再讓小寶寶空腹喝奶造成不適。另外，因爲牛奶中含有大量的脂肪、蛋白質等，存放的時候一定要注意避免陽光照射、冷凍，否則營養物質將會喪失。
二、喝牛奶的注意事項會是什麼呢
1、不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點；
2、喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物，如饅頭等；
3、早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麪包、餅乾、點心等含澱粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。 專家建議，喝牛奶之前最好吃些其他食物，或一邊吃食物一邊喝牛奶，以降低體內乳糖濃度，以利於牛奶中營養成分的吸收。
4、煮牛奶時不要用文火煮
用文火煮牛奶，會使牛奶中的維生素受到空氣中氧的破壞，而旺火煮牛奶則很容易溢出來，因此當牛奶的體積膨脹時應即刻離開火源，然後再放回火上燒開，如此反覆三四次，這樣不僅能保持牛奶中的營養成分，而且能殺滅牛奶中的病原微生物。
三、牛奶什麼人不能喝呀
1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶。牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，會使病情加重。
2、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶。食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶，體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利於貧血患者恢復健康
3、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者不宜喝牛奶。這些症狀雖不是牛奶引起，但飲用牛奶後會使這些症狀加劇。因此平時腹脹、多屁、腹痛腹瀉的人不要喝牛奶。身邊有不少人一喝牛奶就出現胃不適，出現腸鳴、腹脹、腹痛、排氣、不舒服、腹瀉等症狀，有的人還會發生噯氣、噁心等，這叫乳糖不耐症，原因是牛奶中的乳糖不能完全被分解吸收。
4、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶。牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解爲半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。
四、牛奶要什麼時候喝最好啊
1、早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養保證；
2、易感冒晨起喝純牛奶。純牛奶能提高機體免疫力。純牛奶中含有豐富的維生素和氨基酸，能在體內與鈣質合成醋酸鈣，增強鈣質的吸收，讓身體更加強壯起來。同時還能防止細胞癌變和細胞衰老，增加身體的抵抗力。另外純牛奶有抗菌消炎的作用，可以預防感冒。在冬天，可以把純牛奶加熱來喝，這樣對胃沒有什麼刺激，也讓純牛奶的消毒殺菌效果更好一些。
3、晚上喝牛奶，不但有助於睡眠，而且有助於人體對其營養成份的吸收。 據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種過去人們未知的`催眠物質，其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸，由於它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一種則是具有類似麻醉鎮靜作用的天然*類的物質。所以， 因此營養專家們認爲，牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用。
4、飯後飲奶能促進消化。牛奶能中和胃酸，防止胃酸對潰瘍面的刺激，因此服用牛奶對消化道潰瘍，特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。冰凍牛奶可使血管收縮，對消化道潰瘍出血還能起止血作用。用牛奶發醇而成的“酸牛奶”，能使人體免受和減輕有毒物質的侵害，有刺激胃液分泌，增強胃腸消化的功能，最適宜肝臟病、胃腸病人和身體衰弱者以及嬰幼兒飲用。
5、下午喝牛奶除疲勞。在經過長時間勞動和劇烈運動後，人體內會產生大量乳酸，人就會感覺特別疲勞，如在此時喝上一小瓶純牛奶，絕對很好的解乏效果。純牛奶中含有的物質，能清除乳酸，起到消除疲勞的作用。
6、睡前或早晨喝牛奶能美容養顏。牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容 喝牛奶的最佳時間是早晨和晚上，一杯牛奶加上雞蛋和麪包作爲早餐能提供一天身體所需的能量，晚上睡前一杯奶，能起到鎮靜作用，保證睡眠質量。每天飲用500ML牛奶 最爲適宜，專家提示，飲用牛奶的時候儘量吃點其它食物，這樣才能更有效的促進牛奶的消化吸收。如果對牛奶消化不良者，飲用牛奶要多次少量，每次200ML左右爲宜,或者飲用酸奶。
