關於食品安全承諾書集錦10篇

在學習、工作生活中,需要使用承諾書的場合越來越多,相比於口頭承諾,承諾書的約束力更強。你知道承諾書怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的食品安全承諾書10篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

關於食品安全承諾書集錦10篇

食品安全承諾書 篇1

承諾單位:

承諾事宜:

根據國務院安全生產委員會及信息產業部關於加強安全生產管理的有關文件精神及中國聯合網絡通信有限公司三門峽分公司(以下簡稱聯通公司)20xx年工程項目建設對安全生產的有關要求,我公司作爲工程項目的施工單位,對本期工程的安全生產工作承諾如下:

1、施工範圍

2、爲參加工程施工的人員辦理相關的手續,無相關手續,不允許上崗。

3、對參加工程施工的工程人員進行安全生產方面的有關知識培訓,並通過安全生產培訓考試合格後,方可參加工程建設施工。

4、在工程施工中,注意愛護聯通公司的各種設備、設施,嚴禁偷盜、挪用和破壞施工現場的安全防護設施、警示標誌、材料、機械設備以及消防器材等。凡施工人員違反本條款,一經發現我公司將加倍處罰,嚴肅處理,情節嚴重的送公安機關處理。

5、在工程施工中,注意保護已有的通信設施,包括聯通公司及其他運營商的通信設施和其他設備,如果造成聯通或其他運營商的通信設施和設備通信障礙,責任由我公司承擔,與聯通公司無任何關係。

6、在工程施工中,加強安全生產教育,規範施工,嚴格按照安全操作規範進行操作,按照規定配置相應的安全防護措施,確保工程施工安全。如果在本期工程施工中,因施工造成的傷、病、殘、亡或財產損失等安全責任,概由我公司承擔,與聯通公司無任何法律責任。

7、在施工中遵守有關法律法規,遵守中國聯通安全管理制度、措施和規定,嚴格遵守安全操作規程,對違反規定而造成的損失和後果,由我公司承擔。

8、我公司對於分配站點施工內容全部保證按照技術規範及要求按時完成,絕不出現挑站點的情況。

9、其他未盡事宜,按照安全生產有關管理辦法處理。

食品安全承諾書 篇2

爲保障師生的飲食安全,營造我校餐飲良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,嚴格執行餐飲服務行業規範,牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。

二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。二、保證餐飲店內外環境整潔,採取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

三、食品製作過程規範並符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

四、嚴把食品原料採購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件並建立食品採購與進貨驗收臺賬,不採購腐爛變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。

五、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規範流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供師生使用。

六、加強餐飲服務單位的業主(法人代表)爲食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自願按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。 本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公衆負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

食品安全承諾書 篇3

食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任。爲確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,如一品精品火鍋向社會鄭重承諾:

一、堅持消費者人身健康安全高於一切的思想,始終遵循“出品即爲人品,衛生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置於各項工作首位。

三、遵守“誠實可信”的商業道德,嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的責任和義務。

四、將環境衛生和產品衛生作爲如一品生存發展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料採購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

五、持照、持證守法經營。從採購到製作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不製作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規範、常教育。

七、嚴格把好從業人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年進行健康檢查和衛生知識培訓;嚴格把好餐具用具消毒關,認真貫徹執行《食品衛生法》的有關規定,確保餐飲環境佈局合理、衛生消毒設施齊全。

20xx年4月21日

食品安全承諾書 篇4

民以食爲天,食以安爲先,食品質量安全責任重於泰山。身爲中國白酒第一品牌的供應商,食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提,爲了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產,承擔食品質量安全主體責任,持續保證食品生產質量安全,承擔企業食品安全的社會責任,遵守企業用良心生產食品的道德觀,共築食品安全防線,爲此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾:

(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大衆負責的態度,切實履行食品安全主體責任,接受社會和羣衆的監督。

(二)嚴格遵守國家有關法律法規,誠信經營,垂範自律,保證食品質量安全,靠質量佔領市場,不生產假冒僞劣產品。

(三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。

(四)嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規範。

(五)嚴把出廠關,強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產品決不出廠。

(六)實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑採購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。

(七)我將信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份,本人和物資採購中心各一份。

承諾單位負責人: (簽名蓋章)

承諾時間: 年 月 日

食品安全承諾書 篇5

承諾單位(或個人): 法定代表人(或負責人): 爲進一步加強行業自律,自覺規範餐飲服務環節食品生產經營活動,切實保障廣大人民羣衆身體健康,我(單位)承諾如下:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》等法律、法規和標準的規定,建立健全本單位衛生管理組織制度,增強單位法定代表人(或負責人)爲食品衛生安全第一責任人的意識,制定食品安全事故處置預案,對本單位的食品衛生安全負全面責任。

2、認真履行食品安全責任,明確各崗位工作職責,依法承擔相應產品的質量責任,主動接受監督。

3、持有效餐飲服務許可證(或食品衛生許可證)並張貼或懸掛在就餐場所醒目處;從業人員持有效健康證明經衛生知識培訓合格上崗 ,建立從業人員健康檔案和培訓檔案。

4、建立食品及原料、食品添加劑採購索證、驗貨、登記制度。認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識和商品質量是否符合法定要求。對乳及含乳製品、禽畜類製品、水產品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加劑及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重點食品及原料、食品添加劑、健康相關產品嚴把進貨查驗索證索票關,建好臺帳。不採購使用不符合衛生標準要求的原(輔)料或食品,不濫用食品添加劑,不非法添加非食用物質,不採購、使用來路不明、私屠濫宰、注水、病死豬病害豬肉及其製品。

5、不採購使用標籤標識不全、包裝破損、超過保質期限的食品和食品添加劑;不採購使用無中文標識的進口食品及原料、食品添加劑。

6、粗加工、切配、烹調、庫房(冷菜、麪點間、水吧)等用房及設施、設備齊全,正常使用。冷菜(熟食)間嚴格做到“專人、專室、專用工具用具、專用冷藏設施、專用消毒設施”;生、熟食品,原料與待加工食品、成品絕不混放,嚴防交叉污染;提供和使用消毒安全的餐飲具。食品及原料貯存隔地離牆,分類擺放。

7、在許可範圍內從事餐飲服務活動,嚴格執行48小時留樣制度。

8、認真處理消費者的投訴和建議,作一個誠實守信的餐飲業經營者,積極配合衛生監督部門依法進行的監督檢查。

承諾人(法定代表人或業主):

年 月 日

食品安全承諾書 篇6

南京市高淳區食品藥品監督管理局:

爲認真貫徹執行國家藥品管理法律法規要求,切實履行藥品質量安全第一責任人的責任,確保藥品質量安全,爲切實保證20xx年青奧會期間藥品的使用安全,本企業作出如下承諾:

1、嚴格貫徹執行《藥品管理法》、《藥品管理法實施條例》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》、《藥品經營許可證管理辦法》等相關法律法規,嚴格按照《藥品經營質量管理規範(gsp)》的要求經營藥品,決不違法違規經營藥品。

2、嚴格執行gsp要求,健全藥品經營質量保證體系,修訂完善各項規章制度,加強企業內部管理,嚴格落實“十二個不”的要求,保證藥品經營質量和行爲規範。

3、嚴把藥品購進質量關,嚴格審覈供貨商的經營資格,索取並留存供貨企業有關證件、資料及銷售憑證,保證所經營的藥品有可追溯性,對所經營的產品質量負責;嚴格執行藥品入庫和出庫檢查驗收制度,建立真實完整的藥品購銷記錄。

4、嚴格執行國家、省食品藥品監督管理部門有關含特殊管理藥品複方製劑的有關規定。保證不違規經營蛋白同化製劑、肽類激素、終止妊娠及含特殊藥品複方製劑等藥品。

5、嚴格按規定憑處方銷售處方藥,自覺執行藥品分類管理辦法。銷售藥品主動開具符合國家規定的銷售憑證。保證執業藥師在職在崗,執業藥師不在崗時不得銷售處方藥。

6、嚴格執行藥品儲存、養護制度,採取必要的`冷藏、防凍、防潮、防塵、防蟲、防鼠等措施,保證藥品質量安全有效,並做好溫溼度、藥品養護等記錄。

7、建立健全藥品不良反應報告和主動召回制度,保證在發現藥品不良反應時,及時上報藥品不良反應監測機構和藥品監管部門。發現存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,嚴格按照《藥品召回管理辦法》,立即停止銷售,通知藥品生產企業或供應商,並向食品藥品監管部門報告。

8、主動接受並積極配合食品藥品監管部門的監管和指導,自覺接受社會各界和廣大消費者的監督。

如違反以上承諾,故意規避監管,弄虛作假,由此而產生的一切後果和責任由我企業承擔,並將積極配合、接受食品藥品監管部門的行政處理。

特此承諾!

企業名稱(蓋章):

承諾人(法定代表人或企業負責人):

聯繫電話:

承諾日期:

食品安全承諾書 篇7

爲了確保食品消費安全,杜絕假冒僞劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環境,作爲食品安全第一責任人(法定代表人或經營者) 對其經營的食品安全負首要責任,並作如下承諾:

1、不銷售假冒僞劣、有毒有害、不合格、腐爛變質、不符合衛生標準以及“三無”食品,不作引人誤解的虛假宣傳。

2、不銷售未經檢驗、檢測、檢疫或經檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產許可證,無qs標誌的食品。

3、嚴格遵守《產品質量法》、《食品安全法》及食品安全相關的法律、法期的規定,自覺接受食品藥品監管部門的監督管理,自覺接受社會和消費者的監督、做到誠實守信,依法經營,守法經營。

4、建立並執行商品質量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質量關口,堅決不從非法渠道購入商品。

5、建立並執行食品質量管理制度,根據食品保質期限,定期檢查待銷食品、厙存食品的質量狀況,及時清理過期、變質食品。

6、建立並執行不合格食品退市制度,發現不合格食品,立即停止銷售,並採取銷燬等措己以處理。對已經售出的嚴格危害人身安全的食品,在營業場所內公示,並在新聞媒體予以公告,負責將食品召回、銷燬。

7、市場開辦單位加強對進入市場內食品經營者的管理,與進場經營者簽訂《食品安全承諾書》,並在市場顯著位置公佈不合格食品及違法經營等信息,確保進入市場銷售的食品質量安全。

8、若違反以上承諾,將依法主動接受食品藥品監管部門的處理。

承諾人 (簽名蓋章):

年 月 日

食品安全承諾書 篇8

爲了認真貫徹執行《食品安全法》,確保食品生產和流通安全,本經營者鄭重承諾:

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品生產經營活動,對社會和公衆負責,誠信經營,保證所生產經營食品安全,理解社會監督,承擔社會職責。

不採購使用非定點屠宰單位供應、未經檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其製品。不採購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調味品。不採購使用非食用鹽或有毒有害物質加工食品。不採購使用無衛生許可證的食品添加劑,不超範圍、不超劑量濫用食品添加劑。不採購使用腐爛、變質或感官性狀異常的食品及其原料,以及河豚魚、野磨菇等內含毒有害物質的動植物。不採購使用無合法證照的生產經營者的食品及食品用產品。不採購使用無食品名稱、生產單位、生產地址、生產日期和保質期,以及包裝不完整或超過保質期的預包裝食品。不僱用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經有效消毒的餐用具。不經營《食品衛生法》禁止生產經營的其它食品。

二、具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且貼合下列要求:

(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源持續規定距離;

(二)經營場所與個人生活空間分開;

(三)經營場所持續內部環境整潔;

三、具有與生產經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且貼合下列要求:

(一)設備及設施空間佈局和操作流程設計貼合規定,合理佈局;

(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害、持續清潔,貼合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一齊運輸;

(三)備有數量足夠、安全無害的工具、容器,標誌明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;

(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

四、生產加工過程控制要求

(一)使用的原輔料應貼合國家有關規定和相關標準的要求;不得使用過期的、失效的、變質的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產食品;應採取措施確保採購的原輔料貼合要求。列入食品生產許可證管理的,應使用獲證產品。

(二)原輔料貯存時,應根據貯存要求採取措施確保原輔料的質量安全。盛裝容器應持續清潔。應採用先進先出原則對庫存合理週轉。

(三)原輔料在使用前,應經過檢查,確保原料乾淨衛生,適合加工要求。

(四)食品添加劑的使用應貼合gb2760及相應的標準和有關規定。

(五)食品生產用水應貼合gb5749的要求;與食品接觸的冰或水蒸氣等應採用生活飲用水製成。

(六)應採取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離,並確保與食品接觸的設備、工具等表面清潔,防止交叉污染。

(七)食品添加劑的稱量應使用天平或稱等稱量工具。

(八)應按照確定的生產工藝程序進行食品生產,應採取有效控制食品熱處理時光和溫度的措施。

五、建立從業人員健康管理制度。經營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明後從事食品經營活動。持續個人衛生,銷售食品時洗淨雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

(一)應取得健康體檢證明後方可上崗,並每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

(二)應持續個人整潔,不留長指甲、不塗指甲油、不佩戴外露飾物,在加工場所內應禁止吸菸和吐痰。

(三)在食品加工操作時應穿戴潔淨的工作衣、帽,頭髮應置於帽內,進入生產區應持續良好的個人衛生。應採取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。

(四)負責人和主要生產人員應學習和熟悉食品質量安全相關法律、法規和標準知識,應透過食品質量安全相關培訓,提高其對產品和質量安全的認識,明確其職責。

六、建立食品進貨查檢記錄制度。採購食品時查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件,並如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等資料,保存期限不少於二年。創造條件儘快使用電子臺帳。

七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

八、對於自檢或行政部門公佈的不合格食品,立即採取下架封存、停止銷售等措施,作好相關的記錄和通知相關生產經營者和消費者,並協助做好不合格食品的召回工作。

九、食品廣告的資料真實合法、不內含虛假、誇大的資料,不涉及疾病預防、治療功能。

十、經營預包裝食品的,貼合下列要求:

(一)按照食品標籤標示的警示標誌、警示說明或者注意事項的要求銷售;

(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標籤和中文說明,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯絡方式。

十一、經營散裝食品的,貼合下列要求:

(一)貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產廠址及聯絡方式等資料;

(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯繫方式等資料。

十二、經營直接入口食品的,貼合下列要求:

(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性和滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事經營活動;

(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;

(三)使用無毒、清潔的售貨工具;

(四)用水貼合國家規定的生活飲用水標準;

(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。

十三、經營食品批發業務的,貼合下列要求:

(一)出具有可追溯的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯繫方式、銷售日期等資料。

(二)努力創造條件設立食品檢測室,配備專門的檢測設備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,並將檢測結果在醒目位置公示。

十四、如銷售不貼合食品安全標準的食品,承諾賠償消費者和商場損失,並承擔相應的法律職責。

十五、以上承諾如有違反,自願理解工商行政管理機關依照法律法規和商場給予的處罰。

食品安全承諾書 篇9

爲加強學校飲食衛生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規範》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

二、健全組織機構,配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人,校領導要將學校食堂食品衛生安全列入學校重要議事日程,不定期召開會議,專題研究工作;建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制,並對執行情況進行督促檢查;制訂切實可行的羣體性食物中毒突發事件的應急處置預案,保證在事故發生時,能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理,全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規。

三、飲食原料及貨物購進,嚴把質量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。採購的大宗食品必須是通過正當渠道進購併經國家有關部門鑑定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒僞劣產品。

四、食堂及倉庫內外,必須保持清潔衛生,應採取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。

六、食堂的設備和用具,餐具消毒由專人負責,餐具每餐後都必須進行嚴格的洗刷和消毒。 七、做好潲水油的流向登記

八、保證所出售的食品衛生安全。完善食品留樣制,不採購過期、黴爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

九、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識,並留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

十、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品衛生進行檢查監督,如實提供有關情況,並對提出的整改意見認真落實。

十一、發生學生食物中毒事件,要立即上報並保護好現場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規的,由行政執法部門依法處理。

凡造成後果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

食堂管理人是食堂安全的主要責任人,對食堂的安全負全部責任,必須嚴格執行以上各條規定。

承諾單位(簽章):

20xx年xx月17日

食品安全承諾書 篇10

爲保證學校幼兒園食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營造餐飲業良好的用餐環境,本單位特向社會公開承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識,全面做好食品安全工作,嚴格執行食堂食品安全規範,杜絕發生食物中毒或食源性疾患。

二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發現有妨礙食品安全病症的,立即脫離工作崗位。

三、保證食堂內外環境整潔,採取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

四、嚴格遵守食品加工製作規程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工製作過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品。

五、嚴把食品原料採購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件並建立食品採購與進貨驗收臺賬,不採購和使用下列食品:

1、變質、油質酸敗、黴變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。

2、未經獸醫檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其製品。

4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。

5、超過保質期限的食品。

6、標籤不符合規定的預包裝食品

六、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規範流程洗消餐(飲)具,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

七、發生食物中毒或疑似食物中毒時,積極配合相關監督部門調查處理,主動做好善後工作,不得遲報、瞞報。

八、本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公衆負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

承諾單位(簽章):

承諾日期: