學校食堂改進的建議書範文

學校食堂是學生主要的用餐地點,對於學校食堂你有哪些好的建議呢?學校食堂的建議有哪些呢?下面是的學校食堂的建議資料,歡迎閱讀。

學校食堂改進的建議書範文

  學校食堂的建議

青少年正是長身體的時候,需要營養全面才能保證健康成長。由於種種原因多數學生早飯吃不好,要課間加餐,多數學生啃食方便麪、麪包或一些小食品,這些食品大都營養不全。特別是住校生,沒有家長的看護,三餐飯沒規律,再加上有些學校食堂辦得不好,這些學校食堂承包給社會上的人,他們爲了盈利,購買廉價蔬菜,有的甚至將剩飯菜留到下一頓吃。由於飲食質量差,學生不願吃,好多學生飢一頓飽一頓,有的學生跑到街上吃涼皮、麻辣粉、米線當飯吃,長期下去,學生健康狀況令人擔憂。青少年是國家的未來,全社會都應關心他們的身體健康,爲此,我們建議:“一定要辦好學校學生食堂。”建議如下:

1、各學校學生食堂應在營養師的指導下配製營養全面的膳食。

2、學校要把學生健康放在第一位,學生食堂不應以盈利爲目的,要以服務學生爲己任。

3、食堂承包人要有資質證書,僱用的廚師、服務員要有健康證書和其他所需證件。

4、建議實行配餐制,以達到葷素搭配,粗細搭配。可以和專業飯店、餐館聯繫配製學生餐,定時配送。

5、建議政府適當補助住校生的伙食費。

尊敬的劉校長:

我是六年級二班的一名學生。近來,我發現在吃飯的時候,有些同學老是吵嘴,是因爲他們的菜不夠,師傅們不加菜。還有一些感冒的同學和大家一起吃飯,會傳染給別人,您想,住宿學生有幾百個,要是有一兩個感冒了和別人一起夾菜,就會傳染一
桌人,他們的碗是和全部的人一起洗,那不就全部都傳染嗎?

爲日了讓伙食更乾淨環保,我特提如下建議:

1:我們的伙食要加菜,免得同學們合不來。

2:讓我們伙食改爲AA制,每個發一個飯牌,吃飯時必須刷卡,每個人一個自助餐具,一樣菜一個窗口去打菜。就像銀行那樣。一人一張號碼牌,到各個窗口去辦理手續。

3:每個人進食堂是都要測體溫,如果生病了就到別的房間吃飯。

劉校長,希望您能把我的建議施行。

先聲明這完全是個人所感以及個人所知,若是有什麼問題歡迎賜教!

首先,先不說我在本校學校四年四年內飯菜從未改動,當然曾經有幸吃過一次招待外來客人的飯菜,至今難忘!這次主要是想說說食堂的飯菜安排問題。人常說"早上要吃好中午要吃飽,晚上要吃少。"俗話說早飯是一天的基礎,早上應該吃一些雞蛋牛奶麪包之類的富函蛋白質的有利於腸道消化的東西,人經過一夜的整頓腸胃都處於半睡眠狀態,最好不要吃飯過早,這樣不但不能給腸胃一個時間休息,而且會加大腸胃的負擔。同時,清晨腸胃處於最脆弱的階段…

不應該食用過油膩或是難於消化的東西,比如米線。

其次,中午應當是一個承上啓下的階段,它不但是爲了補充早上流失的能量,也是爲整個下午做一鋪墊。所以中午應當吃一些肉質,麪食或高能量的食物,當然在學校吃中午飯的同學都應當知道,每日中午只有自五年來亙古不變的菜式以及永遠不知道會藏有什麼的米飯。

當然衆所周知,學校的晚飯那是沒的說的,種類和中午相比那是一個豐富!但是不知你們有沒有想過,本是要吃少的晚飯卻比午飯還豐盛,這樣會造成什麼!因爲我是以不吃晚飯的方法來減肥,當然認識我的人應該知道我的成效

  給學校食堂建議書

您好!

首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,並大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:

1.幾個月中,食堂用餐時,飯桶前總是一片水渠不通,同學們人人你擠我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由於米飯遍佈在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此,我們認爲應該儘早提醒和管理,引導學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的.話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現。

2.大量浪費現象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡,反覆強調,但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那裏,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行爲不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那裏,鬱悶之極。對出現以上情況我們進行了探究,水落石出的真-相讓我們大吃一驚:第一,有食堂的責任。由於食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分同學厭惡食堂飯菜,連崇尚節約,珍惜糧食的我們有時也不經一陣反胃,對多次出現漿糊般的菜恨之入骨,時常不聞不問匆匆吞完米飯,嚥下蔬菜便“脫離苦海”,奔往校外的快餐店;第二,校門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,乾淨利索地衝進小店,狼吞虎嚥地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎,中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!

針對以上食堂出現的情況,我們也想提出一些建議:

1.改善飯菜質量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食慾,牽住同學們的心,不至於退避三舍。

2.有同學監督。建議中午吃飯的同學吃完後把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,同學倒乾淨後把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時取走清洗--這一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不爲呢?當然,有值周老師的監督就更好了。這樣一來,就用不着“先鋒小衛士”、“環保小衛士”們四處奔忙了。

以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當的地方還請校長諒解!

最後,祝鄔校長身體健康、萬事如意!

祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌。

  給學校的食堂提個建議

和兒子到食堂吃飯,有的窗口例有幾十種蓋飯,兒子說,多不好備菜呀,如果有的種類沒人買怎麼辦。我細想一下,確實有這個問題,一些菜肯定是用冰箱保存得時間比較長的。

如果一個窗口能每天有一款主打菜,比如注意多買最新鮮的一種時蔬,然後用這種時蔬做主打菜,再配上幾種其他的常用菜,這樣不用這麼多的種類,可以提高主打菜的質量,並能增加數量,既能讓同學們吃得新鮮,不會因爲選擇不當吃到不太新鮮的菜,食堂也比較省事。如果一週每天都有更換,也不會顯得單一。可能管理的人要每天動動腦筋,安排安排,而不是按部就班地常年一個菜牌子。

其實,賣麪條的窗口種類不算多,每天都是一樣的,有炸醬麪,西紅柿雞蛋麪,牛肉麪,排骨麪,雞塊面,蘑菇肉面等。如果一週每天也能比較精心地做一款面,每天有一些變化,可能會增加一些食慾和新鮮感。

舉個簡單的例子,拉麪窗口每天可有西紅柿雞蛋麪,炸醬麪,然後配

今日招牌面

週一 牛肉小油菜面

週二 排骨豆芽菜面

週三 雞塊蘑菇面

週四 豆角肉丁面

週五 茄子肉丁面

週六 三絲面(豆腐絲,魷魚絲,圓白菜絲)

週日 雞絲蘿蔔絲面

這樣,每天只要準備3種面,可以更精心挑選蔬菜和肉品,更加精心做,並不會多化功夫,每週可以總結一下,賣得好的保留,賣得不好的去除,再不斷創新其他面。

實際上是沒什麼技術含量的建議,希望食堂經營者能動動腦筋,並不斷改進。