舊日程序的散文

蟄居在家,泡一壺菊花茶,浸在清冷的音樂裏,可渾身還像火,六神渙散,做什麼也集中不了精神。衣服溼漉漉的,又怕風,只能生生的活受。以前也就是最熱那幾天汗津津的,自詡是冰肌無汗的美女子,可現在感覺就坐在蒸籠裏,所觸之處,潮乎乎的。急着洗澡,水龍頭傻了,一滴水都沒有,打電話給物業,告知井壞了,晚上又不修了,急忙上網找洗浴的地方,無果。即使有,小地方也早打烊了,女兒戲謔:停水,渲染悲慘的氣氛。真夠悲慘的,天天汗水淋漓,以爲到了更年期,得知從來不使空調的人也開啓空調,我才釋然。不是我更年期,是老天早更了。

舊日程序的散文

舊日夏天的程序,是從立夏吃燒餅開始,據說吃了燒餅不苦夏。苦夏是怎麼回事?老輩人說就是不鬧肚子不減膘,立秋貼秋膘是和立夏呼應的。每每到了立夏這天,燒餅爐火了,很早就排着長長的隊,至於買不買得到,全看運氣。那時候一個鎮子,就一處燒餅爐,下面的村子的人也趕來排隊。這時候,不常見的人湊一起了,嘰嘰呱呱拉得熱鬧,總是被提醒着纔不會錯過位子,然後拿着滾燙的燒餅,兩隻手倒換着,嘴裏吸溜着氣,含糊的打着招呼離開。現在人們身形普遍豐潤,買燒餅倒不是怕苦夏,只是久而久之,成了習慣。儘管燒餅爐多了,如果不早出手,也是買不到的,我恨不得剃掉眉毛減肥,吃不吃燒餅倒不介意了,但到了那個日子,總愛提示:今天是吃燒餅的日子。

立夏雖說是夏的開始,一早一晚還是涼爽的,長袖還得穿上一個月,只在正午時候,大火球懸在高空,熱辣辣的。其實還是陰雨天多,天空就像洗不乾淨的發皺的臉,憋不住,一泡眼淚稀里嘩啦傾倒,昏天地黑,有時候幾天幾夜,磚墁的堂屋地面就浸出水來,屋子背面的石板長出青苔,草間就有指甲蓋大的癩蛤蟆蹦蹦跳跳的,院子外,溝滿壕平。雨一住,大人就拿了鐵鍬穿了雨靴到田裏去放水,其實往哪裏放呢?可不去又過意不去。光是雨還好,有時伴着大風伴着噼裏啪啦的冰雹,那些未熟的麥子就遭殃了,人們要扶起倒伏的麥子,幾次三番,收成就縮水。後來人們有了經驗,一看黑雲翻滾,形勢險惡,北大埝上的火炮就轟隆隆地響了,據說那會使冰雹消散,人們也紛紛順手把鏟子勺子往外扔,據說有避雨之效。

老天開眼,幾天燦爛,你就會聞到濃郁的乾爽的`香氣,那是麥子被烘熟了,綠樹成蔭子滿枝,杏子黃透的時候,知了叫了,先是有那麼怯怯幾聲試探,然後膽子大了,是連成片的瀑布一樣的譁響。夏至來了,找一塊空地,把陳年的麥魚撣上水均勻撒在地上,人拉着石頭軲轆碾壓,這就成了麥場。鍘刀也準備好了,打麥機也收拾利落,到時候,不管是前半夜還是後半夜,號到了,全家出動,送麥子的,收麥粒的,忙得不可開交,一場下來,鼻子眼睛都被灰塵糊住,又不得歇,趕場一樣幫東家西家的,那時候的勞作,很少家是單打獨鬥的,拼的是人氣,奇怪的是救場的都是主婦。散場的時候,各自回家,男人弄上一盆井拔涼水洗洗臉,豪放點的一盆水兜頭潑下,嘴巴呼呼吹氣,弄得驚天動地,然後就橫臥在炕上,等着開飯。女人也累啊,來不及喘氣,就做飯,和麪擀麪切面,拍蒜調上醋,鹹菜切沫沫點上香油,滷汁就做好了,面熟了,大海碗盛了,淋上滷汁,講究些的放上黃瓜碼,再講究點的澆頭,是西紅柿雞蛋,肉丁土豆豆角什麼的,不管什麼,吃的那叫香,麪食不抗餓,有人家就預備着餅,發麪的也好,死麪的也罷,一手面餅,一手大蔥辣椒,蘸上自家做的醬,吃得酣暢。殷實一點的,手邊有煮好的雞蛋,用盆裝着,吃多少,沒人管,這時候精打細算的主婦也鬆弛了繃緊的神經。麥秋忙月嘛,需要體力。

與老天捉迷藏,曬麥子,這一段時間,雖說緊張,但輕省,男人習慣地看看地裏種下的玉米,看哪裏苗不全,補上幾棵。長了草,拔拔,散心一樣。一溜就到頭伏二伏,頭伏蘿蔔二伏菜,蘿蔔白菜流行種在玉米地裏,細針一樣,一點點長起,間苗的日子來了,悶在玉米地,間距從幾釐米開始一直到定苗,一直間苗,眼睛不夠使,腿也酸了,有人就拿小凳子挪着間,那是被人老大看不起的。夏日長,不管怎麼也是悠閒的,除草是苦役,手懶手勤全看草多不多,有人指指戳戳別人的田地,其實收成沒多大差別。更多的時候,是躲在家裏風扇下。晚上,把院子潑了涼水,點上火繩,吃過水飯,桌子來不及撤下,就有相熟的人串門,拉拉雜雜的也不知道說了什麼,直到星河下斜,老人的蒲扇不搖,孩子埋頭在女人的胸前,串門的才起身告退,踩滅火繩,把凳子們往邊上一劃拉,悶頭進屋,一夜無夢,偶爾有幾聲狗叫。

現在,農村機械化了,據說在地裏麥粒直接裝進袋子,也沒人救場了,有人幫忙的話,也是按小時給工錢,如果你不要,主家會不好意思。入夜,衝了涼,在電扇空調下,守着電視機,節目也沒什麼新奇,就是聽個響動,熬到眼皮耷拉了,睡覺。我住在水泥森林裏,晚上遛彎,可以聽到各處呼呼的風響,哪裏是風,是空調機馬不停蹄地轉,空氣裏是渾濁的溼熱,越熱空調越起勁,空調越起勁,空氣越沉悶,可不這麼着,又怎麼樣?夏天完全沒了節奏,像中了病毒,亂了程序,網上各種災害報道,幾十年過去了,還離不開那個模式,只是人們沒了感動,多了質疑。接着,什麼德國日本的抗洪神器在網絡出現,也有我們的戰士開着卡車充當敢死隊。他們能多大呢?在我眼裏還是孩子。那麼孩子啊,你一定要眼疾手快啊!