寫母愛經典散文:媽媽的味道

都說中國人的人情世故、交際應酬離不開吃飯,想想還真是。女兒從大學回來,說要去看姥姥,老媽便不淡定了,晚上電話我,早上騷擾我,反覆跟我敲定要吃什麼飯,她好早做準備。媽主張吃餃子,“舒服不過倒着,好吃不過餃子。”媽愛吃餃子,做餃子也拿手,便想着全天下人都愛吃這一口。所以,每當親人到訪,我們週末回家,必定會有餃子。女兒說大熱天的吃餃子,感覺膩膩的,就吃大米炒菜吧。老媽便馬上列出菜譜跟我商量,老公說大熱天的,都怪辛苦,外面吃吧。就這樣,老媽醞釀好久的一頓團圓飯,因爲沒有施展開來,總覺得對外孫女的感情沒有表達出來一樣,有點遺憾。

寫母愛經典散文:媽媽的味道

第二天,全家睡到自然醒,我就開始尋思,今天的早飯要怎麼吃。我們家的早飯一向簡單,一般都是隨便吃兩口,喝口牛奶就對付過去了。可現在不一樣了啊,女兒就回來住三四天,已經兩天過去了,我就做過一頓飯,這樣顯得我這個媽媽太不靠譜。於是先喊一聲, 我給你們做粉條雞蛋疙瘩湯吧。老公說閨女在家待遇就是不一樣。我就差翻白眼了:“提什麼意見,我又不是你媽。”說着翻身下牀,先把昨天老媽給的玉米糯米麪的紅豆包蒸上,再坐鍋,放進一把粉條,從冰箱裏抓一把媽媽菜園裏的豆角,豆角碧綠,鮮嫩,洗淨,切成一釐米的`小段,扔進沸騰的鍋裏,再丟幾塊紅紅的西紅柿下去,紅的,綠的,上下翻滾,我的心情也跟着明豔起來。再找來麪粉,放進小小的不鏽鋼盆裏,一點一點地加水,攪拌,手不停地攪拌,思緒卻飛到了從前——

在記憶裏,媽媽做的疙瘩湯簡直一絕。喝過的親戚朋友總是讚不絕口。記的一次,舅舅家的女兒問:“二姑,你做的怎麼就這麼好喝呢,你給我說說怎麼做的吧。”媽媽就一樣一樣地說,說完了大家就笑,這也沒什麼祕籍啊,咱怎麼就做不來呢。因爲美味可口,也就成了老媽的一個保留項目。在我生病的時候,出門的時候,嘴饞的時候,喝上一大碗,心裏就感到無比妥帖。印象最深的一次,生病住院,離家千里,我什麼都吃不下,媽看在眼裏,急在心裏,到飯店的後廚裏給我做了一碗雞蛋疙瘩湯,想必飯店的老闆也是感念一位母親疼女兒的一片急切愛心才允許她進後廚的吧。那碗飯我吃得香甜,眼淚也吧嗒吧嗒地掉。那是熟悉的味道,家的味道,它給我了營養,更給了我力量戰勝病魔。

收回思緒,我把打勻的雞蛋灑在鍋裏,滴上幾滴醬油,倒上些許陳醋,把兩瓣新蒜切片,在勺子裏紅好油,倒進鍋裏,蓋好鍋蓋,熱烈的勺和溫暖的湯便熱烈相擁,發出一陣悅耳的聲音。我像店小二一般喊一聲:開飯嘍!兩個雀躍的身影就跑進來,廚房一下子變得擁擠起來。

都說母愛是一場辜負,每位母親總會愛女兒勝過愛媽媽。我想,母愛更是一種傳承吧,媽媽教會了我如何去生活,去愛人,我要把這愛的接力棒傳下去。

申曉芳,網名一路同行。七零後。愛文字,愛生活,寫親情,寫友情,寫愛情,攜愛一路同行,寫盡人間溫情。


【本文作者:申曉芳。(公衆號:芝蘭園)】

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