作爲一名專爲他人授業解惑的人民教師，通常需要準備好一份教學設計，教學設計是一個系統化規劃教學系統的過程。你知道什麼樣的教學設計才能切實有效地幫助到我們嗎？下面是小編收集整理的國小三年級安全教育教學設計，希望對大家有所幫助。
一、教學目標
1、掌握食物中毒的預防措施
2、提高自我救護意識。
二、教學重點
掌握食物中毒的預防措施
三、教學難點
提高自我救護意識。
四、教學準備
多媒體課件
五、課時安排
1課時
六、教學過程
（一）導入（有腹瀉、腹痛、嘔吐等）
1、陳述一些因食品衛生而出現問題的學生。
2、讓學生說一說怎樣區分問題食品，預防食品中毒。
（二）重點講述
食物中毒的預防。
預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、保持教室、宿舍勤剪指甲、勤理髮，勤換牀單和被蓋（一月一次）及環境的清潔衛生，養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的.良好習慣。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標籤上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住病從口入的第一關。
（1）認識食物中毒特徵。潛伏期短：一般吃後幾分鐘到幾個小時發病。胃腸道症狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱。
（2）提高自我救護意識出現上述症狀，應懷疑是否食物中毒，並及時到醫院就診，同時報告老師。
（3）預防發生食物中毒
A、養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便後，用除菌香皂，洗手液洗手。
B、不吃生、冷、不清潔食物。
C、不吃變質剩飯菜。
D、少吃、不吃冷飲少吃、不吃零食。
E、不要長期吃辛辣食品。
F、劇烈運動後不要急於吃食品喝水。
G、不到無證攤點購買油炸、煙燻食品，儘可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
H、不喝生水，建議喝標準的純淨水。從家裏所帶醃製品在校不能超過2天。
I、謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。
（三）讓學生互相交流，談談體會。
（四）總結
要牢固樹立“安全第一，預防爲主”的思想，因爲它關係到我們全體師生的身心健康問題。希望同學們在以後的學習和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其後果不堪設想。
七、作業設計
說一說預防食物中毒的措施。
