複習目標
1．溫度：物體的冷熱程度。
2．溫度計：準確地測量或判斷物體溫度的儀器，常用溫度計是利用物體熱脹冷縮的性質製成的。
3．物態：物質存在的狀態。常見的物態有固態、液態和氣態。
4．物態變化：物態之間的相互轉化。物態變化需要一定的條件且發生吸熱、放熱等現象。
1．分子理論的初步知識：物質由分子組成，分子之間有相互作用，分子之間有空隙，分子在永不停息地做無規則運動。
2．內能：物體內部大量分子無規則運動所具有的動能和分子的勢能的總和。
3．熱量：在熱傳遞過程中所傳遞的能量。熱量的單位是焦（耳）。
4．比熱（容）：單位質量的某種物質溫度升高1℃吸收的熱量。比熱的單位是焦／（千克℃）
5．能的轉化和守恆定律：能既不會消失，也不會創生，它只能從一種形式轉化爲另一種形式，或者從一個物體轉移到另一個物體。在轉化和轉移的過程中，能的總量保持不變。
6．燃料的燃燒值：1千克某種物質完全燃燒放出的熱量，燃燒值的單位是焦／千克。
7．內能的利用：加熱物體和做功。
8．熱機：利用內能做功的機器。熱機把內能轉化爲機械能。包括內燃機、火箭等幾種。
9．熱機效率：用來做功的`那部分能量與燃料完全燃燒放出能量之比。
熱現象
1．溫度的測量
(1)要測量溫度，首先要建立溫標，溫標是根據物體的某些物理性質建立的，而物體這些物理性質隨溫度變化而變化。人們就得用這些性質的變化製成不同的溫度計量測量溫度。
(2)攝氏溫標（以前也稱百分溫標）是將1個標準大氣壓下，冰、水混合的溫度定爲零度；水沸騰的溫度定爲100度，在零度和100度之間等分100份，每份叫做1度。攝氏溫標用“度”作單位，記作℃ 。在0℃以下和100℃以上的溫度用1℃間隔的同樣大小向外擴展，在0℃以下溫度記爲負值。
水銀溫度計的主要部分是一根內徑很細而均勻的玻璃管，管的下端是一個玻璃泡，在管和泡裏有適量水銀，當溫度變化時，由於熱脹冷縮，管內水銀面的位置就隨着改變，從水銀面到達的刻度就可以讀出溫度。
(3)使用溫度計時要注意：
①不允許超出它所標度的測量範圍，否則溫度計將被損壞。例如；不能使用醫用溫度計來測量開水的溫度。
②在讀數過程中，視線要垂直溫度計。溫度計不要離開被測物質（醫用溫度計除外）。待示數穩定後再讀。
③不要把溫度計當作攪拌器使用。
④醫用溫度計從構造上來看，在水銀泡上一段管子非常細，水銀受熱膨脹通過細點處上升，體溫計離開人體後水銀變冷收縮，從細點處斷開，故醫用溫度計離開人體後仍指示測量人體時的最高體溫。要打算重測時需先用力將水銀甩回泡內。
(4)熱力學溫度t和攝氏溫度t的關係是：t=t+273k。
2．晶體與非晶體熔解的情況是不相同的。晶體熔解時保持溫度不變，這個溫度叫熔點；非晶體沒有固定的熔點，當然只有能凝固成晶體的液體纔有一定的凝固點，熔點和凝固點是相同的。
熔點隨外界壓強的變化而改變。
晶體在熔解過程中雖然繼續吸收熱量，但是溫度並不升高。
液體凝固成晶體的過程正好相反。在凝固時放出的熱量等於熔解時吸收的熱量。
