作爲一位無私奉獻的人民教師，總不可避免地需要編寫教案，教案有利於教學水平的提高，有助於教研活動的開展。教案要怎麼寫呢？下面是小編幫大家整理的健康不挑食小班教案，希望對大家有所幫助。
活動目標
1、學習並認識四種新蔬菜的名稱（認知）
2、能說出多種自己喜歡吃蔬菜的名稱（技能）
3、知道多吃蔬菜身體好，逐步養成不挑食、不偏食的好習慣（情感）
活動準備
1、經驗準備：已有已認識幾種常見的蔬菜，並知道蔬菜的名稱
2、物質準備：多種蔬菜圖片
活動重難點
1、重點：逐步培養幼兒不挑食、不偏食的好習慣
2、難點：認識蔬菜的名稱，並能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱
活動過程
一、故事導入，觀看《走進蔬菜園》
調動幼兒已有經驗，通過畫面回憶自己已認識的蔬菜名稱
二、圖片展示，瞭解各種蔬菜的營養價值
1、教師逐一出示幾張常見蔬菜圖片，給幼兒普及這種蔬菜的營養成分和營養價值。
如：菠菜含有大量的胡蘿蔔素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑；胡蘿蔔裏含有大量的胡蘿蔔素，小朋友吃了後，會讓眼睛變得更加明亮；西紅柿裏也有許多的營養，像Vc它能使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
2、說一說我認識的蔬菜都有哪些
三、認識新蔬菜
1、教師說出芹菜的謎面：身材瘦瘦個兒高，葉兒細細披綠袍，別看樣子像青蒿，香氣撲鼻味兒好，請你猜猜會是那種好吃的蔬菜呢？（幼兒猜測，幼師互動）
2、教師依次出示蓮藕、山藥、冬瓜，引導幼兒認識這種蔬菜，並帶領幼兒瞭解其營養成分和營養價值。如：芹菜中含有鐵、胡蘿蔔素、多種維生素，另外還含大量的纖維，有利於排便。
四、學習兒歌《不挑食》
1、引導幼兒根據兒歌內容說一說小烏龜和小老鼠愛挑食，最後身體發生了什麼變化？
2、通過兒歌，引導幼兒瞭解不挑食的重要性
兒歌：不挑食
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉着腦袋沒力氣；小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣；小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
健康不挑食小班教案2活動目標：
1、培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
2、引導幼兒認識蔬菜的名稱，並能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學重點：
培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
教學難點：
認識蔬菜的名稱，並能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
活動準備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿蔔、大蒜、西紅柿等）或資料圖片
2、多媒體課件
活動過程：
1、影片導入，觀看《走進蔬菜園》
（1）師：小朋友，你們看到的是什麼地方？
幼：蔬菜園！
師：我們到蔬菜園裏去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜？
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿蔔、白菜、辣椒、、、、、、
師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎？
幼：認識。
（2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？
2、分別出示出示幻燈片4—23，認識蔬菜，瞭解其豐富營養。
（1）師：這是菠菜，長得什麼樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你爲什麼喜歡吃菠菜？有什麼營養？菠菜含有大量的胡蘿蔔素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什麼困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜裏面含有胡蘿蔔素你知道是什麼菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常願吃。對！是胡蘿蔔。小朋友吃了後，我們的眼睛會變得更加明亮。
（2）師：你們看，這是什麼菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什麼菜？西紅柿裏也有許多的營養，像vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
（3）小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現在我們還知道了它對人體的作用。
3、示圖8——10：芹菜、大蒜、香菜——有香味的菜。
（1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿蔔素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利於排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。
（2）下面這些蔬菜你們吃過哪些？
大白菜、花菜、捲心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
（3）師：這些菜都含有豐富的營養物質和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因爲缺乏維生素而患病。
4、結束部分
（1）欣賞兒歌《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉着腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
（2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟着學唱並結束。
健康不挑食小班教案3活動目標：
1、願意在集體中大膽地表達自己的想法。
2、養成良好的飲食習慣，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步瞭解食物與健康的.關係。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
活動準備：
小狗和小狗媽媽的手偶。
活動目標：
一、導入活動
欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導幼兒發現挑食會對自己的身體有危害。
教師：小灰狗有一個不好的習慣是什麼？
2、教師提出問題，引導幼兒瞭解，因爲挑食，小灰狗越來越瘦，身體也越來越差，所以差點兒被風吹跑了。
教師小結：小灰狗因爲挑食，越來越瘦，身體越來越差，所以差點兒被風吹跑了。
二、根據故事內容討論。
1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問，小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習慣？
2、教師引導幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習慣。
教師：我們應該對小灰狗說什麼？我們應該爲小灰狗做些什麼？
3、教師小結：小朋友現在正是長身體的時候，身體需要各種營養。如果挑食，就會使小朋友的身體缺少營養，最後像小灰狗一樣，長不高、長不大，渾身沒有力氣。
三、說一說、想一想。
教師結合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒瞭解這些食物的營養價值。
教師：這些食物中哪些是你吃過的？哪些是你喜歡吃的？
教師：它們對小朋友有哪些營養價值呢？
小結：牛奶——是補充鈣，讓小朋友長得高而壯；魚肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮；肉——補充熱量，讓小朋友更有勁兒。
活動反思：
小朋友入園將近一年，雖然老師每天吃飯都在強調不挑食，但有些小朋友還是挑食，一會兒不吃青菜，一會兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵下，還能堅持把菜吃完，有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。我們班顧笑語、湯俊琪特別挑食，所以這次活動着重針對這幾個小朋友。
在故事提問時我特意我請了平時愛挑食的幾個小朋友回答我們應該對挑食的小灰狗說什麼？我們應該爲小灰狗做些什麼？從而讓他們知道不挑食才能身體好。
活動下來，幼兒基本明白吃飯不挑食的道理，部分幼兒也表示以後不挑食了。但飲食習慣不是很容易改變的，不挑食不是靠語言來表達的，也不是靠一日之功，要循序漸進，用行動來證明。
健康不挑食小班教案4活動目標
1、初步理解故事內容。
2、培養不挑食的習慣。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、初步瞭解健康的小常識。
5、學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
教學重點、難點
要求幼兒理解故事內容，知道挑食、偏食是不好的。
活動準備
1、故事圖片
2、內放胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜等的一次性小碗、牙籤每人一份
3、音樂磁帶《紅蘋果》
活動過程
1、導入活動、播放歌曲《紅蘋果》，說說愛吃的食物，引起幼兒興趣，集中幼兒注意力。
2、老師講述故事《多多什麼都愛吃》
1）老師邊講述故事邊引導幼兒觀察圖片，讓幼兒自然地進入故事情境，把握故事發展的順序，幼兒在老師引導下理解故事內容並嘗試表達。
2）與幼兒討論，引導幼兒思考小狗多多長大後的情形，鼓勵幼兒從不同方面進行想像並交流自己的想法。
3、品嚐蔬菜。鼓勵幼兒勇於嘗試，產說吃這些菜的感受，鼓勵幼兒克服不良習慣，像多多一樣什麼都愛吃。
