緩解壓力的食物
一、草莓
草莓的營養最全面、最豐富。草莓含有豐富的維生素C、維生素B族和鈣、磷、鐵等無機鹽。豐富的鈣能起到鎮靜神經的作用，有助於預防考生心情慌亂。維生素C和鐵聯合作用還能增加腦組織對氧的利用，並有較好的補血作用，因此考生多吃一些草莓還能起到抗疲勞、提高大腦工作效率的'功效。
二、桔子
桔子中的維生素C可助你很好的緩解壓力，研究發現攝入3000毫克維生素C的考生感覺壓力較小，血壓、壓力激素可的鬆恢復正常水平的速度較快，而桔子在實驗中對考生的血壓上起來很好的平衡作用。
三、堅果類食品
如核桃、榛子、松子，因含有微量元素銅、鋅等，又有較多的不飽和脂肪酸，能夠激活大腦的神經反射活動，補充大腦營養，強健大腦系統，緩解由於長期腦力活動帶來的疲勞。
四、芹菜、香蕉、檸檬所富含的芬香劑和礦物質鉀的食物
這些食物能興奮神經系統，提高大腦的信息接受能力。考生在臨考前，可根據自身的實際情況酌情補進這些食品。
五、茶葉、咖啡
茶葉和咖啡也是兩種醒腦的食物，茶葉、咖啡醒腦主要是因爲其中含有咖啡因，可以刺激神經使人興奮，但專家建議不要常以茶、咖啡提神，只要保證足夠的睡眠是根本，適當少喝些茶、咖啡是可以的。
六、喝小米粥能平衡情緒
小米富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質，各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿蔔素等。這是因爲小米中的B族維生素是很好的減壓劑，它可以調節內分泌，平衡情緒，鬆弛神經。
減壓飲食建議
1、飲食量以八成飽爲好，魚肉供應量低於或相當於平日的水平，宜有蛋類和豆製品。
2、烹調方法清淡，不用煎炸燒烤，烹調油適當減少。
3、增加蔬菜供應量，特別是各種綠葉蔬菜。但宜少用產氣蔬菜如西藍花、洋蔥、牛蒡等。
4、主食宜增加粗糧、薯類和豆類的比例，保持血糖穩定。但如果平日不吃豆類，不宜量太多，避免產氣。
5、午餐、晚餐八成飽，避免影響飯後的學習。兩餐間宜有少量加餐。
6、儘量少吃各種甜食、甜飲料和含香精色素的加工食品。
7、嚴格預防食物過敏和食物中毒，不吃來源可疑和以前沒吃過的食物。
8、如果食慾不振或消化功能下降，宜供應助消化藥物和複合維生素。
9、不要減少維生素攝入。維生素本身並不產生熱能，但它們是維持生理功能的重要成分，特別是與腦和神經代謝有關的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。另外抗氧化營養素如β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E，有利於提高效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤爲豐富。
