活動目標：
1、嘗試雙手撕紙做米粉，鍛鍊手部肌肉。
2、初步嘗試按照提供的線條或輪廓大膽撕出米粉的配料。
3、感受雙手協調撕的動作，體驗撕紙做米粉的樂趣。
活動準備：
1、白紙、彩色紙（上面畫有若干蛋黃、蔬菜葉和肉片輪廓線、小盤子）人手1份。
2、逼真的米粉圖片和提前撕好的1盤紙米粉。
3、1個娃娃、娃娃哭聲音樂磁帶1盤和收音機1臺。
4、幼兒用書。
活動過程：
1、教師抱着娃娃，播放娃娃哭的.音樂。
教師：聽，娃娃怎麼了？娃娃爲什麼哭？肚子餓了嗎？怎麼辦呢？對了，我們給娃娃做好吃的米粉吧。
2、呈現逼真的米粉圖片，引導幼兒觀察米粉，瞭解米粉的特點。
（1）教師：米粉是什麼樣子的？像什麼？（米粉細細的、長長的）
（2） 教師：米粉是怎麼做出來的？
展示提前撕好的一盤米粉。重點引導幼兒觀察雙手是怎樣協調撕米粉的，兩隻手的大拇指和食指從紙的一端開始順着一個方向輪流的往下撕。
3、幼兒自由撕紙米粉，教師進行指導。
（1） 教師交代撕米粉的要求。
教師：今天娃娃肚子餓了，小朋友來撕做米粉喂娃娃好嗎？
教師再次提示幼兒雙手要協調撕米粉。
（2） 幼兒撕米粉，教師注意觀察個別幼兒，指導幼兒完成作品。也可以和幼兒一起撕米粉。
4、教師示範撕配料的方法，指導幼兒撕毀配料。
教師：米粉做好了，還要加一些好吃的肉片、蔬菜和蛋黃哦！我們把桌上的彩紙分別按照輪廓線撕下，把它們都放在米粉裏，既好看又好吃！
5、幼兒互相欣賞自己做的米粉，並嘗試喂娃娃米粉。
幼兒說說自己是怎樣撕米粉的，將自己的米粉喂娃娃吃。
