大學聯考臨近，腦力消耗就會變大大，爲了讓孩子大學聯考有個好成績，家長就會緊張爲孩子增強記憶力而操心，下面是小編爲大家準備的有關2023大學聯考高三學生吃什麼可以快速增強記憶力，僅供大家參考!
高三學生吃什麼可以快速增強記憶力
考前要多吃鹼性食物
我們常吃的食物中屬於鹼性的有：蔬菜、水果、菌藻類、奶類和豆類。包括海帶、木耳、菠菜、胡蘿蔔、芹菜、白菜、蘋果、菠蘿、梨等。而肉類、魚、蛋和糧食屬於酸性食物。
因此，家長在爲考生制訂食譜時要考慮到這些食物的酸鹼平衡。
富含不飽和脂肪酸的食物
臨考期間可適當多吃些富含不飽和脂肪酸的食物，例如超仁棒，是多種堅果匯聚，成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓，對人體十分有益，適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。
多吃機體必需奶製品
每餐最好至少要食用一種乳製品。牛奶可以提供豐富的鈣，而鈣則是強健骨骼的重要元素。失眠的時候，喝一杯溫熱的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5-羥基色胺，這種物質可以協助大腦調解睡眠。
另外，失眠的時候，每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫熱的牛奶，有助於睡眠。
多吃五穀雜糧
在夏季多吃五穀雜糧可以補充身體中丟失的鉀元素，有效防治夏季犯困、精神不振的現象出現。比如：蕎麥、玉米、山芋等。
可以緩解酸鹼平衡失調、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失，不僅可以防治夏季犯困，還可以預防高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發作。
多喝水
水對於維持體內平衡非常重要。它可以運輸營養成分、礦物鹽和維生素，促進體內交換，保證體內垃圾的排泄……所有缺水的症狀(不僅僅是在酷暑季節)，表現爲體能削弱、體力恢復能力下降，因而疲勞增加。
爲此每天至少需要飲用1.5升水，少量多次飲用，不要等到口渴時才喝。
多吃含鉀食物
在水果中，香蕉的鉀含量最高。
此外，現在時令的水果，如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產品也是補鉀的重要來源，比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等
高中生記憶力差能吃什麼保健品
海藻提取物
海藻中含有一種叫乙酰膽鹼的化學物質,是能夠幫助高中生大腦產生記憶,並進行儲存記憶力的主要物質。通常是記憶力下降是由於缺乏乙酰膽鹼唯而造成的。經常補充適量的海藻提取物可以重新構造大腦,改善大腦的運行反應功能。也可以在很大程度上幫助提高高中生的記憶力。
銀杏葉提取物
銀杏葉提取物可以幫助高中生神經系統快速的將信息傳遞。在大腦內神經傳遞信息的能力與中間發揮作用的.受體有很大的關係。這些受體主要由銀杏葉中含有的磷脂、磷脂酰絲氨酸、必需脂肪酸和蛋白質構建而成。其中,磷脂酰絲氨酸能夠它較好的幫助大腦內各細胞之間的彼此交流和聯繫,對提高記憶力起着決定性作用。
大豆磷脂
大豆卵磷脂是以優質大豆爲原料提煉而成的卵磷脂，含有膽鹼、維生素、礦物質、亞麻酸及次亞麻酸等成分，其中膽鹼是人體必需的營養素。是提高記憶力很好的東西，除了可以增強記憶力外，還可以改善血液及微循環，增強細胞活力，調節神經系統，延緩衰老等等。
卵磷脂
卵磷脂是一優良的乳化劑，具有增強腦部活力神經系統的健康，增強記憶，延緩腦細胞老化硬化的作用。此外，卵磷脂還具有保護皮膚，剋制老人斑，並促進脂溶性維生素吸收的作用，並可增強體內分泌系統對過濾性病毒的抵抗力並能防制膽結石，甚至可以控制體重。
高中生記憶力差飲食方面應該注意什麼
早餐吃雞蛋可以提高記憶力
想要增強記憶力不妨在你的早餐中爲自己加一個雞蛋。首先不吃早餐的人,身體血糖水平較低,人容易出現記憶力下降、遲鈍等反應。其次是早餐吃得不好的人,跟沒吃早餐的效果差不多,唯一好的可能就是自己感覺不餓。所以,早餐一定要吃好,多吃高蛋白、高纖維的全麥麪包、雞蛋等等食物才能更好地增強記憶力。
每天少吃一點可以提高記憶力
每天少吃一點能夠減少身體對於熱量的攝入,德國科學家的研究表明減少每天熱量的攝入對於增強記憶力是有效果的。這是因爲身體在同樣的條件下,減少熱量的攝入能夠減少體內各種炎症和自由基的產生,這樣就能夠使腦細胞保持在健康的狀態下發揮它的功能,從而有效增強記憶力。
大學聯考時吃什麼提神醒腦提升記憶力生活常識
1.麥片
有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家爲此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。
2.葡萄柚
葡萄柚不但有濃郁的香味，更可以淨化繁雜的思緒，提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素C，不僅可以使身體有抵抗力，還可以抗壓。最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。
3.香蕉
香蕉被稱爲“高能量的食品”，含有極易爲人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
4.深海魚
深海魚等富含必需脂肪酸，能提高大腦工作效率。大腦有上千億個神經細胞，用來傳遞信息的細胞膜由脂肪組成，這種脂肪若不足，神經膜獲取傳遞信息的效率就會下降，大腦也會因此變得遲鈍。富含必需脂肪酸的食材主要是鯖魚、沙丁魚等深海魚，以及玉米油、葵花籽油等食用油。
5.巧克力
巧克力是高營養食品，當你感到飢餓，又沒有時間吃飯時，3-5小塊黑巧克力、一個水果、一瓶礦泉水便可以成爲你補充能量最便捷、最有效的方法。吃巧克力既可解解饞,又可以幫機體補充一定的能量,提高機體興奮性,使機體不易疲勞。在你工作或學習出現疲勞的時候，那樣既可以犒勞一下自己，也可以起到提神作用。
吃什麼可以幫助大學聯考考生緩解壓力
吃白菜、洋蔥頭能緩解緊張情緒
人一旦承受巨大的心理壓力，身體就會大量消耗維生素C，所以考生應適當增加富含維生素C的水果、蔬菜攝入量。如果食物中缺碘也會造成心理緊張，可以補充一些含碘的食品，如海帶、紫菜、海蝦、海魚等海產品。
此外，常吃白菜能減少緊張情緒，提高學習效率；每天適量吃些洋蔥，能稀釋血液，改善大腦供氧狀況，從而消除過度緊張和心理疲勞；而核桃是對付需要長時間集中精力的理想食品
喝牛奶能安定情緒
鈣是天然的神經系統穩定劑。備戰考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物，有安定情緒的效果。
吃香蕉能使心情安寧
香蕉能產生5-羥色胺，使人的心情變得安寧、快樂、愉快舒暢。
吃番茄和柑橘能平衡心理壓力
富含維生素C的食品，可以起到平衡心理壓力的效果。維生素C的主要來源爲新鮮蔬菜和水果，其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源。
喝小米粥能平衡情緒
小米富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質，各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿蔔素等。許多營養學家將B族維生素視爲減壓劑，它可以調節內分泌，平衡情緒，鬆弛神經。
喝紅茶有利於舒緩神經
科學研究發現，每天飲用紅茶，有利於舒緩神經。
大學聯考前很多孩子都會出現壓力過大，缺乏自信的現象，家長除了着急之外，其實也可以爲孩子做點簡單的事情，緩解一下孩子的情緒壓力。下面這道狀元水餃就有很好的意頭，它不僅營養豐富，而且在一定程度上能給孩子及父母在心理上緩解壓力。一起來看看這道狀元水餃是怎麼做的吧！
材料：
小麥麪粉500克、蝦仁150克、香菇100克、豬肉300、榨菜250克、大蔥50克、姜6克、鹽8克、味精4克、醬油10克、料酒10克、五香粉2克、香油15克。
狀元水餃的做法：
1.將蔥、姜洗淨均切成末，待用；將豬肉洗淨，剁成茸；蝦仁洗淨，剁碎；水發冬菇、榨菜洗淨，均切成末備用。
2.將豬肉放入盆內，倒入適量清水，使勁攪打至黏稠，放入蝦仁、水發冬菇末、榨菜末、蔥末、薑末、精鹽、味精、醬油、料酒、五香粉、麻油，攪拌均勻，即成餡料。
3.將麪粉放入盆內，倒入水和成麪糰，餳約1個小時，揉透搓成長條，分成每個約10克的小劑子，逐個按扁，擀成圓形，邊緣較薄，中間較厚的餃子坯皮，包入餡料，捏成餃子生坯。
4.將鍋放在火上，倒入火燒沸，分散下入餃子生坯，邊下邊用勺輕輕順一個方向推動，直到餃子浮出水面，蓋上鍋蓋，用沸而不騰的火候，燜煮四五分鐘，倒入少許冷水，再沸再倒入冷水，煮至水餃熟透，即可食用。
