大學聯考補腦吃哪些魚好

魚的營養價值豐富,更是老少皆宜,而且高三學子正在用腦的時刻,最適合他們了,下面由小編爲大家整理大學聯考補腦吃哪些魚好有關的資料,希望對大家有所幫助!

大學聯考補腦吃哪些魚好

  大學聯考補腦吃哪些魚好

大頭魚:大頭魚是補腦效果很好的魚。俗話說,大頭魚的魚頭營養價值豐富,其還有人腦細胞發育需要的卵磷脂,符合人腦吸收的氨基酸,其含有特殊蛋白質,對小孩子的智力發育及其有幫助。

補血、補肝腎、治療小孩疳疾的魚

黃鱔:魚類動物中,黃鱔的補血功效最好,配上中藥比如菟絲子等可以補腎陽,治療小孩疳疾、夜尿。還可以治療面神經麻痹,一般是熬湯或者蒸煮效果明顯,更美味。

鰻魚:鰻魚雖沒有黃鱔很好的補血效果,但是它和黃鱔一樣配上一些中藥如菟絲子等可以補腎陽,治療小孩疳疾、夜尿。因鰻魚外表有很粘稠的分泌物,因此需要用60攝氏度的熱水燙過,再用鋼刷刷過一遍才能把粘稠物去除,其次採用清蒸的方法,其營養價值更高。

營養價值較差的魚

羅非魚、鰱魚:羅非魚和鰱魚是魚類中營養價值較差的魚類。價格便宜,肉質不夠嫩滑。

  大學聯考飲食注意事項

第一,血糖是大腦的直接能量來源,保證大腦的血糖供應,才能保持大腦的興奮度。因此,要給孩子每天吃夠主食。並且主食中應該有三分之一是粗糧,以保證血糖的緩慢、持續上升。

第二,攝入足夠蛋白質,蛋白質是一切細胞的基礎,其中的穀氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。富含蛋白質的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆製品。

第三,適量的`脂肪能幫助大腦提高記憶力。可以吃一些多脂魚類,比如三文魚、含油堅果(核桃等)。第四,新鮮果蔬補充維生素和礦物質。

  大學聯考前注意事項

1.首當其衝是給考生適當減壓。

壓力與記憶力有非常密切的關係,建議家長不要老在孩子面前談論分數、名次、前途等話題,在家裏可以多聊聊生活中的趣事,適當爲考生舒緩壓力。

2.要保證睡眠質量以及睡眠時間的充足。

充分的休息之後,大腦才能更加有效地工作。睡前聽一段舒緩的音樂,讓房間光線暗一些,牀鋪舒適些,睡前少吃辛辣刺激的食物,不要吃得太飽等,都是助眠的好辦法。

3.不要用腦過度。

大腦越疲勞,敏感度就會下降,工作效率就會降低。家長可以提醒考生散散步、做做操、聽聽音樂,勞逸結合,讓大腦也休息一下。