材料科學與工程
材料科學與工程是學校的王牌,總的來說就業率很高。學校官方數據是98%以上。在學校期間主要學習材料科學與工程的基礎理論和基本知識，畢業生可在無機非金屬材料、高分子及複合材料、金屬材料、納米材料、特種新型材料及相關領域的企事業單位、行政部門、科研院所及大專院校從事技術、管理、研究、開發和教學工作，也可免試推薦和報考材料及相關專業的研究生。
自動化
信息工程學院市西南科技大學大學的王牌學院之一，自動化是信息工程學院的王牌專業。就業前景不錯，就業率也不錯。學生畢業後可從事自動化專業的系統分析與綜合、系統集成與運行、工程設計、產品開發、經營管理、科研和教學工作。
環境工程
環境工程專業爲西南科技大學第一批建設的五個品牌專業之一，學生在學期間需要學習關於環境科學、自然科學等專業知識。畢業生能適應在政府部門、環保部門、學校等從事規劃、管理、教育和研究開發方面的`工作。
農學
農學是西科的比較好的專業之一，有個農學實踐基地。農學人才近年來需求量較大，很有前途。學生在學校期間主要學習關於農學的宏觀、微觀理論知識、實驗技能等。就業主要面向相關企事業單位以及科研單位。
光信息科學與技術
光信息專業屬於理學院，在西科大的話，這個專業很不錯的，畢竟專業性強，技術性強。是研究光子的產生、傳輸、控制、探測、存儲與處理的科學。目前，市場對光信息科學與技術專業人才的需求基本上是供不應求，特別是高層次的設計人才短缺。
地質工程
地質工程屬於地礦類，在西南科技大學屬於中下等級。但是地質工程專業發展潛力很大，目前收到國家的重視，就業前景也比較好。主要學習有關基礎地質、礦產地質和地質工程方面的專業知識。
