幼兒園食物活動設計方案

爲了確保事情或工作有序有效開展,預先制定方案是必不可少的,方案是有很強可操作性的書面計劃。那要怎麼制定科學的方案呢?下面是小編爲大家收集的幼兒園食物活動設計方案,希望對大家有所幫助。

幼兒園食物活動設計方案

活動目標:

1、願意吃粗糧,瞭解吃粗糧有益於身體健康。

2、認識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。

3、通過遊戲"粗糧點心店",進一步感受粗糧的外形特徵及營養價值等。

重點難點:

認識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。

活動準備:

1、準備各種粗糧的實物或者圖片,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花捲、黑麥鍋貼等。

2、現場品嚐粗糧做的`1---3鍾粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米麪糊糊等。

3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嚐粗糧食品。並引導幼兒談談吃了這些食物的感受。

4、設計調查表(詳見幼兒用書)

5、幼兒用書:《粗糧小吃店》

活動過程:

1、認識幾種常見的粗糧食物,知道它們的名稱。

(1)教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的遊戲,並提出要求。

(2)教師引導幼兒用調查的方法,瞭解粗糧的有關問題。

(3)教師展覽幼兒的調查邊,並相互交流由粗糧製作的食物的名稱。

2、瞭解粗糧食物的營養,鼓勵幼兒品嚐食物。

(1)教師和幼兒向上幼兒的調查表格,請幼兒逐一觀看實物,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花捲、黑麥鍋貼等,以及實物或者圖片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米麪糊糊等,鞏固對粗糧食物名稱的認識。

(2)教師請幼兒品嚐食物,如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等,啓發幼兒說說吃這些食物的感受。

(3)教師引導幼兒討論粗糧的營養價值。

3、通過"粗糧小吃店"的遊戲,進一步鞏固幼兒對粗糧的認識。

(1)教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的遊戲內容。

(2)教師爲幼兒提供各種材料,如紙、油泥等,讓幼兒製作粗糧食物。

(3)教師和幼兒一起佈置"粗糧小吃店"的遊戲情境,展示幼兒製作的食物,