酒店員工大會演講稿

演講稿可以幫助發言者更好的表達。在現實社會中,演講稿在我們的視野裏出現的頻率越來越高,在寫之前,可以先參考範文,下面是小編整理的酒店員工大會演講稿,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

酒店員工大會演講稿

酒店員工大會演講稿1

尊敬的各位業主,領導,及各位同仁:

我受聘於本酒店行政總廚一職,我身感責任重大,從我進入本酒店有一個多月,在各位領導及同仁的互幫互助下,以《做出精品,做出特色》爲出品目標,確保我們旬邑賓館在當地,出品最高端,出品最完善,出品最有特色,爲我們在以後評比準4星酒店打下了很好的基礎。今天我們酒店召開動員大會,爲的目的就是能通過這個動員大會讓大家以飽滿的熱情,認真的工作態度,齊心協力保證28號開業接待順利完成。因此出品部制定出以下幾點安排最近一段時間的工作。

一,團隊組建方面:

我們的團隊來自於各自不同的領域,有新招聘的,有老賓館留下的,所以我們要有飽滿的熱情,認真負責的工作心態來融入到我們新的團隊總去,不管是新員工,還是老員工,我相信大家都是最優秀的,我希望在各自的作崗位上,各負其責,發揮自己的長處,取長補短,特別是老員工一定要起到以老帶新的作用。只要掌握其靈魂的東西以後,完全可以展開想象的翅膀,"胸懷凌雲志,天闊任鳥飛,在我多年從廚生涯中是深有感觸的。

二,工作要求:

1,各崗位人員到崗,在各自崗位上勤勤懇懇,準備各自部門的'原料,底貨。

2,與前廳及各部門及時溝通,隨時掌握客情變化,把任何所能預料的事,全部處理在萌芽之中。

3,掌握好用餐客人的飲食喜好,忌諱,特別是主桌客人,把掌握好的記錄下發到廚房的各個崗位。組織廚師長開菜單,同時諮詢客人的意見和建議。安排廚房骨幹專人負責切配、烹製,並提出裝盤要求。

4,做好餐前檢查,檢查備料是否合理,抓料是否順手,原材料質量是否符合標準,杜絕3無產品,把好食品安全關。

5,各崗位所上桌的食品必須留樣,保存48小時,以備衛生部門隨時檢查。

正因爲這一次任務的艱鉅,我們就要更加認真細緻的把我們各自崗位的準備工作做的更細,把準備工作做的更加充足,只有這樣我們才能完成好28號重要的接待,我相信我們大家一定不會辜負領導對我們的期望。

最後我希望我們大家齊心協力,互幫胡助,以飽滿的熱情認真的態度和必勝的心態完成好28號的開業接待,謝謝大家。

酒店員工大會演講稿2

親愛的同事們:

大家好!

今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會。在此,我代表總經辦謹向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關心支持酒店事業的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。回望20xx年,在陸總在帶領下,我們全體員工羣策羣力,克服了種種困難,雖然離總公司制定的指標還有一定的距離,但目前酒店的業績是和我們大家的努力及付出是密不可分的。

我們酒店現在的員工已經達到了50人左右,我想說你們選擇莫泰大光路店將是你們職業生涯中最寶貴的職業經歷,也會是你一生無悔的選擇。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是莫泰大光路店明智的選擇。

我們在酒店實行層級管理:“垂直領導,層層負責,分工合作。”酒店管理團隊希望從自己的言行舉止出發,以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業和特長充分發揮出來。因爲只有做好了榜樣,才能培養出我們酒店所需的高素質優秀人才,只有酒店的`服務水平提高了,才能與莫泰的口號“時尚點亮旅途,夢想超越酒店”、品牌核心“時尚、溫馨、科技、超值”相匹配,酒店將不斷加強內部管理,以人爲本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協作相結合。同時,我們還要加強溝通與協作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接新的一年,同事們,展現你們聰明才智的時候來臨了,發揮你們創新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業上有更大的發展和進步。從現在開始,是你們發揮才幹的良好開端,我們不僅是在選擇優秀員工來我們酒店工作,而且是在培養優秀的員工。機會在每個人面前都是平等的,如果你勤奮,努力,勤學,好問,那麼總會有伯樂發現你的存在。

酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。我們每一個人都是爲了自己的理想,懷揣着對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這裏,團聚在這個大家庭裏面,新的一年即將到來,我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的本職工作,發揮出專業水平和技能,在我們酒店陸總的帶領下,相信大家一定會創造出更好的成績,讓大家共同矚目你的風采。把你們學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。讓客人感受到莫泰的品牌定義“莫泰用心經營着一種生活方式”,相信你們將是莫泰大光路店未來最閃亮的明星。

謝謝大家

酒店員工大會演講稿3

親愛的同事們:大家早上好!

今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會。在此,我代表古月清風謹向付出辛勤勞動的酒店員工表示衷心的感謝和真摯的敬意。回望開業來的一個多月,在胡總的帶領下,我們全體員工羣策羣力,克服了種種困難完成每天的工作任務,從開業到現在的營業額是130多萬,雖然離公司制定的指標還有一定的距離,但目前酒店的業績是和我們大家的努力以及付出是密不可分的。

我們酒店現在的員工已經達到了170餘人,我想說你們選擇古月清風酒店將是你們職業生涯中最寶貴的職業經歷。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是古月清風酒店明智的選擇。

酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。我們每一個人都是爲了自己的理想,懷揣着對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這裏,團聚在這個大家庭裏面。旺季即將來臨,我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的本職工作,發揮出專業水平和技能,在我們酒店胡總的.帶領下,相信大家一定會創造出更好的成績,讓大家共同矚目你的風采,相信你們將是古月清風酒店未來最閃亮的明星!

下面,我們將依次請出古月清風酒店20xx年6月份的明星們:

一、本月度我們一共收穫賓客表揚信35封,這不是一個簡單的數字,是我們的員工辛勤付出的結果,用汗水和微笑換來的來之不易的獎牌、證書!

二、下面宣佈表揚信獲得者排行榜,請獲獎人員上臺領獎。由榮獲表揚信第一名的優秀員工——王長紅上臺發言。

三、本月度我們的用心做事共有194件,這裏的每一件都凝聚着員工的真情真意,切實把顧客當作家人來照顧。下面宣佈用心做事排行榜以及獲獎人員名單,請獲獎人員上臺領獎。請榮獲用心做事特等獎員工李炎煜、郭研上臺發言。

四、酒店的輝煌離不開員工的努力,酒店的正常運行和基本保障離不開管理人員的辛勤付出和用心管理。下面宣佈管理人員用心做事策劃優秀獎獲得者:張高偉、趙永傑。讓我們以熱烈的掌聲歡迎兩位上臺領獎。

請榮獲用心做事策劃優秀獎的代表——張高偉上臺發言。

四、形體禮儀比賽展示:

點評、評選出一等獎一名,優秀獎三名,禮物發放。

五、全體員工起立,高喊口號、舉行感恩儀式。

現在,我宣佈本次大會圓滿成功!

酒店員工大會演講稿4

親愛的各位同事:

大家下午好!

剛纔XX宣讀了優秀員工和優秀服務案例的表彰決定,楊主席作了精彩的點評,頒獎儀式也熱烈隆重,獲獎員工代表XX、XX作了很好的表態發言。在此,我僅代表酒店高層向受到表彰的人員表示熱烈的祝賀,對你們爲酒店付出的辛勞和貢獻表示衷心的感謝!

今天的頒獎儀式既隆重又有創意,目的就是爲了彰顯酒店對大家工作地認可和肯定。希望受到表彰的員工繼續發揚你們愛崗敬業、吃苦耐勞、團結同事的精神;希望未受到表彰的員工快馬加鞭、繼續努力,向優秀和先進看齊,爭取在年度的總結表彰大會上有你閃耀的名字。這裏需要說明一下:這次表彰的是最基層的員工,對領班、主管、中層幹部的表彰要在年度表彰大會上才進行,例如我們領班、主管有優秀督導獎;沒有得到表彰的員工不要氣餒,你們的辛勤勞動、默默貢獻,我們都看在眼裏、記在心裏,希望你們在以後的工作中更好地體現出來。

上半年,在大家共同的努力下,酒店取得了幾方面的成績:

一、服務質量明顯提升。服務意識得到了加強,主動服務、熱情服務、個性化服務都有明顯提升。從陳海燕的一份剁辣椒給客人帶來的驚喜,到劉思的拾金不昧;從費偉的熱情幫助同事與成爲新員工的良師益友,到李傑的成本控制意識,到餐飲營銷團隊個性化服務,都能夠充分說明。

二、團隊協作得到了加強。推諉現象越來越少,共同協作、互相理解、互相幫助的氛圍越來越好,前廳與客房、客房與工程、營銷與前廳、營銷與餐飲等等部門溝通會越來越多。這是非常好的現象,大家一定要互相協作,團隊的力量是巨大的。只有一流的人才,才能建一流的團隊;只有一流的團隊才能創造一流的業績;只有一流的業績才能發一流的薪酬。

三、銷售收入得到了基本完成。當然與年度目標還是有一些差距,只要大家一起來努力,還是能完成的。

藉此機會,還要告訴大家,酒店將一如既往關心員工的滿意度,今天的表彰就是例子。我們以後將爲大家創造更多的學習培訓機會,爲大家提供更多的競聘上崗的晉升平臺,繼續爲大家提供好後勤服務和營造公平公正的氛圍。

除了表彰優秀以外,我們這次大會還有一個主題,就是對本年度星級飯店評定性複覈迎檢工作進行動員,我就此談幾點意見:

一、思想上要高度重視,充分認識到複覈迎檢的意義。星評複覈既是旅遊部門的要求,也是我們自身應該做到的。星評複覈工作有五個“有利於”:1、有利於提升我們的員工素質和服務質量;2、有利於提升酒店知名度;3、有利於提升酒店的整體管理水平;4、有利於提升酒店銷售額;5、有利於提升大家的福利待遇。這是非常實際的,管理水平高了,服務質量高了,知名度高了,銷售額提高了,大家的收入纔會更多,所以它也是與大家息息相關的。你的一個表情、一個動作、一個微笑、一項服務,都能夠影響到星評複覈,都能夠影響到客人的滿意度和銷售收入。

二、學習上要不斷加強,提高自身的專業水平。一是要向書本學。學習20xx版的國家標準《旅遊飯店星級的劃分與評定》,部門經理是第一負責人,要帶動大家學,要學到位;還要學有關的書籍,如何做好前廳接待、如何做好餐飲服務、甚至要學習如何接聽好電話等等。二是要在實踐中學習。要學中幹、幹中學,發現我們服務中的瑕疵,然後改正甚至做得更好。三是要向身邊人學。風景不用去遠方,高人有時就在你身旁。要拜能者爲師、高人爲師,學他們如何做人、如何處事、如何做酒店服務。

三、培訓上要落實到位,提升整體服務水平。星評複覈工作能不能過關,關鍵的前提工作就是培訓。第一,培訓要有針對性。星評辦和人力資源部要站在全酒店的高度做一個有針對性的培訓計劃,各部門要針對本部門實際情況進行專業性的崗位實操培訓,確保星評員在暗訪和明查過程中酒店各個環節“零失誤”。第二,培訓要堅持標準。必須不折不扣地執行標準。第三,培訓要務求實效。不能搞形式主義,不能走過場,培訓必須要有效果,星評辦和人力資源部要督促檢查。

四、整改上要不留死角,確保硬件環境達標。20xx年第一次星評整改工作到現在,我們的硬件環境得到了極大的改善,得到了廣大消費者的一致好評。但是我們還要繼續整改新出現的問題和不足,在星評複覈之前完成所有整改工作,確保硬件環境達標。

各位同事,還要藉此機會談幾點希望和要求:

一、希望大家一定要提高學習能力。小時候我們就知道要“好好學習,天天向上”,這是非常有道理的。學習使人工作方法更多,視野更開闊,胸懷更寬廣,生活更幸福。收入再少,也要買書;房子再小,也要藏書;工作再忙,也要讀書。要使學習成爲一種常態、一種享受、一種境界。給大家講一個我的真實故事:我的智商並不高,小時候在上體育課時,老師說向右轉我就往左轉,老師說向左轉我就往右轉,老師喊立正我就稍息,老師喊稍息我就立正。後來老師就對我講“你們家房頂是不會再冒煙了”。我以前文字寫作能力很差,性格內向、不善與人交談,膽子小、上臺講話腳都會打哆嗦。後來,我通過學習和不斷努力,以前的這些缺點都逐漸消失了。我見過不少政界、商界的成功人士,他們之所以能夠成功,基本上都離不開以下幾點:1、換位思考;2、勤奮工作;3、善於溝通;4、喜歡學習。

二、希望大家一定要提高觀察能力。觀察是我們瞭解事物、做好工作地前提,我們要眼觀六面、耳聽八方,在觀中有察,察中有思。觀察我們服務中的不足,發現我們做得好的方面,觀察客人的心理需求以便更好確定如何來滿足他們。還要善於觀察自己,失敗不是成功之母,反思纔是成功之母。我們要經常觀察自己的言談舉止是否端正、是否給客人帶來不好的影響,觀察自己與同事交往中有沒有什麼不妥並及時改正,使客人滿意,使自己成爲同事中最受歡迎的人。

三、希望大家一定要提高執行能力。最近讀了一本名爲《感恩心做人,責任心做事》的書,我們也正在組織酒店中層管理人員在學習這本書,剛纔李旭、陳師在發言中也談到了感恩,我覺得這本書非常好,講了很多做人做事的道理。

我們每個人都應該要有一顆感恩的心,我們要感恩父母,父母含辛茹苦地生育養育了我們,沒有他們爲我們的無私付出,就沒有我們的今天。我們要感恩企業,沒有企業給我們提供工作崗位,我們就沒有施展才華的舞臺和獲取收入的來源;我們要感恩同事,工作中離不開他們的理解和支持。另外,我們對待工作要有強烈的責任心,如果沒有責任心,那麼我們的.許多工作將事倍功半甚至一事無成。這裏給大家講一個袋鼠的故事:一天,動物園的袋鼠從籠子裏跑了出來,管理員討論後一致認爲是籠子高度過低,於是決定將籠子從10米加到20米。第二天袋鼠還是跑了出來,於是籠子被加高到30米。沒想到第三天袋鼠仍舊跑了出來,於是管理員們大爲緊張,乾脆一次性將籠子加到了100米。一天,袋鼠跟長頸鹿閒聊:“就算這些人把籠子再加高,我照樣可以跑出來。”“爲什麼?”長頸鹿問。袋鼠說,“如果他們繼續忘記關籠門的話!”這雖然只是個虛構的故事,但是卻很好地說明了責任心的重要性。因此我們在工作中,要積極做到上級交辦的事努力去執行到位,上級未交辦的事要去主動思考。不知道大家有沒有人知道日本前郵政大臣野田聖子的故事?野田聖子曾經是日本內閣最年輕、也是惟一的女性郵政大臣,然而有誰能想象得到,她的事業起點卻是從刷馬桶開始的。野田聖子的第一份工作是在帝國酒店當白領麗人,在受訓期間負責清潔廁所,每天都要把馬桶抹得光潔如新纔算合格。可是自出孃胎以來,她從未做過如此粗重的工作,因此第一天伸手觸及馬桶的一刻,幾乎嘔吐,甚至在上班不到一個月時便開始討厭這份工作。有一天,一名與聖子一起工作的前輩在清潔馬桶後居然伸手盛了滿滿一杯廁所水,並在她面前一飲而盡,目的是向她證明經他清潔過的馬桶乾淨得連水也可以飲。此時,野田聖子方發現自己的工作態度有問題,根本沒資格在社會上肩負起任何責任,於是她暗下決心:“就算一生要洗廁所,也要做個洗廁所最出色的人。”正是靠着這份對工作的高度負責和執着精神,使得她不斷得到領導的賞識和提拔,最終做到了日本郵政大臣的位子。

四、希望大家一定要提高調整心態的能力。我們的員工有“三苦”(辛苦、清苦、說不出的苦),在工作中總有不如意的事,總會有摩擦,會遇到各種不同的客人,我們要合理地調整自己的心態。錢是賺來的,身體是鍛煉出來的,感情是培養出來的,痛苦是比較出來的,幸福是珍惜出來的,快樂是調整出來的。一個人的快樂幸福不是因爲得到的多,而是因爲計較得少。所以,適時地調整我們的心態非常重要,我們要在繁忙的工作中不斷提高調整心態的能力。

各位同事,星評複覈工作雖然任務艱鉅,但只要我們共同努力,求真務實,克服困難,我們一定能夠取得星評複覈工作的勝利!

辛苦大家了,謝謝!

酒店員工大會演講稿5

各位同事:

大家好!

今天這個明朗的早晨,我們一到四樓第一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感謝各位給了我這樣一個機會讓我加入我們這個大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作裏沒有做到、做好的部分。今天又有這樣一個舞臺將自己最近工作中感到進步的地方和大家分享。非常感謝!

我知道,酒店的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重複這些動作、就是一兩個流程。酒店的工作是人服務於人的工作,我們不是服務於客人,就是爲客人服務的人服務的。沒有良好的心理素質和豐富的'工作經驗,我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。

面對客人和同事,我們要做到“把不公平當做磨練,把公平當做鍛鍊”,“把困難留給自己,把輕鬆留給別人”。人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環境裏。這裏我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環境、良好的工作氛圍。這個良好的環境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環境和氛圍,不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人,在沒有監督、沒有壓力的環境裏,都會變成喪失上進心,更有甚者會公私不分、神經麻木、利慾薰心。

從開業到現在,我感覺最直接的是沒有以前熱鬧了。那時我們的包廂幾乎天天座滿,現在有時上座率只有30%,有時還要差,但最近幾天明顯有所好轉。我相信我們任何一個職業人對工作過的地方都是隻有希望看見賓館興旺,不會願意看見賓館變差的,目前的事實是我們的市場佔有率、市場評價的確在下降。市場經濟不是光靠人情就能解決的,我們酒店業賣的產品只有一個:服務。服務好了,就產生賣方強勢,服務不好,就變成賣方疲軟。什麼叫賣方強勢?就是你不打電話人家自己也會打電話來定位子,我們還沒有位子可定。什麼叫賣方疲軟?就是你花錢請人家來白吃飯,人家還是看在面子上勉強來一次,不會來第二次的。我們沒有重視客戶資源的維護,現在只能靠促銷把客人往回拖。經營到這一步,實際上很危險了。大家每天如果只想到酒店發給我多少錢,這個酒店還有什麼生命力?沒有了酒店,我們再到哪裏去生存?你們意識到市場帶來的危機感沒有?

酒店的組成有兩個方面,硬件方面和軟件方面。硬件靠業主方投資,大家都知道裝修最好的賓館生意一定好。但光有硬件是不夠的,還要靠大家努力。人,是酒店最重要的資源。傳統觀念裏我們是管着你們,現在我的新思路要把管人改成塑造人,把留人變成留心。賓館需要將軍,更需要士兵。今後我們的工作就是開發人力資源市場,計劃爲基層員工規劃更合理的職業生涯。希望每一個曾經在凱旋門酒店工作的員工,都會感激得想起這裏,在我們這裏學到了知識,得到過幫助,認識了新同事。愉快的想起自己在這裏成長的點點滴滴。可爲什麼?我們有的員工辭職,就是因爲在這裏工作的不開心呢?在調查報告中反映:一位員工的離職,60%以上的原因是因爲受到上司不公正的對待、無故打擊、得不到提拔、培養等,只有6%左右的原因是酒店薪資福利不夠。在這裏,我代表酒店說:不要只有進門和出門的時候纔想起我們,歡迎大家平時多來酒店談談心。

我們在座的每一個人,都是酒店日常運轉中不可缺少的一個人。“崗位不分高低貴賤。”反過來看,我們更要珍惜自己的工作,我們能在這個崗位工作,就意味着其他人不能在這個崗位上工作,酒店的編制是固定的,員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道:“不要當你失去的時候才知道應該珍惜。”

酒店員工大會演講稿6

各位員工朋友大家好:

在這個收穫的季節,我們酒店也即將迎來開業的慶典,這標誌着我們酒店即將步入一個全新的起點,一個新的里程碑正在我們手中樹起。今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會和開業動員大會。在此,我代表集團公司和大皇宮酒店對大家能成爲大皇宮酒店的開業元老表示熱烈的歡迎和誠摯的祝賀。

通過你們的掌聲,我謹向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關心支持酒店事業的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨,我深感榮幸和自豪,全體員工羣策羣力,克服了種種困難,終於迎來了我們酒店的即將開業。在此,我代表集團公司和酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動再次表示衷心的感謝!

今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經理還是員工都是手拉着手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰,像一家人一樣團結,互助。這讓我看到了你們對酒店發自內心的熱愛。我榮幸的是我們隊伍的各個部門都有着優秀敬業的帶頭人,他們熱愛事業,勤奮工作;我自豪的是我們的團隊有那麼多優秀的員工和出類拔萃的管理人才,在這樣的氛圍中迎來酒店的開業,它讓我無法入睡,它會在我的事業生涯中留下最美好的記憶和感動。

在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓期間,由於場地及設備和器材還不太健全,影響了我們的培訓進度和效果,這些對於一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將開業,這意味着我們有責任讓客人擁有一個完美的星級酒店的消費體驗經歷,我們再不能以前期籌備爲由爲自己的不完善作解釋,因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切準備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫺熟的業務迎接賓客的到來。爲此我對各位提出以下幾點要求:

一、在思想上要做好正式營業的準備,樹立精品意識,完成思想狀態從籌備期到開業狀態的轉型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經不復存在了,隨之迎接我們的是6大部門已經走上正式運營的軌道。

二、在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》爲標準,做到“以人爲本、以客爲尊”的合格星級酒店從業人員;精湛技術是我們在軟件建設上追求的目標,身爲酒店的員工,我們不僅要認真領會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認真鑽研各自的業務,“勤奮好學、誠實可信、勇敢擔當、忠誠感恩”。保持不斷創新的工作態度,讓每位客人感到日新日奇。留住顧客,就留住了市場,也就留住了我們自己。

三、酒店是對外的一個窗口。要樹立窗口形象,就必須從自身素質抓起。作爲服務行業,尤其作爲我們酒店這樣一個高起點,高標準,高要求的酒店,我們不僅擁有完善的住宿、休閒、餐飲場地和設施以及配套的娛樂場所,而且,有我們在坐的 xxx多位員工,你們是創造酒店形象的代言人。從現在開始,我們不僅要做好每天的工作,而且要不斷的“完善自我,創造卓越,引領行業,建立標準”。時刻牢記“沒有挑剔的顧客,只有不完美的服務”這個道理。

四、樹立安全意識,完善安全設施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的領導下,在各部門經理的指導下,按照科學系統化的管理,標準程序化的操作流程。同時加強各部門的業務和技能培訓,加強市場營銷推廣,打造我們酒店在行業和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽,實現經營與管理的協調發展。爲酒店能成爲高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。在今後的工作中做到“和平相處、相融共生“。時刻以主人翁的姿態投入到工作中,嚴格按照專業標準來做好對客服務。

五、我們酒店實行層級管理:“垂直領導,層層負責,分工合作。”希望我們的管理團隊從自己的言行舉止出發,”親力親爲、親眼所見、親身體會、親自關注。“遵守工作準則:”不找理由、只找辦法、關注細節、注重結果。“因爲榜樣的力量是無窮的。只有做好了榜樣,才能培養出我們酒店所需的高素質優秀人才。酒店將不斷加強內部管理,以人爲本,尊重知識,個人才智與團隊協作相結合。同時,我們還要加強溝通與協作,保證溝通渠道暢通來提高工作效率,同事們,展現你們聰明才智的時候來臨了,發揮你們創新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業上有更大的發展和進步。從現在開始,是你們發揮才幹的良好開端,我們不僅是在選擇優秀員工來我們酒店工作,而且是在培養更優秀的員工走向領導的崗位。機會在每個人面前都是平等的,如果你能秉承”服務體現價值、勤奮實現夢想“的員工目標,那麼,機遇就會光顧你的存在。

下面我簡單的講一下今後這段時間對各部門的要求:

人事部在我們酒店前期招聘以及培訓工作中,做出了傑出的貢獻,從人員篩選,面試,再到入職培訓,經過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以後繼續發揚這種高標準、嚴要求的精神,在我們的酒店中:無勤奮好學者—不用,無夢想追求者—不用,無長遠規劃者—不用。做好酒店開業後的培訓和監督工作。努力打造一支超級服務標準的健康團隊。

工程部的工程量之大,範圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,傢俬的放置,小到一顆螺絲釘的安裝,一條線路的`改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本着實事求是的態度做事,絲毫不可輕視每一個微小的環節,要穩紮穩打,一絲不苟。要知道現在多走一步路,多做一個步驟,以後會幫你們減少很多不必要的麻煩。

前廳部、桑拿部、餐飲部、房務部和休閒部是我們的一線部門,對於一個酒店來說,是門戶,是最能體現我們酒店星級服務標準的一個媒介,從客人到達酒店,下車,經理們接待,到前臺辦理手續,包括沐浴後在餐廳用餐消費,按摩健身,休閒娛樂等等。直到客人結賬離開,這一系列的過程如果有一個環節出錯,就會導致客人投訴,一個環節的否定,就會否定我們所有的服務。所以,我們一線的員工們一定要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴格要求自己,要以微笑的服務,親切的態度,禮貌的話語,對待我們的客人,請大家記住“要永遠保持第一天上崗時的心情來對待每一天的工作”。

財務部要認真組織本部門員工要做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,做好資金的收集和運用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴肅財經紀律,加強成本費用的控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制,要做到勤清理,勤申報,嚴格控制,力求把財務工作做的井井有條、有條不紊。

安全工作是企業的生存之本,我希望保安部特別要在酒店運營期間,努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、設備的檢查及保養,同時要強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優質服務,真正起到爲酒店保駕護航的作用。

銷售部是酒店對內、對外形象的總樞紐,是負責酒店市場調研和推銷的職能部門,它是酒店日常運作與操作的中樞機構,所以銷售部的任務是艱鉅的,所以我們要多去了解和掌握市場信息,發揮自己的優勢進行業務拓展,利用各種渠道,各種形式,採取各種方法,各種手段擴大宣傳,使社會各界瞭解我們酒店,保持密切聯繫,產生影響,建立良好的信譽,使酒店得到社會的推薦。

酒店的開業將會給未來的市場迎來更新的展望。未來的競爭將激烈不已,困難與希望同在,對於我們整個管理團隊既是機遇又是挑戰,我堅信,我們的團隊是一支經得起考驗的隊伍,一定不會辜負集團公司領導和社會各界的殷切期望。我們酒店必將打造出前所未有的沐浴行業的全新標準。

展現我們的機會終於來臨了,大家要保持最積極地態度,以最職業的微笑來面對每一位客人,以最標準的服務語言來迎接每一位遠道的來賓,以最新鮮的面孔面對明天的到來。作爲集團的領導,我們將一如既往的時時刻刻爲我們的員工着想,讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入,而是寶貴的學習經驗及國際化的管理技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒有你們就沒有酒店的明天,讓我們攜起手來,爲我們酒店的明天共同奮鬥。

酒店員工大會演講稿7

親愛的同事們、家人們:

大家下午好!

在七月這個欣欣向榮的月份,我很高興能和大家一起迎來我們酒店20xx年第二季度全體員工大會。在此,我謹代表酒店向付出辛勤勞動的所有員工以及關心支持酒店事業的家人們表達衷心的感謝和真摯的敬意。

如果說20xx年第一季度,我們是在拼命趕業績,那麼第二季度我們就是在爲趕業績拼命,一次次掙扎在100萬的死亡線上,有時甚至直到最後一天才以微弱的優勢趕超,不容易,但就是這種不容易讓我們一次次的走過絕境,達成目標,正是這種不容易才證明了我們奮鬥的價值,而做一家好的企業,做一名好的員工從來都是不容易的;

在本季度我們也第一次開始評選季度榮譽激勵,激勵那些優秀的,爲酒店做出傑出貢獻的`人,這是XXX酒店的企業文化,“保留最好的,剔除最弱的”,我們不會像舒城其他酒店那樣對員工“你好,我好,大家好”,那對於優秀的人來說是不公平的,對於肯努力的人來說也是不公平的,在維也納,你可以沒有技術、沒有能力,但是你不能不努力,我們有完善的培訓機制,沒有技術、沒有能力,我們可以教,但沒有努力,你就只能被淘汰,一隻豬是不可能混在奔跑的牛羣裏的;而我希望你們在座的每一位能夠憑藉自己的努力與智慧跑在這個牛羣的最前列,引領整個牛羣奔跑向更廣闊的天地,而酒店會給每一個人創造平等的機會與平臺;

我們相信酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。我們每一個人都有自己的理想,都希望能夠受到別人尊重,而贏得尊重的最好方法就是讓自己成爲一個讓人受尊重的人,讓自己所在的團隊成爲最優秀的團隊,在酒店行業,最優質的服務,讓每位客人都能夠豎起大拇指的服務就是對我們最大的肯定,今年是酒店的品質年,我希望在座的每一位都能夠懷揣着對酒店的熱愛,讓酒店成爲舒城最好甚至安徽最好的酒店,讓在座的每一個人都能夠因XXX酒店而受到尊重,也讓XXX酒店因你而自豪。

謝謝大家!

酒店員工大會演講稿8

尊敬的各位領導、各位同事:

很高興今天我可以站在這裏,首先我代表酒店向大家表示衷心的感謝和慰問。伴隨着日月的更替,時間的流逝,轉眼間我們酒店試營業已經1個月時間了!

在這段時間裏,我看到了又有很多新員工加入到紫霄這個大家庭,是你們給紫霄注入新鮮的血液,帶來新的希望。我衷心的希望各位可以發揮你們的聰明才智,讓紫霄的酒店事業邁向更高的臺階!同時也希望老員工繼續發揮模範帶頭作用!讓新同事可以更快、更好的融入到這個大家庭裏!

大家都知道隨着石棉旅遊事業的蒸蒸日上和人們的生活日益富足,石棉的住宿和休閒場所的市場競爭變得日益激烈。市場競爭是不會給任何人稍稍喘息的機會,所以我們在座的全體員工要知道我們酒店所處環境的'嚴峻性。只有酒店發展了,我們纔能有更好的薪資待遇,我們才能獲得更好的發展空間!因此,我們要擰成一條繩,共同把紫霄在石棉縣酒店業所處的位置推向一個新的高度。

最後,祝全體員工技能熟練,服務到位!

祝酒店的各項事業,蒸蒸日上,再創輝煌!

最後借戈總對大家講過的一句話“心有多大,舞臺就有多大!”希望大家在紫霄的舞臺上演出屬於你自己的人生大戲!!

酒店員工大會演講稿9

尊敬的各們領導、親愛的各同事:

大家下午好:

**大酒店從20xx年7月份試營業至今已經歷了一年有餘,在此期間我們酒店人經歷了無數的曲折與坎坷,但同時我們也收穫了一個個成就與輝煌,

在上級領導的英名領導全體員工羣策羣力之下,克服了種種困難,終於迎來了客戶對我們酒店認可與讚揚。

回望那些我們走過日日夜夜和我們經歷的風風雨雨我深感榮幸和自豪,我們是從無到有一步步走來,無論是管理者還是員工都是手拉着手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰,像一家人一樣團結,互助。

我榮幸成爲客房部的負責人,我的團隊有那麼多優秀的員工和出類拔萃的管理人才,在我們的人員不足、物資匱乏的日子,其它兄弟部門伸出了援助之手大家任勞任怨、同心協力完成了一個個重大的接待工作,它將激勵我們在未來的日子中以更飽滿的`熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰的工作中。

在今後的工作中我們將規範各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。爲了體現酒店人員的專業素養,在針對客房部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象,及部分員工的靦腆情況進行疏導,組織員工進行模擬陪訓。規範服務用語,對客禮貌服務。 業務技能:

對不同崗位員工進行不同工種的培訓,每週一次1 小時的定期培訓及不定時的案例分析培訓從而提高員工的規範化服務。

爲確保客房出售質量,嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,爲了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、經理抽查,做到層層把關。

對公共區域進行片區劃分、責任到人,進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。

節能方面:要求員工做好節約工作,特別是在酒店實行各電器控制責任到人後在營業區域能夠嚴格的按照制度執行,工作間做到人走燈滅,對工作用具辦公用品做到物盡其用。爲酒店減少了開支。

在上級領導正確指導之下,按照科學化,標準化,規範化的操作流程。爲酒店能成爲**地區的高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。

酒店員工大會演講稿10

親愛的同事們:

大家好!

今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會和開業動員大會。在此,我代表中油花園酒店對大家能成爲我們酒店的開業元老表示熱烈的歡迎,

金秋時節、碩果飄香,在這個收穫的季節,中油花園酒店也即將迎來9月9日正式開業的慶典,這標誌着中油花園酒店即將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在我們手中樹起。

通過你們的掌聲,我謹向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關心支持酒店事業的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工羣策羣力,克服了種種困難,終於迎來了我們酒店的即將開業。在此,我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!

記得上次講話有一百多人蔘加,我們在三樓簡陋的工房裏面舉行第一次全體會議,那時正當炎熱夏季,每個人都是汗流浹背,雖然條件很差,但是我從大家的臉上看到的是希望,酒店的希望。現在距離上次開會已經將近兩個月的時間,在這說長不長,說短不短的兩個月時間裏。我看到了大家臉上表情的變化,從充滿希望的表情變成了現在一個個自信的、帶有職業微笑的`表情。我猜想到現在,大家的心情一定非常急切,躍躍欲試,期待酒店開張的那一天,把自己在這兩個月來學到的東西展現出來,現在我要告訴大家的就是,展現你們風采的時刻即將到來了。

我們現在的員工已經達到了300多人,隊伍不斷地壯大,力量也必將勢不可擋。選擇中油花園酒店將是你們職業生涯中最寶貴的職業經歷,也會是你一生無悔的選擇。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是中油花園酒店明智的選擇。

看到你們軍訓時留下的汗水,讓我確信了你們具有超強的身體素質;看見你們培訓時認真的表情,讓我相信中油花園酒店的未來更加光明。感謝大家爲酒店付出的勞動與汗水,同時我堅信,中油花園酒店一定不會讓大家失望,定會帶給你們一個充滿希望的未來。

今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經理還是員工都是手拉着手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰,像一家人一樣團結,互助。這讓我看到了你們對酒店發自內心的熱愛。

我們每一個人都是爲了自己的理想,懷揣着對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這裏,團聚在這個大家庭裏面,現在酒店即將開業,我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發揮出專業水平和技能,相信大家會在很短的時間內創造出好的成績,讓大家共同矚目你的風采。現在一切硬件設施都爲你們準備好了,接下來就是你們的舞臺,把學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。相信你們將是中油花園酒店未來最閃亮的明星。

我榮幸是我們的隊伍各個部門有優秀敬業的帶頭人,他們熱愛事業,勤奮工作;我自豪是我們的團隊有那麼多優秀的員工和出類拔萃的管理人才,我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業的日子,它讓我無法入睡,它是我人生在職業生涯中留下最美好的記憶和感動的一段歷史。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰的工作。

在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓期間,由於場地及設備和器材還不太健全,影響了我們的培訓進度和效果,這些對於一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式開業,這意味着我們有責任讓客人擁有一個完美的五星級酒店的消費體驗經歷,我們再不能以前期籌備爲由爲自己的不完善作解釋,酒店開業迫在眉睫,因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切開業準備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫺熟的業務迎接慶典的到來。

謝謝