火樹銀花，歲月流金伴隨着世紀第一個十年的奮鬥激昂，我們共同迎來了一個擁有無限憧憬的2015年，值此之際，我代表YL大酒店全體員工向長期關心、幫助和支持我們的上級領導、各級行政主管部門、社會各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。
在這片熱土上，在社會各界人士的關懷與支持下，在以劉總爲核心的堅強領導下，歷經風雨，YL大酒店於2009年底開業了。開業以來，我們本着“團結、拼搏、創新、務實”的企業精神、“不求最大、爭創最好”的經營理念、“賓客至上、服務第一”的服務宗旨，以其不斷改進的硬件設施，優質的管理服務和先進的企業文化，樹立了良好的企業形象，奠定了在飯店中的地位。回首YL歷程，一路凱歌，一路風塵YL人以其昂揚的鬥志、飽滿的精神、攜手並肩地走出了一條具有特色的發展道路，得到了社會各界的認可，並獲得了同行的認可並獲得“綠色餐飲企業”，等多項榮譽稱號，在工作中，我店以過硬的設備設施、完善的服務項目、良好的服務質量、先進的管理理，爲酒店進一步發展拉開了序幕值此，我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”
爲了打造精品商務型酒店，也爲了顧客吃的放心特在農場大量飼養驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺，自開業以來，我們對歌廳進了全面裝修改造，豐富來店客人夜晚生活，加強職能管理，轉變經營理念。首先，我們成立了質檢、節能、安全、衛生四個節能小組，狠抓酒店服務質量、經營成本、安全生產、衛生清潔等各方面工作;其次，建立自己的網站，實施網上促銷，同時成立了一系列促銷團體。如客戶服務部、婚慶禮儀部等;
展望未來，YL大酒店繼續以打造精品酒店爲己任，進一步提高我店內外環境，以優質的服務、全新的面貌，笑迎四海賓客，全心全意爲顧客服務!希望社會各界朋友在新的一年中能繼續地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續發揚中亞人的精神，爲YL人家美好的明天而奮鬥。
尊敬的員工朋友們,羊年即將過去,猴年即將到來,在這辭舊迎新、舉國歡慶的時刻,在此我代表aa大酒店全體員工的共同祝託,懷着無比激動的心情向關心支持我們的全體同仁和你們的家人表示最衷心地感謝和最崇高的敬意。在這裏給大家拜個早年啦。
一、2003年工作回顧
2003年是酒店基礎建設最關鍵的一年,也是裝修改造打下基礎的一年,更是面臨形勢最嚴竣的一年。在同志們的艱苦努力下,酒店邊摸索、邊建設;邊改造、邊經營;邊接受考驗、邊總結提高。在努力克服各種困難情況下,在認真研究國內外先進酒店管理的成功經驗基礎上,對裝修改造、經營定位、管理模式等進行了積極地、初步地探索。一方面,根據滕州市的經濟環境和酒店的發展戰略,明確了經營定位,並緊緊圍繞經營定位創造性地開始籌建了滕州會展中心、康樂中心,裝修了二樓多功能廳、十八餐裝修改造、五、六、七、九至十七樓的裝修及營業等工作,確保酒店硬件建設符合市場需求,並確立市場領先地位,同時確保滿足目標顧客羣的需求。另一方面,以“制度、創新、協作、監督”爲管理四要素,狠抓基礎管理,初步完成了建章立制工作,並初步構建了質量控制體系和顧客滿意體系,基本建立了一個較符合酒店發展的員工隊伍,爲酒店今後的發展打下了一定的基矗
(一)、全店動員,抗擊非典,齊抓 共管,勇立潮頭
四月中下旬以來,中國大面積爆發了非典疫情,因對疫情知識瞭解的欠缺和一開始控制措施的不力,一時之間,萬衆惶恐,大部分酒店和企事業關門放假,一切工作無法正常工展,中華民族到了危險關頭,整個酒店業和旅遊產業遭受前所未有的衝擊。黨中央、國務院爲盡 快控制疫情,號召全民動員,齊抓共管,抗擊非典,滕州市委、市政府也迅速取各種嚴格措施,組織民衆、萬衆一心,嚴控非典疫情。作爲滕州市的.品牌酒店和知名企業,酒店也積極行動起來,與滕州市委、市政府緊密聯繫、相互配合,共赴國難,成立了以總經理爲組長的防非治典領導小組,保證非典期間不關門,成爲僅有幾家不關門 的酒店之一,並制定了一系列的措施嚴查死守。在此時此刻,酒店面對着極大的精神壓力,因爲大家不知道非典疫情何時可結束,它帶來的隱患是什麼,企業何去何從,大家對此一點把握也沒有,均有迷茫、恐懼之感,可以說整個酒店、每位員工在每時每刻均面臨着生與死的考驗。但大家齊心協力,共赴苦難,每天按時上下班,以積極樂觀的態度面對顧客和同事、面對自己一天的工作。那時我就下了一個決心,爲了滕州經濟的更快發展,爲了這些可愛的員工,我一定努力,帶領大家下定決心,越是在緊要關頭,我越是挺身而出,爲了這些飽滿熱情工作的員工,我一定努力,帶領大家下決心,排除萬難,把企業做的更好,來回報社會,回報全體員工。通過我們全體員工的共同努力,我們勝利了,我們的經營業績保持了增長率。抗擊非典的成功,是全民的成功,是全體員工的成績,在這裏,我也代表所有酒店管理者,對全體員工同志們道一聲:辛苦了,謝謝 你們。
(二)、面對難關,勇挑重擔,積極爲此次事件作好後勤服務工作
7月26日是個令棗莊市人民,特別是滕州人民永遠記住的一個日子。這一天,木石礦出現礦難,有幾十名同志在此事故中失去了最寶貴的生命,引起黨中央,國務院的高度重視,滕州市委、市政府在緊要時刻又把此次接待任務的重擔交給了aa大酒店,酒店在剛剛度過抗擊非典的同時,又在資金緊張、困難重重的情況下,從各地選好原材料,爲各級政府領導和工作人員變着花樣調整菜品口味。由於酒店空調系統的先天不足,酒店千方百計,多方面籌措資金,用一晚上的時間爲所有的入住房間安了幾十部空調,保證了專家和工作人員在良好的 休息場所完成了7.26礦難的艱鉅任務。
