酒店跨年活動策劃方案範文

爲了確保活動科學有序進行，就常常需要事先準備活動方案，活動方案是活動的書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。活動方案應該怎麼制定呢？以下是小編幫大家整理的酒店跨年活動策劃方案範文，僅供參考，大家一起來看看吧。

一、活動時間：

12月20日—1月10日

二、活動主題：

相約京達歡樂優惠在聖誕、元旦

三、活動說明：

1949年中華人民共和國亦以公曆1月1日爲元旦，因此元旦在中國也被稱爲“ 陽曆年”。

四、活動目的：

通過聖誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客戶的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

五、場境佈置：

a、門口：一服務員妝扮成聖誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是‘merry christmas！’遇上大約10歲以下的小客人則發一粒水果糖。

b、大堂：中央擺上聖誕樹，聖誕樹要大，要與大堂的空間協調一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種聖誕禮品（空箱子用禮品袋包裝就可以），放在聖誕樹下排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來渲染聖誕氛圍，將酒店變成聖誕晚會的天堂。

c、玻璃門窗：貼上聖誕畫如：雪景，聖誕老人等（精品批發市場有現成的出售）

d、服務員和收銀員全部戴一頂紅色聖誕小帽子，襯托節日氣氛，刺激顧客消費。餐廳：服務員頭戴聖誕紅帽，給每桌客人先上一盤別緻的聖誕點心，點心主要有蛋糕，餅乾，也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心，周圍擺上各式各樣的糖果。

六、活動內容：

餐飲部：

1、活動期間，推出聖誕套餐（標準由餐飲部定）

2、聖誕節特價套餐：提前預定，贈送聖誕禮品一份。

3、活動期間，每桌可享受特價菜一道

4、活動期間，每桌贈送精美特色小點一份。

客房部：

1、活動期間6樓、7樓商務標間特價房100元/間。

2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。（代金券只限在散客價的基礎上進行優惠、最低房價保證在100元）

3、入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當日可享受退房至14：00。

4、入住套房的客人，享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、並免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。

別墅區：

1、每天推出一套特價300元別墅。

2、入住別墅均贈送水果一份。

3、入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當日可享受退房至14：00。

主題party：狂歡聖誕節火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊

時間：12月24-21.1.1(共4天)

地址：baby face (三星橋)

電話：

相聚的快樂，將讓客人體味到溫馨濃情，體會到音樂的魅力。我們將精心設計了各種新奇有趣的節目，以及禮品大派送。您將在節日優美的環境氣氛中，享受新潮的音樂，度過一個璀璨難忘的聖誕節。

活動中旨：

以時尚方式慶祝聖誕今夜與您相伴的將是節日的美酒與冬日的歡呼!夜色的聖誕節將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和聖誕節的祝福! Merry Christmas。

一、活動對象

(一)市場分析

(1)聖誕節是西方的第一大節，人們在這一天身着盛裝，準備盛宴，互贈禮品，盡情的狂歡。近年來，在我國也開始流行聖誕節。每到這一天，街上張燈結綵，玻璃窗上噴上了與聖誕有關的精美圖案，許多青年、少年都 是三五成羣去吃聖誕大餐，參加酒吧聖誕PARTY的，所以本酒吧應注意這一消費羣體。另外，兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費羣體。

(2)元旦是我國法定的節假日，隨聖誕而到來。這一天，也會有消費者光顧酒吧，或親朋好友在一起，或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此，關於元旦這天的促銷也應該充分考慮。

(3)在節日間期，人們會爲節日的喜慶氣氛所感染，一般心情愉悅。有一種消費的`衝動，所以在節日期間，可以推出高利潤、花樣多的洋酒，並贈送禮物。

主題：狂歡聖誕節火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊

(二)活動內容

酒吧將以優美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優惠的價格，真誠的服務，熱烈氣氛，竭誠爲客人服務。讓每位客人過一個，歡樂難忘的美好節日，

1、所有客人可以免費參加聽聖誕鐘聲

12：00整的鐘聲，爲您帶來好運，祝您快樂、健康、幸運!

A、 幸運抽獎

每位客人都會得到一張抽獎券。活動最後將舉行抽獎。

一等獎1名：{免費}(待定)

二等獎2名;{免費}(待定)

三等獎3名：聖誕幸運。(待定)

2、節目安排

A、平安夜 ：爲您奉上精美的聖誕系列，贈送有酒吧的禮物，舉辦熱舞派對，幸運抽獎，並有聖誕老人助興。

B、安排嘉賓演出(3-4檔)

二、場地佈置

(一)場地佈置

酒吧門口聖誕屋貼着各式的印有聖誕節的彩畫、雪人(騰圖)(聖誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內部掛些聖誕喜慶飾品聖誕快樂等字樣。門口擺着一個2.5米多的聖誕樹，椰樹上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開。(最好安排木工製作一個木房子)

平安夜有一個聖誕老人在門口爲迎接客人。在營業中要不停的出沒場內，發放禮品，酒吧內所有的服務員穿戴上聖誕老人的帽子。準備好抽獎箱還有在舞臺上的聖誕飾物裝飾。

(二)人員安排

1， 經理：全面負責接待制定和落實經營項目，進行成本控制;進行行政領導，負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界發佈消息和信息，統籌廣告宣傳活動。

2，迎賓人員：負責具體承接預定接待服務，

3，收銀員：負責每天的結算工作準確迅速，自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現金與帳面覈對相符。

4，調酒師：進行花式調酒表演

5，場地組長：督導本班組服務員，優質高效的完成任務，檢查服務員的儀容儀表和服務區域的維護，保養，清潔工作。

6，服務員：提供高效率和高質量的服務，服從領班的安排，按標準做好各項工作，儘量幫助客人解決各類問題，必要時，將客人的問題和投訴及時彙報給領班解決。

7，音響師：提供優質高效的音響服務，維護好音響設備，做好維修工作保證營業。

8，採購員：根據酒吧計劃分批購進原料及各種器材。

9，電工及工程技術人員：做好設備電路的檢測和維護。

10，舞臺總兼DJ：演員若干：負責整個活動的節目表演及音樂。

11，從服務人員中抽出2名裝做聖誕老人。

三、準備及宣傳工作

1，制定促銷菜單 (更換現在的酒水牌)

2 ，制定活動的節目表 (由舞臺總兼安排)

四廣告宣傳出。

1、 電視廣告 傳播速度快、

2 、廣播廣告

3 、報紙廣告(應考慮成本問題，該項由領導來定)

4 、宣傳品 popx2廣告噴繪

五、時間安排

1、12月1號12月2號爲：宣傳品 popx2廣告噴繪佈置，原料採購、器材購買、演出聯繫、人員配備、聖誕節的場地佈置安排。

2、12月21號12月

活動標題：

“Angel in the world”天使誘惑-激情派對活動地址：“牛吧.盧德堡”酒吧

活動時間：

20xx年12月26日至20xx年12月27日

活動口號：

寒冷的冬季，潔白的雪花，天上的美女，降臨凡間，12月16日27日，在一個傳奇的酒吧，天使們將聚集在一起，帶給大家一個激情的夜晚。

活動宗旨：

爲都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間。活動目的：穩步提升“牛吧.盧德堡”酒吧西餐廳的品牌，進一步提高酒吧的人氣，增加營業額。

一、現場環境佈置

酒吧內場以黑白色爲主色調，主要以酒吧外場的噴繪寫真以及酒吧內場的宣傳海報爲主體。然後加入大紅的鮮花以及白色的曼紗布曼、黑白色氣球簡單點綴整個場地。所有員工都要保持職業的微笑，並做好當天的所有服務。

二、活動創意

天使就在人間，每個女孩都曾是一個無淚的天使，當她遇到所愛的男人就有了淚，天使墜落人間變成女孩，所以男孩一定不要辜負女孩，因爲她爲了你已經放棄了整個天堂。

三、活動時間表

21：00-21：30-簽到，進場

21：40-21：50–MC講話，宣佈活動細則

21：50-22：20–樂隊演繹時間

22：20-22：50-派對正式開始，DC和嘉賓的自由熱舞

22：50-23：30–遊戲時間，儘量放鬆賓客身心，帶給大家更多的歡聲笑語

23：30-24：00-DC和嘉賓的自由熱舞

23：00-23：40–酒吧樂隊秀

23：40-00：20–第二輪遊戲環節

00：20-01：00–火辣熱舞時間。

01：00-00：20–樂隊激情演繹(每人一首歌)

00：20-00：30-評獎時間，獎項且現場發獎

00：30-01：30-熱舞+自由活動

01：30-02：00-solo秀

02：00-活動結束——嘉賓有序離場領取紀念品四、目標定位：

商務客人、企業團體、白領及以上階層收入屬於中高水平的消費人羣五、活動中的小遊戲：

1、一個桌子兩頭，分別豎直拜上3個碗，碗裏分別裝1/3的麪粉，分別在靠桌邊的兩個碗裏各放一個乒乓球，然後兩邊各站一個人，看誰先把乒乓球吹到第三個碗裏誰就算贏。這個遊戲很能調節氣氛，也很整人哦!

2、男女間隔，兩組人用嘴將撲克牌傳遞，先傳完的勝利

3、踩氣球。一組出2個人，每隻腳上都綁有氣球，讓他們一起出來互相踩，看到一定時間後哪個組的隊員腳上剩的氣球多。那組剩的最多，那組爲獲勝者。

4、首先準備問題若干，報紙一張.

規則：一男一女同站一張報紙上，開始回答問題(問題儘量以牛吧本身爲主。或各類奇葩問題。)

答錯問題，報紙折半繼續

答對問題，問下一道

男女在回答問題時，身體不能接觸報紙以外的事物

總共20道問題，問完時，男女還能符合上一條規則時，遊戲結束髮獎品(回答錯問題越多，男女之間的距離就越近，越曖昧，現場賓客的情緒也能更好的帶動起來。)

四、幸運嘉賓的評選

在整場活動進行到一定時間的時候，由酒吧MC上臺即興宣佈成爲幸運嘉賓的要求，即達到了烘托氣氛的同時也能有效的互動娛樂。藉此讓到場嘉賓更深刻的記住本酒吧。

五、後續活動：

在正式確定方案成功的時候：營銷配合給自己的所有客戶以短信、網絡、電話的形式通知各自顧客到場參加派對狂歡。

六、效果評估預測：

在確定本次活動的同時進行預測當天的客人入住率及營業銷售程度。通知各部門管理人員開活動列會。對於活動當天的酒水價格變動已經安保和服務工作的更新調整。

七、物品製作及採購清單：

八、節目單

第一幕-DJ熱場時間

第二幕-酒吧樂隊演繹

第三幕-DS激情熱舞

第四幕-遊戲環節，併爲優勝的男女嘉賓頒發紀念獎。使得整個派對顯得更活躍更激情;

第五篇-酒吧演藝人員激情演繹時間，爭取把整場派對帶向新的高潮。

第六篇-火辣熱舞時間，邀請心儀的對方跳跳舞，緩和現場氣氛，等待下一輪激情的點燃。

第七篇-遊戲互動環節，帶給你前所未有的震撼與激情。

第八篇-熱舞+自由活動

嘉賓熱舞，盡情的狂歡，自由交流，品嚐美酒!

活動結束

午夜的結束，派對也走到了尾聲，接下來各位男女嘉賓，帶上自己在現場尋到的“人間天使”到禮品發放區領取紀念品一份(禮品待定)