1、每天上崗前按要求整理好自己的儀容儀表，檢查自己的着裝是否規範。
2、做好大堂吧的清潔衛生工作，保持大堂吧整潔乾淨。
3、熱情服務，禮貌待客，讓客人有賓至如歸之感。
4、負責做好營業前的各項準備工作，確保大堂吧正常營業。
5、精通業務，熟練掌握大堂吧的.各種工具、器皿的使用方法。
6、正確配製各種茶品，保證茶品質量。
7、嚴格依照規範和服務程序來爲客人提供茶水服務。
8、嚴格按照酒店規章制度和服務程序向客人提供服務，儘量滿足客人的一切合理要求。
9、積極參加業務培訓，不斷提高服務技巧技能，提高服務質量。
10、嚴格根據財務制度做好營業帳款的收記清點工作，保證帳目清楚，各類款項不錯記、不漏記、並且積極配合財務人員對本崗進行的財務檢查。
11、熟悉酒店的各項營業設施和經營項目，迅速準確地回答客人的詢問。
