想必很多的酒店都有制定績效考覈的制度，但是很多的員工都對於酒店前廳部績效考覈制度還是不太清楚。下面爲您精心推薦了酒店前廳部績效考覈方案，希望對您有所幫助。
一、考覈目的：提高工作效率、提升賓客滿意度
二、考覈範圍：總檯主管、大堂副理、總檯領班、總檯接待、商務中心、總機、 禮賓員
三、考覈週期：
1.考覈週期爲每個自然月;
2.每月5日前完成對上月考覈對象的考覈並簽訂當月考覈指標;
3.考覈結果5日前交部門總監。
四、考覈實施：
1.主管級考覈：考覈人、考覈對象、考覈方式、考覈內容、考覈應用
1.1考覈人：前廳部總監
1.2考覈對象：大堂副理、總檯主管
1.3考覈方式：
以每個自然月爲考覈週期;每月5日前完成對上月考覈對象的考覈並簽訂當月考覈指標;考覈結果5日前彙總完畢。
1.4考覈內容：
1.4.1禮貌禮節規範、儀容儀表規範;
出現一次因禮貌禮節、儀容儀表的違紀扣除分值2%，出現2次此項分值爲0，根據員工手冊，以值班總經理檢查和部門總監日常檢查爲準。
1.4.2當班員工違紀情況、考勤;
當值期間無違紀員工，無遲到、早退和曠工;出現一例違紀員工扣除分值2%，出現三次此項分值爲0，以大堂副理處罰和部門內部處罰爲準。
1.4.3每日工作完成情況;
根據每日的工作完成情況，月底統計完成98%爲滿分，完成90%-95%扣除分值5%，低於90%此項分值爲0。
1.4.4區域房間及公區衛生狀況及衛生大檢查情況;無衛生不合格項目,出現一例不合格項目扣除分值2%，出現10例此項分值爲0，以衛生綜合檢查和日常檢查爲準。
1.4.5區域設施社設備維修及保養情況;
督導所有設施設備定期進行保養，部門定期檢查，出現一次未保養的扣除此項分值5%,出現三次此項分值爲0，每月對實施設備保養不能低於三次保養，分別分別每月10號、20號、30號檢查，二月份28號檢查。
1.4.6對客提供優質化服務情況;
督導員工爲入住兩天以上的團隊、散客提供一件以上優質服務案例，月底統計收到15封賓客意見表爲滿分，少一封扣分值2%，低於完成率85%的此項分值爲0，
1.5考覈應用：
在每個自然月的考覈週期中，得分96---100分以上的，獎勵現金20元(暫定)，得分90-95分的，獎勵現金10元，得分80-89分的，處罰現金10元，得分70-79分及低於70分的，處罰現金30元。
2.領班級考覈：考覈人、考覈方式、考覈內容、考覈應用;
2.1考覈人：總檯主管主管;
2.2考覈方式：
以每個自然月爲考覈週期;每月5日前完成對上月考覈對象的考覈並簽訂當月考覈指標;考覈結果5日前交部門總監處。
2.3考覈內容：
2.3.1禮貌禮節規範、儀容儀表規範;
出現一次因禮貌禮節、儀容儀表的違紀扣除分值2%，出現2次此項分值爲0，根據員工手冊，以大堂副理處罰和平日工作表現爲準。
2.3.2當班員工違紀情況、考勤;
當值期間無違紀員工，無遲到、早退和曠工;出現一例違紀員工扣除分值2%，出現三次此項分值爲0，以大堂副理處罰和部門內部處罰爲準。
2.3.3每日工作完成情況;
根據每日的工作完成情況，月底統計完成95%爲滿分，完成85%-90%扣除分值5%，低於85%此項分值爲0。
2.3.4區域房間及公區衛生狀況及衛生大檢查情況;
無衛生不合格項目,出現一例不合格項目扣除分值2%，出現10例此項分值爲0，以衛生綜合檢查和日常檢查爲準。
2.3.5區域設施社設備維修及保養情況;
所有設施設備定期進行保養，部門定期檢查，出現一次未保養的扣除此項分值5%,出現三次此項分值爲0，每月對實施設備保養不能低於三次保養，分別分別每月10號、20號、30號檢查，二月份28號檢查。
2.3.6對客提供優質化服務情況;
爲入住兩天以上的團隊、散客提供一件以上優質服務案例，月底統計收到15封賓客意見表爲滿分，少一封扣分值2%，低於完成率85%的此項分值爲0，
2.4考覈應用：
在每個自然月的考覈週期中，得分96---100分以上的，獎勵現金20元(暫定)，得分90-95分的，獎勵現金10元，得分80-89分的，處罰現金10元，得分70-79分及低於70分的，處罰現金30元。
3.員工級考覈：考覈人、考覈方式、考覈內容、考覈應用。
3.1考覈人：總檯接待領班。
3.2考覈方式：
以每個自然月爲考覈週期;每月5日前完成對上月考覈對象的考覈並簽訂當月考覈指標;考覈結果5日前交部門總監處。
3.3考覈內容：
3.3.1儀容儀表規範、禮貌禮節規範;
出現一次因禮貌禮節、儀容儀表的違紀扣除分值2%，出現2次此項分值爲0，根據員工守則，以大堂副理處罰和平日工作表現爲準。
3.3.2違紀、考勤;
當值期間無違紀員工，無遲到、早退和曠工;出現一例違紀員工扣除分值2%，出現三次此項分值爲0，以大堂副理處罰和部門內部處罰爲準。
3.3.3每日工作完成情況、執行力;
根據每日的工作完成情況，月底統計完成95%爲滿分，完成85%-90%扣除分值5%，低於85%此項分值爲0
3.3.4區域房間及公區衛生狀況;
無衛生不合格項目,出現一例不合格項目扣除分值1%，出現5例此項分值爲0，以衛生綜合檢查和日常衛生檢查爲準。
3.3.5設施社設備保養情況;
部門定期檢查，出現一次未保養的扣除此項分值5%,出現三次此項分值爲0，所有設施設備定期進行保養，部門定期檢查，出現一次未保養的扣除此項分值5%,出現三次此項分值爲0，每月對實施設備保養不能低於三次保養，分別分別每月10號、20號、30號檢查，二月份28號檢查。
3.3.6崗位職責;
出現一例違紀員工扣除分值2%，出現2次此項分值爲0，根據前廳部員工崗位職責，以大堂副理檢查和日常部門檢查爲準。
4.考覈應用：
在每個自然月的考覈週期中，得分96---100分以上的，獎勵現金20元(暫定)，得分90-95分的，獎勵現金10元，得分80-89分的，處罰現金10元，得分70-79分及低於70分的，處罰現金30元。
五、考覈結果：
1.主管級：連續兩個月在90分以下，則罰款50元，連續三個月90分以下，罰款100元，以此類推;連續連個月95分以上的獎勵50元，連續三個月95分以上的獎勵現金100元，並且部門將上報總辦-人力資源部參與優秀管理人員評選。
2.領班級：連續兩個月在85分以下，則罰款50元，連續三個月85分以下，罰款100元，以此類推;連續兩個月95分以上的獎勵現金50元，連續三個月95分以上的獎勵現金100元，並且部門將上報總辦-人力資源辦公室參與優秀員工評選。
2.員工級：連續兩個月在85分以下，則罰款30元，連續三個月85分以下，罰款50元，以此類推;連續兩個月95分以上的獎勵現金50元，連續三個月95分以上的獎勵現金100元，並且部門將上報總辦-人力資源部參與優秀員工評選。
酒店績效考覈的方法一、總則
(一)爲了保證酒店的總體目標的實現，建立有效的監督激勵機制，加強部門之間的配合協作能力，提高酒店經營管理機制，特制定本方案。
(二)本績效考覈方案適合酒店各部門。
二、考覈目的
績效考覈成績作爲部門每月獎金領取、優秀部門評選、年終獎發放的依據。
三、考覈原則
爲充分發揮績效考覈對公司各階段工作的經營管理狀況的診斷作用，以及對各部門工作的指引作用，績效考覈遵循以下原則：公開公平原則。考評內容、考覈標準、評分細則、考評程序和考評結果透明公開，對酒店各部門形成正確指導，在酒店內部形成良性競爭的機制。
四、考覈內容與方式
(一)考覈期：以月份爲期限，具體時間段爲：上月21日至本月20日。
(二)根據財務部對酒店經營情況覈算，對經營部門制定經營指標績效獎金，後勤部門按照一定比例提取獎金。
(三)考覈內容：
1、部門考覈方式：綜合評估的方式。
五、考覈程序與方法
(一)各績效考評人的組成：由部門第一負責人、執行總經理、總經理組成。
(二)各考評人的職責：負責對考評對象進行評分。
(三)評分規則：
1、各部門總分爲100分。
2、各考評人根據附表(一)進行綜合評分，最後取平均分。
3、部門獎金計算方式：部門獎金=綜合得分/100*獎金。
4、總經辦於每月21日將綜合評估表下發到各部門及評分人，各部門於每月24日之前完成綜合評估並上交於總經辦，總經辦於每月25日之前完成綜合評估彙總，於26日交於財務部。
(四)綜合得分95分(含95分)以上，視爲100分。
六、資料的整理與存檔
每月考評結束後，總經辦對所有資料進行整理存檔。
績效考覈的特點1、明確一致且令人鼓舞的戰略
正確和清晰的思路能讓員工朝一致和正確的方向前進，志向高遠的戰略能讓員工非常清楚地感受企業宏大的發展方向和目標，能最大限度地調動和鼓舞員工的鬥志和士氣，也能讓員工有一致努力的方向和歸屬感。
2、進取性強又可衡量的目標
大多數企業都會制定兩套目標，一套是必須要達到的基本目標，一套是要經過努力才能達到的挑戰性目標。目標制訂得太高和太低都沒什麼意義：目標太高會讓人望塵莫及產生畏懼感，太低又會讓人輕鬆懈怠無所追求。
3、與目標相協調一致的組織結構
爲有效達成組織的目標，需要建立一個與目標相協調一致的組織結構。不同的戰略需要不同的組織結構。對同一個戰略來講，不同的組織結構對該戰略的滿足度是不同的，對戰略目標實現過程的影響也不同。比如，職能式的.組織結構就很難滿足多元化和國際化發展的戰略目標，而矩陣式的組織結構就比較容易配合該戰略目標的實現。因此當企業的戰略目標確定後，應建立一個與戰略和目標協調一致的組織結構。
4、透明而有效的績效溝通和績效評價
基於績效溝通基礎之上的績效評價是績效管理的核心環節，是通過崗位管理人員或崗位關聯人員與該崗位員工之間有效的雙向或多向溝通，依據考覈標準和實際工作完成情況的相關資料，在分析和判斷基礎上形成考覈成績，並將績效成績反饋給員工的一種工作制度。
績效溝通是績效管理的重要環節，績效溝通的主要目的在與改善及增強考覈者與被考覈者之間的關係;分析、確認、顯示被考覈者的強項與弱點，幫助被考覈者善用強項與弱點;明晰被考覈者發展及訓練的需要，以便日後更加出色有效地完成工作;反映被考覈者現階段的工作表現，爲被考覈者訂立下階段的目標，作爲日後工作表現的標準。
