爲了保障事情或工作順利、圓滿進行，就需要我們事先制定方案，方案是在案前得出的方法計劃。優秀的方案都具備一些什麼特點呢？下面是小編幫大家整理的牛奶策劃方案範文（精選5篇），希望對大家有所幫助。
牛奶策劃方案1
一、背景
隨着人們生活水平的不斷提高，每天喝一杯牛奶已不是一種奢侈，生活好了，但“牛奶是最好的營養品”這一觀點並沒有得到充分認同。據農業部披露，年人平均與世界人均年90多公斤相比，差得很遠。牛奶帶給人體的好處非常多，牛奶可以增強抵抗力，其中一些物質屬於“廣譜”抗菌物質，能夠抵抗多種病菌；牛奶脂肪中含有一些天然的抗癌物質，包括神經鞘磷脂、丁酸、醚酯等。補鈣首選喝牛奶，人體對牛奶中鈣的吸收率達到40%以上。
在目前消費者缺乏基本的牛奶消費知識、過分強調感官體驗的時候，這種做法顯然是誤導，企業有責任教育消費者、引導消費者科學消費。
二、主辦
xx報業集團今日安報社。
三、協辦：
xx綠色食品網。
四、宗旨
引導科學消費、增加人們的牛奶消費量、保障人民健康。
五、目的
1、提高xx牛奶的知名度的美譽度；
2、在消費者熟知和忠誠的基礎上，有足夠的消費人羣后，使xx牌牛奶成爲消費者每天飲用的必需品。
六、活動主題
爲健康加杯奶。
七、活動時間
20xx年x月x日（國際牛奶日）。
八、地點
xx廣場。
九、活動內容
1、有獎競猜：共設10條謎語，第一個猜出謎底的參與者可獲獎品一份；
（中間穿插公司產品介紹）
2、聯詞遊戲：一次5人蔘與，每輪淘汰一人，最後獲勝者可獲獎品一份；
3、凡當天到場人員，均可獲贈牛奶知識宣傳資料一份；
4、現場推出超低價牛奶銷售活動。
牛奶策劃方案2
爲更好貫徹落實《國務院關於促進奶業持續健康發展的意見》（國發〔20xx〕31號）、《乳品質量安全監督管理條例》和《奶業整頓和振興規劃綱要》精神，向廣大市民宣傳、普及科學飲奶知識，提升廣東本土奶源品牌價值，推動廣東奶業健康穩步發展，現就20xx年“世界牛奶日”期間舉辦“世界牛奶日”公益宣傳活動制定方案如下：
一、活動目的
聯合國糧農組織將每年的6月1日定爲“世界牛奶日”，其宗旨是爲消費者提供一個瞭解奶業發展狀況和收集其反饋意見的平臺。自1999年以來，我們已連續舉辦了14屆“世界牛奶日”公益宣傳活動，對培育市民的飲奶習慣和促進奶業發展發揮了很好的積極作用。今年，我們將繼續利用“世界牛奶日”這一契機，由廣州市奶業管理辦公室、廣東省奶業協會等單位牽頭，組織乳品企業、媒體等單位並邀請相關專家，通過開展廣東優質牛奶讓人放心這一主題來宣傳廣東牛奶的優勢，加強與消費者的溝通，幫助消費者釋疑解惑，同時傳遞廣東高品質的奶源和品牌信息，引導市民健康、科學消費我省本土乳製品。
二、組織形式
主辦單位：廣州市奶業管理辦公室 廣東省奶業協會
支持單位：廣東省農業廳 廣東省畜牧獸醫局
廣州市農業局 廣東省消費者委員會
三、實施方案
方式一：戶外宣傳活動。
本年度“世界牛奶日”戶外現場宣傳主題爲“強身健體廣東牛奶放心飲”，內容主要包括：牛奶質量安全、牛奶與營養、牛奶與健康、學生飲用奶、牛奶與青少年成長。
1、活動地址：中山四路廣東都城隍廟前廣場。
2、時間：20xx年6月1日（星期六）9：00～17：00。
3、活動形式：
（1）邀請養殖、產品加工、醫學營養、奶業科研、行業協會、消費維權等專家，現場接受市民的諮詢；
（2）組織乳品加工企業進行新產品展示、試飲及產品宣傳和消費引導；
（3）編印20xx年版《奶品消費指南》，活動現場及其它渠道、方式免費向市民發放；
（4）現場接受媒體對市民奶業關注與熱議問題的採訪，藉助媒體輿論解答市民對國產奶品質不信任的疑惑；
（5）正面放一條充氣拱門，拱門彩虹標語爲：20xx年“世界牛奶日”公益宣傳活動。
方式二：網絡宣傳活動。
通過與騰訊大粵網《民生大件事》欄目合作，由大粵網新聞頻道主筆操刀，暫擬《世界牛奶日：廣東奶業品牌依舊屹立不倒》爲標題，在內容中植入廣東省奶業行業亮點以及本次活動協辦企業的品牌信息，通過系列專題報道，向廣東市民傳達正確的奶業行業信息。
1、話題炒作/網絡專題上線活動召集：6月1日開始引入“廣東乳企在歷次牛奶風波中獨善其身的緣由？”爲炒作話題。自20xx年中國乳業市場曝出毒奶事件至今，牛奶的安全問題一直牽動着全國消費者的心，然而在歷經多次風浪的廣東乳品市場，衆多本土品牌依然活躍在一線市場，爲本地居民所熟知和信任。通過網絡專題上線，展示廣東奶業特色亮點、宣傳牛奶科普知識和企業品牌信息。本專題的內容包含通過前期話題炒作和推出我省牛奶從農場到餐桌生產特點的視頻，並引導市民參加“方式一”的戶外宣傳活動，還通過圖文信息及微博互動平臺圍繞“是什麼原因造就了廣東乳企安然發展至今日的成就？”的話題進行全方位剖析。此外，專題中設置廣東放心奶品牌展示區，企業可通過文字或logo進行企業網站和品牌介紹的鏈接。6月1日後報道“方式一”的活動內容；網上通過有獎問答方式，召集網民參加“方式二”的互動活動。
2、舉行網民互動活動：6月10日，組織20xx年世界牛奶日——“粵牛越健康”互動會（會場地點待定），會上，邀請奶業行業主管領導、企業相關負責人、知名專家等行業人士，實時與市民和媒體記者就“粵牛越健康”的話題進行現場交流，並請專家爲市民解答正確飲用牛奶的問題，解除消費者的疑慮，更好的瞭解牛奶營養知識和如何鑑別優質奶的方法，增加市民的科普知識。
3、跟蹤宣傳：6月1日至17日在大粵網和南方奶業網選播公益宣傳活動（含方式一和方式二）現場視頻，藉助電視臺和平面媒體的新聞報道，延續“粵牛越健康”的宣傳報道，開通迷你首頁擴大宣傳面，讓市民通過微博互動，向身邊的親友直接傳遞廣東放心奶的信息。同時，由南方奶業網全程同步跟進，並於後期進行延續跟蹤傳播。刻錄有關視頻光盤發給各參與企業，讓企業在社區、營銷點等渠道多種形式深度宣傳廣東奶業安全生產。
四、相關說明
1、本次活動由廣州市奶業管理辦公室和廣東省奶業協會聯合主辦，廣州市奶業管理辦公室具體負責戶外公益宣傳活動（方式一），廣東省奶業協會具體負責網絡宣傳活動（方式二）。
2、爲減輕乳品企業負擔，戶外宣傳活動（方式一）所需經費由市奶辦和廣東省消委會負責解決，參加企業不需另外繳費。網絡宣傳活動（方式二）所需經費由省奶業協會統籌，具體辦法按粵奶協〔20xx〕10號文辦理。
牛奶策劃方案3
根據中國乳製品工業協會關於開展“世界牛奶日”，“全國乳品營養周”宣傳活動的通知精神，結合我公司的實際情況，擬製定如下宣傳方案：
一、宣傳主題
1、家鄉好牛奶，新鮮每一天。
2、“xx世界牛奶日”，金健牛奶大贈送。
二、宣傳目的
1、重樹消費者信心，提升全民飲奶氛圍。
2、着重讓常德市民認識、瞭解金健牛奶在全省推起新一輪宣傳銷售熱潮。
三、活動內容
1、報媒宣傳：（丁淮負責組織文章和設計，張強聯繫媒體）。
常德民生報：連續3期1/4版活動廣告。
常德晚報或常德日報：連續3篇（每篇600至800字）“世界牛奶日知識”、“飲奶知識普及”、“金健牛奶狀況”的記者訪讀形式的軟性文章、報紙角標。
2、陣地宣傳：常德步行街宣傳促銷推廣活動：
（1）時間：5月30日—6月1日（三天）。
（2）地點：步行街xx百貨門口或丁字路口。
（3）活動形式：
①宣傳形式：橫幅4條（6×0.75米）內容活動主題；廣告傘8把；帳蓬4頂；X展架2套（12個）；促銷臺10個；宣傳單頁5000份；知識手冊500本。
②促銷形式：
a、免費品嚐試味：袋純每天10袋，袋甜每天10袋，陽光醇露每天10盒，紅棗雙歧奶每天10盒，珍純每天10盒，原味酸奶每天10杯
b、買贈銷售：“買二送一”：即5元買2盒屋頂盒產品贈送一盒屋頂產品，每人限買5套
c、訂奶贈奶：“訂一送二”即凡在活動現場訂購（送奶到戶）任一品種均可獲贈2盒屋頂盒產品。
③人員安排：
現場負責：伍建權宣傳物資負責：xx。
促銷人員：xx 、xx、xx、奶站3人
收款員：奶站2人
要求：所有人員統一着白色T恤、黑色長褲、黃色帽子、宣傳口徑一致
每天活動時間：早8：00—晚7：30
④產品銷售安排：
珍純：600盒，陽光醇露300盒，紅棗雙歧奶300盒，全部用泡沫箱加冰塊裝好，保持產品冷藏。
3、全省銷售網點統一宣傳、統一產品買贈銷售。
①活動主題：“6.1世界牛奶日”，金健牛奶大贈送。
②活動時間：自20xx年5月30日起，贈品贈完爲止。
③活動目的：爲改善學校市場的單一局面，加強社區渠道和訂戶渠道的拓展及提升金健牛奶品牌知名度的需要，利用“世界牛奶日”的宣傳機會，針對消費者開展買贈優惠活動。
④活動要求：
a、各區域業務人員必須向區域經銷商、各銷售網點說明本次活動是爲宣傳“世界牛奶日”，公司特別組織的客戶回饋活動，向消費者正確解釋本次活動的目的。
b、各區業務員和經銷商必須自行撰寫活動張貼於各銷售網點的醒目處，物料自行準備。
c、活動內容：
從5月30日起對公司直營市場，經銷市場的連鎖網點針對新老消費者開展“買贈活動”，即5元買陽光醇露、紅棗雙歧奶、珍純酸奶任意2盒，均可獲贈上面3個品種任一品種一盒，現買現贈。上述3個品種公司出廠價統一爲1.8元/盒，根據所報數量按50%比例搭贈珍純酸奶。爲確保活動的順利開展，公司將給各經銷商一定的銷售任務，要求各經銷商在活動期內銷售完下達的任務的產品，否則，公司將在20xx年中的銷售獎勵中按下達的銷售任務每少10%（四捨五入法計算百分比）的銷量扣100元的標準進行負激勵，最多扣至100﹪（1000元）。
銷售任務均按20xx提5月10日—5月16日日均銷量的10%的比例進行任務下達，具體明細附後（表一），部分專銷學生奶的市場除外。
牛奶策劃方案4
一、背景及現狀
光明集團牛奶公司擁有8個奶牛分場和6000多畝飼料基地，飼養優良荷斯奶牛1萬多頭，是華南地區最大的奶牛飼養的基地和全國奶業最大的牛奶出口基地，年產鮮奶2萬多噸，奶品質量與國際標準接軌，長期達到國際先進水平。
晨光飲料公司擁有瓶裝、屋型紙包裝、利樂紙包裝、塑料杯裝、罐裝等16條生產線，年加工生產能力達12萬噸，生產晨光牌鮮奶、花色奶、酸奶、果汁飲料、果味茶、涼粉等系列產品共40多個，晨光鮮奶、紙包純牛奶、酸奶、甜牛奶等產品取得國家“綠色食品”證書 。
近年來，我國人民生活水平逐年提高，人們對於健康、營養的需求也呈日益上升的趨勢，含有豐富營養的牛奶飲品越來越受到人們的歡迎，牛奶的需求逐年上升。據瞭解，人均消費牛奶一直位居全國首位的上海，年人均消費達到26公斤，爲全國人均消費量的4倍。今年的消費水平又有了新的提高。上海市場之大，吸引了國內外乳品品牌的垂青，各路品牌紛至沓來。目前上海牛奶市場中，除了原有的一些品牌外，還有不少來自草原的綠色產品加入，更有許多國外知名品牌搶灘上海。這些品牌爲了一爭高下，紛紛使出全身解數，有的搶佔黃金廣告時間段，有的推出買三送一、免費品嚐的促銷手段。羣雄割據的上海牛奶市場哪種品牌更暢銷，調查結果光明牛奶處於優勢。
總之，光明牛奶在杭州作爲一種食用飲料，能夠吸引大部份人們的注意的。
二、市場狀況分析
1、機會與威脅。光明牛奶除了大力推廣“無抗奶”行業標準，還在產品創新方面取得了成就。
光明牛奶本年度推廣的麥風，給人們留下了深刻印象。這種介於豆奶和牛奶之間的產品，並不是光明的首創。上海一家豆奶廠今年率先創新推廣了一種全新的豆奶——大麥奶。在豆奶中加入大麥的香味。但因爲種種原因，這個產品並沒有取得成功。
不久以後光明就推出了自己的麥風。上海本年度上市的保健食品美多膳食纖維素，也幫助麥風完成了部分市場教育工作。也許光明牛奶“偷竊”了別人的成果，但這些產品中間，只有光明麥風靠大麥和膳食纖維賺到了錢。
光明牛奶入選，是爲了表彰它開發創新性產品的能力，以及它不斷翻新的營銷傳播方式——光明牛奶的高鈣奶，還一反常態在上海報媒投入了軟文廣告，宣傳光明高鈣奶的補鈣作用，試圖和補鈣保健品共同分享補鈣市場。
2、優勢與弱點：光明牛奶市場分佈廣，消費者認知度高，品牌總體提及率指標顯示了消費者對各品牌的總體認知程度，是品牌知名度的重要標誌。光明品牌依靠其公司的實力和背景，在品牌宣傳上的成功運營，幫助其確立了在牛奶行業中的龍頭地位。
3分析：1)企業的經營歷史與業績。在光明乳業40餘年的經營歷史中，瓶裝消毒牛奶一直佔據銷售收入中的較大比重。過去2019年左右時間，保鮮盒裝牛奶的銷售呈直線增長態勢，目前它在銷售收入中比重已躍居第一位。在40多年中，光明乳業一直將保鮮牛奶作爲當家產品，目前它的液態奶產銷量佔全國乳品行業第一位，在上海液態奶市場中它的'份額高達84%，在華東地區市場份額也超過了50%。
(2)市場吸引力。近5年來液態奶尤其是巴氏消毒液態奶的需求量呈快速增長態勢，在許多城市中這一需求增長率達到了年均50%的遞增速度。市場規模的持續性膨脹爲企業提供了良好的盈利機會。
(3)企業的區位優勢。中國的乳品市場存在一種資源與市場隔離的特殊情況，即佔全國80%奶源的北方地區，消費市場的容量只佔全國牛奶消費量的 10%。與此相反，只佔奶源總量20%的南方地區，牛奶消費量佔全國消費總量的90%。光明乳業位於全國人均牛奶消費量最高的上海，又毗鄰江、浙這兩個牛奶消費市場較發達的省份，而這些省市的牛奶消費以巴氏消毒牛奶爲主，爲光明提供了得天獨厚的市場資源。
三、戰略目標
爲了在杭州地區推廣光明牛奶進行更好的營業推廣，根據調查，分析確定以下戰略目標：
1，近期目標：提高光明牛奶在杭州下沙高教院區的知名度，達到短期盈利目標。
2，遠期目標：在消費者熟知和忠誠的基礎上，有足夠的消費人羣后，再進一步把目標投向市區，使光明牛奶成爲消費者每天飲用的必需品。
四、目標消費羣細分
根據不同的消費羣的口味提供其不同口味的產品，
五、市場推廣方案
(一)廣告策略
1、電視節目是人們每天都會觀看的，至於選擇哪一個電視臺，由於光明牛奶適合沒個年齡的顧客，沒有針對的消費羣，所以在選擇哪家電視臺方面不用考慮的太多，主要看哪個臺的收視率高。
2、娛樂節目和專題節目在青少年及出租車司機當中有很大的影響力，收聽率比較高，因此跟電視臺洽談，在電臺娛樂節目當中做一些關於光明牛奶的問答，電臺的幸運聽衆、獲獎聽衆可憑有效證件到俱樂部領取有關獎品。
3、車體廣告。由於杭州市公交車路線比較多，線路較長，乘坐的人也很普遍，針對此特點，我們認爲在公交車上做一定的車體廣告將可以得到更好的效果。公交車這種流動式廣告，給人的視覺感效果衝擊很大，可以在市民心中形成深刻的印象。
(二)營業推廣
我們用麪包做促銷品，牛奶的價格比競爭品牌貴2毛錢，我想效果會非常好。原因很簡單：市面上賣1元錢的麪包，如果很大批量地從廠家直接進，也就2毛錢的樣子。消費者明確的是市面上的價格，出廠價和零售價相差這麼大，消費者不明白，還覺得很超值。而且，很多人都有早上牛奶加麪包作爲早餐習慣，有面包送，牛奶貴一點也沒有關係。我們就可以不用花一文錢，取得很好的效益。
牛奶策劃方案5
一、活動主題
“健康愛心，節日行”
二、活動背景
三、活動目的
通過在端陽期間對xxx的促銷活動，讓消費者知道今後無論是平時還是過年過節的，看人、送禮都無須擔心到底改送什麼好，讓消費者明白xxx就是您的首選。這樣既可以提高xxx產品的美溢度，又解決了消費者的難題。而對於公司來說又是一項長遠回報。
四、活動地點
各大賣場和牛奶專賣店
五、活動時間
20xx年五月七年級到初五
六、賣點建議
送高端、送健康、送心意
七、宣傳方式
1.針對賣場
A.小展臺、小展板、3D漫畫海報(描繪的是購買過程中的一個簡單而又不缺乏內涵的場景，例如一個溫馨的服務過程。)、單頁、掛旗、摺頁、POP;
B.條幅、現場效果圖(拱形門、升空氣球等的組合)
2.針對媒體(以傳統的媒體形式爲主，現代媒體爲輔)
A、電視廣告：根據各賣場及專賣店的實際情況，在當地有影響力的電視劇發佈字幕，
電視字幕內容要包括海爾剃鬚刀現在舉行的活動以及經銷地點;
C、通過微博與前來購買xxx的顧客互動 ;
D、通過數據信息存檔記錄消費者的消費記錄;
八、活動方式
九、活動進程安排
十、活動預算
