品控主管工作職責1
1、負責公司質量管理相關制度的編寫與修訂。
2、負責審覈供應商資質和產品質檢資料,評估供應商進場前的產品質量情況;
3、負責公司所有進貨商品的.質量管控。
4、負責質量投訴分析和處理,提出整改意見。
5、負責質量相關監管部門來訪的接待與溝通,保證銜接順暢。
6、負責肉菜追溯系統信息錄入、上傳及流轉工作。
7、各部門質量管理制度執行情況的監督。
8、對檢測儀器、計量儀器的校驗管理工作;
9、對化驗儀器、試劑等申購,及對質檢員的培訓與管理;
品控主管工作職責2
1、參與產品研發、工藝及產品改進工作,提高產品質量;
2、對產品、原輔料、半成品等規格型號及作業標準,提出改善意見和建議;
3、制定並嚴格執行作業指導書,按要求巡迴檢驗,對製程進行管理與分析;
4、原輔料供應商交貨質量的整理與評價,督導並協助廠商改善質量,建立質量管理制度;
5、質量異常時的.妥善處理及鑑定報廢品。檢驗儀器與量規等的管理與校正,及庫存的抽檢;
6、執行產品追蹤和參與消費者投訴,並進行原因分析,找出改善措施;
7、信息收集、分析和完善提高質量保證系統,做好質量保證作業;
8、宣傳貫徹執行國家食品安全法和相關法律法規,制訂各類質量體系文件;
9、品控的其他相關工作,及上級領導安排的其他事項。
品控主管工作職責3
1、生產現場各工序現場衛生巡查,監督;
2、生產過程中異常質量問題及時的處理和協調;
3、生產現場各工序質量巡查,監督不合格的.整改;
4、早會通報上週質量情況;
5、生產現場各種質量情況及時彙報;
6、取樣留樣,現場質量報表的填寫(過程巡檢表);
7、每日/周/月質量信息的統計,分析、彙報;
8、負責包材驗收;
9、完成上級領導安排的其他工作
品控主管工作職責4
1、負責線下們店、研發中心食品安全的稽覈、培訓、以及協助進行問題整改和跟蹤;
2、負責到貨產品的檢查,以及產品問題的溝通;
3、負責產品食品安全指標檢驗工作的開展,根據檢驗結果給出處理建議;
4、負責產品包裝標籤以及文案信息的.審覈工作;
5、負責對品質檢驗的各類數據進行分析總結,文件存檔管理;
6、協助部門負責人搭建食品安全管理體系,食安培訓體系;
品控主管工作職責5
1、負責對生產過程進行質量監控,監督生產環境及人員衛生;
2、制定公司品控規範及管理標準,工作流程,作業指導書等;
3、負責對原料、包材、半成品、成品的抽樣檢查檢驗,做好批記錄;
4、根據客戶需求,確保生產過程中質量關鍵控制點,制定過程控制標準,確保產品質量可以追溯性;
5、針對產品出現的質量問題或缺陷,調查分析並制定改進落實;
品控主管工作職責6
負責我司供銷油源油庫、運輸和油站等各節點油品質量控制措施的制訂和督導落實;
制訂外租庫、供應商油庫和加盟加油站管控方案並督導落實;
聯合質量小組成員定期落實油站、油庫質量安全檢查;落實油站日常質量安全巡查工作;
協助油品分析室安全管理工作,保障日常油品分析工作順利開展;
化驗數據的'審覈工作,保證化驗數據準確無誤;
判斷油品質量,分析問題所在、積極溝通並加以解決;
和行業內對外保持良好的溝通,瞭解行業內的相關信息;
拓展油品分析室業務及第三方業務合作;
制訂質量培訓資料和計劃,並落實員工年度質量培訓方案;
其他分配的任務。
品控主管工作職責7
1、遵守國家相關法律法規,遵守公司各項規章制度
2、負責原輔料及成品的'化驗分析工作
3、負責化驗結果統計及報告
4、負責化驗室儀器設備的維護保養及計量設備的定期校驗
5、負責對檢驗過程中發現的質量問題或異常現象進行彙報,協助查找原因,妥善處理
6、完成上級交辦的其他事宜
品控主管工作職責8
1.負責職場餐飲供應商運營管理及服務質量考覈
2.把控食品衛生安全和菜品出品的質量,保證設施設備的正常運轉;
3.負責菜單審覈、原材料質量的'把控,嚴格按照程序驗收;
4.配合行政餐飲福利組同學,對職場餐線和下午茶管理提供支持;
5.負責定期餐飲供應商央廚檢查及審覈,並跟進審覈整改
6.定期溝通匯報運營情況,整理運營數據及報告
7.負責對接同學需求並處理同學問題;
品控主管工作職責9
1、負責來料、過程及成品質量控制,制定質量控制計劃並跟進落實;
2、生產現場質量管控及質量問題處置,在保障質量的'前提下降低成本、減少浪費和確保交付,制定並落實圍堵措施,分析根本原因,推動落實並驗證糾正措施;
3、參與新品的早期開發,主導跟進試產和量產,參與制定並落實質量標準、管理制度等;
4、定期進行質量數據統計分析並主導質量改善項目;
5、能主導工廠內審及開展日常現場監督檢查;
6、部門內部管理,人員優化及培養;
7、組織質量培訓。
8、支持品質管理部其他工作;
9、完成領導佈置的其他工作。
品控主管工作職責10
1、對供應商進行評鑑,完成工廠評估文件,並給出整改意見;
2、對供應商樣品及大貨產品進行檢驗、測試,並製作相應的質檢報告;
3、對供應商產品提出整改建議,以滿足客戶要求;
4、將供應商要求和建議準確轉達給客戶,起到質量橋樑作用;
5、負責走訪供應商,維護公司與供應商的.關係;
6、負責公司質量管理體系的建立,品質管理制度的制定與實施,並確保其持續有效,不斷改進;
7、負責統計及彙總產品質量情況,定期召開品質會議;
8、根據公司的質量管理規定及驗貨流程開展工作;
9、負責對客戶投訴及重大質量事故進行原因分析、提交整改報告;
10、負責協調及安排客戶驗廠計劃,監督計劃的執行。
品控主管工作職責11
1、熟悉、掌握食品安全管理體系及ISO9000質量管理體系,確保其有效運作。
2、熟悉、掌握產品質量法、食品衛生法及相關的食品安全、衛生法規,熟悉飲品檢測儀器操作。
3、熟悉品控部管理範圍,具有分析、判斷及解決問題的`能力。
4、對現場衛生、工序的監督工作、異常分析及處理。
5、維持公司質量管理體系,完善公司質量管理制度,對公司產品質量進行全面管理和控制。
品控主管工作職責12
1、負責公司質量品控體系的建立,落實;
2、對車間品控員工作的巡查、指導,考覈,監督;
3、對品控部員工做好食品安全培訓、指導工作;
4、對生產車間質量情況、生產環境及條件合理性進行監控
5、工藝生產工藝執行監控,調整做好信息收集、分析工作;
6、原料在線檢測及使用情況監控;
7;在線半成品、成品檢測的.質量監控、分析並處置。
8;待檢品、不合格品的處置建議及執行
9、關鍵控制點管控監督並及時反饋上報
10、做好外部食品質監部門等相關的業務部門聯繫工作;
11、公司領導交辦的其他相關工作。
品控主管工作職責13
1.負責品控質量管理相關制度的編寫及修訂;
2.負責現場品質控制的管理;
3.負責審覈供應商資質及品質檢資料,對來料驗收工作管理,確保來料品質達標;
4.負責生產製程品質的`管控,記錄及分析製程管理收據;
5.負責質量投訴分析和處理,提出整改意見;
6.負責追溯系統信息錄入,上傳,流程,確保溯源工作達標;
7.對各部門質量管理制度執行情況的監督。
品控主管工作職責14
1、根據公司的發展戰略,制定和完善公司的質量管理體系,確保質量體系的有效運行;
2、審覈和修訂確定質量管理文件及各種檢驗工作程序、操作規範的說明文件,負責生產過程中的質檢監督和檢驗工作,對生產及生產記錄進行有效的指導;
3、組織開展關於品質異常及質量事故的調查處理,並督促整改措施的實施;
4、對物料供應商進行評估,負責對問題產品、不合格品提出處理建議;
5、負責組織公司計量儀器管理工作,例如檢驗試驗計量器具的檢定、調整、管理,對它們的`準確度負責;
6、配合公司的內審及管理評審計劃,推動各部門人員執行HACCP計劃;
7、根據公司質量體系的要求,制定培訓計劃,編制培訓資料,組織各部門員工進行質量管理基礎知識,質量意識的學習和培訓,組織對生產員工進行標準操作等的培訓,並做好日常質量的宣傳和貫徹落實,提高公司整體的質量管理水平;
8、對分管部門進行日常工作管理。
品控主管工作職責15
1.獨立負責品控相關工作;
2.負責門店的食品安全稽覈以及供應商審覈;
3.對於門店的質量問題、質量事故,進行相應的.追蹤和處理;
4.熟悉食品相關法律法規對相關文件審覈;
5.負責新產品的測試、追蹤以及過程監督
6.及時收集跟進各項質量檢驗報告、數據的錄入,資料的整理統計,彙總與分析。