學校食堂工作總結(精選10篇)

不經意間,一段時間的工作已經結束了,回顧這段時間中有什麼值得分享的成績呢?這也意味着,又要準備開始寫工作總結了。但是卻發現不知道該寫些什麼,下面是小編爲大家收集的學校食堂工作總結,歡迎大家分享。

學校食堂工作總結(精選10篇)

學校食堂工作總結 篇1

爲做好學校餐廳工作,維護學生切身利益,膳食科開展了“以學生爲關注焦點”,“樹飲食形象,創一流服務”活動,收到了較好的效果。具體做法有:

一、制訂並完善了各項管理制度

如各類人員崗位責任制、服務人員行爲規範、服務承諾等制度,分別對餐廳的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料採購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環環相扣,層層把關,流程合理,操作規範。

二、加強教育培訓,提高職工素質。

選送管理人員到其他高校參觀學習,學習兄弟高校先進的管理經驗。另外,選送相關專業人員參加市裏食品採購索證專業知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業知識培訓等。並聘請防疫站等專業老師對餐廳職工進行食品衛生知識、消防安全知識、職業道德等系統知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質,更好地爲教職工服務。

三、加強硬件建設,杜絕事故發生。

利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設備和用具,達到佈局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組,制定了“三防”預案,安全通道安裝了應急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閒人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應的免費湯專人看管。除採購及消毒外,衛生的重點及難點工作爲炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五專”等,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項採取措施,消除生產中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛生安全。

四、堅持優質服務,不斷拓展服務理念。

膳食科做到以人爲本,給師生創造舒適的就餐環境,在保證學生一日三餐伙食供應的過程中,不斷拓展經營理念和服務理念。

1、建立了“小吃一條街”,引進了數十種名優風味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學前去就餐。

2、在大廳開設24小時值班窗口,確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

3、千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利於學生,大廳每天爲學生供應免費稀飯,確保學生真正吃到乾淨衛生、物美價廉的飯菜。

4、膳食科辦公室保證24小時值班爲師生服務。開設優質服務監督臺,設立餐飲服務熱線電話,隨時解決學生反映的問題。

5、提供助學崗位18個,解決了特困生的燃眉之急。

由於學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的安全衛生意識和責任感,形成良好規範的衛生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的'成績,確保了學校的穩定和發展。目前針對現在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創造條件,狠抓標準化,規範化,制度化,秩序化管理,主動適應學校發展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創造新的輝煌。

學校食堂工作總結 篇2

學校是一個特殊的單位,學生又是一個特殊的消費羣體,食堂的管理工作和學生的飲食安全,關係到學生的身體健康、學校的聲譽和發展、教學質量的提高、社會的穩定,所以學校領導關心、學生關心、家長關心、社會關心。

我校學生食堂自20xx年8月24日營業以來,現有1330多名學生在食堂用餐。爲確保食堂及周邊環境的安全工作,我們相繼購買了36具滅火器、安裝了14套監控攝像鏡頭,重新改裝了300多米照明線路。爲確保學生的飲食安全我們進行了三次庫存物資的盤點,對全體業主和工作人員進行了三次培訓。現將有關情況彙報如下:

一、領導重視,認識到位

1 學校食堂從開學以來,學校先後五次對食堂管理工作進行了全面檢查,重點抓食堂規範化的管理和食品衛生安全,做到有目標、有計劃、有重點、有措施,層層落實責任。

2 、我校有1330多名學生在學校食堂就餐,食堂服務質量的好壞,直接關係到學生的生活質量、健康質量,直接關係青少年的健康成長,關係到學校的穩定和發展,涉及到千家萬戶,爲此,我校高度重視食堂食品衛生管理工作,牢固樹立安全第一、衛生第一、健康第一、質量第一的思想,實行全方位的管理和強有力的監督,爲全校住校生提供一流的服務,讓學生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索,建立了解一套科學規範的管理機制,贏得了學生及其家長的認可。

二、建立健全管理制度

1 、健全規章制度

健全的規章制度,是實施科學管理的基礎,食堂管理嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》等法律法規,在此基礎上,學校制定了《食品衛生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應急處理制度》、《食品加工安全操作規程》,建立健全各崗位職責,各崗位管理制度,進一步明確了崗位職責和食品衛生操作規程,對環境衛生、食品衛生

和個人衛生都做出了詳細的規定,做到食品衛生管理有章可循,有規可依。

2 、強化流程管理

進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們注意把好進貨,食堂主要原料、輔料均採用定點,並附有供貨商的'身份證複印件、詳細地址、聯繫方式,每天由業主負責驗貨,採取看生產日期、合格證、質量檢測報告、包裝情況、有無變質、發芽、是否新鮮等方式把住進貨關。

3 、建立監督機制

爲了加大對食堂食品衛生監督力度,我們嚴格按照食品法的有關規定認真填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和食堂檔案。

三、提高從業人員素質,樹立服務意識

開學以來對食堂員工進行了三次崗位培訓,並組織學習了相關的法律、法規條例和學校食堂的各項規章制度,提高從業人員的法律意識和食品衛生安全意識,規定每週召開食堂管理人員會議、每個月從業人員組織一次學習。對新員工進行個人健康檢查,取得健康證後,方可上崗。

四、克服困難,提高飯菜質量

近年以來當地的物價上脹很快,現行的伙食標準我們難以滿足學生的飲食要求。但是我們全體業主和工作人員克服困難,想各種辦法,在現有的條件下,做到了就餐學生基本滿意。

學校食堂工作總結 篇3

民以食爲天”,對於走出家門的學生來說,“吃”比“住”顯得更爲重要。學校是一個特殊的單位,學生又是一個特殊的消費羣體,學校食堂管理工作,學生的衛生飲食安全問題關係到學生的身體健康,關係到學校的聲譽,關係到教學質量的提高,關係到學校的發展,關係到社會的穩定。因此,食堂管理工作,學生關心、家長關心、社會關心,上級領導更關心。我們學校也因此從校長到所有行政領導思想重視,工作上支持,資金上保證。20xx年我校就以高標準通過了無錫市“A”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員,深感責任重大,工作重要性認識到位,有責任心、事業心、工作主動。下面就以下幾點作簡單彙報:

一、建立食堂管理網絡機構。

學校的食堂由我們總務處全面負責,一名副主任專門具體抓日常工作,膳管會實行食堂的質量評議及財務監督,膳管會由工會、教代會的部分代表及優秀學生代表參加,直接對校長室或總務處提出伙食的質量評價。學校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個班組,分別由學校聘請的兩名負責人爲班長,分工到人,明確職責,層層簽定安全責任狀,互相監督、考覈。

二、完善制度,措施到位

我們總務處每月對食堂工作人員召開一次專項會議,並聘請鎮衛生防疫站的同志做我們的義務監管員參加會議,集中學習和討論各項規章制度的落實和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學校後勤管理制度》、《食堂衛生安全公約》、《食堂工作人員職責》、《張渚高級中學食堂衛生基本要求》、《張渚高級中學食堂安全責任狀》、《後勤人員考覈制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》,《食堂工作人員健康及個人衛生制度》,以及認真學習《中華人民共和國食品衛生法》、《江蘇省食品衛生條例》等內容,做到制度健全,措施到位,管理嚴格,誰出問題誰負責,爲防止各項管理制度流於形式,把制度落到實處。一方面,食堂在組織全員對各項管理制度進行學習的基礎上,對全體員工進行技能強化培訓,今年我們進行了兩次模擬滅火演習,還針對部門不同崗位的要求,對個人技能實施了多次演練,另一方面,加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現場監督和現場教育的力度,以扭轉操作人員在整個餐飲行業中普通存在着的不良習慣,通過採取一系列行之有效的措施,從而把管理制度措施逐漸推向了落實。

三、食堂管理形式

現學校食堂的管理形式爲自主經營和聘用班組負責人制度,由食堂廚師開出菜單,經總務處審覈,再由定點單位送貨,由總務處委派的專人負責驗收、審覈,然後由總務主任審批,整個過程由校醫監督衛生,膳管會不定期抽查相結合。學校現有1200人左右用餐。要求食堂不斷調整完善飲食結構。早餐不低於12個品種,中、晚餐不低於23個菜的品種讓學生挑選,並採取一菜多做的方法來適合學生的口味。所有菜價由總務處、膳管會等統一制定。目前,全暈2元、小暈1.5元、時令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費。按學校食堂的經營理念不賺學生的錢,目前利潤控制在2.5%以內,基本做到資金全部用於學生伙食中。

四、實施定點採購制,杜絕安全隱患。

食堂的安全工作主要在食品的採購、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個主要環節。學校進一步提高了對食堂原材料進行集中採購的認識,制度措施,規範程序,色拉油和調料、大米在食油公司採購,平時肉類等堅持在質量第一,價格第二的原則下,由資質齊全的單位提供。並堅持索證制度,索取食品衛生檢驗合格證、化驗單、營業執照以及相關證照,由總務處驗收,切實把握好進貨驗收關。本學期蔬菜類主要由鎮蔬菜基地提供,肉類爲宜興瑞德公司提供,從而杜絕非准入食品進校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位,分工到人,明確職責,及時記載,總務處不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育,加強政治理論學習,樹立爲教育服務、爲師生服務的思想,切實關心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意爲食堂工作,無私心雜念。食堂工作人員及有關管理人員,每學期進行一次健康檢查,每月一次的.安全例會和每天的衛生檢查,隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛生,穿戴統一的工作服、工作帽。

五、存在問題

在自查自糾的過程中,還有些問題:必須進一步加強食品採購的質量,建立更可行的規章制度,應更快的使部分學生家長加入到膳管會,從而做好家長、社會的宣傳教育,平時要加強對總務處的監督、檢查工作等。學校的食堂是工作中的重中之重,如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全,是我們學校今後始終要思考的問題。

學校食堂工作總結 篇4

臨近期末,各項工作即將告一段落,食堂在本學期工作情況在此也做一個總結。

從總體來看,本學期食堂工作相比上學期有了很大進步。

1、管理更進一步:

對工人的操作要求到對工人的日常行爲都得到了近一步的延伸,如對工人着工裝方面、吃飯方面、上下班時間方面等都比上學期有所進步。

2、節約更精細

a、特別是一些可有可無的調味料我已經不再進貨,這樣重複使用調味料不僅不會對菜口感有所提高反而影響了菜的質量,同時每天還增加了不少開支。

b、減少剩菜的.浪費,上學期每天僅扔的剩菜就有200多份,這學期多次責令相關負責人一定把最後一頓飯控制好,每天不能扔40人的菜(一盆)。現在每天在剩菜上基本達到不扔的效果。

3、財務管理責任化

近期我和相關負責人對食堂財務進行了登記,由於最初的財務和現有的財務存在或多或少的不匹配,爲了使物品丟了有人負責,我把財務登記分爲幾片:

a、操作間(負責人)

麪點:菜點:湯點:二層大廳:三層大廳:

b、休息間由各宿舍負責人負責

c、其餘由我和保管共同負責

這樣在誰那片出現了問題追究誰的責任,輕者批評,重者處罰以至開除。

4、飯菜花樣更多樣化

這學期不斷新加花樣,不僅延續着畫卷、糖包和麪條等,自己的包子上來了,油條上來了,豆沙包上來了,有時偶爾出現餃子和炸饅頭片。下面我們馬上要上蔥油餅、燒餅、巧克力饅頭、黑米饅頭等。使師生確確實實感覺到我們在爲他們服務。

5、其它

在食堂四樓開設了檔案、監控一體室,可以監控到部分的操作和售飯情況;同時配備專用電腦進行電子臺賬和市藥監局聯網,讓其網上監督我校員工情況、進貨和出庫情況、供貨商情況、其它證件情況。

對下學期的展望:

1、以上好的不斷鞏固,同時不斷挖掘工人潛力使其發揮更多的熱量。

2、使各點工作量衡化,這樣減少矛盾的產生。

3、對一些不能很好參加工作的給予嚴肅處理。

學校食堂工作總結 篇5

在秋季開學之際,爲進一步加強學校食堂食品安全,預防和控制學校羣體性食物中毒事故發生,保障學校師生飲食安全,按照相關要求,我局在全縣學校食堂展開了食品安全專項整治行動,現總結如下:

一、主要做法

一是執法人員現場排查食堂安全隱患,積極與學校交流執法過程中發現的問題,現場指導整改,加強執法效果;二是與學校簽訂食品安全責任書,督促學校加強領導,認真落實食品安全主體責任,重申義務教育階段學校食堂應由學校自主經營,統一管理,不得對外承包;三是嚴格原材料採購索證索票及臺賬登記,從食品採購、加工、留樣、供餐等環節指導食堂從業人員規範操作。

二、檢查情況

1、檢查內容:“明廚亮竈”改造情況;餐飲服務許可情況;環境衛生、“三防”設施情況;從業人員健康管理;落實索證索票制度、食品貯存措施、加工製作管理、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒保潔、餐廚廢棄物管理、留樣登記管理、應急處置、用氣用電安全等,另外還檢查了農村暫無熱餐供應的學校營養餐發放管理、留校學生住宿、學校保衛安全等情況。

2、檢查情況:共檢查學校(含托幼機構)20家,有學校食堂17家,有許可證17家,已完成“明廚亮竈”改造4家(其中3家視頻廚房,1家透明廚房)。此次下發監督意見書9份,責令整改9家。

3、存在問題:

(1)採購索證索票和驗收登記不規範。部分學校食堂採購登記項目和品種不全,索證索票做得不夠規範,特別是索取的'採購發票不正規,多爲手寫單據。

(2)部分從業人員衛生意識差,操作期間不穿戴工作衣帽,不注意個人衛生。

(3)一些學校食堂本學期新招聘從業人員還未及時進行健康體檢。

(4)食品留樣不規範。個別學校食堂留樣量少於150g且未標註具體日期,部分學校食堂留樣登記不全。

(5)一些學校食堂環境衛生差,不能嚴格按照功能分區操作,物品堆放凌亂。

學校食堂工作總結 篇6

本學年,總務科非常重視食堂管理和建設,從六方面進行了監管,以維護校園平安。

一是明確食堂管理崗位職責。設餐廳經理的工作職責、採購人員崗位職責、廚師長崗位職責、烹飪廚師崗位職責、收銀服務員崗位職責、洗切配工崗位職責、清潔工工崗位職責、餐具清洗工崗位職責、倉庫管理員崗位職責、監控員職責。

二是對食堂管理操作流程進行規範。包括食品清洗操作規程、食品細加工(改刀、配菜)操作規程、熟食間食品操作規範、食品冷藏、冷凍操作規範、食品烹調操作規程、食堂菜品留樣管理規程、食品出售服務規程。

三是獎勵食堂管理考覈制度。食堂檢查考覈處罰辦法和食堂監控員員工考覈處罰辦法,引進5s管理,制定實施溫食堂員工5s管理百分量化評分制度表。

四是完善食堂管理制度。包括食堂對食品採購、驗收、儲存、加工、烹調、出售、消毒、留樣各個環節衛生要求、餐具清洗消毒管理制度、倉庫貯存食品及收發料管理制度、食堂衛生制度、食堂小買部工作人員守則、食堂安全防範辦法、食堂衛生“五四”制度、食堂員工每日自檢十點。

五是完善食堂管理應急預案。包括食堂安全管理應急預案、食物中毒的處理、突發火災事故的處理。

六是着力提升大學伙食質量。開展以“關注健康,營養飲食”爲主題的溫州廣播電視大學首屆食堂美食節,嚴格質量管理,把好飯菜質量關,提高食堂的服務質量。根據師生反映食堂米飯質量差的情況,總務科專門從溫州糧食公司進來珍珠大米,以同等的價格讓學生吃上可口的米飯,提高免費菜湯的'質量,1元價格菜的佔比達60%。落實20xx級、20xx級大學生補貼xxx人,共計x元,維護校園平穩。啓動大學生文明素養提升工作,改變大學生在食堂用餐把盤碗放置在桌上的壞習慣,營造大學生文明就餐環境。重視食堂人性化的服務,爲學生贈送餐點,免費提供湯點等,致力辦好師生滿意食堂。

學校食堂工作總結 篇7

爲進一步加強學校及周邊安全工作,確保廣大師生生命健康安全,嚴防食物中毒事故發生,根據《簡陽市義務教育學校及周邊環境整治工作方案》的通知文件要求,在我鎮學校食堂及周邊攤點開展了一次專項檢查,現將相關檢查情況總結如下:

一、組織領導

我鎮及時召開了由食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務辦、x幼兒園等負責人蔘加的聯席會議,安排部署了學校食堂、周邊食品安全的專項整治內容及時間,成立了由分管食品安全的.領導任組長、食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務辦等部門組成的檢查組,對全鎮轄區內的學校食堂、周邊食品進行一次規模細緻的檢查。

二、突出重點,全面開展檢查

我鎮強化對學校食堂、周邊食品日常監管力度,督促轄區內各學校落實食品安全主體責任,排查風險隱患,深入推進農村義務教育學生營養改善計劃的實施,嚴防學校食堂食物中毒事故發生,全面提升學校食堂食品安全保障水平。轄區各級各類學校,含中學、國小、幼兒園等。我鎮以中國小農村義務教育學生營養改善計劃的學校食堂爲重點,全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發現問題,及時整改,嚴查違法違規行爲。

三、檢查結果及存在的問題

(一)檢查結果

此次專項整治檢查通過我們對轄區內的每個學校食堂及周邊食品的檢查。檢查中,發現一般食品安全隱患x起,現場要求整改x起,沒有發現大的食品安全隱患,民政和綜合事務辦、各學校領導對各類安全都高度重視,都有專人負責監督管理學校食堂的食品安全工作。

(二)存在的問題

1、個別食堂採購的蔬菜有不同程度的腐敗;

2、留樣還不夠規範;

3、學校外流動攤販不好管理

四、下一步工作打算

下一步鎮民政和綜合事務辦將起到牽頭作用,督促食安辦繼續做好全鎮中國小及、幼兒園食堂食品及周邊安全工作,按照上級文件要求對食堂衛生、硬件、制度、管理等各方面繼續進行全面檢查,將食堂食品安全工作常抓不懈。

學校食堂工作總結 篇8

爲加強學校食品安全監督管理,預防食品安全事故發生,落實學校食品安全管理責任,保障學生的飲食安全和身體健康。根據禹州市食品藥品監督管理局、禹州市衛生局、禹州市教育體育局聯合印發的《20xx年春季學校學校食堂食品安全檢查工作方案的通知》(禹食藥監[20xx]2號)文件要求,我所按照方案規定負責對市區中學學校食堂進行全面監督檢查,現將檢查情況總結如下:

一、領導重視、精心組織

根據文件精神,結合本單位實際,召開了領導班子會,按照屬地管理的原則,落實了工作責任,明確了工作任務、工作重點和工作要求。

二、工作重點

根據方案要求,此次檢查重點:

1、食品安全管理制度落實情況,是否建立了以校長爲第一責任人的'學校學校食堂食品安全責任制,是否明確食品安全管理員並落實管理責任;

2、餐飲服務許可情況,是否在有效期內,是否超出許可經營範圍。

3、硬件設施情況,操作間佈局是否合理、是否有“三防”措施、是否配備了有效的消毒設施,設立專用餐具保潔櫃;

4、製作加工情況,是否嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規範》進行操作。

5、制度落實情況,是否建立了學校食堂採購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品的驗收和進貨臺帳。

三、檢查情況

本次檢查共出動衛生監督員220人次,檢查學校17所,16所開辦的有學校食堂,學校食堂數26個。同時,對學校簽訂了學校學校食堂食品安全告知書、承諾書和學校學校食堂餐廚廢棄物處理協議。並將食品安全承諾書張貼在餐廳醒目位置,接受學生及家長監督。

四、存在問題

1、部分學校學校食堂無有效的《餐飲服務許可證》。

2、部分學校學校食堂從業人員不能提供有效的健康證明。

3、部分學校學校食堂布局不是很合理,無採取消除“四害”措施。

4、部分學校學校食堂消毒設施還需改善。

5、食品原料採購進貨臺帳和索證索票制度不完善。

學校食堂工作總結 篇9

隨着時間的流逝,有到了總結一年來工作情況的時候了。作爲xxx學校的食堂,我們在這一年間負責保障校內師生的用餐問題。“民以食爲天”,作爲學校的食堂,我們更是將做好自己的任務放在了首位,讓我們的勞動能爲xxx學校的師生們帶來健康、美味的享受。

如今,一年下來。在工作和管理方面方面我們都有了不少的改進和的提升,現對這一年來的工作情況做總結如下:

一、加強團隊建設

xxx食堂的職工們是一支熱情且有序的隊伍,但作爲一支後勤隊伍,我們必須嚴格的要求自己,並讓隊伍有目標,有方向的積極前進。

在這一年裏,我們注重職工們的精神建設,樹立團隊意識!並在工作中積極的培訓,讓後勤隊伍中的隊員們都能對工作抱有積極的熱情,並在工作中積極提升隊伍的服務質。

此外,在隊伍的管理方面我們也一直在努力。在今年的工作中,我們不僅在工作方面嚴格的要求,更在思想方面注重管理。讓職工們能在工作能自覺的加強管理,讓工作能順利的完成。

當然,在工作方面我們設立了許多的獎懲策略,以此鼓動職員們在工作中的積極性!

二、加強工作要求

在今年的工作中,我們嚴格的加強管。不僅在衛生環境上嚴格的'進行整頓,並加強了對四害的防控措施。

除了加強衛生安全的防控管理,我們也在工作中積極的響應“光盤行動”。除了在食堂內增添標語口號之外,在打飯方面,我們也嚴格的控制了米飯的分量,但對於有需求的同學也可以隨時增添。

此外,我們還在食堂內進行了嚴格的碗盤歸納管理,對於吃完後不將碗盤收拾到指定位置的,我們食堂的員工會進行勸阻,同時學生會成員也很好的協助了這一管理措施。

三、採購和管理

在採購方面,我們會根據季節和菜品的變化嚴格的召開會議針對食材的採集進行嚴格的計劃,並由經驗豐富的老員工對食材的價格、質量進行嚴格的把控。

此外,在管理方面,我們對食材的儲藏進行嚴格的把關,對變質食物進行及時、嚴格的處理,並認真對待粗存區衛生,防止蟲蟻滋生。

總的來說,在這一年來,我們認真仔細的對待着食堂的後勤工作,順利的完成了一年來的工作目標。但在今後的工作中,我們仍要時刻加強自我管理,保證爲學校師生提供健康,衛生的良好飲食!

學校食堂工作總結 篇10

自擔任主任業務員以來我能始終如一的嚴格要求自己,嚴格按照行裏制定的各項規章制度來進行實際操作。在自己的努力下,兩年我個人沒有發生一次責任事故。完成了各項工作任務。

在這裏我總結一下我在這兩年中的工作情況。

一、在思想上:能夠認真學習馬列主義、毛澤東思想及鄧小平理論和“三個代表”重要思想,深刻領會黨的十七屆五中全會精神,不斷加強自身黨性修養,在政治上、思想上始終與黨中央一致,實事求是,堅持原則,遵紀守法,沒有出現違紀違規行爲。

二、在工作中

我熱衷於本職工作,嚴以律己,嚴格遵守各項規定,嚴格要求自己,擺正工作位置,時刻保持“謙虛,謹慎,律己”的工作態度,兩年來在自己分別分管了網點憑證的配送,網點前臺報表的打印,客戶賬務的查詢,有權機關對對公、私賬務的查詢,新聞報道等工作。在工作中自己始終把一線和客戶放在第一位,耐心認真的完成了前臺和客戶提出的各項要求,做到了行領導提出的`二線要爲一線做好服務的宗旨。

憑證配送一年近300000份無差錯,查詢賬務2000多人次得到客戶好評,很好的完成了17個網點和各科室的報表打印工作。較好的完成了行領導交給的其他工作。回顧檢查自身存在的問題,我認爲:一是學習不夠。當前,以信息技術爲基礎的新經濟蓬勃發展,新情況新問題層出不窮,新知識新科學不斷問世。

面對嚴峻的挑戰,缺乏學習的緊迫感和自覺性。理論基礎、專業知識、文化水平、工作方法等不能適應新的要求。二是在工作較累的時候,有過鬆弛思想,這是自己政治素質不高,也是世界觀、人生觀、價值觀解決不好的表現。今後的努力方向是:一是加強理論學習,進一步提高自身素質。對當前本職工作的熟悉,不能取代對提高個人素養更高層次的追求,必須通過對鄧小平理論、市場經濟理論、國家法律、法規以及金融業務知識、相關政策的學習,增強分析問題、解決問題的能力,二是增強大局觀念,轉變工作作風,努力克服自己的消極情緒,提高工作質量和效率,積極配合領導同事們把工作做得更好。