2022年鄉鎮食品安全工作總結15篇

總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料,通過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點,讓我們一起來學習寫總結吧。那麼你真的懂得怎麼寫總結嗎?以下是小編精心整理的2022年鄉鎮食品安全工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。

2022年鄉鎮食品安全工作總結15篇

2022年鄉鎮食品安全工作總結1

我鎮食品安全工作在鎮黨委、政府的直接領導下和縣食品安全委員會的業務指導下,以基層食品安全責任網格建設爲抓手,以食品安全專項整治爲重點,進一步健全食品安全監管責任制和工作機制,全面提高食品安全保障水平,進一步提升羣衆食品安全滿意度。現將工作總結如下:

一、完善食品安全工作機制和責任制。

一是建立健全監管機制。與46個行政村簽訂食品安全目標責任書,明確職責和責任人。二是把食品安全工作列爲村幹部的'考覈內容。三是建立健全食品安全工作監管責任網,制定出臺了《王宅鎮食品安全網格化管理工作實施方案》,使村級換屆選舉後重新將網格責任分片分村,落實到人。目前全鎮共有65個網格,覆蓋各行政村、學校、企業和機關單位。並調整充實各村級食品安全監管員隊伍,健全食品安全監管責任制和責任追究制。

二、結合我縣20xx年食品安全專項整治推進計劃,加大食品安全監管力度。

1、積極配合藥監、工商、衛生等部門開展食品安全集中整治活動,採取普查與重點查、明查與暗訪、定期查與突擊查相結合,重點打擊違法推銷食品、保健品及違法食品廣告宣傳等行爲。充分利用村級食品安全信息員,對本區域內違法健康講座、非法黑診所、無證生產經營食品現象進行巡查,根據信息員提供的信息線索及時予以打擊。進一步強化了社會監督和羣防羣治。

2、認真貫徹落實食品安全專項整治任務,加大監管力度,嚴查轄區內食品方面違法違規行爲。一方面結合元旦、春節、端午節、國慶等重大節假日羣衆消費特點,加強對農貿市場、飯店、農家樂等進行專項整治;另一方面加強對校園及周邊食品安全專項整治,提高學校及學生的食品安全自我防範意識。

三、開展食品安全宣傳教育,提高羣衆食品安全意識和自我保護能力。

我鎮採取培訓、諮詢、牆報、標語等形式,使全社會形成人人重視食品質量、人人關心食品安全的良好氛圍。在食品安全宣傳週上,鎮政府聯合縣衛生局、水務局、農業局、工商局等部門在王宅廣場上進行食品安全知識宣傳諮詢,發放資料等。

在以後的工作中,我們將繼續深化食品安全監管工作,進一步查找薄弱環節和不足,確保措施再完善、力度再加大、工作再上新臺階,爲保障全鎮人民的飲食安全、創建“平安王宅”做出我們應有的貢獻。

2022年鄉鎮食品安全工作總結2

按照市食安局相關文件精神,新興鎮政府高度重視食品安全工作,積極配合市食品藥品監督管理部門,加大食品監督協管力度,規範食品市場,以確保人民羣衆飲食安全。現將我鎮20xx年食品安全監督協管工作總結如下:

一、強化組織領導,穩步實施食品放心工程。

(一)爲進一步完善食品安全監管體系,構建安全責任網絡,確保全鎮人民的消費安全。

我鎮成立以書記xx爲組長,分管副鎮長xx爲副組長,衛生院、工商所、派出所等相關單位爲成員的食品安全工作領導小組,勞保所工作人員擔任鎮食品安全協管員,各村(社區)文書擔任村食品安全信息員。同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書、農村羣宴食品安全責任書,明確了鎮、村、單位等部門的監管責任,配備監督員和信息員,從而健全了鎮村兩級食品安全工作的`監管網絡體系,有效地加強了我鎮食品安全工作的力度。

(二)春節、元旦、“五一”節、中秋節、國慶節等節假日期間,組織食品安全領導小組加強食品產銷點檢查,預防安全事故的發生。

二、食品安全工作。

一年來,我鎮定期不定期配合市食安局、工商所、衛生院等部門對轄區內的食品銷售攤點、商店、學校等重點區域進行深入細緻的專項檢查整治。

(一)把好農產品生產安全關。

我鎮涉農的有關部門對轄區內自種蔬菜的農戶進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。同時鎮食安辦配合市食安局對生產豆芽製品、豆腐製品小作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查,對不合格的生產小販發出整改通知書,限期整改;配合市食安局對我鎮斷山村豌豆製品作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查,現已停止生產。

(二)深入開展食品安全檢查。

鎮食安辦攜鎮工商所、鎮公立衛生院對鎮域內超市、副食店、餐飲單位、學校食堂、農貿市場、小作坊等進行6次檢查,查處xx家存在食品安全隱患單位,xx家單位已進行整改,xx家單位已停產關閉。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等節日前夕,我鎮還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點、經營點進行徹底清查。

(三)加強對農村羣宴的管理,杜絕食物中毒事件的發生。

今年我鎮對三十餘次羣宴進行了嚴格的申報檢查。在羣宴管理方面,我們一直堅持實行層層申報制,及時上報,衛生院和鎮村領導幹部必須做到現場衛生檢查,必須達到食品衛生要求。各村流動廚師備案工作已完成。

(四)加強食品安全宣傳,做好餐飲服務培訓。

進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,互相監督的良好工作局面,全鎮食品衛生市場得到進一步淨化,全年通過懸掛宣傳橫幅來進行食品安全宣傳xx次,全年開展食品安全培訓會共計xx次,參加培訓xx餘人次。

總結今年的工作,雖然取得了較好的成績。但也存在一些問題,主要問題有產品質量和食品安全工作點多面廣,工作經費需求大,且部分職能部門人員較少,對部分區域的整治力度還不夠大,需要進一步加強整治和監管力度。

2022年鄉鎮食品安全工作總結3

20xx年,我鎮的食品安全工作以《xx縣20xx年食品安全重點工作實施方案》爲指導思想,切實加強組織領導,強化部門聯動,創新監管機制,整合監管資源,不斷創新監管模式,大力開展食品安全專項整治,確保了食品安全形勢的穩定。現就20xx年全鎮食品安全工作總結如下:

一、強化領導,落實責任

鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,採取有效措施,加強食品安全工作的領導。鎮政府成立食品安全委員會,黨鎮一把手擔任組長,委員會下設辦公室,分管副鎮長任組長,各村成立食安站,從組織上保證了全鎮食品安全工作的有效有序開展。多次專題部署食品安全工作,制定了年度工作計劃,明確了工作目標。

一是落實食品安全責任制。年初鎮政府與各村、各食品生產企業簽訂食品安全監管責任書,落實食品企業安全主體責任。

二是完善食品安全監管網絡。明確食安辦具體負責本鎮日常食品安全工作,各村配備食品安全監管員,具體管理本村的食品安全信息上報、監管工作,年初討論制定《定文鎮食品安全監管員考覈辦法》,嚴格按照規定對各村監管員年終績效進行考覈發放。鎮村兩級食品安全監管網絡得到完善。

三是制訂《食品安全事故應急預案》。指導和規範全鎮食品安全事故的應急處置工作。

二、廣泛宣傳,提高認知

食品安全監管工作列入鄉鎮監管,目前羣衆意識不強,要加大宣傳力度,提高廣大人民羣衆的認識,是食品安全工作有效運行,創建食品安全成功與否的關鍵,也是人民羣衆對加深食品安全的理解,有效提高自我保護能力的必要。爲此,我鎮加大了宣傳力度,結合今年食品安全宣傳月活動,通過會議、廣播、led顯示屏、發放傳單等多種形式,針對性地宣傳食品安全知識,認真組織“食品安全月”和“百日安全生產活動”的宣傳工作。大力宣傳《食品安全法》、《產品質量法》等,發放宣傳資料1000餘份。大力推進產品質量和食品安全法律法規知識,讓羣衆瞭解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費者自我防範、自我保護意識,形成了自覺抵制食品非法添加行爲的良好氛圍。經過廣泛的宣傳,大大的提高了人民羣衆對食品安全的認知度。

三、突出重點、全面監管

(一)加大日常食品監管力度。堅持把食品安全作爲一項經常性、長期性的任務,持續加大日常監督管理的力度,突出食品生產加工、流通、消費等重點環節,紮實工作,確保了食品安全工作的有效落實。對學校食堂和街道餐飲店進行全面檢查,通過行業主體調查:對6家超市、14家餐飲店餐館,6所學校食堂進行了抽查,主要檢查相關資質證件包括衛生許可證、營業執照、從業證、健康證和衛生設施均齊全,情況良好,從源頭保障節日期間我鎮人民羣衆的食品衛生安全。

(二)加強羣體性宴席規範管理。加強農村自辦羣體性宴席食品衛生安全宣傳,年中在縣食品藥品監督局的大力支持下,舉辦了一次定文片區鄉廚培訓會。全年各村申報羣體性聚餐535次,均按規定進行監管。查處洪流村xx非法辦廚46桌,積極配合食品藥品監督管理所處罰現金3000元,並責令xx補辦鄉廚手續,目前已辦理完善。

(二)突出節點食品安全監管。特別是中秋、國慶期間,爲了保障我鎮節日期間食品安全,切實保障人民羣衆的身體健康和生命安全,讓人民羣衆過上愉快、安全、放心的節日。我鎮黨委政府高度重視,佈置在20xx年中秋、國慶期間,組織食品安全人員,對校園及其周邊、自然村等重點區域,集市、農村中小食品生產企業和小作坊、食雜店、小餐飲爲重點場所,大力宣傳食品安全知識,以羣衆日常大羣消費食品、兒童食品,以及民俗特色食品等爲重點品種。堅決查處農村食品市場假冒和仿冒知名品牌、製售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標籤的食品違法行爲。

(三)着力食品安全聯動協作。積極發揮鎮食安委的綜合協調作用,定期召開食安全會議,通報工作情況,研究部署食品安全工作,及時研究和解決食品安全監管中存在的問題,增強監管合力,不斷推進食品安全工作全面有效開展;狠抓食品專項整治行動,開展學校及周邊食品安全專項整治、打擊生產、銷售假冒僞劣食品違法行爲專項整治等執法行動。

四、存在的問題和工作打算

存在的問題:20xx年食品安全工作雖然取得了較好的'成績,但還存在着一些薄弱環節和問題:一是隊伍建設與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距。二是科學監管的方法還不多,執法的效能還不高,尤其是長效監管機制方面還有待於進一步探索。

明年工作打算:20xx年全鎮食品安全工作將嚴格按照中央省市縣食品安全工作政策、會議精神,進一步強化領導,落實責任,牢牢把握監管這個重點,認真組織開展全鄉食品安全相關工作。

一是加強宣傳,營造氛圍。通過向社會宣傳食品科學知識,提高人民羣衆食品安全的意識和自我保護能力;

二是加強協作,齊抓共管。食品安全監管工作涉及面廣,監管環節多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部門按照各自職責,強化措施,加強協作,形成合力,確保食品安全。

三是搞好結合,全面監管。抓好工作檢查落實,強化經常性檢查與突擊性檢查、節點檢查相結合的辦法開展專項整治檢查。

2022年鄉鎮食品安全工作總結4

在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦、食藥局的精心指導下,我鎮以規範管理爲重點,以鞏固先進縣創建成果爲載體,以提升食品安全保障水平爲目標,進一步落實食品安全責任,不斷加強食品安全宣傳教育,開展專項整治與日常監管相結合,不斷建立健全食品安全長效監管機制,努力構建安全、放心、規範的食品消費環境,取得了一定成效,現將一年來的工作情況總結匯報如下:

一、提高認識,加強領導,落實食品安全工作責任。

鎮黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,並將食品安全工作列入目標,作爲鎮政府重點工作來抓。成立了以鎮長爲組長的食品安全工作領導小組,由一名班子成員直接抓,領導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

落實食品安全責任制,年初鎮政府與各村簽訂食品藥品質量安全監管責任書和食品安全工作先進鄉創建工作目標責任書,與各食品生產加工企業簽訂食品安全承諾書,落實食品安全主體責任。

完善食品安全監管網絡,鎮上明確專人負責本鄉日常食品安全工作,各村配備食品藥品協管員、社會監督員,建立村級監管網絡信息,具體管理本村的食品安全和食品消費監管,鄉村兩級食品安全監管網絡得到完善。

建立和完善了食品安全九項工作制度,修訂了《食品安全重大事故應急預案》,全面指導和規範全鄉食品安全和應急管理工作。

二、加強宣傳,營造氛圍。

1、加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情況,制定了食品安全宣傳方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮政府、紅棗市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語,在各村張貼食品安全綵圖。並製作了食品安全知識展板、宣傳欄,在主要幹道書寫了牆體標語。

2、加強培訓。利用村幹部開會時間對各村協管員、社會監督員進行了《食品安全法》培訓。並積極組織相關人員參加縣裏組織的培訓會。

3、將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區各中國小校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識,增強學生食品安全意識。

三、突出重點,專項整治與日常監管有機結合,預防和控制食品安全事故。

1、加強日常監管,預防食品安全事故發生。

今年以來,崔爾莊鎮的食品安全管理始終堅持做好初級農產品生產環節、食品生產加工環節、食品流通環節、食品消費環節等的齊抓共管。通過宣傳教育,深入現場檢查,食品消費維權監督等多種渠道做好管理。

加強食品安全管理是一項長期艱鉅的任務,由於食品生產涉及多個環節,相應的`涉及多個管理職能部門,按照一個監管環節由一個部門監管的原則,按照年度工作計劃,鎮食安辦的同志們除做好日常的監管、巡查工作外,還積極協調配合各職能部門進行食品安全管理工作,各職能部門協調配合,切實加強了各環節的日常管理。

協助教育衛生部門,加強轄區學校食堂,企業食堂,養老院食堂的監管,確保食堂食品安全。協助縣食藥局,加強小作坊、小餐飲、小攤點的日常巡邏檢查,確保生產流通環節的食品安全。配合食藥、公安、工商部門開展元旦、春節、五一、端午、中秋、國慶專項檢查、確保節假日期間的食品安全,有效的維護了食品市場,消除了食品安全隱患。

2、開展專項整治、建立長效機制。

配合縣食藥局對棗加工行業無證生產、非法生產進行了專項整治。全年,執法次數20餘次,出動執法人員次數140餘人次。在專項整治活動中,匯同質檢、公安、工商等部門,突出對無證小作坊、黑作坊的打擊力度,現場解決了一批問題、限期整改一批問題、取締了一批無證小作坊。針對這些問題制定了一系列的安全監管措施,逐步完善和健全了長效管理機制。

根據縣食藥局和縣教育局《關於轉發<省食品藥品監督管理局關於規範中國小校周邊食品店餐飲店及食品攤販經營管理的通知>的通知》的通知精神,爲加強學校食堂管理及食品衛生安全工作,切實保障全校師生健康和生命安全,對全鎮校園食品安全進行專項整頓,對轄區內校園周邊“三小業態”專項整治。成立專項整治工作領導小組,制定工作方案,分步驟有序推進各個階段工作。

四、監管羣體性聚餐,確保聚餐安全。

制定《崔爾莊鎮農村羣體性聚餐監督管理辦法》,明確農村羣體性聚餐的監管主體、責任主體。建立和完善農村羣體性聚餐備案制度,健全農村廚師健康檔案和培訓檔案,堅持健康證、培訓合格“雙證”齊全、持證上崗。實行農村羣體性聚餐申報登記制度,轄區內凡舉辦5桌人以上的聚餐,都要進行申報和登記。強化農村羣體性聚餐現場指導,每一次農村羣體性聚餐,鎮食安辦都要安排一名工作人員協同衛生院負責公共衛生的醫務人員、村協管員、村民小組信息員到現場檢查指導,確保安全和得到現場指導檢查組的批准同意後才能舉辦。20xx年,轄區舉辦農村羣體性聚餐91次,現場指導、檢查、監管91次,實現了指導、檢查、監管的全覆蓋,確保了農村羣體性聚餐的安全。

2022年鄉鎮食品安全工作總結5

XX年以來,我鎮根據岑政辦發[XX]69號文件關於xx市食品、藥品專項整治工作安排,領導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鎮轄區內的食品安全監管工作,取得了明顯的效果。XX年裏我鎮轄區內沒有發生食品安全事故。現將我鎮今年的食品安全工作簡單總結如下:

一、工作回顧

(一)領導重視,機構健全

我鎮高度重視食品安全工作,鎮專門成立了食品藥品專項整治工作領導小組,領導小組由鎮黨委副書記賴炳新同志擔任組長,鎮黨委宣傳委員黃立平、黨委委員陳強同志擔任副組長,成員有黨政辦、綜治辦、派出所、工商所、衛生院、民政辦等部門的負責人組成,切實加強食品安全工作的領導。我鎮經常召開鎮安全生產領導小組成員會議,對全鎮食品安全工作進行研究分析,並作出部署,並要求各有關部門按照部門職責,既分工,又合作,各司其職,深入到轄區內的食品生產、加工、經營單位進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民羣衆消費安全感進一步增強。

(二)廣泛宣傳,提高羣衆食品安全意識

我鎮通過牆報、標語、宣傳車、分發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民羣衆自我保護能力。一年來共出動宣傳車40多架次、張貼標語1000多張,分發宣傳資料10000多份,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。

(三)紮實開展食品安全檢查工作

一年來,我鎮定期不定期組織工商所、農業站、衛生院、教管辦等部門對轄區內的食品加工企業、銷售攤點、商店、市場、學校等重點區域進行深入細緻的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產和製售假冒食品的違法行爲。工商所、企業站等部門針對糧、肉、蔬菜、奶製品、豆製品、水產品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展“八查”,要求生產廠家建立質量檔案,從嚴審查企業生產條件,強化日常監督。

2、把好農產品生產安全關。按照農藥管理條例以及危險化學品生產經營管理辦法的有關規定,鎮涉農的有關部門對轄區內的農藥、獸藥經營點進行整治,發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥,或不設立高毒農藥專櫃,不懸掛農藥安全知識掛圖。我鎮向其發出整改通知書,限期整改。此外還經常對蔬菜基地進行速測卡檢測,杜絕農藥殘留超標現象。我們還加強對菜農進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。

3、開展包裝食品、重要農產品、加工品等安全檢查。鎮生豬定點屠宰辦檢查、查處了一批未經檢驗檢疫的肉品;工商部門、農業站重點對飲料、酒、兒童食品、保健食品、醃熏製品、調味品、罐頭、食用油等10種包裝食品進行“六查六看”,查處非法使用有害化學品的水果、水產品、農產品等。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,家禽類無病雞、鴨上市。在“五一”、中秋、“十一”等節日前夕,我鎮還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點、經營點進行徹底清查,有效淨化了節日食品市場。

4、加強對農村小食店、雜貨店的整治。我鎮要求各村(社區)幹部經常各村(社區)小食店、雜貨店的糧、油、面、酒、乳製品、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查,確保羣衆的身體健康。

5、加強監管學校、企業食堂食品安全。我鎮組織了教管辦、衛生院、企業站等部門,經常性對各中國小、企業的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,使用前對食品進行試紙檢測,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,取締一批“三無”產品,消除食品安全隱患。

二、存在問題

通過一年來的'工作,我鎮食品生產加工、經營網點和消費的總體情況較好,生產經營比較規範,符合食品安全要求,但也存在如下問題:

1、存在證照不齊全現象。個別經營戶未及時更換衛生許可證,部分加工企業和銷售點未辦理營業執照,存在超範圍經營現象。

2、有的食品加工點存在衛生環境髒、亂、差的現象,生產設備、衛生消毒設施及廢棄物處理等也沒有達到相關標準;

3、在鎮一級的食品安全機構不健全,職責分散在各部門,難以組織協調;

4、鎮一級的處罰權力有限,除工商部門外,其他部門只能是對違規企業下發整改通知書,而不能對其進行處罰,在一定程度上縱容了違企業的違法活動。

三、XX年工作思路

爲切實加強我鎮食品安全監管,徹底消除食品安全隱患,在明年的工作中,我鎮將做好以下工作:

1、加強教育,通過報紙、雜誌、廣播、電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民羣衆自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

2、加強監管,對生產、加工、銷售、消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監管肉類、農產品、蔬菜等羣衆日常必需品上來,加強對學校、食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。

3、發動羣衆,實施超市、放心店下鄉工程,分段監管、分片負責,實現食品安全羣控羣防。

4、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應急預案、農產品質量安全例行監測制度、進銷貨臺賬制度、餐飲業、學校食堂量化分級管理制度、食品放心工程綜合評價、食品安全監管信用檔案等一系列制度,爲食品安全提供製度保障。

xx鎮人民政府

XX年十二月一日

2022年鄉鎮食品安全工作總結6

根據縣委、縣政府XX縣食安辦的工作要求和部署,爲切實維護廣大羣衆的身體健康和社會穩定,確保食品安全工作任務的順利完成,我鎮始終把食品安全監管作爲鎮一項重要工作來抓,以制度爲抓手,以措施爲保障,營造人民羣衆安全放心的食品消費環境和全社會關心、支持、監督食品安全工作的良好氛圍。

一、20xx年食品安全工作總結

(一)加強領導,落實責任。一是成立工作小組。鎮領導高度重視食品安全監管工作,由何大爲副鎮長擔任分管領導,落實分管領導責任,組織食品安全監管工作小組。以鎮辦公室,鎮食安辦爲食品安全專項治理工作小組,迅速對食品安全監管工作進行研究分析,並作出部署,狠抓落實。積極配合縣食安委深入到食品生產、加工、經營場所和餐飲單位、廣泛宣傳食品安全法律法規和相關知識、食品非法添加濫用食品添加劑的危害以及相應的懲處規定、將宣傳活動覆蓋食品生產經營和餐飲的各個領域和環節。二是召開專題會議。我鎮多次召開專題會議,全面傳達貫徹省、市、縣食品藥品安全工作會議精神,明確了我鎮20xx年食品安全工作目標任務,提出了20xx年食品安全工作的'重點和措施,爲全年城區食品攤販食品安全監管工作奠定了基礎。

(二)加強宣傳,強化意識。爲提高廣大市民羣衆對食品安全的意識,我鎮通過多種形式,加大宣傳力度。一是對經營戶宣傳。對食品經營戶定期組織進行食品安全教育,增強經營戶對食品安全重要性的認識,進一步提高他們的行業自律意識。二是對羣衆宣傳。結合工作實際,採取發放宣傳資料12000餘份,廣播等多種形式,強化食品安全宣傳工作,增強羣衆食品安全防範意識。除了加強對普通羣衆的宣傳教育,對中國小生的宣傳教育也不能放鬆。向中國小生髮放宣傳資料,教導遠離無證攤點,拒絕不潔食品,並公開投訴舉報電話,以便及時查處、取締流動食品攤點。三是主動上門宣傳。通過發放宣傳資料、現場講解等方式,對食品攤販加強食品安全宣傳教育,與羣衆溝通,提高其防範和自我保護意識。

(三)加大整治,明確目標。一是加強對場鎮流動經營的流動攤販用戶的摸排統計。督促食品小吃攤業主完善跟經營項目的各相關部門的合法經營手續,並按照食品安全標準進行經營,排除食品安全隱患。爲確保整治成果,杜絕回潮現象的產生,我鎮進一步完善長效管理,堅持嚴打嚴控,毫不放鬆。加強對學校周邊、場鎮市場等重點區域流動攤販的管理,採取錯時管理、督崗管理,加大巡查頻率和力度,對流動攤販、佔道經營堅決予以取締。我鎮還突出對中國小周邊食品安全監管,採取“錯時執法”的工作模式,在學生放學時間,對校園周邊加大巡查力度,嚴格查處無證照經營。二是圍繞嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的工作主線,配合好衛生、質監、工商、食藥所等單位進行食品安全整治的各環節執法,並提供各小吃攤販、遊動經營攤販、小食品加工作坊的相關統計信息,嚴厲打擊非法行爲。三是強化農村自辦宴席管理。各村(社區)每月堅持上報宴席次數、聚餐人數等資料,並交由食安辦存檔。全年我鎮自辦宴席120餘起,無任何事故,全鎮安全形勢良好。

二、存在的主要問題

我鎮在加強食品安全監管等方面做了大量工作,取得了一定成效,但還存在着不足和問題,其主要表現在:

(一)宣傳工作不夠深。宣傳形式單一,力度不大,普法的廣度和深度還有待加強。致使部分羣衆缺乏自我保護意識,爲隱患食品銷售提供了市場。今後應進一步加強對羣衆食品安全知識的宣傳教育,自覺抵制遊攤遊販銷售存在安全隱患的食品,切實提高自我保護意識,從消費源頭上斷絕流動攤販的經營市場。

(二)執法力度不夠深。街上的人流量比較大,無照流動經營食品攤販衆多人員且流動性大,加上轄區範圍廣,隊伍力量不足,裝備滯後,在一定程度上制約了執法工作的開展。

(三)長效機制不夠健全。對隱患排查治理工作總結分析研究還不深,抓安全生產的新辦法、新措施不多,事故應急救援、重大危險源監控等工作尚處於起步階段,需進一步加強。

三、20xx年工作思路

針對目前比較嚴峻的食品安全形式,我鎮將進一步加強城市管理和食品安全監管工作,提高城市管理和食品安全監管水平,20xx年應着重做好以下幾個方面的工作:

(一)加大執法巡查力度。嚴厲整治街頭無照銷售食品違法行爲;嚴格規範食品經營單位違規露天經營食品行爲,充分發揮聯合執法機制的作用,積極配合有關部門參與食品衛生安全工作,全面加強城市環境和社會秩序綜合治理。

(二)加強思想教育工作。要進一步做好宣傳發動,努力在全社會營造“食品安全共同監督,健康和諧人人受益”的濃厚氛圍。向經營戶宣傳食品安全衛生知識,並指導食品經營戶進行規範的食品運輸儲藏、烹調配餐和餐具消毒,確保食品衛生合格、安全可靠。堅持疏堵結合的規範管理,加大市場建設投入,建立健全管理制度,做到管理與扶助並舉,做好溝通工作的同時,提供其他的服務,在公衆心中真正樹立起管理者爲人民服務、爲人民負責的形象,提高攤販的自覺性,把城市管理推上新的臺階。

(三)加深監督機制。在食品安全專項整治工作中設立投訴電話(0826-5522007),暢通舉報途徑,發揮社會監督機制。建立整治信息溝通機制,及時向食安辦報送專項治理行動情況、社情民意和輿論反映,圓滿完成專項整治任務。

2022年鄉鎮食品安全工作總結7

20xx年,我鎮關工委在縣關工委的具體指導下,充分發揮“五老”的優勢和作用,強化責任擔當,認真履職盡責,把關工委工作與政府中心工作同部署、同落實,有效推動了各項工作落地生根,實現“兩手抓、兩不誤、兩促進”。現將本年度工作總結如下:

一、基礎工作穩定有序開展:

(一)建立健全組織機構。

建立健全關心下一代工作機構,是開展關工委工作的重要保障。我鎮今年對關工委組織機構進行了充實和調整,由德高望重的老幹部李進誠來擔任我鎮關工委常務副主任,以利於加強上下聯繫和處理關工委日常工作。

(二)經費使用到位。

爲進一步加強我鎮關工委組織建設,促進社會和諧穩定,保證我鎮關工委工作順利開展,將縣關工委劃撥的經費分撥到xx村(社區),同時,鎮黨委政府爲保證關工委工作順利開展,還按照各村(社區)工作開展情況給予增加平均xx元的工作經費。

(三)活動場地規範。

爲更加有利於關工委活動的開展,我鎮劃撥專項資金,在鐵溪社區建立了專門活動場地,並在此基礎上,將各村(社區)及學校納入活動範圍,積極開展活動,確保每次活動有場地開展。

二、堅持“六好”標準,關工委建設成效顯著。

(一)領導班子好。

自鎮關工委組建以來,黨委政府切實加強了對關工工作的領導,落實黨委副書記負責分管,把關工工作擺進重要工作議程,與經濟社會發展實行同研究、同部署、同考覈,每年堅持制定關工工作計劃,年終召開專題會議對關工工作進行總結。特別是對開展創建“六好”關工委活動多次研究,切實解決了關工委軟硬件基礎建設等具體問題,關工委辦公條件得到改善,人力充足,財力得到了保障。

(二)相關部門配合好。

日常工作中,我鎮關工委積極與司法所、婦聯、工會、共青團、衛生院、學校、社區以及拉薩流動黨委等部門保持緊密聯繫,協同合作,結合本部門和行業特點,認真落實目標任務,從隊伍建設到創建活動上,積極作爲,並經常交流工作開展情況。今年xx月xx日,我鎮拉薩關工小組爲家住x縣晉原鎮鳳凰村2組的16歲白血病少年楊明籌集捐款4萬餘元,希望能讓生活困難、身患重症的楊明感受到黨的溫暖,感受到社會給予的關愛,增強戰勝病魔的勇氣和信心。

(三)活動開展效果好。

在創建活動中,我們充分協調各方面力量,廣泛開發載體,使活動形式多樣,內容豐富。如利用星期天和節假曰,組織村(社區)青年和學生集中在村活動室農家書屋讀書和觀看遠程教育科技影視,增強他們愛黨、愛國、愛家意識、提高他們學習科學文化知識和農村實用技術的濃厚興趣。並多次組織本村青年和學生參加新農村建設中鄉風文明、村容整潔和農作物科學種植管理的實踐活動。今年暑假,組織志願者在鐵溪社區“留守學生(兒童)之家”開展假期支教活動;爲加強留守學生(兒童)愛國主義教育,xx月xx日,xx社區關工小組成員xx組織了10名留守學生(兒童)參觀建川博物館地震館;xx月xx日鐵溪、正雄社區關工小組成員與志願者們一起爲留守學生(兒童)開展了慶祝六一兒童節活動,爲他們送去了玩具與學習用具。xx月xx日,鎮關工委聯繫濱江支行愛心人士爲董場學校11名困難學生送去了學習用品和慰問金共計xx萬餘元;xx月xx日,鐵溪、正雄、鳳冠社區關工小組成員與志願者們爲留守學生(兒童)們開展內容豐富的安全教育活動。xx月,鐵溪社區關愛團隊組織留守學生(兒童)們開展了歌舞比賽活動;xx月xx日,鐵溪社區關工小組聯合董場鎮幼兒園與留守兒童家長們開展了一場親子交流活動;xx月xx日,鎮關工委組織大學生志願者們在董場學校進行法制宣傳活動。

(四)老同志作用發揮好。

本着就近就地、自願量力的'原則,通過多種形式組織動員更多的老同志參加關心下一代工作,充實“五老”隊伍,形成一支相對穩定、熱愛關心下一代事業的“五老”隊伍。目前,我鎮各村“五老”人員數共計21人,其中老幹部張玉忠同志作爲我鎮關工委文藝演出團負責人經常到各村開展關愛演出活動。鎮黨委對“五老”做到政治上尊重,思想上關心、生活上照顧、工作上支持,爲他們發揮餘熱開展工作創建平臺,每一次活動盡力讓老同志能夠參與其中。

(五)制度健全執行好。

爲切實保障關心下一代工作有部署、有調度、有表彰、有協調的局面,保證關工委工作井然有序地開展,根據上級關工委的要求,結合我鎮實際,形成了我鎮關工委會議、學習、總結、檔案、經費五項工作制度,並落實制度上牆,確保各項工作順利開展。鎮關工委每年訂閱《關愛明天》、《中國青少年報》等雜誌,同時堅持將關工工作情況及時向縣關工委報送簡報信息。

(六)積極探索創新好。

近幾年我們通過深入調查掌握了全鎮留守學生的基本情況,並且建立了檔案。對全鎮貧困兒童特別是孤兒羣體落實了監護、教育責任,對農村返鄉青年的創業發展,及時調研並積極協調有關單位給予幫扶。積極聯繫拉薩黨支部爲我鎮乃至全縣有需要的兒童、青年、學生提供關愛。

十年樹木,百年樹人。關心下一代工作是一項偉大的育人工程,實施科教興國戰略,實現中華民族的偉大復興,要求我們高度重視,始終不渝地做好關心下一代工作。我鎮關心下一代工作雖然有了一個良好的開端,但我們還要加強學習,與時俱進、開拓創新,不斷探索關心下一代工作的有效辦法和規律,注重關心下一代工作的實效,使我鎮關工委工作有新的進展,取得新的成效。

根據漢府辦[20xx]94號文件精神,爲切實做好每月食品安全工作,確保全鄉人民藥品食品安全,後域鄉高度重視,迅速部署,明確職責,細化分工。全鄉8月份未發生食品安全事故,保證了人民羣衆的食品安全,現將我鄉8月份主要工作情況總結如下:

一、加強領導,縝密安排

爲確我鄉人民羣衆食品安全,我鄉高度重視,明確工作目標和責任,加強對食品安全“一專三員”管理,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到村,責任到人。

二、突出重點,全面開展

1、加強宣傳。針對我鄉轄區羣衆飲食特點,結合我鄉人員少,轄區內點多、線長、面廣的實際,採取鄉村組三級聯動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛生安全進行宣傳。8月野生菌生長,各村對加強對野生菌危害的宣傳。

2、嚴格落實農村聚餐申報登記和備案管理制度,各村嚴格對農村聚餐進行申報登記,並做好事前防範,事中監管職責,確保了農村聚餐飲食安全。

3、深入開展餐飲及食品流通質量安全隱患排查。我鄉通過各村對轄區範圍內食品商店、農村聚餐場所、廟會等進行食品安全隱患排查,對過期變質、有毒有害、假冒僞劣食品進行排查,確保存在安全隱患的食品不流入羣衆口中;協助相關部門開展場鄉內的餐飲服務環節自制食品整治,嚴厲查處採購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其製品、劣質食用油、不合格調味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行爲和涼菜及生食海產品製作專項治理。9月14日到全村1組指導農村聚餐安全,9月22日到大坪村2組指導農村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶,排查出安全隱患2處,整改2處。

三、下一步工作打算

全面總結食品安全工作經驗,提高工作成效,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化爲制度規範,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。

2022年鄉鎮食品安全工作總結8

我鄉食品安全工作嚴格貫徹落實《食品安全法》,切實加強組織領導,強化部門聯動,創新監管機制,整合監管資源,不斷創新監管模式,大力開展食品安全專項整治,確保了食品安全形勢的穩定。現就20xx年全鄉食品安全工作總結如下:

一、強化領導,落實責任

鄉黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,採取有效措施,加強食品安全工作的領導。鄉政府建立食品安全監管領導小組,鄉分管領導擔任組長,從組織上保證了全鄉食品安全工作的有效有序開展。鄉黨委會、鄉長辦公會多次專題部署食品安全工作,並下發《富和鄉食品安全20xx年度工作要點》,聯合職能部門開展對食品企業的質量安全監管等。

(一)是落實食品安全責任制。年初鄉政府與各村、各食品生產企業簽訂食品安全監管責任書,落實食品企業安全主體責任。

(二)是完善食品安全監管網絡。鄉明確食安辦具體負責本鄉日常食品安全工作,各村配備食品安全信息員,具體管理本村的食品安全信息上報工作,鄉村兩級食品安全監管網絡得到完善。

(三)是制訂《食品安全事故應急預案》。指導和規範全鄉食品安全事故的應急處置工作。

二、廣泛宣傳,提高認知

食品安全監管工作列入鄉鎮監管,目前羣衆意識不強,要加大宣傳力度,提高廣大人民羣衆的認識,是食品安全工作有效運行,創建食品安全成功與否的關鍵,也是人民羣衆對加深食品安全的理解,有效提高自我保護能力的必要。爲此,我鄉加大了宣傳力度,結合今年食品安全宣傳月活動,通過會議、廣播、板報、發放傳單等多種形式,針對性地宣傳食品安全知識,認真組織“食品安全月”和“百日安全生產活動”的宣傳工作。大力宣傳《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作》、《食品安全法》、《產品質量法》。大力推進產品質量和食品安全法律法規知識,讓羣衆瞭解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費者自我防範、自我保護意識,形成了自覺抵制食品非法添加行爲的'良好氛圍。經過廣泛的宣傳,大大的提高了人民羣衆對食品安全的認知度。

三、突出重點、全面監管

(一)加大日常食品監管力度。堅持把食品安全作爲一項經常性、長期性的任務,持續加大日常監督管理的力度,突出食品生產加工、流通、消費等重點環節,紮實工作,確保了食品安全工作的有效落實。對單位學校食堂和街道餐飲店進行全面檢查,通過行業主體調查:14戶食品店,其中:11戶取得食品流通許可證,14戶取得工商營業執照, “四小”未取證經營:其中7戶小餐飲店、1戶榨菜油、1戶小食品店、2個滷製品:1個未取得健康證。鮮肉攤7個:7個有證,徹底摸清了我鄉內食品行業主體的基本情況,精準掌握監管對象,爲依法履行食品安全監管職責提供準確的依據。

(二)突出節點食品安全監管。特別是元旦、春節期間,爲了保障我鄉節日期間食品安全,切實保障人民羣衆的身體健康和生命安全,讓人民羣衆過上愉快、安全、放心的元旦春節。我鄉黨委政府高度重視,佈置在20xx年元旦、春節期間,組織食品安全人員,以城鄉結合部、對校園及其周邊、自然村等重點區域,集市、農村中小食品生產企業和小作坊、食雜店、小餐飲爲重點場所,大力宣傳食品安全知識,以羣衆日常大羣消費食品、兒童食品,以及民俗特色食品等爲重點品種。堅決查處農村食品市場假冒和仿冒知名品牌、製售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標籤的食品違法行爲。

(三)實施食品安全保險試點。經過前期的工作努力,不斷宣傳和引導食品安全保險試點工作精神,按照XX縣食品安全委員會辦公室沐食安辦[20xx]8號文件精神,目標明確,鄉所在轄區內餐飲店、副食品店、學校伙食團作對象宣傳食品安全保險試點工作的主要精神。宣傳到位,鄉食品安全管理員把縣上傳下來保險試點的保額事項,發到了轄區內餐飲店、副食品店,宣傳了食品安全參加食品安全保險的好處、優點和責任。

(四)着力食品安全聯動協作。積極發揮鄉食安委的綜合協調作用,定期召開食安全會議,通報工作情況,研究部署食品安全工作,及時研究和解決食品安全監管中存在的問題,增強監管合力,不斷推進食品安全工作全面有效開展。是狠抓食品專項整治行動。開展打擊生產、銷售假冒僞劣食品違法行爲專項整治執法行動,開展排查打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑及過期食品專項整治

四、存在的問題和工作打算

存在的問題:20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績,但還存在着一些薄弱環節和問題:一是隊伍建設與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距。二是科學監管的方法還不多,執法的效能還不高,尤其是長效監管機制方面還有待於進一步探索。

明年工作打算:20xx年全鄉食品安全工作將嚴格按照中央省市縣食品安全工作政策、會議精神,進一步強化領導,落實責任,牢牢把握監管這個重點,認真組織開展全鄉食品安全相關工作。

2022年鄉鎮食品安全工作總結9

一、認真安排部署

爲確保學校食堂及校園周邊食品安全,嚴防食物中毒事件發生,我鎮高度重視,迅速召開了專題會議,對此項工作進行了專門安排部署,併成立了由市場監管所、城管辦、綜治辦、統籌辦等組成的專項整治工作小組,要求各相關室所切實加強對該工作的落實,抓緊抓好,突出成效。整治範圍包括我鎮所有中、國小校、幼兒園等各級各類學校食堂、超市;學校附近的餐飲店、食品店、流動食品攤販。目標是進一步增強學校及周邊食品生產經營業主的食品安全責任意識,完善落實食品安全管理制度,規範食品加工製作經營行爲,最大限度消除學校食堂及校園周邊餐飲單位、副食店食品安全隱患,防控羣體性食物中毒事件的發生,保障廣大師生的飲食安全。

二、積極開展工作

我鎮專項整治工作小組按照文件要求於xxxx年x月x在我鎮範圍內開展了一次校園及周邊食品安全專項檢查、整治工作,本次檢查重點:一是學校食堂有無餐飲服務許可證或食品安全經營許可證;二是學校食堂是否明廚亮竈;三是學校(幼兒園)的`食堂是否建立食品安全公示牌、是否有食品的進貨票據、是否建立餐廚垃圾回收制度、是否建立食品溯源制度;四是中國小校門附近xxx米範圍內是否有食品流動攤點和佔道經營行爲;五是學校及周邊食品質量、期限是否存在隱患。

三.整治成效

此次專項檢查對我鎮轄區內x個學校(幼兒園)食堂以及周邊餐飲單位、副食店的食品安全進行了檢查。各學校食堂均建立了以校(園)長爲第一責任人的領導小組,全面負責學校食品安全工作,制定了學校突發衛生事件應急處理預案、食品衛生安全責任追究制度,並簽訂食品安全承諾書。

在檢查過程中,市場監管所對學校食堂的食品進行了抽樣檢查,專項整治工作小組對學校食堂以及周邊餐飲單位及副食店等在食品採購、貯藏、加工、烹調、售賣、餐具消毒等環節都進行了嚴格審查,並未發現與食品安全有關的隱患。同時也對學校食堂、小賣部等的衛生許可證、健康證進行了全面覈查。爲確保專項整治工作取得實效,充分發揮各室所整體聯動效應,食堂工作做到了以下五點:一是要採購放心肉、無公害蔬菜,嚴禁人情肉、關係菜;二是對儲藏室要定期消毒、通風;三是剩飯剩菜及時處理、不賣回鍋菜;四是餐廳要做到空氣清新,地面、牆面整潔、無積塵蛛網、餐具擺放有序、分類分架;五是衛生消毒措施要齊全,有專門的消毒人員。通過這些措施,確保了學校食堂從業人員的素質和食品安全。

在檢查過程中,專項整治工作小組告知校方在繼續保持的前提下,還要進一步加強食物加工操作的規範性,防止生熟交叉污染,嚴格餐具和食品容器的清洗消毒,切實做好學校衛生工作。同時告知校方要組織開展多種形式的食品安全宣傳活動,增強師生的自我保護意識和防範能力。

2022年鄉鎮食品安全工作總結10

我鎮食品安全工作在鎮黨委、政府的直接領導和食品安全委員會辦公室的業務指導下,認真貫徹安委會文件精神,緊緊圍繞以保證人民羣衆食品安全工作爲出發點,圍繞與縣安委會簽訂的目標責任書,結合我鎮實際制定了食品安全預案,全鎮各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保護了人民羣衆身體健康和生命安全,現將我鎮今年以來的`食品安全工作總結如下:

一、組織領導

鎮成立了以鎮長爲組長,分管安全副鎮長爲副組長,安監所、派出所、醫院、學校等責任人爲成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制,加強對安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,研究、部署、決定相關事項的完全落實。

二、加強宣傳

我鎮領導在鎮、村、社三級幹部會議上多次強調食品安全工作重要性,要求村在每次開會都要宣傳食品安全知識,防止食品安全事故的發生。鎮安監所以“百日安全活動、法制宣傳日”等活動,在鎮綜合市場用廣播、宣傳車、發放傳單等形式,對羣衆宣傳食品安全知識,並設立食品安全投訴電話,目的是提高老百姓食品安全意識,解決食品安全問題,防止食品安全事故的發生。

三、簽訂目標責任書

我鎮安監所與村食品安全小組、學校、餐館老闆、壩壩宴業主都簽訂了食品安全責任書,要求他們帶着責任心和食品安全意識去提供餐飲服務,學校落實食品安全日常監管員,負責每日的食品安全檢查,出現異常情況要及時向鎮安監所聯繫,杜絕事故發生。

四、完成上級安排的工作

鎮安監所每月對學校、餐館、保健品經營者進行一次檢查,發現問題,要求其立即整改,必要時停業整頓,按照安委會文件要求,完成了春節期間食品安全監管、五一節食品安全監管、學校食品安全隱患排查、食品安全周、食品安全百日活動、肉及肉製品專項治理等工作,完成了對餐飲單位8課時的食品安全培訓,及時協助餐飲業主辦理培訓證和餐飲服務許可證。

我鎮在20xx年建立的食品安全網絡和臺賬等工作的基礎上,嚴格按照鎮黨委、政府、上級業務主管部門的要求,認真落實好每一項工作,保證了我鎮食品安全市場秩序良好,業主按規、合法經營,全年無一起食品安全投訴和食品安全事故發生。

五、存在問題和下一步打算

壩壩宴辦理具有流動性和不確定性,加之一些業主食品安全意識不到位,辦理壩壩宴不向政府報告,造成我鎮壩壩宴監管不夠全面。下一步我鎮要加大壩壩宴的宣傳力度,反覆對壩壩宴業主講解壩壩宴安全的重要性,積極發動鎮、村、社幹部、村民參與壩壩宴管理,完善壩壩宴監管水平,防止食品安全事故發生。

2022年鄉鎮食品安全工作總結11

爲進一步規範食品經營管理,淨化食品市場,維護食品市場秩序和社會穩定,有效防止食品安全事件的發生,結合我鄉實際,認真開展了食品安全工作,現將我鄉20xx食品安全工作總結如下:

一、加強領導,完善監管機制

我鄉按照縣食安辦食品安全工作的部署,鄉領導高度重視,制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃,鄉政府成立了由鄉長唐勝利,分管領導尹祖敏爲副組長,相關部門主要負責人爲成員的食品安全檢查領導小組。食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩步推進,生豬屠宰管理、食品類管理,按照相關法律、法規建立了工作制度,對外公佈了舉報電話,健全了食品安全獎勵舉報制,進一步規範和完善我鄉的食品安全工作。

二、食品安全專項整治情況

今年來,我鄉按照食品安全工作要求,採取日常監管、專項整治、部門聯合執法等多種形式規範了食品經營環境,以節日市場整治爲重點,開展了“元旦、春節、五.一、中秋、國慶”食品安全專項整治工作,並制定了方案,落實了措施。以農貿市場、超市、餐飲服務單位爲重點區域,以生豬、酒類食品爲重點內容,嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒僞劣酒類商品的違法經營活動,出動執法人員289人次,車輛42臺次。通過日常監管和專項整治,生豬屠宰市場、食品流通秩序明顯好轉,確保了肉品和食品類食品安全。

三、紮紮實實推進食品安全專項整治,確保食品安全

(一)開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動在這場專項整治行動中,我鄉各部門加強協調配合和信息溝通,齊抓共管,協同作戰,嚴把各個關口,形成監管合力,不留問題死角,確保專項整治取得預期效果。

(二)開展食用植物油、乳製品和含乳食品的專項檢查,我鄉對生產食用油2家和銷售各類食品經商戶12家進行了全面清理和檢查,共出動執法人員210人次,出動執法車輛20臺次,經檢查,我鄉未發現製售假冒僞劣食用植物油的企業。

(三)加強食品生產企業的監督管理,認真開展了食品安全整頓,抓好了“四查、四建、四落實”。一是加強巡查,實行聯動監管,全鄉食品及相關產品企業15家,取證率爲100%,年審率達100%。我們將15家食品及相關產品企業監管納入食品安全區域監管責任制,充分發揮職能部門聯動作用。採取巡查、強制檢驗、定期監督檢查、適時增加檢查頻次,做到信息互通,確保形成工作合力,增強整治效果。二是加強食品抽檢,加大了對食品加工企業的'巡查、回訪力度,從原料選購、添加劑使用都進行備案登記,杜絕不合格產品和超過保質期的產品上市銷售。

(四)加大執法力度嚴厲打擊違法添加劑非食用物質和濫用食品添加劑等行爲,截止目前查處違法犯罪行爲28起。

四、加大宣傳,提高全民食品安全消費意識

我鄉圍繞食品安全的總體部署,結合安全生產宣傳月活動積極開展了食品安全等法律法規的宣傳,提高人民羣衆食品安全意識和自我保護能力,形成了全民關注、人人蔘與食品安全的社會氛圍,提高了我鄉的食品安全保障水平。“3.15”期間,我鄉精心組織人員在農貿市場設立宣傳點,展出真、假名優酒和圖文並茂的知識宣傳欄,接待前來諮詢消費者400多人次,散發宣傳資料1000餘份,切實維護了消費者的合法權益。按照《XX縣關於加強食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實施主題,加強了食品安全法律、法規的宣傳教育,進一步普及了食品安全科學知識,通過廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民羣衆食品安全意識和自我保護能力。

五、存在着一些亟待解決的問題

在食品專項檢查中發現個別餐館衛生差,生熟食品未分開擺放,個別小賣部存在銷售“三無”食品。

六、20xx年下一步工作思路

(一)進一步加強對食品安全的檢查工作;

(二)繼續開展定期不定期專項整治,確保食品安全;

(三)加大各類食品生產和銷售違法行爲的查處力度;

(四)繼續打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行爲。

2022年鄉鎮食品安全工作總結12

爲認真貫徹《食品安全法》,建立流通環節食品安全監管管理,誠信經營、消費維權於一體的運行機制,分局根據省、市局的相關工作部署,創新思路,實現“食品安全放心鄉鎮(社區)”創建系統化、網絡化、羣衆化,進一步促進食品安全工作向縱深方向發展。

一是強化宣傳引導。組織

消保科、各工商所執法人員深入社區(鄉鎮),鋪開一張食品安全宣傳網,充分利用宣傳欄、宣傳橫幅,諮詢站點等羣衆喜聞樂見的形式講解食品安全法律知識,認識假劣食品的特點及危害,提高消費者食品消費素養和維權水平,引導消費者自覺抵制、舉報問題食品,同時採取走訪、座談的形式聽取羣衆在食品安全、工商監管等方面的建議,使食品安全放心鄉鎮(社區)的創建活動深入人心。

二是聘請流通環節食品安全監督員。

在強化宣傳工作的同時,在各鄉鎮(社區)組織了“創建流通環節食品安全放心鄉鎮(社區)”啓動儀式,進一步引導知法、懂法,有較高食品安全維權意識的熱心羣衆參與食品安全監督工作,將他們聘請爲流通環節食品安全監督員,充分利用羣衆的.力量在鄉鎮(社區)展開食品安全社會監督網絡。監督員每日不定時對鄉鎮(社區)內食品經營場所的巡視,一旦發現涉嫌食品經營違法行爲的及時勸教並報告轄區工商所,實現食品安全的羣衆管理,形成“羣防羣控”的格局。

三是嚴格落實食品安全“無縫隙”監管。

嚴格審查食品經營主體資質,對不符合規定條件的一律不予辦理《食品流通許可證》,杜絕沒有健康證明等相關條件的主體准入食品市場,從源頭處淨化食品市場環境。強化日常巡查,嚴格審查食品經營主體的《食品流通許可證》和《營業執照》,堅決取締無照經營、證照過期的食品經營戶。督促食品經營者落實“食品四制”建立食品供貨商檔案,做好進銷貨臺帳的登記工作,做到食品來源可溯、可查。加大執法力度,一旦發現食品經營戶銷售過期食品、“三無”食品以及假冒僞劣食品的行爲立即予以查處,實現食品安全的“無縫隙”監管,保障消費者食品消費安全。

四是推進信息化管理,實現“食品安全網絡鄉鎮(社區)”的同步創建。

全面落實食品經營的網格化監管,健全網格責任區制度,網格責任區負責人要確保轄區食品業戶的基本情況,巡查記錄等食品業戶的靜、動態監管檔案錄入網格監管系統。基層工商所切實做好流通環節食品安全數據庫追溯應用系統的數據錄入、更新等工作,並利用該信息系統實現對轄區食品經營的“線性”監管向“網絡”監管轉變。切實建立起一個更高效、更科學、更迅捷的“食品安全網絡社區”。

2022年鄉鎮食品安全工作總結13

爲深入貫徹執行xx市水主畜牧獸醫局關於印發20xx年度xx市水產畜牧產品質量安全(含獸藥殘留監控)監測計劃的通知及xx縣水產畜牧獸醫局《20xx年開展食品安全專項整治行動工作方案》的通知精神,根據上級有關工作部署,結合我縣具體情況,水產畜牧獸醫局在20xx年採取了一系列工作措施,加大對動物衛生監督力度,確保我縣範圍內沒有發生動物重大疫病和水產畜牧產品食源性衛生安全事件。現將1-9月我局開展食品安全工作總結如下:

一、健全機構,加強領導。

縣水產畜牧獸醫局成立了xx縣水產畜牧產品質量安全監管工作領導小組。

組長:

副組長:

成?員:

各鄉鎮水產畜牧獸醫站站長

領導小組辦公室設在局辦公室,主要負責監管工作的綜合協調、信息收集和上報等日常工作。由動物衛生監督所、組織動物疫病預防控制中心,水產站、漁政站組成聯合執法檢查組開展工作。

二、監督工作基本情況

1、強化動物、動物產品檢疫。爲了確保人民羣衆的肉食品安全,在畜禽的'養殖環節進行有效監管,縣動物衛生監督所及各鄉鎮站安排足夠的動物檢疫員做好每天的產地檢疫、屠宰檢疫,產地檢疫做到有報必檢,屠宰檢疫做到100%,同時規範做好檢疫出證和檢疫工作記錄,重點打擊私屠濫宰行爲,堅決杜絕病害肉品進入流通環節。1-9月產地檢疫生豬7.85萬頭,牛3.2萬頭;屠宰檢疫生豬8.73萬頭,牛0.29萬頭。在屠宰檢疫過程中沒有發現病害生豬。

2、監督檢查全縣11個動物交易市場,未發現有患病動物上市交易。

3、加強養殖環節投入品監管。20xx年1-9月以來,縣動物衛生監督所對全縣50家規模養殖場、23家獸藥、飼料經營企業進行全面檢查;對2家獸藥經營企業的獸藥進行獸藥質量安全抽檢;對2家養雞場進行獸藥殘留監測抽檢。

4、加大對瘦肉精的監測。20xx年1-9月,縣動物衛生監督所執法人員對全縣11個定點屠宰場和100個規模養殖場(戶)次進行全面排查,對生豬進行鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等檢測,共抽檢尿樣2900多份,檢測結果爲陰性率100%。

5、1-9月抽檢水產養殖樣品:草魚樣品6份、青魚樣品2份、鯉魚樣品6份、羅非魚樣品4份,孔雀石綠陰性率100%。

三、下一步工作計劃

檢查表明,我縣動物衛生監督、漁政站工作狀況總體較好。下一步要加強如下幾方面工作:

1、要配合相關部門加強動物食品安全方面的法律法規的宣傳教育,讓每個業主和廣大人民羣衆學法知法,自覺維護食品安全法律法規在我縣的貫徹實施。

2、要定期和不定期對動物養殖場、水產養殖場、動物交易市場、動物屠宰場等進行經常性檢查,做到經常性預防和杜絕不安全事故的發生。避免逢年過節突擊性發現問題和突擊性解決問題。

3、繼續加大對瘦肉精、孔雀石綠的抽檢力度,確保動物產品質量安全。

4、加大對養殖環節使用違禁藥品和畜禽產品獸藥殘留的檢查力度,確保我縣水產畜牧產品安全衛生。

2022年鄉鎮食品安全工作總結14

在縣委、縣政府的高度重視下,縣食安辦的精心指導下,我鄉積極開展了食品藥品安全整治工作,食品藥品安全工作取得了一定的成效,現將我鄉20xx年食品安全工作開展情況總結如下:

一、加強領導,狠抓落實。

一是站在保證羣衆身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鄉黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,並將食品安全工作列入目標,作爲鄉政府重點工作來抓。

二是成立組織,切實加強領導。成立了以鄉長爲組長的食品安全工作領導小組,由一名班子成員直接抓,領導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

三是多次專題研究食品藥品安全會議積極上報食品藥品安全年度工作計劃、半年、全年工作總結。

二、健全制度,規範運作。

今年以來,我鄉先後制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時,鄉政府分別與各行政村及各相關單位簽訂了食品安全工作責任書,各村由村主任擔任食品安全協管員,構建食品安全網絡。通過建立健全各項規章制度,做到有章可循,有據可依,有序而作,嚴格執行食品安全監管信息報告制度,及時上報有關信息。

三、加強宣傳,營造氛圍。

一是加大食品安全法宣傳。根據我鄉實際情況,制定了事故鄉食品安全宣傳方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過集中宣傳與日常宣傳相結合、廣播宣傳與宣傳標語相結合等方式開展食品安全宣傳活動。在鄉主幹道、人員密集的地方懸掛橫幅標語,並在xx日進行了集中宣傳。二是是加強培訓。利用村幹部開會時間對各村食品安全協管員進行了《食品安全法》培訓。

四、開展整治,保障安全。

根據縣食安辦食品安全整治工作要求,結合我鄉具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案及食品安全事故應急處理預案,明確了整治重點、責任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。四月份對全鄉的學校、餐飲店、超市、小賣部進行了一次集中排查。

xx月份與安全生產宣傳月活動相聯繫,集中開展食品安全宣傳週活動。我鄉設置宣傳諮詢臺一處,懸掛橫幅兩條,發放宣傳材料xx餘份,通過展覽演示、現場服務、諮詢答辯等形式,對羣衆解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規知識。xx月份,根據縣食安辦要求,我鄉組織檢查組對全鄉學生食品、消防、交通和治安等四項安全進行大檢查,檢查中對學校食堂的衛生狀況,從業人員的.健康證,飯樣留存時間、數量,原材料進貨來源等逐一詢問、檢查,並對存在的問題提出整改意見。

五、規範鄉廚,專項治理。

一是完善了鄉廚監管的備案表、食品安全承諾書、留樣記錄等資料並下發各行政村,做到在全鄉範圍內發生的壩壩宴都有人監管,有序監管。

二是組織我鄉範圍內的鄉廚到通賢中心所參加集中培訓,並按照要求組織了考試。

三是對鄉廚服務隊伍進行登記,並製作了公示欄,在鄉政府進行長期公示。

六、調查摸底,健全檔案。

四月份對轄區內的學校、超市、小賣部、餐飲店等進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面瞭解和掌握食品安全情況,爲紮實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

2022年鄉鎮食品安全工作總結15

20xx年1月,我鄉食品安全工作在上級主管部門指導下,黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好了我鄉轄區內的食品安全監管,認真開展各項工作,確保我鄉未發生1例食品安全事故。現將我鄉本月的食品安全工作總結如下:

一、高度重視,落實職責

按照上級主管部門要求,我鄉食安辦認真落實食品安全的.各項規章制度,定期、不定期會同鄉衛生院、鄉安辦等對轄區內的機關企事業食堂、餐飲服務業等重點區域進行深入細緻的安全檢查;健全鄉農村聚餐申報指導制度,強化農村聚餐的申報、備案和指導,做到聚餐一律上報,分級進行現場指導.

二、加強宣傳,提高意識

1月12日,鄉對全鄉小賣部、超市20餘家以及機關學校食堂開展食品衛生安全大檢查。同時發放《食品安全法》(摘要)、食品藥品安全常識讀本、易引發食物中毒的食品等宣傳資料200餘份,普及食品衛生安全知識。

三、突出重點、加強監管

1月12日,鄉對全鄉小賣部、超市20餘家以及機關學校食堂開展食品衛生安全大檢查。重點檢查打擊假劣酒、食用農產品、食用油、食品添加劑等,同時發放《食品安全法》(摘要)、食品藥品安全常識讀本、易引發食物中毒的食品等宣傳資料200餘份,普及食品衛生安全知識。經過全面深入細緻的安全檢查,排查整治各類食品安全隱患,打擊違法和違規違章行爲,促進食品經營單位進一步健全並落實安全管理各項規章制度,堅決堵塞安全監管漏洞,有效防範和堅決遏制各類食品安全事故的發生。

本月我鄉農村聚餐共申報1起,其中聚餐人數超過100人由1起,均由食品安全協管員、村食品安全信息員和鄉衛生院醫生對農村聚餐進行了現場指導,防止xx性事物中毒事故的發生,確保農村聚餐的食品安全。

四、落實制度,強化應急

嚴格執行重大食品安全事故報告制度,落實鄉幹部值班值守制度,健全食品安全應急體系,要求24小時信息暢通,切實保障我鄉人民羣衆的身體健康和生命安全。