鄉鎮食品安全工作總結範文

鄉鎮食品安全工作應該加大宣傳力度，提高食品安全意識。今天小編就與大家分享鄉鎮食品安全工作總結範文，希望對大家有幫助!

xx村食品安全工作在緊緊圍繞鎮黨委、政府年初佈置食品安全工作中心和簽定目標責任，把食品安全工作納入村的主要議事日程，站在構建和諧按板高度，全力以開展工作。今年沒有發生大的食品安全事故，較好完成各項工作任務，取得顯著成績。下面，就我村20XX年食品安全工作情況總結：

一、主要做法，成績與經驗體會

(一)、領導重視，組織機構健全，責任明確。食品安全問題是關係全村人民羣衆健康和國民生計的重大問題，也是羣衆關注的熱點，村委領導高度重視，充分認識食品安全工作的重要性和長期性、艱鉅性，制定未來5年全村《食品安全實施方案》和《食品安全應急預案》，建立健全食品安全工作領導小組，並將食品安全工作列入村工作議事日程，每年專題研究食品安全工作會不少於3次，做到年初有安排，年中有落實，年終有總結。目前，村有食品安全信息員的工作網絡。

村信息員做好全村婚禮、慶祝活動信息統計上報和食品安全監督工作，做到各司其職、各負其責。

(二)、各項制度建設不斷完善，爲切實加強全村食品生產、經營、銷售等環節管理，減少各種可防性食品安全事故發生，發現問題及時上報鎮食品安全領導小組，各村組之間建立互報制度。

(三)、加大食品安全監管保障力度，依法查處食品安全事故。

1、壓濾機濾布 認真做好全鎮食品安全工作實施方案。爲從機制、制度上堵塞食品安全漏洞。我村按照上級有關要求，認真制定全村《食品安全工作規劃》、《食品安全實施方案》及《食品應急預案》。

2、認真抓好食品安全工作目標責任制管理。爲使全村食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。

3、加大執法力度，依法查處食品安全事故。20XX年全村繼續深入實施食品安全放心工程，大力開展食品安全專項整治工作。全年共開展食品安全檢查16次，食品安全專項整治工作2次。

(四)加大宣傳培訓力度。爲提高羣衆對食品安全防範意識，全村加大對各村羣衆食品安全教育宣傳。年初召開各村幹部和村信息員會議，傳達學習上級有關食品安全知識和法律、法規，結合工作組下村組開展各項中心工作深入到村組到戶開展食品安全宣傳，無一例重大食品安全事故發生。

我村在加大對羣衆食品安全宣傳同時，加大對生產、加工、經營、銷售從員人員食品安全法律、法規培訓力度，增強他們法律意識，責任意識，樹立誰出事、追究誰、處罰誰的食品安全責任意識。

二、存在的問題和因難

1、我村大多數羣衆對食品安全意識還不高，防範意識不強，食品安全隱患仍然嚴峻。

2、監管力度不夠，對食品加工源頭，流通環節監督、抽查、檢查存在漏洞，特別對廣大農村食品安全檢查存在盲點更加突出。

3、部份從事食品加工，流通的人員法律意識低，甚至有部份人員故意生產，濾布 銷售不合格食品，源頭上食品安全隱患依然存在。

4、宣傳還需加強。今年，客觀說食品安全宣傳到村、到組、到戶到人，工作有聲有色，宣傳是紮實有效的，但由於全村羣衆觀念不一，整體素質不高，要使羣衆防範意識明顯提高還需不斷加強宣傳。

上半年，在市局和縣委、縣政府的正確領導下，我局認真貫徹落實省、市食品藥品監管工作會議精神，緊緊圍繞年度工作目標，牢固樹立科學監管理念，充分履行食品安全綜合監管職能，從實際出發，充分發揮組織協調作用，積極開展食品，化妝品、保健品的綜合監管工作，全縣食品市場秩序安全穩定，羣衆食品安全得到有效保障。現將主要工作總結如下：

一、強化組織領導，穩步實施食品放心工程

按照“政府統一領導、部門指導協調、各方聯合行動”的工作機制，根據年度工作計劃，充分履行政府“抓手”職能，發揮部門間“橋樑”作用，積極介入，主動作爲，食品安全綜合監管工作穩妥有序推進，形成全縣上下統一協調、責任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。根據食品放心工程三年規劃(XX-2009)要求，認真落實各項措施，進一步整頓和規範食品市場秩序，認真做好食品安全目標管理綜合評價各項準備工作。我縣把實施食品放心工程，作爲全年食品安全工作的重點，常抓不懈。及時調整了縣食品安全協調委員會組成人員，制定印發了《旌德縣關於進一步加強食品藥品監管工作的通知》、《旌德縣2009年食品放心工程實施方案》、《旌德縣2009年食品安全專項整治工作方案》、《關於轉發〈宣城市農村宴席食品安全監管辦法(試行)〉的通知》等文件。明確要求各鄉鎮、各部門切實履行職責，將工作任務分解到位。爲有力推進食品安全工作有序開展，上半年，組織召開協調委會議1次、食品安全協調委辦公室工作會議6次，並根據工作需要，及時部署食品安全重點工作。

二、認真組織協調，積極開展食品安全專項整治工作

爲切實保障人民羣衆的飲食安全，嚴厲打擊製售假冒僞劣食品活動，進一步淨化我縣食品市場，積極組織開展了“元旦春節”、兩會、“五一”黃金週、“中大學聯考”等重點時段食品安全整治工作，開展了對無證生產、經營食品、春季農業投入品的專項執法活動，並積極開展對農村食品市場、學校食堂及校園周邊、兒童食品、夏令食品等重點區域、重點品種的專項整治工作。經過整治有力地規範了市場，取得了顯著的成效，今年上半年我縣糧油、糕點、餐飲用具、飲用水、肉製品主要品種監測指標良好，全縣無一起食品安全事故發生。開展了對食品小企業小作坊的食品安全狀況調研工作。當前，我縣正在開展夏季食品市場集中整治活動。上半年全縣共出動食品執法人員512人次，檢查各類業戶1864家次，查處違法行爲17起，確保了食品市場安全穩定。

三、創新工作方式，狠抓農村食品安全工作。

在充分調研的基礎上，，縣政府適時出臺了《旌德縣關於進一步加強食品藥品監管工作的通知》，明確要求各鄉鎮人民政府要切實加強對食品藥品監管工作的領導，成立領導組，確定一位負責人(分管計生工作的鄉鎮長)具體分管此項工作，同時，要充分發揮各鄉鎮已有的食品藥品安全監管網絡作用，對人員變動的要及時予以調整充實。各鄉鎮政府設立協管辦，明確計生辦主任爲本鄉鎮食品監督協管員;各村(社區)委員會設立信息辦，計生專幹爲本村(社區)食品監督信息員，負責轄區內食品市場的協管和信息反饋工作。特別要求鄉鎮人民政府要高度重視農村家庭自辦宴席的食品安全工作，食品安全協管員、信息員具體負責本區域內設宴情況收集、登記、備案和報告管理工作。爲推動全縣食品藥品監管網絡正常運行，將逐步建立起激勵機制，設置食品藥品監管舉報獎勵基金，對每個鄉鎮級(計生)食品藥品監督協管員，每年給予重點培訓並安排必要的業務開支;對每個村(社區)食品藥品監督信息員積極舉報案件的，實行以獎代補，充分調動他們的工作積極性。並將選擇1個鄉鎮、1—2個行政村作爲全縣農村食品藥品監管工作示範鄉鎮和示範村，以此推動各鄉鎮規範有效地開展工作。形成級級有人抓、層層有人管，橫向到邊，縱向到底的縣、鄉(鎮)、村(社區)三級聯動的農村食品藥品監管模式。

四、鞏固試點成果，穩步推進食品安全信用體系建設

在以糧食行業大米加工企業，作爲食品安全信用體系建設試點的基礎上，今年元月份我們組織對糧食購銷公司、旌德華隆糧食加工廠、白地李軍精米加工廠三家試點企業信用體系建設情況進行評審驗收，三家試點企業均合格給予了誠信單位授牌。今年我們不斷總結經驗，鞏固試點成果，在糧食行業中進一步推廣經驗做法，擴大試點範圍，穩步推進食品安全信用體系建設工作，目前試點工作進展順利。

五、樹立大宣傳理念，大力抓好宣傳信息工作

縣食品安全協調委辦公室及時收集各成員單位報送的材料、信息，認真整理上報食品信息，上半年共編髮了《旌德食品安全信息》11期，其中市食品安全網採用12篇，省食品安全網採用7篇(含調研文章1篇)，宣城日報採用1篇;按要求及時上報食品安全事故月報、公共衛生事件月報、食品安全綜合監管季報、半年報表等材料。印發各類宣傳資料5000餘份，開展宣傳諮詢活動2次，編印法規彙編150本，農委、質監、衛生、工商、食藥監等部門分別舉辦培訓班1次，培訓人數達1200餘人次。努力形成領導重視、部門聯動、羣衆參與、工作協調、措施落實的食品安全工作氛圍。

爲切實做好我鄉“十一”、“中秋”期間食品安全工作,維護全鄉食品市場秩序和社會穩定,防止重大食品安全事故發生,保障廣大人民羣衆過一個歡樂、祥和、安全的節日,現將“十一”和“中秋”期間食品安全專項整治行動工作總結如下:

一、領導重視,機構健全。

鄉上專門成立了以政府副鄉長賈雪蓮同志任組長,鄉衛生院院長席忠生任副組長,以黨政辦、綜治辦、派出所、衛生院、民政辦等部門的負責人及其工作人員爲成員的食品安全專項整治工作領導小組,切實加強食品安全工作的領導。於9月底召開了鄉食品安全工作領導小組成員會議,對全鄉食品安全工作進行研究分析,並作出部署,要求各有關部門按照部門職責,既分工,又合作,各司其職,深入到轄區內的食品運輸經營單位和個體進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉食品生產經營秩序良好,確保廣大人民羣衆在“十一”、“中秋”期間能夠放心的購買和飲用食品。

二、廣泛宣傳,提高羣衆食品安全意識。

通過張貼牆報標語,出動宣傳車,分發宣傳資料等形勢廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民羣衆自我保護能力。據統計共出動宣傳車3次,張貼標語30多條,分發宣傳資料800多份,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。

三、紮實開展食品安全專項檢查整治工作。

鄉食品安全專項整治工作領導小組組織有關人員對全鄉轄區內的食品銷售攤點、商店、學校等重點區域進行深入細緻的專項檢查整治。

(一)把好農產品生產安全關。按照農藥管理條例以及危險化學品生產經營管理辦法的有關規定,鄉涉農的有關部門對轄區內的農藥獸藥經營點進行整治,發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥,或不設立高毒農藥專櫃,不懸掛農藥安全知識掛圖的向其發出整改通知書,限期整改。此外,我們還加強對自種蔬菜的農戶進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。

(二)開展包裝食品、重要農產品、加工品等安全檢查。鄉畜牧站加強對肉品屠宰及銷售環節的檢查,杜絕病死肉上櫃銷售;其它有關部門重點對飲料、酒類、兒童食品、保健食品、醃熏製品、調味品、罐頭、食用油等包裝食品進行“六查六看”,查處非法使用有害化學品的水果、水產品、農產品等。在檢查肉類銷售門市部的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,家禽類無病雞上市。並加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點、經營點進行徹底清查,有效淨化了節日食品市場。

(三)加強對農村小食店、雜貨店的整治。要求包片領導負總責,包村幹部具體抓,村上幹部協調抓的工作思路,對各村的小食店、雜貨店的糧油、面、酒、乳製品、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查,確保羣衆的身體健康。

(四)加強監管學校、單位食堂食品安全。針對鄉教育輔導站、衛生院等設食堂的單位,以及對各中國小的食堂進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,使用前對食品進行最基本的安全檢測,確保學生健康。並大力整治學校周邊小食店環境,取締一批“三無”產品,消除食品安全隱患。

總之,利用“兩節”這個有利時機,鄉食品安全專項整治工作領導小組採取多種形勢和手段對我鄉的食品安全進行了一次徹底的專項整治行動,並取得了一定的成績,控制食品污染,減少食源性疾病,進一步推進食品衛生監督量化分級管理,提高食品衛生監督效率上做出了一定貢獻。

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