總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它可以使我們更有效率，讓我們抽出時間寫寫總結吧。總結怎麼寫纔不會流於形式呢？下面是小編整理的酒店試用期的工作總結，希望能夠幫助到大家。
酒店試用期的工作總結1
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，就在此時試用期後需要回頭總結之際才猛然意識到時光的匆匆。就在今年六月，當陽光剛讓人感到溫暖的時候，我懷着激動的心情來到了xx酒店工作，從開始工作至今雖一月之短，但是它給我的感覺猶如一江之水，包容萬千，深邃綿長。蒙得以有機歷練良多，頓生如家之覺。
回首六月，是不平凡的一月。來到酒店上班，我報的是電工職位，記得剛到電議車間的時候，還不太習慣，所謂人也生疏，地也不熟，不過在領導和同事們的幫助和引導下，我很快適應了這個環境，這份工作。也逐漸融入了這個團體。就在這一個月，讓我收穫頻豐，感觸良多。以下是我的工作總結：
回首六月，是勤苦的一月。由於之前之前很少接觸電氣這個方面，所以我到了這裏，既是工作，也是學習，從基礎學起，從基本做起，首先，作爲一名電工，安全永遠是最重要的，安全生產工作是對個人的負責，也是對工酒店的負責。安全第一，工作第次，在安全方面，我嚴格遵守安全管理規章制度，瞭解本酒店安全工作制度，鞏固安全基礎，在確保自身安全的.同時也要確保他人安全。
工作學習方面，瞭解了全酒店各車間和設備的所在地，各個配電室的方位和作用以及各處用電設備的分佈和功能，努力學習電工基礎知識，供電系統知識，線路裝置，照明裝置，接地裝置等等，從串聯到並聯，從直流到交流，從比較簡單的普通照明到比較深入的電氣故障的查找和排除，首次接觸了高壓鈉燈、汞燈、鎮流器、接觸器、啓動器、繼電器、萬用表、多P開關等電子元件，同時知道了它們的應用及連貫因素，瞭解了簡單的接線拆線方式和一些電機的區別與作用，知道了配電櫃的基本工作順序，再次複習了普通燈泡、日光燈、普通開關等一些電器元件的接法、原理和應注意事項。
並多次隨領導和同事到工作現場輔助和學習，及時總結各種故障現象及解決方法，並記錄在案，用來指導實踐，同時也提高自己的業務水平。在這一個月裏，領導和同事們給我的幫助使我學到了很多，他們既是我生活上的嚮導，更是工作上的夥伴。讓我受益匪淺，謝意掛心。
雖然是短短的一個月，但我學到了很多，不過我知道還遠遠不夠，因此，我需要繼續努力，不斷加強理論學習，加強在應用中的實際解決問題的能力。隨着企業不斷擴大，規範，完善，可以預料我們的工作將更加繁重，要求也將更高，需掌握的知識更廣，爲此，我將更加勤奮學習，提高自身各項素質和技能，適應企業發展要求。在此，我將會繼續不斷的完善自己，在思想上，技術上，工作上都要取得更大的進步，做到以酒店爲家，勤奮努力工作，有着錚錚鐵骨，備着火熱情懷，爲了美好明天奉獻自己的無限熱情，堅信自己會做的更好!
酒店試用期的工作總結2
本人於20xx年x月x日成爲我酒店員工，轉眼已三個多月，在領導們的幫助培養和同事們的關心支持下，我逐漸適應了工作。回顧三個多月的試用期工作，感覺收穫良多。現將三個多月來的學習工作情況向領導彙報：
在這三個多月中，加入我酒店xx部，學習掌握了基本的酒店運營，市場拓展方面知識，熟悉了我酒店的工作環境。同時也稍稍接觸了我酒店好產品網站的項目活動，懂得了協調部門內部與其他部門之間的合作關係。爲我更好的投入工作打下了良好基礎，使我對我酒店的業務技能也有了初步瞭解，有了一些心得體會。負責收集、整理、統計政府招投標信息數據，並填制各類相關表格。協助市場部經理處理部門一些日常事務，彙總部門成員工作小結，統一彙報領導。跟隨市場部同事拜訪客戶，努力完成銷售任務。
來到酒店後，酒店濃厚的學習氛圍深深的感染着我。使我認識到必須注重自學，結合工作實際，不斷學習理論知識、業務知識和社會知識，用先進的理論武裝頭腦，用精良的業務知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野。
作爲一個初到工作崗位的新人，對市場部各類業務拓展工作的.熟悉還有相當一段距離，對工作實務也瞭解甚少。不足之處還是很多的，這就更加督促我需要不斷的學習，努力跟上前輩們的步伐，在今後的工作中，我要通過鍛鍊毅力、發掘潛力、自加壓力、激發動力，爭取更好的做好本職工作。能成爲我們酒店的一員，深感榮幸。自從進本酒店以來，在同事們的大力支持和幫助下，本人認真學習，嚴格履行工作責任，較好地完成了本職工作任務，以後也將會更加努力
酒店試用期的工作總結3
過去的幾個月裏，在集團的指引下，在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學習得到了長足的發展。在感謝能給我接着工作的機會的同時，我也對我這段時間的工作情況總結如下：
一、加強業務培訓，提高自身素質
在前臺主管，領班以及同事的熱心幫助下，我的業務技能有了明顯的提高。前廳部作爲酒店的門面，每個員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和管理水平。而前臺又是這個門面最核心的部分，我深知自己的責任重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。
所以在工作中，我認真負責的做好每一項工作，積極主動的向其他同事學習更多的專業知識，以加強自己的業務水平。只有這樣才能讓自己在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的爲客人提供優質的服務，讓客人喜出望外。
二，“開源節流，控制成本”從小事做起，從我做起
“開源節流，增收節支”是每個企業不矢的追求。在部門領導的帶領下，我們積極響應酒店的號召，開展節約節支活動，控制好成本。爲節約費用，我們利用回收廢舊的歡迎卡做爲酒店內部人員使用，而且當要帶客人蔘觀房間，我們利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量，給酒店節約費用。
打印過的報表紙我們就用來打草稿，各種報表在儘可能的情況下都採用雙面打印。通過這些控制，爲酒店創收做出前臺應有的貢獻，也儘自己的一點微薄之力。
三，加強自身的銷售意識和銷售技巧，提高住房率
在部門領導的培訓幫助下，我學到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價，什麼樣的客人報何種房型的房價，如何向有預定的客人推薦更好的房型等等。
在這裏我要感謝我們的部門領導毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時，我也積極地爲推進散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人，我都想盡辦法讓客人住下來，以此爭取更高的入住率。
四，注意各部門之間的協調工作，和同事友好相處
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生些不愉快的小事。前臺作爲整個酒店的樞紐，它同餐飲，銷售，客房等部門都有着密切的工作關係。
所以在日常的工作生活中，我時刻注意自己的`一言一行，主動和各部門同事處理好關係，尊重別人的同時也爲自己贏得了尊重。家和萬事興，只有這樣，我們的酒店，我們的集團才能取得長足的發展。
在這一年裏，我成長了不少，學到了很多，但不足之處我也深刻地意識和體會到：
1、在服務上缺乏靈活性和主動性，因爲害怕做錯而不敢大膽去做。
2、遇到突發事件，缺乏良好的心理素質，不能冷靜處理問題。
3、在大型會議團隊的接待中不能很好的控制好房間。
我相信，我將在飯店領導的帶領下，踏踏實實，認認真真做事。積極主動配合領班，主管以及各位領導完成各項工作，努力提高自身的綜合素質，提高服務質量，改正那些不足之處，做一位優秀的前臺接待。爭取在集團這個優秀的平臺上取得更好的發展，爲集團的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
酒店試用期的工作總結4
我剛進入酒店工作才三個月，也是結束在酒店試用期的工作，我作爲酒店店長的助理，幫助店長處理酒店事情，也是有了一定的經驗了，現在就我試用期工作做一個總結。
這三個月我主要負責輔助管理酒店，幫助店長收集酒店的情況，看酒店經營的具體情況。我要做的就是每隔一個星期，就跟着店長去視察工作，做好酒店每個星期的入住信息，把所有的信息收集起來，集中做一個表，把其中遇到的問題做一個總結，然後報給店長，再一起想辦法處理。我不僅要跟酒店每個部門做工作彙報，還要把他們彙報過來的工作整理好再交給店長去批閱。一開始我這些做的都不應手，總是出現一些小問題，後來在店長的帶領下，我逐漸的學到了處理的方法，也經過短暫的培訓，跟着老師學習助理的一些做法，後面慢慢的就適應了，現在我都能自己單獨做了。
在酒店後一個月的時候，我可以快速有效的`收集經營的信息，把各個部門給我的彙報，都做成報表，上面能夠清晰的看出酒店經營狀況和各項收入支出，圓滿的完成助理的工作。我那會跟酒店的各部門都能夠相處的來，工作配合也越來越好了。我試用期也學到不少管理的知識，從前是不曾接觸這種，現在又多了一門技能，當然我感激店長的教學，讓我能夠在短短三月就能做好，也是因爲店長給的機會。
工作過程中，店長給我機會鍛鍊，先前還會帶着我，後面看我可以應付工作的時候，就直接甩手給我了，當然也會有其他人幫助我，但是我個人去做，遇到問題就能夠積累經驗了，也是由着我這樣，我才能快速熟悉的，這個助理才能上位了。現在我已經能獨當一面了，我相信在後面我轉正之後會更加優秀的。
助理的試用期結束了，但是在酒店的工作還在繼續，甚至更長，這就要看我能走多遠了，但是經過這三月的工作，我也有了經驗，我相信我未來可以做好助理，能夠爲店長做更多的事情，也能讓酒店經營得更好的。這期間工作沒有讓我白費辛苦，我還是取得一定的功績，讓自己順利的留了下來，成爲了酒店真正的一份子，我爲此事很開心的，所以對以後的工作我是期待比較多。
酒店試用期的工作總結5
時光如白駒過隙，一轉眼的時間我在酒店三個月的試用期已經過去了。回首這三個月我作爲一名服務生走來的歷程，充滿了艱辛和淚水，但是在這些艱辛之餘，我還收穫了一份成長，收穫了一份進步。於是我便我覺得這一切付出都是值得的。
而且通過這三個月在酒店的試用期工作，我已經和酒店的工作人員打成了一片，也已經習慣了在酒店工作的日常。所以我想要在這段試用期過後，繼續留在公司工作。雖然服務員的工作很辛苦，但是我對這份工作充滿了熱愛和信心。同時我也希望領導能給我一個轉正的機會，讓我能夠留在酒店繼續爲酒店效勞。
來到酒店試用的這三個月，可以說是讓我受益匪淺，也鍛鍊了我堅強的意志。原本我是一個懦弱，喜歡輕言放棄的人，爲了能夠很好的磨練自己，我來到我們酒店工作。
來到酒店的第一月，我就因爲笨手笨腳，做事情畏畏縮縮，而犯了很多錯誤。不是在上菜的時候打翻了客人的菜碗，就是在換碟的時候把油濺到了顧客的衣服上，甚至還有過一次，在給客人倒開水的時候，燙傷了客人的手的案例。所以在剛開始的第一月，我經常被顧客責罵，被主管批評。也受過很多委屈無人訴說，也想過乾脆辭職，一走了之。但是在第二個月的時候，我的很多同事都跑過來安慰我，給我鼓勵。她們在我毛手毛腳的時候過來給我幫助，告訴我應該怎麼去改正，告訴我應該怎麼更好的工作。我便開始對這份工作有了一些信心，在第二個月裏我開始總結錯誤，嘗試着改變自己，讓自己學習到更多的待客禮儀，學習更多在服務工作中需要注意的地方。通過我一個月的努力學習和改變，到了第三個月我就有了明顯的進步。我做事情不再毛手毛腳，也不會再因爲服務工作沒做好捱罵，反而我得到了很多顧客對我的表揚和讚賞。
在這三個月的試用期裏，我的'辛苦沒有白費，我的努力得到了回報。但是我不會因此而驕傲，因此而停止我前進的腳步。我只會更加的努力，更加的積極向上。只要領導肯給我一個轉正的機會，我一定讓領導看到我的行動，一定會讓領導見證我的成長。
酒店試用期的工作總結6
一、正視自己的職位
我們不論幹什麼工作，都應該要對自己的工作產生熱愛，你只有從中去發現它的魅力，感受在工作中能讓你感到一絲快樂的細節，那你才能真正的融入這份工作，就像我是前臺接待，如果我從培訓出來的假笑變成接待人是流露出真誠的微笑，給客人的感覺那是完全不一樣的，連我的經理都說我現在的狀態比剛開始來酒店時的的狀態好太多了，感覺我整個人的精氣神都不太一樣，整個人的氣質都得到了昇華，如果你同是跟我一樣的職位，客人來了就職業性的假笑，機器般的接待客人，第一，不會讓客人留下好影響，但也確實不會覺得我們酒店服務態度差。第二，自己在工作中只會感到無聊、苦悶、乏味，甚至幹久了還會產生厭惡的心理。不要覺得自己的工作很普通比不上別人，任何一份工作都會它存在的價值，可以參照阿里集團的前臺，別人的身價已然上億，我們也同是前臺，正視自己的職位在工作中很重要！
二、總結工作經驗
經過這幾個月的工作，我發現身爲酒店的前臺接待，有三點極爲重要：
1、外表儀態十分的重要，氣質是關鍵，能客人直觀的感覺到你精神飽滿。整潔乾淨的.衣服、梳的精緻的頭髮、乾淨的指甲、這些外表上的細節都很重要，淡妝是一定要化的，注意，身爲前臺人員，化妝不僅僅是爲了讓我們漂亮變自信，更是對客人的基本尊重。
2、眼觀六路耳聽八方，一定要善於觀察，在視野能及的範圍內，計算出每一個人應該會入住我們酒店的機率，並隨時等候他的到來，當有客人來是，應出門十米迎接客人，幫忙拿行李，而不是非得等到門口。時刻注意周圍會發生的任何事，處驚不變是基本生理反應。
3、作爲直接與客人接觸的服務人員，工作責任心一定要強，儘量把自己的工作內容做到極致，不要讓客人有任何挑剔的地方，客人的滿意纔是對我工作的的最大肯定，主管說你很棒，可能不是真的，但是要是你接待的客人說你服務很到位，那纔是真的對你工作最大的肯定。
酒店試用期的工作總結7
半年的時光又過去，但我在這一個半年裏卻過得很充實和幸福，而這個幸福的來源大概就是來自於我對這份工作的喜愛之情。雖然我在試用期裏的崗位只是一名小小的服務員，雖然這個崗位充滿了艱辛和不易，但是我卻能從這個艱辛中體會到一點甘甜。我想這就是我對我在這個試用期裏工作最大的一個感受吧。
在這個半年的試用期裏，我先後去到了中餐廳和西餐廳工作。雖然這兩個廳的服務工作都是大同小異的，但是在我們加入到他們部門正式工作之前，我參加了很多次相關用餐禮儀和餐具擺盤方面的培訓。因爲中方和西方的用餐禮儀都是不一樣，各有各的風格和不同，如果我們沒有提前熟悉和了解好，可能會在工作中鬧出不少笑話。比如，我剛到西餐廳的時候，我還不太適應，在給個人報盤的`時候，我經常會把刀叉放錯位置，因爲西餐的餐具不像中餐那樣簡單，它光是一把刀就分好幾種類型。所以我經常弄混。好在，在後來經理批評我之後，我就及時的意識到了我自己的錯誤，在好幾個下班的夜裏，又把這些西餐的全部餐桌禮儀和知識重新記熟了一遍，之後就很少這種錯了。
另外，在西餐廳的時候，我還學會了不少英語口語用詞。因爲在西餐廳，經常要招待一些國外來的朋友，所以我爲了能夠做更好的服務，我經常在那一段時間裏，不是在背單詞，就是在聽英語口語聽力。通過自己的努力和慢慢積累，再加上和對外國朋友的接觸和溝通，我的英語口語能力在試用期的那一段時間裏得到了很大的提升。
總結到最後，我還是想表達一下我對xx酒店的感激之情。感謝在這段日子裏，xx經理對我工作的指導和關照，感謝xx酒店中餐廳和西餐廳同事對我所有的鼓勵和幫助，更重要的是，我也感謝xx酒店領導願意給我一個自我發展的平臺，給我一個進取和成長的機會。如果領導沒有給我這個機會，我想我不會有一段這麼難忘的試用期經歷，更加不會遇到這麼一羣志同道合的同事。所以，我會把這所有的感激都記在心裏，把我所有的精力和時間都投入到xx酒店的發展事業中，認真工作，盡職盡責，來報答xx酒店對我所有的恩情。
酒店試用期的工作總結8
時間在一點一滴的逝去，而我的試用期生活也在一天一天的減少。一轉眼，就已經來到了我面臨是否能夠通過酒店轉正考覈的時候。面對酒店的轉正考覈，我雖然有十足的把握，但是不免還是會有一絲擔心。因爲我太想加入到酒店，成爲酒店裏的一名正式員工了。這不僅僅是因爲我在這裏擁有了一羣可愛又很熟悉的小夥伴。還因爲我對這份工作的熱愛，和對加入到酒店未來生活的一個期盼。接下來，是我對我在過去六個月裏，以一名服務員的身份在xx酒店工作所做的試用期轉正工作總結。
進入到酒店成爲了一名服務員，是我職業規劃的第一步。因爲我很熱愛服務行業，再加上我大學讀的.是酒店管理方面的專業，所以在我畢業後，我就直接找準目標，來到了我們xx大酒店進行服務員的試用生活。
來到xx大酒店後，我首先被分配到了xx後廚進行配菜的工作。其實說是說配菜，其實就是幫後廚打雜的工作。一開始的時候，我還覺得這樣的分配很不公平，但是我依然還是抱着進取的心留在了後廚工作。雖然在後廚裏，我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜，和洗碗的工作以外，我其實還可以學習到很多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以，在那段時間裏，我的廚藝得到了很高的提升，也不是沒完全有收穫。另外在後廚工作的時間，我的吃苦能力也得到了很強的鍛鍊，和後廚的人脈關係也得到了增加。
但是我依然還是想轉去餐廳去服務工作，所以，我就跟我們的主管提出了申請。好在我在前一段時期的表現還不錯，所以酒店同意了我的調崗申請。很快我就被分配到了西餐廳進行服務員的工作。雖然服務員的工作要更加的辛苦和充滿挑戰性。但是在我的努力和堅持下，我也漸漸的開始適應，並在西餐廳做的越來越優秀，甚至還收穫到了很多同事和客人的好評。這更加讓我覺得自己的付出和服務是值得的。
當我看到我體貼和周到的服務，給客人帶來溫暖和滿意的笑容時，我就覺得心裏灌了蜂蜜一般的甜蜜。其實在這個過程裏，我用我的服務給顧客帶來溫暖的同時，也能收到很多顧客給我帶來的溫暖。我想這就是服務行業能給我帶來其他行業所感受不到的一點，也是我一直鍾情於服務行業的原因。
酒店試用期的工作總結9
時間總是毫不疲倦的奔跑，讓人在感嘆時間過得真快的同時，對於自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認知。
我自從x月份來到我們酒店到現在已經三個月了，在這段時間裏，我從一個什麼都不知道的學生成功轉變爲一個職場上的員工。期間我認真工作，虛心學習，表現良好，沒有辜負公司對我的看重和欣賞，在工作上已經能夠做到跟老員工一樣得心應手。
現在回想起當時我在酒店面試時的緊張和初次上崗時的`手足無措，已經是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月，我在這三個月裏，我能從一個什麼都不知道的小姑娘成爲現在這樣熟練地前臺服務人員，離不開各位領導和同事的教導和幫助。在這裏我向大家表示感謝，如果不是趙姐拉着我帶我認識各位同事的話，我可能會需要很長一段時間才能夠融入進我們xx酒店這個可愛而又溫馨的大家庭。如果不是李姐鉅細無遺的將工作的要點和經驗傳授給我的話，憑我這愚笨的樣子估計也不能在這麼短的時間裏上手。至於其他領導和同事的幫助，因爲實在是太多太多了，在這裏就不一一感謝了，希望大家的生活都能夠美滿，工作都能順心。
在這三個月裏我除了適應工作外，還學到了很多在學校學不到的知識和道理。許多事情沒有經歷過就不知道其中的困難，光靠從別處得來的理解始終跟自己經歷的有不同之處，需要按照自己的情況進行調整才行。比如說待人接客方面，雖然早就知道前臺人員作爲服務人員，總會遇到各種各樣的客人。而且並不是每一位客人都是講理講道德的，所以我們前臺工作人員一定要有着敏銳而周到的思維，能夠應對各種各樣的客人，並且始終做到理智，不做出過激的行爲或語言。
但我在知道的情況下，面對衆多客人依舊有着招架不住之感，也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什麼鳥都有’。
所幸，我並不是一個人在戰鬥，有着我們xx酒店大家庭的各位幫襯下，我面對種種問題難題都堅持了下來，前臺服務工作也越做越熟練，受到了客人和領導的一致讚揚。當然，我並不會因此而感到驕傲或者自負，我只是做到了我應該做的，還有很多很多的地方需要提升，學無止境並不是一句空話，如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門大學問。所以我希望在以後的日子裏我能夠以更加好的姿態面對客人，展現我們酒店良好的風貌，也希望公司能夠對我試用期間的表現感到滿意，將我從轉爲正式的工作人員。
酒店試用期的工作總結10
保安部在以經理爲核心的領導下順利完成工作，我們齊心協力，團結協作，在保護酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作，確保酒店在今年無一例安全事故發生和酒店裝修期間順利完工。現將我試用期的工作予以總結：
一、日常工作
我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會，首先檢查本班上崗人員儀容儀表，對不合格員工當面糾正；總結前一天工作不足之處，安排當天崗位值班人員，之後帶隊接班安全完成當日的工作。每小時巡視各崗位工作情況，發現問題當面糾正並且指出解決的最佳方案，讓崗位人員在實踐工作中掌握業務知識，更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導安全意識，加強安全教育，在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。班後總結本班在當天工作中遇到的問題，當面講解、當面消化，把問題絕不帶到第二天工作當中。加強與其它各班的溝通和交流，揚長避短，爲更好的管理好本班打下堅實的基礎。按時完成經理所交代的各項任務，對完成情況要及時反饋，做到有始有終，就是本班未能完成指定性任務，及時傳達到下個班來完成，領班職責第一條就是對經理負責，所以我們要把工作做好、做到前面。
審視今年的整體工作對內抓紀律，對外抓安全，紀律方面沒有出現大的問題，各員工都能按時完成領班所佈置的工作，只是極個別員工在紀律方面比較鬆散，積極性不是很高漲，隨心所欲上班，特別是在上夜班時警惕性不高，自身沒有安全隱患意識，不能及時發現問題等。安全方面：加強對酒店的巡查力度，特別是輔房、裝修區域、更衣室、各營業吧檯等，認真、仔細、反覆檢查，在對輔房檢查時發現員餐人員偷東西，這說明我們的工作有明顯的提高，安全工作是一項長期的.、艱鉅的工作，需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現在基本結束，在裝修期間，各班以領班爲中心，各崗位相互緊密配合，杜絕酒店財產外流，加強裝修區域安全施工和防火工作，禁止無關人員進入裝修區，從施工整體講比較順利，沒有大的安全事故發生，使我們在關於裝修安全方面取得了寶貴經驗，爲明年再次裝修打下了很好的基礎。
外出培訓2次，消防與反恐，從2次培訓中學習了很多經驗，自己在對安全認識方面有了一定的提升，特別是反恐，從安全方面講反恐是一個全新的知識點，包括對爆炸的認識，怎樣去發現、識別爆炸物等，同時也提高自己在保安工作反面的不足，使自己在管理水平和業務能力方面有了更高的起點。
二、培訓總結
每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓，往常培訓科目都是崗位知識，基本在室內培訓，忽視了在崗實踐培訓。今年x月份到xx爲期五天學習，參觀了其它地方的培訓方法後，制定了比較全面的培訓計劃，其中包括理論知識與實踐在崗培訓，總共14個科目，總體分爲培訓內容、培訓目的、效果評估。今年培訓只進行了10個科目，爲期20課時，每個科目反覆兩次培訓，從整體效果講，培訓的目的基本達到，而且各培訓導師講的比較全面，受訓人員積極性比較高，只有個別員工因事臨時請假，所有受訓員工基本上能把培訓內容運用到工作當中。唯一的不足的地方就是員工把培訓內容細節不能堅持，時間長了就會淡忘，使培訓效果沒有持續下去。
明年的培訓計劃：培訓時間安排在x月，制定周全的培訓計劃，把14個科目全部培訓，充分體現出培訓效果，而且反覆講解、反覆督促，使每位員工在崗位上能充分發揮技能水平，開展業務能力比拼，特別是加強新員工的學習和培訓。隨着酒店會議區域，明年準備把保密制度與發生突發事件應急預案加強培訓，是我們整體隊伍能充分、全面保衛酒店安全。
三、訓練總結
今年從x月x日開始軍事素質培訓，截止目前總共30個訓練日。在訓練當中有幾個別人有請假現象，我和xxx緊密配合，嚴格按照經理制定的請假制度執行，並且做好請假筆記。我們兩個把隊伍分爲兩列，在鞏固以前所學習內容上進行新的科目，把我們老隊員的軍事素質再提高一個檔次。xxx領新同志訓練，從零做起，以最快的速度趕上老同志，在訓練當中首先要充分體現出軍人的精、氣、神，調動訓練的積極性，最後要達到預期訓練科目。從今年開始訓練時間改爲星期二和星期五，比原來的訓練時間少了一天，這也是經理從人性化管理方面考慮，對訓練的時間進行了調整。在接下來的訓練時間裏，我們兩個團結一致，相互交流與學習，加強訓練力度，使我們保安整體隊伍素質能有新的面貌。
酒店試用期的工作總結11
一、加強業務培訓，提高員工素質
前廳部作爲酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點。
今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓；針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓；接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓；特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，爲今年的星評複覈打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的爲客人提供優質的服務。
二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識，控制好成本
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開展節約、節支活動，控制好成本。爲節約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節約了費用。
原來不管是團隊還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋後，大大節省了費用，房卡0。18元/張，鑰匙袋0。10元/個，每天團隊房都100間以上，一年可節約一筆較大的費用）；商務中心用過期報表來打印草稿紙；督促住宿的員工節約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，爲酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因爲大家的共同目的都是爲了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、加強各類報表及報關數據的管理
前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記，並輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的'報關係統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關，認真執行公安局下發的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責，對報表進行分類存檔並每月統計上報。客房收入進行對比，住房率增加了9。46%，但收入卻減少了240223.07元，主要原因是因爲酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現象，客房簡況表附後。
成績是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會到：
1、在服務上缺乏靈活性和主動性；
2、總機的設備老化造成線路不暢，時常引起客人投訴；
3、個別新員工對本職工作操作不熟練；
4、商務中心複印機老化，複印機效果不好，影響到商務中心的收入，今年全年商務中心的複印現金收入只有2812。9元
酒店試用期的工作總結12
來到酒店工作至今已經有一段時間了，我也熟悉了自己的工作，熟悉了酒店內的各位同事領導，對於我們酒店的特色和工作流程都有了一定的瞭解。眼看着我的試用期就快要過去了，在這裏我想將我這段試用期期間的工作做一個總結，既是對自己過去的總結，也是對自己未來的鞭策。
一、思想和態度方面的轉變
在之前，我只是xx大學酒店管理專業的一名普通學生，畢業以後有幸纔來到了我們公司，更有幸被xx經理看重，挑選我來做他的助理。對於我這一系列的好運，我抱着感激的心情面對着酒店內的所有員工同事前輩，對於xx經理更是盡我所能的來運用學校內學習的知識進行協助。但是畢竟是剛剛畢業的學生，在各個方面上都有着欠缺，不管是能力上還是心理上都有着需要改進的地方。因此在這段實習期間，我除了工作以外最重要的就是將我的心態進行改變，將學生這樣一個社會上被服務者的心態扭轉成酒店工作人員服務者的心態。學會萬事以酒店以客人爲重，只有將心態轉變過來才能夠更加好的爲客人服務，爲我們xx酒店效力。
二、工作上的完成情況
在這段實習期間，xx經理對我有着一套系統的安排，從一開始協助處理一些簡單的公文與工作，逐漸進步到目前基本勝任助理工作。期中的進步是巨大的，xx經理的培養也是辛苦的。在這段期間我協助xx經理對x月份的宣傳活動進行了策劃，並獲得了圓滿的成功，x月份參加了xx會議的場地籌備和佈置工作，給客人們提供了良好的住宿和會議室條件，並因此獲得了領導的稱讚。
三、不足與缺陷
首先我還是沒能將學生心態完全的收回來，年輕氣盛的我在處理一些事情的`時候總是容易表現出不耐煩以及粗心大意的態度，這與助理所需要的認真細緻相差甚遠。在工作上雖然進步了很多，但是相對起酒店忙碌的狀態還是進展太慢，需要進一步的對自己提速，讓我能夠更快地跟上公司大家的步伐。
在這一段試用期裏，我獲得了在學校內很難學到的先進酒店管理知識，對於酒店行業的發展等各個方向都有了一些粗淺的認識，並且積累了一些微不足道的工作經驗。我相信我在未來能夠表現得更加出色，更好地履行好經理助理的工作職責，爲我們酒店的發展壯大做出自己的一份成績。
酒店試用期的工作總結13
我於20xx年xx月x日進入酒店，根據酒店的需要，目前擔任xx一職，負責前臺工作。
本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開朗，樂於與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協作能力；責任感強，確實完成領導交付的工作，和酒店同事之間能夠通力合作，關係相處融洽而和睦，配合各部門負責人成功地完成各項工作；積極學習新知識、技能，注重自身發展和進步，平時利用下班時間通過培訓學習，來提高自己的綜合素質，目前正在xx就讀專科，以期將來能學以致用，同酒店共同發展、進步。
兩個多月來，我在x總、酒店領導和同事們的熱心幫助及關愛下取得了一定的進步，綜合看來，我覺得自己還有以下的缺點和不足：
一、思想上個人主義較強，隨意性較大，顯得不虛心與散漫，沒做到謙虛謹慎，尊重服從；
二、有時候辦事不夠幹練，言行舉止沒注重約束自己；
三、工作主動性發揮的還是不夠，對工作的預見性和創造性不夠，離領導的要求還有一定的距離；
四、業務知識方面特別是相關法律法規掌握的.還不夠紮實等等。
在今後的工作和學習中，我會進一步嚴格要求自己，虛心向其他領導、同事學習，我相信憑着自己高度的責任心和自信心，一定能夠改正這些缺點，爭取在各方面取得更大的進步。
根據酒店規章制度，試用人員在試用期滿兩個月合格後，即可被錄用成爲酒店正式員工。且本人在工作期間，工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開朗，樂於與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協作能力。因此，我特向酒店申請：希望能根據我的工作能力、態度及表現給出合格評價，使我按期轉爲正式員工。
來到這裏工作，我最大的收穫莫過於在敬業精神、思想境界，還是在業務素質、工作能力上都得到了很大的進步與提高，也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了企業的美好明天要靠大家的努力去創造，相信在全體員工的共同努力下，企業的美好明天更輝煌。在以後的工作中我將更加努力上進，希望上級領導批准轉正。
酒店試用期的工作總結14
時間雖短但是收穫多，我在xx大酒店的職位是酒店前臺一職，雖然看上去前臺這個崗位好像沒什麼難度工作看上去也很簡單，每個人都可以去做，但是那只是表面，實事不是這樣的，現在我就將我這半年在xx酒店的前臺工作，簡單的做一個總結：
一、工作之中
通過了面試剛進入xx大酒店這個集體當中，面對的第一件事就是培訓，這是正式上崗前必須完成的一項流程，培訓是爲期二十天，說長也不長，想把前臺這門工作的學問完全學會，二十天確實似乎少了點，在xx大酒店培訓期間學到了很多東西，雖然我大學是學的酒店管理專業但是跟在培訓期間學到的`東西比起來，在學校學的知識似乎很多都過時了，果然時代是在進步，行業也在不斷的進步，在培訓期間我收益良多的就是我們培訓的人員互相之間都要進行模擬的對話，因爲這樣才能適應正式的前臺工作，還有一個前臺這個職位對個人普通話要求也挺高的，我的普通話其實是不太標準的，說話的時候帶點口音，這個習慣可把我累的好慘，在培訓的期間我無數次的鍛鍊我自己的普通話，無數次的練習那幾句日常用語，終於經過兒時天的培訓我改正過來了，但是還是要在工作當中才能看到效果。
正式上班單位第一天，我穿着酒店配備的正裝站在前臺，面帶微笑，這樣子的工作狀態一干就是半年，始初我還非常的不適應，在跟顧客交流的時候眼神不敢望着對方，說話也沒有那麼流利但是這都是可以慢慢適應了，不到一週這種情況就沒有了，我慢慢的開始適應崗位。
二、收穫
在後面的工作中，我都進行非常的順利，半年的工作讓我知道了一件事情要想做好真的是不容易，做到人人滿意更是不可能，只能在不斷的工作中去領悟去提升，這樣的工作纔會有效率。
酒店試用期的工作總結15
一個半月的時間一下子就過去了，我這就要從店長助理的試用期崗位上面轉正了，這短短一個半月的時間，很難想象我的心態發生了很大的轉變。在這之前，我對於酒店的瞭解是十分的淺薄的，所以我作爲行政行業的工作人進入酒店行業工作的時候我還是挺慌得，雖然我工作得酒店店長助理崗位仍舊是行政崗還是屬於行政塊，但畢竟打交道得還是酒店相關情況，所以我還是瞭解甚少得，但是經過這一個半月得接觸與工作，其實發現相差還是不大得，所以讓我對於這個工作更有底氣了。
進入這個崗位最開始的事情並不是工作，而是爲期一天的培訓，因爲身爲酒店店長的助理，肯定是要協助店長做好酒店相關工作的，所以最首先的就是要對公司各個地方有所瞭解，對於酒店的各個部門有了解，各個部門相關負責人要認識，不然倒是店長要安排開會了自己都不知道去哪裏通知那些人，分發文件或者要蓋章了都不知道什麼程序要找什麼部門，這是十分危險的事情，所以第一天人事那邊就專門給我們培訓了這一塊，讓我知道了我的工作崗位具體負責的事情，還幫助我哦問認識了各個部門的相關負責人，以及帶我參觀了酒店的各個區域，讓我知道了我們酒店的運轉流程，最重要的是給我介紹了我們酒店的.相關規定，這是很重要的，不然不知道什麼時候自己就犯錯了，一個月的工作就全白做了，獎金什麼的全扣光了。
一天過後就是正式的試用期工作了，我也開始了我酒店店長助理的工作做助理的工作就是協助店長做好管理，在開會的時候及時通知各個部門的人來會議室開會，在有相關人員來找店長的時候我要及時通知店長，知道店長的時間規劃，此刻有沒有安排，如果店長有事的話我就要將客人帶到會議室讓他稍微等待，同時做好接待工作。還有就是我也要做好相關的信息查詢，爲店長的決策做好信息調查工作等等。
試用期裏面雖然只是短短的一個半月的時間，還不到兩個月，可是卻讓我又不少的收穫。助理的工作就是要細緻和認真，所以這一個半月的工作教會了我面對任何工作任務都務必要努力做好，都必須要全神貫注，以防出現任何的錯誤，這是不允許的。助理工作也讓我開始處事變得更加幹練了起來，做決定的時候既不優柔寡斷，也不拖拖拉拉，而是要做好全方面的調查之後在做出決斷。
當然了，我知道自己離一個合格的店長助理還有很遠的路要走，但是我知道我也不會放棄學習的，我會朝着一個合格的助理去奮鬥的。
