總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料，他能夠提升我們的書面表達能力，讓我們一起認真地寫一份總結吧。那麼總結應該包括什麼內容呢？以下是小編收集整理的採購員工工作總結，僅供參考，大家一起來看看吧。
採購員工工作總結 篇1
一、食品採購：
1、由倉管部根據各營業點需要，訂出各類正常庫存貨物的月度使用量，交總經理審批，然後交採購部計劃採購，另由倉管部根據食品部門的需要情況，定出各類物資的最高存量和最低存量；
2、爲了加強採購工作的計劃性和提高工作效率，各類貨物基本採取定期補給的方法；
3、大米、麪粉（含麪粉乾製品）、進口餐料、酒類、乾貨等可每月進貨一次；
4、糖、飲料可每15天進貨一次；
5、油類、調類品類、箱裝凍品可每週進貨一次；
6、鮮活類及米麪溼製品可不做庫存，每天根據飲食部門之訂貨計劃如數採購；
二、食品請購：
1、倉管部的正常庫存補充計劃，須根據該部制定並經總經理審批同意的月度計劃而填寫請購單，提前十天交採購部審批後進行採購；
2、每日進貨的鮮活類，由主廚於進貨前一天的晚上8：00前填好的請購單送交採購部採購（特殊情況或特殊品種可由倉管部作出適當庫存）；
3、計劃外的急購申請，須由使用部門向倉管部門填制請購單，由總廚簽字批准後，交採購部及時辦理；
4、非採購部人員對供貨商下達的採購指令，一律無效；
三、定價：
1、屬於倉管部正常庫存的貨物採購，採購員須將三家以上報價（人民幣）報酒店總經理審定後方可辦理；
2、乾貨、海味、糖、油、面及其製品等，每月一次定價，方法如上；
四、採購：
1、採購部根據倉管填制的各類品種、規格、數量的.請購單進行購買；
2、食品採購人員落實採購計劃後，須將供貨客戶、供貨時間、品種、數量、單價等情況通知倉管部，以便倉管部驗收；
3、驗收手續按倉管部和管理細則辦，倉管部應及時將驗收情況通知採購部以便及時處理,保證供應；
五、退、換貨：
1、倉管部人員須根據倉管驗收細則嚴格驗收進倉物料，如發現規格、數量、質量問題，應拒絕收貨；
2、如需退、換貨的，由倉管員填寫“商品驗收報告”後交採購部辦理退貨手續，鮮活類貨物如發現問題，應儘量在當天內提出，逾期由廚部、倉管部負責；
3、所有物料驗收合格並辦妥進倉手續後，所發生的質量、數量、規格等問題，由倉管部負責處理；
六、新貨物料樣品簽定：
1、總廚如需要某種新的貨物或原料，須書面寫明品名及規格、質量要求、使用起止日期，交倉管部批轉採購部；
2、採購部接到通知後，安排採購員首先將該項貨物或原料之樣品、價格呈交總廚鑑定；
3、總廚認可後，交採購人員辦理；
七、物資採購：
1、由使用部門根據營業上的需要，提出購買物品的名稱、規格、型號、數量，並說明此物品是一次性使用或今後長期使用計劃情況；
2、填寫請購單，由部門經理簽名後呈總經理審批轉交採購部辦理；
3、定價、退、換貨處理方法同食品採購相同。
採購員工工作總結 篇2
回首20xx年，感慨萬千。對於國家，大喜大悲。對於公司及個人，零八年絕對是比較艱難的一年，原材料的成本成倍的增長，人民幣處於不斷的升值途中，下半年突然降臨的金融危機，總成本的居高不下，對公司產品的出口佈下了層層障礙。
面對原材料一天一個價，供應商天天上門來要求漲價，這樣的情況持續對任何一方都是一種前所未有的壓力，我們就主動去供應商那裏積極的予以溝通協商，將公司未來的發展前景以及穩定的付款信譽來穩定供應商的經營心態，在如此的經營環境中希望大家共渡難關。畢竟大多供應商爲我公司供貨都有2—3年的歷史，公司的需求與付款他們也確實無法可說。
衆所周知採購部是公司業務的後勤保障，是關係到公司整個銷售利益的最重要環節，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。通過兩年的採購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗，同時也明白了採購和優秀採購之間的分別和差距。瞭解到一個採購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，要保持對企業的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處採購；堅持以誠信作爲工作和行爲的基礎；規避一切可能危害商業交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的對象；不斷努力提高自己在採購工作的作業流程上的知識；在交易中採用和堅持良好的商業準則等。
在這裏我想說作爲一個採購，並不像常規所想的那樣僅僅是打個電話，籤個合同，發個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。從選擇供應商到樣品確認，小批量採購以致批量供貨，入庫後及生產過程中出現的部分及批量不合格，只要產品沒有最終出廠，我們都全程跟蹤參與，將風險置於供方處，努力採購符合公司需要的零部件。
在採購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節約成本，做到貨比三家；還要了解供應鏈各個環節的操作，明確採購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環節，我們都會認真研究，商討辦法。真得很感謝採購負經理，在採購方法方面爲我出謀劃策。是他的管理有方，讓我們不得不千方百計去降低成本，在他的指導下，我學到了很多的溝通技巧，使我在目前的工作中能夠將工作任務及目標積極的按最佳的運作方向發展。
兩年來，我更加明白了總成本優先原則，和靈活運用各種採購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，並且能夠及時的做好預警及防範措施，切忌“從一而終”。一個優秀的採購比須擁有較強的溝通協調能力和採購經驗，我知道自己距離一個優秀的採購還有很遠的差距，因爲採購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啓發，達到熟練程度後才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富採購經驗，跟上公司的發展的腳步！
管理的最終目的和最終體現是增加效益，而在我們管理和成本控制過程中應該不斷出新招、奇招。不然，即使成本在下降，只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對於我們的競爭對手來說，也是一樣的下降成本。我們並沒有比競爭對手更多的成本優勢。因此創新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。
當前社會各行業各企業的競爭力、和之間的較量其根源可歸納爲決策層的經營理念經營思路的較量，不斷創新的思維才能使企業永遠保持活力。根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關係上來，甚至比他們當自己公司的部門來看待。因爲公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自於公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的'政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策，又能規範他們的內部管理，甚至幫助他們規範而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失，最佳的處理結果應該通過雙方友好協商讓供應商心甘情願、心服口服接受我方提出的補償要求。供應商管理的目的不是發現他們的錯誤而是幫助他們避免錯誤、預防出現錯誤。
對於目前正在爲我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵，因此在下半年的工作中我部門將更好的爲公司所有供應商提供良好合作環境，使供應商能真正全心全意的爲明景服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，並不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案，變爲可操作、無缺陷的好方案。
最後，感謝公司所有領導和同事，我有今天的進步離不開大家的幫助和支持，是他們的協同和支持使我成功。總之，20xx年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異，讓事業充滿生機和活力！我保證以發自內心的真誠和體察入微服務對待客戶，追求完美，創造卓越！和大家一起齊心協力，從新的起點開始，邁向成功！
採購員工工作總結 篇3
20xx年轉瞬已過，我們期待的末日也沒有到來，迎接我們的是新的20xx，新的一年新的開始。
20xx年我們公司在xx的太陽能工程有信息工程大學和外國語想國小。信息工程大學是有真空玻璃管的太陽能即熱系統，這個工程由於個人原因沒有直接負責這個工程，但後期售後有我來負責，這個工程完工後有個小插曲，我給大家講一下。
工程完工後有一個月學校反映沒有熱水，當時天還暖和，到學校發現東樓有爆管情況，水箱處於低水位，保管由於系統缺水造成，當時第一感覺是表頭損壞，造成上水不正常，更換表頭後情況依然存在，查看設定參數各項正常，查看線路發現循環管道探頭和上水管道探頭未裝，臨時安裝後各項正常，所以說以後工程的各項探頭不能省裝，說不定會影響表頭某項功能的正常運轉，處於安全考慮我把水箱的水設置成最低三格水，這樣可以水箱水溫的最大化穩定，及最大化利用太陽能，也可以避免空曬爆管，這個系統的太陽能自動上水是我手動測試正常後離開的。
西樓情況也不好，但爆管不多，到機房查看情況，發現系統沒有一點水，系統也沒有缺水保護，循環泵一直空轉，但水箱顯示還有一格水，調節水位探頭高度後水位顯示正常，系統缺水保護，循環泵停轉，修改參數，換管後工作正常。
通過這次維修我個人終結太陽能調試，各項參數設定後，最好是手動測試正常後再離開，水箱水位探頭必須根據水箱的高度，調節各水位位置，保證不能有錯誤的顯示，這樣才能保
證我們的太陽能系統工作正常，避免不必要的損失。
我剛負責售後的時候，第一個任務就是溫縣的空氣源熱泵，當時我還什麼都不懂，現在懂一點了，說下溫縣的空氣源，溫縣空氣源的安裝位置可以說是在一個半封閉的房間裏內，空間有限，空調的集熱受到一定限制，安裝上空間太過狹窄，給售後帶來很大困難。他們的熱泵問題是初期沒有安裝水處理，造成後期的管道結垢，把主機管路斷開後接外循環加入除垢劑循環3小時後，除垢完成，現在空氣源運轉正常。
這次維修我感覺在安裝工程是應適當考慮售後問題，給售後留一定的空間，或者留一些東西方便後期的售後。
在我們公司剛起步的時候，做的工程有溫縣空氣源和安信平板太陽能，其中溫縣的致命的是沒有考慮後期售後，溫縣空氣源主機如果出現問題，這個系統必須全拆，因爲他沒有維修空間，安信酒店的平板問題是坡度小，導致回水不徹底，現在問題是有兩排出現了銅管凍裂，這些問題不是大的問題，但是給客戶造成不好的影響，最壞就是對我們的工程失去信心。
在下的一年中我準備多學一點維修的知識方便以後的售後，在工程上多參觀，多學習，把別人的東西變成自己的。
20××年我還負責公司的採購材料，材料是一個工程好壞的根本，好的材料才能做出好的工程，好的材料才能保證了工程的質量。什麼纔是好材料，價格好，質量好，用得好才叫好材料。
材料的價格，種類有很多，這個在預算是個頭痛事，我準備在下一年把各種材料的價格，品種，質量好壞做一個詳細的表格，方便以後的預算，
在材料上還需要各項目經理的`配合和監督，材料在工地上的使用中出現的問題，及質量問題，還需要各項目經理的及時溝通。材料到場後還需要各經理及時查看數量及質量，防止經銷售商的偷樑換柱。
在報材料的方面，工地需要什麼材料做好統計提前報給我，我們的工地比較多，提前報給我，我可以規劃行程。做到時間的合理利用。
當然還有特殊情況，特殊情況特殊對待，如工程上急需的材料可以當天報第二天到，不能天天特殊情況，我還有其他的事情要做，希望各項目經理的理解。
在材料上我準備下一年擴大我得材料庫，讓工程使用材料有更大的選擇空間，在材料上做到同等價格質量最好。
我在公司已經有一年了，坦誠、務實、專業、共贏是我們的公司理念，我在公司工作很輕鬆因爲我們的工作氣氛很好，像一個大的家庭，苦點，累點心裏也是甜的。
我在公司有壓力，因爲我現在的知識還欠缺很多，我要在最短的時間學習更多的知識。
新的一年新的開始，祝大家在新的一年有一個新的開始。
採購員工工作總結 篇4
一轉眼間**年即將過去，在公司領導的指導下，在各領導與各同事的共同努力下，我們認真完成了公司各項工作任務，並取得了一定的成績，在XX總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下
XXX年共完成甲供材料設備採購計劃88份，新籤合同XXX份，完成乙供材料計劃覈批價格XXX份，共計完成材料設備採購計劃228份，執行情況良好，較圓滿地完成了所承擔的任務，採購工作總結如下：
一、完成工作方面
1、完善制度，職責明確，按章辦事。**年通過組織學習《採購管理戰略》和公司ISO9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備採購控制流程》、《採購及供方評價作業指導書》等採購管理制度。
制度清楚，操作有據可查，爲陽光采購奠定了理論礎。
制定採購預算與估計成本。制定採購預算是在具體實施項目採購行爲之前對項目採購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規劃。 爲節約資金，防止庫存積壓，堅持零庫存管理方法，在採購量大，部分物資緊缺的情況下，千方百計，精心組織尋找貨源，積極組織落實，始終把保障生產所需放在首要位置，一切工作圍繞正常生產和科研開發這個中心來開展，圓滿完成了工作任務。
2、與各供應商建立並保持良好關係，**年採供部進一步加強了對供應商管理，本着對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《採購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。
同時也利於採供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關係上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因爲公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自於公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。
3、工作中團結同事，能正確處理好與領導同事之間的`關係，保持溝通，充分發揮崗位職能，認真完成了各項工作任務，協助業務部的工作需要。按照技術質檢部質量標準，及時與各供應商溝通協調，盡最大努力按照我司質量標準供應物料。
對採購工作的幾點心得和體會總結如下：
1、加強對供應商的管理協調。對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。合作過程中，採購人員必須公正嚴明，杜絕徇私舞弊。最終爲酒店選擇最佳供應商戰略伙伴關係。
2、圍繞控制成本、採購性價比最優的產品等方面開展工作。採購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。
3、公開透明的按採購制度程序辦事。在採購前、採購中、採購後的各個環節中都主動接受財務及其他部門監督。有問題第一時間反饋給上級領導。
4、提高部門工作員工的業務素質和責任感。**年採供部特別注重，除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質，同時反覆強調採購人員的責任感，強調每個人對自己採購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。
5、逐步加強對材料、設備價格信息的管理。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了複印留底，保持了信息資料的完整，同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存，建立採供部材料、設備信息庫，以備隨時查閱、對比。
二、 工作不足方面：
在工作中計劃性不強，沒有充分了解市場行情，特別是正極材料市場價格變化情況，沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務，對正極材料市場瞭解也不夠深刻，沒有深刻解讀國家關於鋰離子電池政策的力度
一直帶着一種懷疑態度開展工作，直接導致了走的步伐不大，備貨不充分。目前公司的供應商新建立，短期內無法形成真正意義的戰略伙伴關係。部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產部、技術部的溝通不到位。
三、 明年工作計劃
1、建立完善的供應商體系。確保資材能夠及時供應，隨時關注市場變化，盡力利用多渠道來降低成本價格，控制質量。穩定現有供應商，開發培養有潛力的供應商。不斷優化供應商體系。在工作中不斷改進工作方法，不斷積累經驗。
2、極力力配合質檢部解決物料質量問題，與質檢部討論某些質量標準超過現有市場水平的解決方案。
採購員工工作總結 篇5
公司的採購工作一向是由我在負責，在採購部已經很長時間了，一直都想常試別的工作的同時在自己本分的工作上還是要繼續的用心努力，今年第二個季度已經過去，真的是回想起來就快呀，也就是上半年的工作也要宣佈結束。
在採購部的工作二季度中還是對自己分內的工作完成的想對圓滿，這是值得很驕傲的一件事，在第一個季度的工作之中，由於在工作中表現的不是很好工作上也出現了一些錯誤，導致了這幾個月來最糟糕的事情就是公司的辦公室用品斷掉了供應，這對我們的工作是一個很大的教訓。
在一季度的工作中由於完成的不是很好，甚至出現的錯誤，這就使得我在二季度更加努力，更加抱着想挽回自己上個季度錯誤的心態在工作，還是有一定作用在這個季度的工作中我圓滿的完成了自己的工作嗎，收到了同事們的讚許.
我當然很高興，不過最重要還是得到了領導的認可，這纔是關鍵，這個季度的工作已經過去了，但是回想起來還是幾個月的勤勞工作，與自己不斷地付出纔得到的成績，也讓我重新的看到了自己發光的一面，什麼事情還是逼自己一把纔好：
一、工作經過
經過一季度的教訓讓我深刻的認知到了，工作中還是要百分之兩百的用心能行，對自己的要求要不斷的提高才行了。
在二季度的工作中採購這一塊我更加的本着一種負責的心態在對待，在二季度的第一個月中我大力的整理了自己前幾個季度以來的採購工作，與採購的物品做了一個歸類，以此來看看公司哪種東西需要的量是最多的，是最緊張的，我整理完之後在在採購的時候就更加明確公司的需求，由於每次採購的東西會很多，也是很雜亂什麼都要買，所以就很容易出現倫倫的局面，在工作中時常出現一些漏掉忘記採購的現象，這些讓我在之前的工作中很憂愁，二季度的工作中我就很重視這一點，在每次去採購的時候儘管公司都會有一個採購的單子給我但是我還是會自己做一個備忘，這樣更加保險。
二、財務報銷
之前每次採購完物品，有時候會忘記開發票，或者發票遺失的現象所以在跟財務報銷的時候會有一些糾紛，但是這確實是我自身的問題，在二季度的工作中我更加的重視起來，堅決在採購完之後一定要開發票不管是什麼東西，因爲之前都是我一個人在做採購經常，少個人的幫助就出現之前的情況，二季度的工作中我很重視，自己便更加細心起來了，所以二季度我較好的完成了工作。
xx年即將過去，在這將近一年的時間中我通過努力的工作，得到很多收穫，臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在於吸取教訓，提高自己，以至於把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結。
1)熟悉採購的流程，讓自己從下單到收料，每個細節都經手,讓自己熟悉每個供應商及供貨方式.在收料單的錄入中，每個物料到料情況都由自己經手，讓自己在第一時間瞭解生產的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西，能瞭解自己物料的實際到料情況及存在那些問題，需要注意些什麼事項，不明確的地方跟供應商溝通，瞭解並熟悉此物料，且跟供應商有20xx的溝通及聯繫。方便以後的調貨事宜。明年一定把這份工作做到更細緻，讓每次的確認訂單做到萬無一失，堅持確認再確認，不在發生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜，尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產的進度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠程物料計劃更詳細，讓自己瞭解所有物料的進度。明確計劃對於生產來說是重要的。有計劃的生活及工作纔是的。
2)年底參與單價的錄入及整理，真正介入到單價裏面，也可以說進入採購的一個大門，才知道自己真的只是學了一點的毛皮，瞭解在不影響生產進度，能讓供應商準時到貨並不是好的採購，好的採購是在供應商能準時聽自己的調度還得提供的服務態度及質量。且要把的產品以最低的價格給自己，那纔是真正好的採購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位，在以理想的價位壓自己心中最願意的供應商，得到自己想到的結果。希望以後自己進入這個採購的大門裏面。
3)參與ERP的工作錄入及整理。最想說的話，這個ERP系統的.引入是我們今年的幫助了，通過ERP讓自己學到每個車種的配置，自己的採購物料的到貨情況，倉庫的庫存，等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據可依。
4)參與盤點工作.讓自己在實踐中瞭解所有的零件.瞭解倉庫的庫存量.通過盤點工作.瞭解零件物料在哪方面造成庫存.那些爲死庫存,爲何會造成這些庫存量.怎麼才能消化庫存,讓倉庫成爲零庫存,讓我們的供應商成爲我們的倉庫.自己對自行車的不瞭解，有點盲目的調貨，對自己所調的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性，努力學習瞭解自行車的配置及爲何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作，調整好心態問題。做到採購的適價，適質，適量，適時，適地。希望明年工作能責任到個人，分工明確規定。讓自己的物料更瞭解責任更明確。
xx年是收穫的一年，也是充實的一年，和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過本年度的工作和學習，使我在採購上積累了很多知識和經驗，並在各個方面上都得到充分的鍛鍊。身爲公司的員工,公司的興衰與我有着直接的聯繫。所以我願意和公司一起向着更高的目標前進爲我們的公司奉獻一份力量！
採購員工工作總結 篇6
回首昨日，感慨很多，九月六日加入百姓陽光這個大家庭，既有幸運也有榮 幸，今日看來，這個決定是非常明智的。這裏有和諧的工作環境；完善的公司章 程；合理的薪資待遇，這都是我所向往的。部門的同事們，亦師亦友，無論是在 工作上，還是生活上，都給予了我許多幫助，我很感動。 進入公司一月有餘， 我在這段時間內慢慢熟悉了採購的基本流程，已經能夠 獨立完成食品、 日化的採購工作，並且通過週末加班及公司組織的出遊活動對公 司其他部門和門店有了初步瞭解。採購部是公司的`核心部門，一旦出現差錯，其 造成的直接損失和間接損失不可估量。通過這段時間的學習，我對做好採購工作 有了以下幾點認識：
1、 同種商品，多篩選幾家供應商或廠家，質優價廉的爲首選。
2、 合理收取供應商或廠家流向費、促銷費、返點費、櫃檯費等合理費 用，爲公司謀取更多利益。
3、 對於近效期、 破損、 質量問題等商品及時與供應商貨廠家做好溝通， 最小化減少公司損失。
4、 時刻關注商品行情，在商品出現大幅波動前做好囤貨及退貨準備， 是公司利益最大化，風險損失最小化。
5、 做出精確的商品庫存分析和銷售分析，及時補貨，避免商品斷貨影 響門店銷售，同時及時消減大庫存商品，使流動資金最大化。
6、 對於門店通知的顧客訂貨，應在最短時間內做出反應，聯繫供應商 或廠家進貨，間接維護好這類客戶。
7、 拒絕吃人嘴短，拿人手軟 ，直接損害公司 利益。
8、 與庫房、門店、各部門、供應商、廠家協調好，使工作開展更加順 利，提高工作效率。
9、 遇到問題時，仔細思考，最重要的問題首先解決，次要問題隨後解 決，有主有次，方能不亂。
10、 對於有利於公司發展的方案， 提高辦公效率的方法， 積極獻言獻策。 當然，這裏面有許多我現在還沒有做好，但是凡事怕認真二字，我一定努力學 習，不斷思索進取，爭取在最短時間內學會所應具備的才能，早日成爲一名合格的 採購員，爲公司的發展貢獻自己的力量。
採購員工工作總結 篇7
7月份已經過去，在這一個月的時間中我通過努力的工作，得到很多收穫，下面我對自己的工作做一下總結。目的在於吸取教訓，提高自己，把以後的工作做的.更好。
一、7月份共接到採購任務項，共出了次差，主要在丹東和東港購置工廠所用的各種配件和材料。共花銷人民幣x元，其中掛帳x元，電匯x元，現金x元。
二、按ISO9000質量體系要求對供應商檔案逐步進行整理，目前已經整理完事家。
三、7月份僅訂購膠帶一項比往年每卷便宜1.5x元，一批660卷，共爲公司節省990x元。在其它外購件的購買上堅持做到貨比三家，擇質優價廉的購買原則，堅決爲公司節省每一分錢。
四、隨着鋼材市場總體價格的下滑，6月份採購鋼鐵類型的材料的價格也逐漸下滑，如架子管價格一直在降低。
五、6月份新發展了一家掛帳商店：長橋角帶。該商店產品價格合理，質量好，c服務態度好。紅泰辦公用品商店以往欠帳在上個月已結清，以後按年度結帳。
以後在工作中要認真記好工作筆記，做到每次採購都有記錄，更加嚴格的堅持採購物品貨比三家的原則，嚴把材料進廠關。積極尋找新的供應商，穩定老供應商。虛心學習努力提高專業知識。改正自己的不足，不斷完善自己。使採購工作更上一個新的臺階。
採購員工工作總結 篇8
在公司又一個月過去了，感覺在公司裏一天天成長，同樣，每天也感到非常充實。在谷主任的教導下，感覺自由又向採購這份職位走進了一步！下面，我將九月份個人工作總結匯報如下，敬請各位提出寶貴意見及建議。
在本月的採購過程中，先後出現了詢價難、廠家出貨難兩大問題：再向部分廠家詢價時，絕大部分廠家報價總報過高價格或不報價。針對這類情況，需對產品的原材料價格和工藝有所瞭解，才能獲知廠家的最終價格或最底價格，所以在詢價前需對產品的材料及工藝要求瞭解後再詢價，另外，往往我們詢價的產品僅只有一種模糊的產品樣子，並沒有實際的產品，對於這種情況，需問部分廠家或貿易商，先了解產品後再詢價，這樣爲進一步的詢價得到更快更準得到最終價格。在採購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節約成本，做到貨比三家；還要了解供應鏈各個環節的操作，明確採購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環節，我們都會認真研究，商討辦法。
另外對於廠家出貨難的情況，一般廠家總是以爲我司交貨期可以延遲，所以往往在交期上作最後按排，這樣時間一久給工廠行成了一種惰性，這也是工廠拖延我們貨的最主要原因，這對我司銷售部在客戶那邊的信譽都有所影響，此類問題雖然在七月份已經發現，但似乎廠家在上個月裏還是有拖延交貨的現象，似乎根本沒有什麼解絕，在這個月裏，合同簽定之前，先和工廠溝通，在確定交貨期後再簽定合同，如再有拖延交期問題，並和工廠說明嚴重性。儘量杜絕這種情況的發生。
最後，感謝公司領導和同事對我的幫助和教導，我會在下個月工作中，不斷努力學習、努力工作，做好個人工作計劃，希望大家齊心協力，更希望公司蒸蒸日上！
採購員工試用期工作總結（五）
首先感謝領導對我的信任，將我調到採購部這個如此重要的位置，給我個學習的機會，讓我從對採購一無所知道認識更多的人與事，接觸更多的新鮮事物，學到了一些新知識，增長了更多見識！在劉經理的工作指導之下，經過四個月的採購，也積累了一些工作經驗，同時也明白，還有很多事要繼續學習的，繼續去完善的，繼續去提高的，在這一年裏，我沒有做出轟轟烈烈的事，但對每一件事我都會用心去想，用頭腦去思考，用行動去做事。我每天按採購計劃基本完成了所負責的劑型，值此辭舊迎新的時節對一年來的工作做一個總結，更多地便於自己以後的工作中總結今年的經驗教訓，提升綜合素質，找到更好的方式方法去迎接新年的到來。
我們主要採購的供貨商來自太華、九州通、東龍、匯康源、華辰等我們所購進藥品的質優價廉，關係到採購成本的高低，直接影響到整體效益的.快慢，藥品的價格始終搶佔商機，起着至關重要的作用，我作爲一名經驗不足的採購員，經過一段時間的瞭解，深知做採購的，要了解各藥品信息的重要性，爲確保採購藥品的質量好，價格低廉，今後我要做好每一項工作，要用敏銳的眼光看待事情的變化與發展，主動和個部門溝通！經過這幾個月的採購，深知並不是單單做個計劃表和打電話報計劃，那麼簡單的事，公司現在的採購數量是以開票處訂的數量爲準，個人認爲開票處與銷售部每個星期要有個總結，把客戶所需要的信息反饋給採購部、我們採購人員也要對公司暢銷品種有個基本的瞭解，在採購大量數量的情況下，我們要採取價格策略，與供貨商業務員聯繫，儘量降低藥品的成本，爲了滿足我們所需的庫存，滿足質管部要求，還要總結質量問題的因素，反饋給供貨商，並與供貨商達到共識，共同解決質量問題，做到及時退貨。今後我們要更注重保質優價廉，貨比多家，我發現要做好質優價廉是作爲一個採購員的工作精髓，這個過程的操作與實踐，是需要平時的細心積累纔得到的經驗，改進工作方法，提高工作技能才能更深入地做到質優價廉降低成本。我主要從以下方面去做：
1、認真做好採購計劃，貨比多家，做好內勤工作，多多與各部門的人員溝通，每次計劃做好的反饋表與漲價表，做到及時通知開票處與銷售部，並分析調查市場價格是否適合客戶需求！
2、報計劃時要細心、多多瞭解各品種的信息變更、變更的信息要及時反饋給質管部、開票處、銷售部、當有新品種引進時，要授集好信息，及時與銷售部、開票處溝通，並快速備貨，還要多多瞭解供貨商與廠家在各個時間段的優惠政策等。
3、採購不同品種，要靈活運用不同的方法詢價、講價、儀價以達到降低成本的最終目的。
4、對已知漲價的暢銷品種，要儘快的調查原因，根據市場，和部門領導商討應該漲到什麼價，對於銷售部反饋如是客戶已訂品種，銷售部要提供大概價格，採購部根據各公司銷售的價格來做價格調整。
5、對於業務員提供的新品種，要注意看月銷量，暢銷品種要經常查看庫存是否斷貨，要保證庫存不缺貨，如因天氣原因或流行病因要結合現實分析，針對不同品種做好備貨準備。
6、對於採購了的品種要及時跟蹤貨是否到庫，在第二天早上查看是否入完庫，查清楚原因，以免做重複計劃。
自從進入採購部以來，讓我更明白總成本的優先原則，和靈活運用各種採購技巧的重要性。在這裏，感謝領導這幾個月來對我的工作指導，今後的我還需領導的支持與培養，請領導放心，我會繼續努力學習、努力工作的，昨日的成績已成過去，現在重要的是在新的一年裏好好珍惜時間，珍惜機會發揚優點，改正缺點，改進工作的方式方法，全面提高綜合素質，更完美地完成新一年的採購工作。
採購員工工作總結 篇9
XX年馬上就要過去了，再回首，思考亦多，感慨亦多，收穫亦多。“忙併收穫着，累並快樂着”成了心曲的主旋律，常鳴耳盼。對我來講是印象深刻的一年，我來採購部整整一年，一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況，總的來說XX年是我成長的一年，學習的一年。壓力帶來了累的感覺，累中也融進了收穫的快樂。在這個年度總結中，我特別要感謝我的領導，我的同事，因爲是領導的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，心理素質也越來越好。同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進行，所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
現簡單回顧一年我的主要工作情況：
一、工作調度和職責
開始初步攝入採購工作。在領導和同事的幫助下對工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程後，和供應商做好必要的溝通和聯繫。採購部是一個公司很關鍵的部門，它牽涉到公司的盈利問題。所以基於工作的本身職責，在每時每刻我都很謹慎的工作，一是在瞭解原材料的市場價後選擇對我司最有益的一家公司採購，在原材料訂料之後，跟蹤原材料的`到貨情況，做到客戶的交貨期不因爲原材料的到貨情況而受到影響。其次負責公司員工的社保繳納的工作。
4月份，公司現任經理上任，隨着公司訂單的逐步增加，工作量也隨之加大，負責採購的同時，安排車間的工作計劃。剛開始很不適應，經過兩個多月的磨合之後，工作纔有了一定的進展。8月份將公司爲員工繳納社保的工作移交給徐葉負責。
12月初，由於各方面的原因，經過領導更周密的考慮，我的工作任務定爲原材料的採購和生產計劃資料的更新。這樣更有利於車間生產協調安排。
二、工作中的不足與今後努力的方向
這一年我一直對自己嚴格要求，始終堅持腳踏實地工作。謙虛謹慎，主動接受領導和車間工作人員的意見，不斷改進工作中存在的問題。積極配合同事之間的工作，力求把工作做到最好!這一年來雖然工作進步很大，但是不足的地方仍有很多。比如：一些棘手的單子，料訂下去之後，即使在客戶答應了交貨期的情況下，仍要不斷跟蹤，防止有萬一發生。又，在訂料的過程中一定要謹慎謹慎再謹慎，絕對不能馬虎，不能有任何的差池，那樣公司需要爲一個人的粗心而付出可能大的代價。所以在工作的漫漫長路中，不管何時何地都不能有一點點的怠慢。工作時間長了，可能每個人都有了一套固定的模式來做事，但是一定不能恪守陳規，要不斷創新和改進，使工作效率有更大的提高。我的工作還是存在瑕疵，因爲誰也不是聖人，出錯是在所難免的，所以我不會過多的苛求自己。不過我相信，只要我在這個崗位上一天，我就會嚴格按照公司規定的崗位職責辦事，我就會做出自己最大的努力，相信自己一定能夠做的更好!
採購員工工作總結 篇10
在日常的採購工作中，我們每一位採購員都秉承“爲公司節約每一分錢”的觀點，堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，限度爲公司節約成本”的工作原則，同時以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂”爲工作宗旨，多與各部門實行溝通，快樂地完成工作。當前，採購的核心是以廚房部的需求爲重點，緊緊圍繞酒店日常經營與管理，認真履行採購員的工作職責，完成本部門以及領導交代的的各項工作任務，現簡要地彙報今年的工作情況：
一、如何展開採購工作?
主要工作流程：
1、採購即時，確保經營管理正常有序
1)食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質量穩定的前提確保原材料的到貨時間及數量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚)，專門安排人員在市場上實行調研，從全國各地收集資料，做好產地品質的確認，當前已利用網絡資源從全國各地採購原材料及其它非食品類材料10餘次，共完成採購任務300餘次，採購各類原材料及非食品類物品800餘件，並完成因經營部門臨時需要而出現的零星採購30餘次，有力保障酒店正常運營。
2)非食品原材料(酒水、飲料類)：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數量，做到既不多備貨佔用資金，又確保持續貨。每年根據供應商年度考評，對其合同內容進一步的補充，修改或取締重新其資格。
2、貨比三家，確保採購物品物美價廉
爲限度的降低酒店經營成本，實現物美價廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料實行每十天或半個月的市場調查，對出現價格波動較大的.原材料實行了即時的調整，對不合格產品做到了即時的退貨、更換，對於員工餐實行一週到周谷堆批發一次，每次節約100至200元不等，有效降低了酒店經營成本;
3、服務水平
現爲酒店提供服務的日常原材料(食品類、酒水類)供應商名列將近有40家，潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應商名列近有20家，爲酒店更好的發展奠定基礎;
4、標準化
爲了更好地配合酒店標準化工作的展開，採購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時，也對酒店所進原材料做驗收標準，爲菜品標準化工作開好頭。
二、20xx年工作計劃：
1、延續以今年的工作小結作爲基礎，對於每個階段容易出現的採購困難，做好預案措施。根據廚房部推出的四季養生菜譜，採購部人員應多增強學習並能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考;
2、對於暢銷的原材料上游供應鏈，實行實地考察調研，儘量保證源頭原材料的穩定性(如土老母雞、野兔、野鴨);
3、當前現推出的養生禮品系列，在品種、功效、符合養生特點的花茶飲品實行挖掘及考證，進而形成我們逸境酒店的特色養生系列。
4、採購部除了日常工作外，多收集全國各地關於特色養生原料料系列，宏觀把握採購信息資源，多渠道、多角度、多視聽的分析採購途徑，做到即時補充原材料。
採購員工工作總結 篇11
在繁忙的工作中不知不覺又過了一年，這一年來我主要承擔西寧機場過夜樓項目的材料採購工作。這一年裏，在領導及同事們的關心幫助下，使材料採購工作進行的非常順利,現將工作情況總結如下：
作爲一個企業裝潢公司，爲了保證工程質量和公司長久的發展，要注重設計技術，施工工藝，檢驗合格的各項材料。工程材料的採購過程中，認真做好各種材料的進貨檢驗，規格及型號，數量是否相符，外觀是否完好無損。若發現不合格的材料進行換貨。
衆所周知，採購是公司業務的後勤保障，是關係到公司整個運營工作的重要環節，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的'崗位上，在公司各位領導的關心支持下，通過去年的採購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗。瞭解到一個採購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，保持對企業的忠誠，不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供價值的供應商處採購，堅持以誠信作爲工作和行爲的基礎，規避一切可能危害商業交易的供貨商，以及其他與自己有生意來往的對象，不斷努力提高自己的採購工作的作業流程上的知識，在工作中採用和堅持良好的商業準則等。
在採購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節約成本，做到貨比三家，還要了解供應鏈各個環節的操作，明確採購在各個環節中的不同特點，作用及意義。只要能降低成本，不管是那個環節，都會和項目經理和工隊技術負責人認真研究，商討辦法，真的很感謝公司領導，是公司領導的嚴格要求，讓我不得不千方百計去降低成本，也是在公司領導的的英明領導下，當然還要在不影響工程質量和進度的前提下在發貨方式上面，儘量以送貨上門的方式，從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面，逐漸將一部分供應商的付款方式從原來的付款發貨轉變爲先發貨後分批付款，把有限的資金用在刀刃上，間接性地降低成本，在這裏我還要對公司所有業務人員說聲：“謝謝”，感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應商談判時做到了心中有數，從而成功降低了成本。
通過這一年的工作，我也認識到自己還有很多不足之處，在今後的工作中，我會盡力克服工作中的急躁情緒，更加嚴謹自己，務實篤行，努力做好公司領導安排的工作。我將會以更高的工作熱情迎接新的挑戰，繼續保持謙虛謹慎、認真負責、勤勞務實的工作態度，完善自己，強化技術創新能力，爲能成爲一名優秀的員工而繼續奮鬥，爲公司的美好未來努力拼搏。
最後，我祝公司領導和同事身體健康，祝願公司的明天更加輝煌。
採購員工工作總結 篇12
20xx年在匆忙之中過去了，我們即將迎來新的一年。隨着公司的改革和調整，我於_年2月調任_鋁業採購部經理助理，主要負責配合採購經理完成相關工作，並且進行生產原材料的採購工作。這期間，在公司領導的指導下，在生產部及其部門經理的大力支持下，整體上順利的完成了採購任務，保障了生產的正常運行。下面，我就這一年的工作成績以及存在的不足向領導和同事們做如下總結匯報：
一、採購部工作
1、基於我在_鋁業參與相關採購工作的經驗，對市場行情以及供應商足夠的瞭解，在調任採購助理工作後配合採購經理圍繞成本控制等方面積極展開工作，對原材料採購價格進行合理調整。
2、自2月底開始，加強與各供應商的聯繫與溝通，將公司新出臺的貨款結算方式和相關通知文件逐步實施到位。
3、處理緊急事務方面。
面對資金不足，原材料緊缺，在生產面臨停產的情況下，想盡辦法聯繫新客戶，抓緊進行原材料採購工作。其中，供應商數量從原有的32戶發展到目前的66戶，增長率爲106。25%。採購原材料的收購量從__年1月份的1013。724噸（扣鐵、雜51；691噸）增加收購量1368。33噸，增長了134。98%。基本確保了企業的正常生產，確保了原材料不足的不良局面得到了緩解。
二、工作中存在的不足。
由於本人工作能力和文化上的不足，對公司的工作不能盡全力進行工作。例如：新的`供應商增加還不是很多，宣傳工作還沒有實施到位；由於對供應商的資金缺口很大，有部分供應商對公司信任程度不高，但未能做好溝通工作，造成原材料嚴重外流現象，使得出現過公司生產所需原材料不足的情況。
xx年度工作計劃
1、廣泛宣傳，增加新的供應商。
2、開發新的採購渠道，向廣東、東南亞地區發展。
3、爲保障生產原材料採購需求，希望公司增加資金，爲保障企業生產提供有效措施。
4、根據原材料的品質多樣化，嚴把材料驗收關，爲企業增收節支想辦法。
5、提高管理能力及與供應商溝通能力，爲公司發展貢獻我應盡的一份力量。
採購員工工作總結 篇13
時光轉瞬即逝，一眨眼一個季度的時間就飛逝而過。面對這一季度的流逝，我要在此做好一篇工作總結。這既爲了對過去日子和工作做一個告別，也是爲了讓自己能夠更快的進入到下一季度的工作狀態裏。因此，我把上一季度的工作做如下總結。
在公司裏，我主要負責的事情是採購員的工作，這份工作我接手的時間還不是太長，到現在爲止也才半年的時間。但是相對於我在第一季度剛接手時的工作狀態，我在第二季度裏的表現還是要好很多。
首先，在是提前做準備這一點上。在第二季度裏，我學會了提前做好和熟悉好採購工作計劃。還提前掌握好了我們公司各部門物資的短缺和需求狀況，包括在開始這一季度的採購工作之前，我還特意跑了很多地方，在網上查找了很多資料，去了解到了關於我們採購產品在市場上的供應和價格情況。這樣就更加的便於我們開展下一步的採購工作，也有利於我們在和供應商進行價格談判的時候，佔據主導地位。
其次，在選擇供應商這一點。在上一季度裏，也許是因爲我對這份工作的不上心，又或是我對這份工作的不熟悉，我在選擇採購單位和產品的時候，總是沒有考慮到很多，也沒有提前去做了解和實地考察。就隨便看中了哪家就在哪家選購，但是後來採購回來的商品多多少少都出現了一些問題。所以在這季度裏，我反省到了自己的這一點。開始學會怎麼去選擇一家價格優惠，產品的實用價值又高的供應商。開始跟着我們公司的xx師傅去跑市場，去了解行情，這樣積累的經驗多了，自然而然對供應商選擇這一塊也多了一些心得和體會了。
最後，在時刻關注庫存這一點上。上一季度就是因爲我沒有考慮到商品庫存的問題，導致上一季度的商品積壓嚴重。所以在這一季度裏，我不能再犯同樣的錯誤。在每次採購之前，我都學會去清點好公司產品的庫存數量，然後根據產品的實際銷量，再來選擇採購商品的多少和安排採購計劃。
對於這一季度採購工作的完結，我們面臨下一季度的採購任務要更加的`艱鉅，所以，在下一季度裏，我會更加的努力，更加全力以赴的來對待我的工作。
採購人員工作總結11
時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉眼間我接管食堂已經三個月了。作爲食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作爲單位的食堂這也是很重要的。作爲管理員更應多爲職工的飲食着想，爲保證每位同事的身心健康而考慮，現我對這段時間的食堂工作作以如下總結：
第一、作爲一個集體食堂，要嚴格落實全臺食品衛生安全是關係到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二衝、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每週對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。
第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細瞭解，並對目前現狀不足之處及時改進。如衛生情況：由於前段時期連續性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛生打掃乾淨，物品的擺放也不整齊，使領導對食堂產生了髒、亂、差的不好印象。爲了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、牆壁、竈臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環境改變了領導的印象，保持下去是關鍵。
九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十餘次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收穫得季節，也是秋菜上市的時節。爲了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿蔔、大白菜、土豆、大蔥等，並醃製了大白菜和各種鹹菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時，在領導的支持下我們用了一週時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。
第三、把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經常外出採購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去採購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不採購，存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物重毒事件的發生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴格財務紀律，每次採購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經費的專款專用、不亂花亂支，五天一結帳、十天一報銷，抱着節約的原則做到物美價廉。
由於本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了505。86元，第二個月又虧損了76。25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時，對食品的採購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。
總之，食堂工作正在日漸步入正常化、正規化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊，共同爲事業的發展而默默奉獻。
採購員工工作總結 篇14
在每天忙碌充實的腳步聲中，轉眼間本學期的工作即將結束，爲了更好地做好今後的工作，總結經驗、吸取教訓，本人特就這學期的工作進行總結
一、思想方面：
俗話說：“活到老，學到老”。本人一直在各方面嚴格要求自己，努力地提高自己，以便使自己更快地適應社會發展的形勢。通過閱讀大量的道德修養書籍，勇於解剖自己，分析自己，正視自己，提高自身素質。在思想修養方面關懷他人、信守諾言、剛毅正直、親切隨和、樂於奉獻。回首一路走來的點點滴滴，有成績，也有不足。
二、工作方面：
本學期繼續擔任學校的採購、食堂的出納、檔案以及印刷工作。食堂的採購工作一直是由兩人以上進行採購。在食堂主管領導的帶領下，我們三人分工明確，有講價的、有看質量的、有付款的`。無論嚴寒酷暑每天六點多就來到蔬菜批發市場，在採購食堂的主副食、油料、調料時，大家齊心合力貨比三家，嚴把質量關，既買到了質量高的商品，又是同比價格最低的。嚴格按照《食品衛生法》要求採購食品原材料。對於發黴變質的食品和過期食品無論多麼便宜一律不採購。肉、米、麪粉豆油等嚴格實行索證採購。有的商販把貨以次充好，我們寧願自己挨累、麻煩也要把貨換掉。商販忙時不願意送貨，我們就自己拎着、扛着。學校購買其他物品時我都是利用下班時間或者休息時間去賣，
1、嚴格遵守各項方針政策和市場管理規定，自覺遵紀守法，做到大公無私、廉潔奉公。
2、熱愛本職工作、鑽研業務、掌握信息、精打細算、計劃採購、保證供應。
3、及時報帳，並記錄使用開支項目。
4、定點單位送貨，經食堂採購員過秤驗收，票據簽字，並經負責人審覈發票簽字，方能報帳。
5、在工作中，做到主動服務、積極工作、公私分明。
6、做好食堂採購等相關臺帳。
三、遵守紀律方面：
本人嚴格遵守學校的各項規章制度，不遲到、不早退、有事也沒請假。在工作中，尊敬領導、團結同事，能正確處理好與領導同事之間的關係。平時，勤儉節約、任勞任怨、對人真誠、熱愛學生、人際關係和諧融洽，從不鬧無原則的糾紛，處處以一名人民教師的要求來規範自己的言行，毫不鬆懈地培養自己的綜合素質和能力。
本學期得到了領導和各位老師的大力支持熱情幫助和真心理解在此我向你們表示衷心的感謝！回顧一學期的工作艱辛而快樂、忙碌而充實、平凡而實在。尊重領導、團結同事已成爲潛在意識。嚴格要求自己，從未出現遲到早退現象。視公司爲家，愛護公司的各種公共設施，以身作則主動維護、積極清掃辦公區域衛生，熱愛和保護我們優良的辦公環境，提高自身綜合素質
