今天，我買了一些綠豆。準備讓它長大，變成綠豆芽。
我準備了一些綠豆、一個碗、一些水。我先把綠豆放進碗裏，一些綠豆可淘氣了，它一跳，就跳出了我的視線。害得我趴在地上苦苦尋找。我終於抓到它們了，把它們也放進碗裏。我放了點水，就開始等待了。它們綠油油的，如同一顆顆綠寶石，摸一摸，它們的身子真是比小石頭還硬。
“媽媽！媽媽！快來呀！”我興奮地叫着。原來，我的小綠豆變大了，從小綠豆變成大綠豆了！有幾個都裂開了一條縫，露出了白嫩嫩的豆瓣。
第二天早上，我一起牀就跑去看綠豆。呀！它們的殼都爆開了，豆瓣上長出了小芽，有的綠豆像一隻穿着綠衣服的迷你象，只見它搖着 “鼻子”，穿着綠豆衣服，戴着綠豆帽子，可神氣了。
到了下午，它們又變了，它們露出了白白的，滑滑的身子，它們的豆瓣水靈靈的，如同一粒水珍珠，好像一碰就會流出水來。我還看見了一堆堆綠衣服和一羣赤着身子的，長了鼻子的小豆子。
又過了一天，小豆子的.豆瓣裂開了，根也長了。我倒了點水進去，呀！它們的體重也變了，原先，它們都是浮在水面的，現在都到水底下去了。仔細看看，它們多像蝌蚪啊！在水裏總是扭來扭去，一點也不安寧。
晚上，我又看了豆芽兒，哇！它們長的好快啊，根長得有5釐米了，它們彎彎曲曲的，可好玩了。我發現有兩個豆子的根交在一起，成了一個小花瓶。在豆瓣裂開的地方長出了兩片葉子，它們是那樣的嫩綠，就像螃蟹的鉗子，它的豆瓣也變成淺紫色的了，好像在保護小葉子。
第四天早晨，我往豆芽盆裏一看，螃蟹鉗子變成了字母“V”了，在仔細看看，怎麼就變成一個螺旋槳了。它的顏色也變了，從嫩黃到淺綠，看，它們挺直了腰板，好像在說：“我們長大了！”
放學後，豆芽們又變成了另一個樣子，螺旋槳變得堅硬了，從淺綠到深綠了，就像一架正在起飛的直升飛機，睜大眼睛看看，有的怎麼“飛”起來了，原來，它們的“腳”巴在了瓶子上，不要小看那些小小的根，它們巴在瓶子上相當牢固呢。要是你的手指不費一點力氣，休想拔下它的一點根。
綠豆是那麼堅強，那麼勇敢，這不正是我們的好榜樣嗎？
