茶，代表着中華民族悠久的歷史文化，體現着我國進步的歷程，是我們中華民族的歷史瑰寶。從唐朝開始，我國便擁有了源遠流長的茶文化。空閒之餘，品一杯茶，別有一番滋味在心頭。爺爺喜歡品茶。
從小時起，我便喜歡坐在爺爺和他輕輕搖擺着的安樂椅旁，拿起古香古色的茶具，用茶漏輕輕夾起幾片淡綠的龍井茶，放入棕黑色的茶壺中，衝上滾燙的泉水，蓋上蓋子。不久後，茶孔中便冒出絲絲灰白的熱氣，夾雜着縷縷淡淡的清香。拿起茶壺，把淡綠的龍井茶倒進茶杯中，整個房中都充滿着淡淡的清香。急忙喝了一口，咂咂嘴，先是一股苦澀，而後是沁人心脾的甘甜。
小時總是不喜歡龍井茶的味道，雖然它入口後會有些甘甜，但在之前還要經歷一番苦澀——直至慢慢長大，漸漸懂事，心智漸漸成熟時，便不是一味地喜歡甜甜的.花茶，而是漸漸接受稍稍有些苦澀的龍井茶，似乎品出了人生。
不同的茶有不同的味道。花茶有些甜，綠茶有些澀，龍井茶入口苦，嚥下去再細細品味，便能感覺到它的甘甜……有人喜歡花茶，因爲它香、甜；有人喜歡綠茶，因爲它能品嚐到甘苦。但是，我卻喜歡龍井茶，它既有綠茶的苦澀，又有花茶的甘甜。茶，不能太苦，也不能太甜，正所謂“苦盡甘來”。人生就是一杯淡淡的茶，有苦也有甜；不會只有黃連一般的苦澀，不能只有你過了頭的甜。只有苦或甜的人生又有何意義？
茶，便是人生。
品茶，就是品人生。品出它的甘甜，甘甜中的苦澀，苦澀中的甘甜……
