關於介紹小吃作文集錦7篇

在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編整理的介紹小吃作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關於介紹小吃作文集錦7篇

介紹小吃作文 篇1

義烏是一個美食天堂,來自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一樣,點綴在義烏的大街小巷,可我對家鄉的小吃情有獨鍾。

義烏的小吃可真多,琳琅滿目,風味各異。東河肉餅,薄如蟬翼,獨具風味;佛堂拉麪,滑潤可口,回味無窮;去義亭吃糖溝也是不錯的。金華火腿令人垂顏欲滴。

夜幕降臨,我來到了一家佛堂拉麪館,這裏顧客盈門,位置都坐滿了。很多人在那裏叫着:“我的拉麪好了沒”“來了,這是誰叫的?”

我走進廚房,看見一個做拉麪的廚師拿了一團麪糰,搓成條,然後雙手拿起面的兩端,不停地甩,面打在木板上發出“砰砰”的巨響,再然後把兩端一合,面變成了“梅花辮”廚師重複了幾次。我一眨眼,就只見廚師的手在空中揮舞,不一會兒他手上的麪條就成了一堆,恰好這時水開了,廚師把麪條放進了水裏。這時,我的肚子抗議地更厲害了。

我連忙叫了一碗麪,過了一會兒,一碗熱氣騰騰的面就上來;俄,我一見面條,馬上拿起筷子狼吞虎嚥起來,只過了幾分鐘,我三下五除二就把這一碗麪解決了,我還是意猶未盡還想吃一碗。

說起義烏的小吃,連老外也會嘖嘖稱讚。

介紹小吃作文 篇2

家鄉的特色小吃—土豆餅

我的家鄉金昌有很多小吃,牛肉麪、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等,這些小吃風味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,爲什麼呢?讓我給大家介紹一下,相信你們一定會喜歡的。

土豆餅,顧名思義,就是用土豆做的餅。大家一定會問:土豆做的餅有什麼希奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過了,也就那樣唄!如果你們真的這麼以爲,那就大錯特錯了。土豆餅之所以能成爲特色小吃,一定就不是表面看起來那麼簡單,自然有它的'獨特之處,製作它可麻煩着呢!

做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆餅的味道纔會好,所以挑選的土豆一定要個大飽滿,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產土豆,這自然不在話下了。第二步就是削皮,先把土豆洗乾淨然後再削皮,這也是個技術活呢,可得小心自己的手呢,可別傷着了。這下該進行第三步了——磨土豆,這個步驟是做土豆餅整個過程中比較關鍵的環節,因爲磨不好會直接影響土豆餅的口感,所以一定要磨均勻。第四步是調製了,磨完的土豆糊有一點稀,不容易攤成餅,必須要加入適量麪粉,麪粉加入量以攪拌中無滲出水爲好。爲了土豆餅口感好,一定要打上幾個雞蛋,最後再根據個人口味加入食鹽等調味料。好了,現在開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的紮實到位,這也沒啥難的,一塊餅只需五六分鐘就好了。你們瞧,不一會兒功夫,幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了,光聞着就讓人忍不住流口水呢。你們一定會問這下可以吃了吧,直接吃當然可以。可最佳的吃法是將土豆餅上面勻塗少量油潑辣椒麪、醬、蒜苗絲及蔥,再捲起來吃,或切成條拌着吃,味道真是好極了。說到這兒,我都饞了,你們呢!

遠方的朋友,如果你們有機會來到了我的家鄉甘肅,一定要嚐嚐我家鄉的土豆餅,它一定會讓你大飽口福,乘興而來,滿意而歸。我希望家鄉的土豆餅能讓更多的人品嚐,讓人流連忘返。我愛吃家鄉的土豆餅,我更愛我的家鄉。

介紹小吃作文 篇3

安陽,是甲骨文的發源地,景色優美。但是安陽的小吃更是琳琅滿目,物美價廉。

來到安陽你一定要先嚐嘗有“安陽小吃之首”美名的皮渣,它非常的常見,幾乎家家戶戶都能見到。每逢過年時,皮渣可是一個必不可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、還是燉着吃,只要看它的樣子就十分誘人,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉。

然後再喝上一碗粉漿飯,這可是一種“怪味飯”,它非常酸,但是酸味中還隱隱約約帶着一點兒香味,這可是老人和小孩的最愛。如果你身邊有一個正在喝粉漿飯的小孩兒,你一定要觀察他喝完後的樣子。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿意的樣子,一定逗的你哈哈大笑。如果說皮渣是主食,那粉漿飯就是飯後“甜點”了!

接着就是你早餐的食物,裏面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來,可安陽人可不一定,他們十天中有六七天吃,這就是安陽人皆知的扁粉菜!看似平常的粉條,經過安陽人這樣一做,配上辣椒,滿滿的一碗,包你吃得連聲叫好。

最後一位是特別神祕的,就連有些安陽人也不知道,它就是滑縣老廟牛肉。它肉質鮮美,還有一點點麻味,是一個不錯的選擇!每當遊客來遊玩時,都會來嚐嚐鮮。

安陽的小吃應有盡有,可來源於什麼?它是來源於安陽人的智慧與創造!

介紹小吃作文 篇4

你想知道我的家鄉在哪裏嗎?你知道我的家鄉有哪些小吃嗎?你想知道就接着往下看吧!我的家鄉在武漢,最有名的小吃就是熱乾麪和豆皮。我覺得這是武漢最好吃的小吃!

我就先介紹一下熱乾麪吧!它是先把面放在水裏熱一下,再放到碗裏,最後放上各種調料,澆上芝麻醬就大功告成了。剛剛做出來的熱乾麪是香噴噴、熱騰騰的誰看了誰都會流口水的。

從幼兒園起,我就喜歡吃熱乾麪,每次我吃熱乾麪的時候,都能吃好幾碗,而且每一碗都吃得乾乾淨淨。

我再介紹一下豆皮吧!它是先把幾個雞蛋和麪攤成餅,然後把蒸好的米飯放在上面,再用另外一個鍋再攤一個餅蓋在上面,就大功告成了!

你的家鄉在哪呢?你的家鄉有什麼小吃呢?你告訴我好嗎?

介紹小吃作文 篇5

我的家鄉在清鎮,那裏山清水秀,景色迷人,是一個風景優美的旅遊勝地。我覺得出除了景色美以外,家鄉的小吃也很有特色。有熱湯絲娃娃、怪炒土豆、什錦冰粉、時令水果冰漿……真是數不勝數,讓人一聽就直流口水。

我最喜歡的是時令水果冰漿。在炎熱的夏季,來上一碗冰涼解渴的冰漿,別提有多爽了。

冰漿的做法很簡單,就是把冰塊打碎,加上白糖和你自己喜歡的水果,然後放到粉碎機裏打成果漿就行了。

它沒有色素,沒有防腐劑,是純天然的綠色食品。水果的營養,冰塊的清涼都有了,你說爽不爽?你還可以把自己喜歡的幾種水果放到一起,這樣,就完全體現了你自己的風格,創意和品味。

小朋友,歡迎你到我的家鄉清鎮來,到時一定要自己diy一碗冰漿,我保證你一定會喜歡上它的。

介紹小吃作文 篇6

的家鄉在臺州,這裏漁產資源豐富,當然這裏的小吃也數不勝數,有三鮮面,薑湯面,湯圓,煎餅,手打面……應有盡有。其中我最喜歡吃手打面和三鮮面。

三鮮面的味道好極了,三鮮面做起來很容易:把許多根麪條放進鍋裏,再放上幾種海鮮,等燒好後就可就可以吃了。三鮮面吃起來香噴噴的。

手打面的味道也可好了,手打面做起來也很容易,我家的附近就有一家專門賣手打面的店。如果你冬天的時候想吃夜宵的話可謂是“進去”冷冰冰,“回來”熱騰騰啊!我真喜歡家鄉的小吃呀!

介紹小吃作文 篇7

我的家鄉在朱熹故里——建陽,這裏不僅風景優美,還有許多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。

清明粿是用清明草和米漿製作成的。清明草,全身有白色茸毛,葉子小小的,開着小黃花,聞着有股清香。清明時節,是清明草生長得最旺盛的時節。

記得清明節那天,我在奶奶的指導下,親手製作了清明粿。奶奶告訴我,做清明粿之前,先要準備好菜餡。奶奶拿出事先準備好的芋頭、春筍、肉絲、醃菜等,奶奶快速把菜切好,然後倒進鍋裏迅速翻炒,不一會兒香噴噴的菜餡炒好了。

接着,奶奶把洗乾淨的清明草弄碎,倒進米漿裏,讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經過不停地攪拌,原來白色的米漿變成了淡綠色,還散發出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻後,倒進鍋裏用小火煮至七分熟,米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時,奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圓團,最後讓小圓團 變薄,清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡,清明粿的完成就不遠了。

把包好的清明粿,一個一個地擺在鋪着竹葉的篩子上,拿到鍋裏蒸上十幾分鍾,胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時,竹葉香混雜着青草香飄滿整個屋子。我第一個去嘗,輕輕地咬了一口,啊!真好吃!

朋友們,聽了我的介紹,你們是否也想來嚐嚐呀?