端午節包糉子作文(合集15篇)

無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編整理的端午節包糉子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

“糉子香，香廚房。艾草香，香滿堂。”端午節到了，按照中華民族的民風民俗，端午這一天，人們要包糉子、賽龍舟、掛艾草，猜燈謎等。今天，奶奶教我包糉子。

糉子是用青青的箬竹葉包的，裏面裹着白白的糯米。根據餡的不同，花樣也多：豆沙糉、鮮肉糉、八寶糉、紅棗糉、蛋黃糉、火腿糉等。

奶奶是包糉子的能手。瞧，她熟練地把兩片箬竹葉一扭，尖角“畚斗”的形狀就出來了。然後，她往“畚斗”裏裝米，又用手壓實，多餘的糉葉按下，做好蓋子，最後用繩子捆緊，三下五除以二就包好了一個糉子。

我看得入神了，也想學包糉子。我拿起一片箬竹葉，一扭，嗨，也成了一隻尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看。“錯了!”奶奶放下手中的糉子說，“包糉子是有講究的，你看，這箬竹葉光滑的一面是正面，顏色綠一些;粗糙的一面是反面，顏色淺一些，柄莖突出。包糉子時，要正面朝裏，反面朝外。”奶奶一邊說一邊放慢速度給我做示範。

等我學着把尖角畚斗做好了，一勺一勺往裏面裝糯米，中間放了香香的火腿鹹肉餡，再蓋上糯米，想用箬竹葉包上，可糯米像淘氣的孩子老往外鑽。怎麼辦呢?“傻孩子，一口氣吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成滿就可以了。”奶奶幫我倒出一些米，接着用右手掌心把“畚斗口”多餘的箬竹葉壓下，當作蓋子蓋上，右手按住蓋子，倒過來，把長出的箬葉按在糉子外表面，最後用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學一步，看一步學一步……試了好久好久，終於包出了一隻長有四隻角的糉子了。

我又包了第二個，扎繩子時突然想起忘了放餡，只好拆開箬竹葉，重新放，這回我放了一個大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了，我又請奶奶幫忙，奶奶告訴我：“包糉子時米一定要壓實，繩子要捆緊，這是需要力道，需要反覆練習纔有的經驗，你多練多包，總會有進步的。”

是的，學做任何事都需要多練。我一邊包一邊學，包了一隻又一隻，慢慢摸索出了一點經驗。這真是熟能生巧啊!

奶奶把包好的糉子放鍋裏煮。一個多小時後，一掀開鍋蓋，煮熟的糉子就飄出一股清香來。剝開箬竹葉，咬一口，真是又黏又甜。

這個端午節，我不僅學會了包糉子，品嚐了糉子的美味，還懂得了好多好多。這個端午節，我過得快樂又有意義。

盼星星，盼月亮，端午節終於到了。端午節是我國的傳統佳節，在這天，全家人要在一起包糉子，吃糉子，有的還要賽龍舟。聽說，這都是爲了紀念古代的愛國詩人屈原。

當時，屈原寫了許多愛國詩篇，可是國君卻不採納，屈原眼看着自己的國家被他人侵佔，無奈之下，投江自殺，於是便有了賽龍舟，吃糉子，和到江邊撒糉子的習俗。

端午節早上，我和母親去買了，花生，紅棗，米和糉葉，準備回家包糉子。

回到家，母親把米和糉葉泡在水裏，分別放到兩個大盆子放裏面，又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗裏。最後母親找來了粗一點的繩子，剪了許多長長的線，然後對摺在一起。一切準備就緒，包 糉子開始了！

母親讓我先看她包一個，然後我再拿一個，跟着她學。首先，母親拿了兩片糉葉，交錯放在一起，然後拿起剪刀，把糉葉一頭剪平，然後握起來，讓它成爲一個圓錐形，哈哈，活像一個小漏斗。媽 媽對我說：“像小漏斗的這個地方決定了糉子的大小，一會你包時，不要太大，不然你的手抓不住。”我點了點頭。母親又抓了一大把米放進小漏斗裏，到一定位置時，要往裏面到一點水。然後可以在 放米過程中放花生和紅棗。然後把漏斗上面的糉葉往下放，成爲一個“立體三角形”，開始包，最後母親拿了事先準備好的繩子，把它緊緊的困住，“OK了！”母親笑着對我說。我看了看，哇，母親包 的真好！我一定會“青出於藍而勝於藍”的！

我按照母親教我的步驟開始包糉子，拿兩個糉葉，交錯放，然後成爲一個小漏斗，開始放米。可是，糉葉在母親手裏就很聽話，一到我這，不是這爛了，就是那爛了，導致漏米，撒了一地。母親說 ：“你不要使太大勁，輕一點。”我按照母親給我的建議，重新開始。可是糉葉像是跟我鬧脾氣一樣，就是包不好了。我苦惱極了，把糉葉和米往旁邊一扔，不管了，氣呼呼的坐在那裏。母親看了看我 ，語重心長的對我說：“沒關係的，母親第一次包糉子也是這樣，還沒有你包的好呢！”聽了母親給我的鼓勵，我又振作起來，開始了包糉子。

這一次很成功，到最後纏繩子了，我把糉子放在桌子上，用手緊緊按着它。用很大力氣，把糉子纏了起來。呼，終於好了，看着我包的糉子，它彷彿在朝着我笑呢！

這是我第一次包糉子，很成功。通過這一次包糉子我知道了，以後不管做什麼事情，都不能着急，要慢慢的去做，精益求精。

我的家鄉是一座位於長江口的小島，鍾靈毓秀，風光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉隻身來到上海求學，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉的思念與日俱增，而除了難以割捨的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的糉子。

在家鄉，端午節一到，家家戶戶都忙着採蘆葉。差不多全村人都出動了，成羣結隊的，不久，所有的河灘上都洋溢着此起彼伏的笑聲了。

採完蘆葉，便回家包糉子了。在我看來，包糉子簡直可以說是門藝術：先把採來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出後用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。糉子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入鹹精肉的“肉糉”，味道自然與衆不同。母親是個精打細算的人，不捨得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉糉”了，只是用過年時餘下來的兒兩赤豆包糉子給我吃，但味道也一樣香甜。

糉子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔糉”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有糉子中個頭兒的。還有一些也比較常見，像方糉、菱糉、子母糉等，個個美觀大方，清香可口。而最爲匠心獨具的要算“鴛鴦糉”了——把兩個同等大小的糉子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。

家鄉有送糉子的習俗。每年這時，家家戶戶都會提着自家包的糉子走親訪友，相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節必不可少的內容。

包好的糉子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河裏，以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候，天真的我也曾問過母親：“爲什麼要紀念屈原？爲什麼要把好吃的糉子白白投進河裏？”母親笑笑：“因爲他在善良人的心中永遠值得紀念。”當時我對母親的話並不瞭解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現。因爲他們的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠是那麼地無私，就如同糉子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。

看見姥姥昨晚泡了紅小豆，以爲她要煮粥，可又見她拿出深綠色的葦葉，黃綠色的馬蓮。我恍然大悟，原來姥姥是要包糉子了。

“萌萌，你知道端午節的由來嗎?”姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆，還有用許多調料醃製好的半寸見方的肉塊兒，擺放在桌上。“當然知道。”我得意洋洋地答道，“據說將五月初五定爲端午節，是爲紀念戰國時期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的‘聯齊抗秦’主張，屈原在報國無望的情況下，抱石投汨羅江，以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息，蜂擁般的來到江邊，男人們划船奮力打撈，婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的糉子投入江中，以免飢腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體，這便是端午節龍舟競渡，吃糉子習俗的`來歷。”

“萌萌真棒，懂得知識真多，那你過來，來看姥姥怎麼包糉子。”我和姥姥來到廚房，把馬蓮、葦葉放在開水裏煮了大約三分鐘，馬上把它們從熱水裏撈出來，放到冷水裏冷卻。“爲什麼要放到冷水裏冷卻?”姥姥笑眯眯地對我說：“原來你也有不懂的問題啊!好，我告訴你，那是爲了防止葦葉和馬蓮變黃，要不然不就不好看了嗎?”

姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好，沾上水，雙手抓住葉子，向後對摺成漏斗形(底部無洞)，左手托住卷好的葦葉，右手拿勺挑進三分之一的米，再放入甜絲絲的大蜜棗，蓋上一層江米後，右手抓起葦葉的上半部，左手拍打葦葉的底部，這麼做是爲了讓糉子的“漏斗”裝得滿滿的，用多餘的葉子蓋上頂部，再用馬蓮捆綁結實，在糉子上系一個蝴蝶結。“姥姥，我還想吃肉糉呢。”“彆着急，慢慢來。”

隨着時間的推移，肉糉子、豆糉子、甜棗糉子全都裝進了鍋裏。當糉子裝進鍋裏三分之二時放水，水沒過糉子一寸高後蓋上鍋蓋，用大火燒十分鐘後，高壓鍋發出“噝噝”聲，再蓋上閥門，改換成小火，這時，滿屋就已經開始飄動着糉子的清香。

我的心像閥門蓋一樣跳動着，呼吸着糉子葉的清香。期盼着，期盼着，這鍋糉子趕快煮熟，耳旁彷彿聽到：“桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端午;葦葉香，飄滿堂，糉葉香，包五糧;剝個糉子裹上糖，幸福生活萬年長”的祝福聲。

一個小時後，姥姥打開鍋蓋，我迫不及待地剝開糉子，放到嘴裏，“啊!真好吃。”

糉子，是端午節人們必不可少的食物之一，起源於中國民間。那糉子又是怎麼來的呢？傳說，糉子是爲了祭奠投江的屈原而開始製作流傳的。人們的目的是爲了保護屈原的遺體不被魚吃而損壞，就將糉子作爲魚餌投放。於是，每年的那一天，人們就以相互送糉子來作爲對屈原的紀念。

六一兒童節這一天，我和我們班的同學一起來到黃昊威家的鄉村竈臺歡度六一併舉行包糉子活動。我們上午九點多就到達了鄉村竈臺。一看、啊，包糉子的很多材料都準備好啦！有糯米、花生、海蠣幹、香菇、蝦仁、鵪鶉蛋、竹子葉……等，形形色色，看的我眼花繚亂。我都有些迫不及待了，趕快跑去洗手。洗完手，來多衆多的糉子材料前，有一個老阿姨在旁邊手把手的教我們怎麼包糉子。

只見她先拿起兩片竹葉尖對尖的疊在一起，然後折弄成一個圓錐體，在確保這個圓錐體沒有漏洞之後，就往裏面加生糯米和花生等佐料，加到五分之四的時候，就把這個“三棱錐”倒過來，然後再把它壓實、弄平，再抓住剩下的那部分糉葉對摺，然後壓到糉子上面。如上再做一次，就可以用麻繩捆紮了。這樣，一個有棱有角的糉子就包好了。

我照着她的方法自己做了一個，可最終做成的卻是一個難看的“糉球”，我垂頭喪氣地回到了媽媽身邊，望着媽媽手中包好的糉子，媽媽見我難受的樣子便安慰我說：“寶貝呀，包糉子也不是她們一生下來就會的，熟能生巧，她們也是勤學苦練才練就了今天這樣包糉子的技術。像你這樣一遇到困難就退縮，怎麼能包好呢？”聽了媽媽這一番語重心長的話語，我便打起精神，重新來到包糉子的地方練習起來，經過多次失敗我終於能包出像樣的糉子了，最後我包出幾個像樣的糉子了。望着這些我親手包的糉子，我非常高興和自豪，哈哈！我終於學會包糉子啦！

包完糉子，我與同學在戰鬥盤裏玩陀螺，時間就像飛速旋轉的陀螺一樣，偷偷的從我們的歡聲笑語中溜走了。午餐時間到了，吃着我們自己包的糉子，我們都分外高興。吃完飯我們還去抽了獎，時間悄悄地從抽獎箱上飛走了。我們都依依不捨的離開了這充滿歡樂的地方。

這次包糉子活動使我受益匪淺，我終於學會包糉子啦！不僅如此，我還收穫了很多歡樂。

今天是端午節，我親愛的老媽有事，所以把我“託”到了王別格家。

我剛一衝進門，就看到了王別格和嶽阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了，就讓我一塊兒包糉子。怎麼辦？我可是個包糉子的“大菜鳥”啊！叫我吃糉子還行，叫我包糉子還不如讓我去毀糉子呢！我 當時那個汗那。我直愣愣的站在那裏。“快點過來！”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬着頭皮走了上去，說：“呃，這個嘛，我不會。”王別格不以爲然的說：“我也不會嘛，我第一次包糉子的 時候還把糉子包成了沙漏，一鬆手，米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學了起來。“首先，把竹葉對摺，再折一個小角。”，王別格向我演示完就來檢查我折的怎麼樣。“哎呀。這是吃 的，你不要把她當成卡紙折啊！”王別格對我說。我無可奈何，只好重新折了一次。“嗯，這次還不錯”，活像一個小漏斗。媽 媽對我說：“像小漏斗的這個地方決定了糉子的大小，一會你包時，不要太大，不然你的手抓不住。”我點了點頭。媽媽又抓了一大把米放進小漏斗裏，到一定位置時，要往裏面到一點水。然後可以在 放米過程中放花生和紅棗。然後把漏斗上面的糉葉往下放，成爲一個“立體三角形”，開始包，最後媽媽拿了事先準備好的繩子，把它緊緊的困住，“OK了！”媽媽笑着對我說。我看了看，哇，媽媽包 的真好！我一定會“青出於藍而勝於藍”的！

我按照媽媽教我的步驟開始包糉子，拿兩個糉葉，交錯放，然後成爲一個小漏斗，開始放米。可是，糉葉在媽媽手裏就很聽話，一到我這，不是這爛了，就是那爛了，導致漏米，撒了一地。媽媽說 ：“你不要使太大勁，輕一點。”我按照媽媽給我的建議，重新開始。可是糉葉像是跟我鬧脾氣一樣，就是包不好了。我苦惱極了，把糉葉和米往旁邊一扔，不管了，氣呼呼的坐在那裏。媽媽看了看我 ，語重心長的對我說：“沒關係的，媽媽第一次包糉子也是這樣，還沒有你包的好呢！”聽了媽媽給我的鼓勵，我又振作起來，開始了包糉子。

這一次很成功，到最後纏繩子了，我把糉子放在桌子上，用手緊緊按着它。用很大力氣，把糉子纏了起來。呼，終於好了，看着我包的糉子，它彷彿在朝着我笑呢！

這是我第一次包糉子，很成功。通過這一次包糉子我知道了，以後不管做什麼事情，都不能着急，要慢慢的去做，精益求精。

農曆五月初五，是中華民族的傳統節日端午節，相傳古代詩人屈原就在這天投江，後人爲了紀念他，把這天當作節日，有吃糉子、插艾葉，戴香囊、賽龍舟等風俗。

端午節這天，老媽一大早就把我從溫暖的被窩裏拽了起來，嚷嚷道：“快起來，學包糉子了”。我慵懶地坐起來整理着頭髮，慢吞吞地洗漱。等這一切都進行完，我默默地走到餐桌旁，看到桌子上昨天就泡上的江米，花生，紅豆，還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽：“我幹啥呀?”媽媽說：“你拿上透明膠跟着爸爸先把艾葉插門上。”“好嘞!我爽快地答應着。”艾葉的味道非常香，我喜歡它的味道，而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包糉子了，起初，我是一點也不會，手足無措的站在那裏，傻傻地看着爸爸媽媽在包糉子，看了一會兒，感覺也沒那麼難，我也學着媽媽拿起兩張糉葉疊在一起，然後用手捏住糉葉的兩端，捲成漏斗形，可是糉葉不聽我使喚，卷出來的形狀奇奇怪怪的，媽媽看到後手把手的交我，還一直鼓勵我。好了，漏斗形弄好了，我抓了一小把江米，放上三個花生，一個蜜棗，當我蓋上糉子葉準備用繩子扎的時候，手抓不住糉子鬆開了，裏面的東西全撒了出來，我有點生氣，氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵我：“你再試一次，可以用牙齒咬着繩子，一隻手抓糉子，一隻手纏糉子，這樣你手上就有勁了。”我又開始了第二次嘗試，前面的動作已經熟練掌握，到了後面，我怕還弄不好，我沒有放那麼多東西有點扁扁的，媽媽也一直提醒我慢點，不要急。我用了媽媽交給我的方法，拿着繩子，抓緊糉子，在糉子外面纏了好幾圈，最後紮緊打結，終於包好了一個。拿給媽媽看，媽媽一直誇我，我心裏美滋滋的。

“呼”我們總算包完了全部，累死我了。想着以前都是媽媽自己一個人提前準備材料，一個人包。我感覺到了媽媽的辛苦，媽媽的累。媽媽說“休息休息，等着吃糉子吧，自己包的吃着更香。”“出鍋嘍”隨着爸爸地喊聲，我們聞着糉香味走過去，一人拿了一個自己包的品嚐起來，好香呀!

端午節這天，我們一家人邊吃自己包的糉子，邊看電視，其樂融融。我一連吃了三個，嗯，還是自己做的東西最好吃。

一年一度的端午節又到了，端午節的傳統習俗就是吃糉子。我們家有一個名副其實的包糉子好手——我的奶奶。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的糉子。

我也想親手嘗試一下包糉子的樂趣，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包糉子。早上當我趕到奶奶家的時候，奶奶已經準備好包糉葉的東西，有糉葉、有糯米、餡料、還有一些扎糉子的線。糯米雪白雪白的，像白雪一般。我學着奶奶的樣子，拿起幾片糉葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米，這時奶奶說：“你放的太多了，蜜棗往哪裏放呢？”我連忙倒回一些米，然後選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說：“你還可以放一些紅豆呀。”我一想，這可是吃的紅豆蜜棗糉呀。我連忙放了很多紅豆進去，然後開始包糉子了，可是這時我才發現，我放的米和紅豆太多了，根本包不起來，灑了很多。我都有點灰心喪氣了，這時奶奶安慰我說：“不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會成功。”在奶奶的幫組下，我的第一個糉子終於包好了。我再接再厲，又接二連三的包了幾個糉子。雖然，這些糉子不像奶奶的包的那麼精美，但是我心裏還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡直就是一個動物糉子展覽嘛。

糉子包好了，有紅豆蜜棗糉、有豆沙糉、有蛋黃糉、還有豬肉糉。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒，清香、誘人的糉子香味從鍋裏飄出來，我不停地咽口水，心裏想：糉子煮好以後，我是先吃那個小肥豬？還是那個小瘦猴呢？我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，讓他們體會一下我的孝心。雖然，糉子不好看，但是他們一定會吃在嘴裏，甜在心裏。

在煮糉子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，就可以看到裏面金黃鬆軟的“糉肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節，我學會了包糉子，品嚐到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。

大家都知道端午節的來歷吧？沒錯！

端午節，這個隨着幽遠的歷史一起走來的傳統節日，現在已成爲中國人最重視的節日之一了，喏，從端午例行的三天國假，就能看出中國人對於端午節的青睞了。

我最喜歡的莫過於端午之日漫步於街了，一種濃郁的節日氣息與風兒同行，吹遍了大街小巷，所到之處必定熱鬧非凡。不同於家鄉閩浙一帶，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。江淮人家的家門上多是懸掛着艾葉菖蒲，據說也有祛魔驅鬼之效。但這些並非我最在意的，說到我最在意什麼，那自然是激盪人心的賽龍舟了。

出了家門右拐直往前走，不要五分鐘就是十七橋了，橋下的河流雖不著名，但每年的東圃鎮的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看，水流平緩的河面上，停放着一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟，碧綠的水，透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲着盛開着紅牡丹。船裏的競賽者，以二十多歲的小年輕居多，也有少數的中年人。每船十三人，十二個槳手，一個鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標誌，也是力量的象徵。

鑼聲響起來，比賽開始了；鼓聲響起來，隆隆、隆隆、隆隆，冗雜卻不乏節奏，疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚，跟着鼓聲整齊歡快地跳躍。超過了！超過了！一隻紅艇漸行漸速，如離弦的箭一般。觀衆們的心驀地緊張起來，與牛皮鼓面共同跳躍，呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一隻船當然不甘示弱，也迅速追了上來，兩船旗鼓相當，猶如二龍水中爭霸，鼓聲立即電閃雷鳴一般，兩岸的人更歡了，吶喊聲更大了。終點快到了，只見三隻船如疾馳的戰馬齊頭並進，容不得束縛，容不得羈絆，容不得遲緩！冠軍出現了，喝彩聲，鼓掌聲響成了一片，在水面上激盪！

過了一陣子，人們端來了清香四溢的糯米糉子，但這不是給自己吃的，而是把它扔下河裏，以祭祀我國曆史上偉大的民族詩人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了，但人們永遠懷念着他。是啊，那些對人民對國家對民族全心全意的人，是千百年，直至永遠也不該被忘卻的。今天，我們仍以屈原爲驕傲，我們會用我們的快樂永遠紀念着他！

大家多多少少都知道一些關於端午節的諺語吧？清明插柳，端午插艾。（北方）癩蛤蟆躲不過五月五。（北京）

今天是農曆五月初五——傳統的端午佳節，也是紀念我國愛國詩人屈原的節日。爲此，我選擇了一個特別的慶祝、紀念方式——包糉子。今天是端午節，媽媽叫我和他一起包糉子。這不是很好辦嗎？我很快答應下來。

俗話說得好“新官上任三把火。”媽媽的話音剛落，我就馬上從廚房拿來了一疊青翠欲滴的糉葉，接着，又拿來了一捆棕繩，端出糯米和其他餡料。“開始包糉子啦 ！”我情不自禁地歡呼起來。歡呼完了後，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說：“包糉子的材料你給我聽好了，本帥哥秦師傅要把你們變成一個個大糉子。你們可要聽話哦！不聽話是要吃了你們的哦”

於是，我選了一片糉葉就開始包起來。我先把糉葉底下捲成三角形，上面露出一部分糉葉，捲成了一個“喇叭形”，就開始添米和餡料。我看了看媽媽，媽媽還在糉葉呢！我得意洋洋得想：呵呵，老媽真慢，連我也比不過，真是一頭大蝸牛！正當我沉浸在喜悅中時，媽媽看了看我手中的糉子，說：“你包的方法不對。”這句話給我當頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳，不小心用力捏了一下。“譁”，糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來，散了滿桌。媽媽滑稽地說：“看來，這位小帥哥秦師傅的手藝不太高超哦！”我頓時像泄了氣的皮球，但是還不情願地說：“那我怎麼辦？”“我來給你做個示範！”媽媽爽快地回答。

我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起一片糉葉，麻利的卷出了一個三角的形狀，添上米和餡，手輕輕地向對角處卷，再綁上糉繩，一個三角糉就包好了。我也學着爸爸的樣子，折糉葉，加餡料和米，緊米，包好，再加上棕繩。這樣，一個糉子就在我手中誕生了。

我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……把水燒好後，我和媽媽把糉子一個一個小心翼翼地放進鍋裏。在煮糉子時，我的心情就如十五個吊桶——七上八下。不一會兒，我就要去廚房看一下，總擔心糉子掉出米粒煮成一鍋粥。站在鍋旁，目不轉睛地看着那在鍋中上下襬動的糉子，好像在說：“主人，主人，不要擔心，我會保護好自己的。”一個小時終於到了，糉子煮好了。

我吃着這些香噴噴的糉子，心裏美滋滋的。不禁有些感慨，我們包的糉子，雖然沒有超市裏的好看、味道好，可這是自己親手做的，不僅用自己的行動表達了對愛國詩人的深切敬意，還體會到了包糉子的快樂！

包糉子——是端午節的必做的事。

在鄉下，端午節的前幾天，婦女們便成羣結隊的去採箬葉，採回來的箬葉洗淨後，平整地鋪在竹篾上，待曬乾後，整整齊齊的收起，用細白線將其捆成一疊疊，一部分自己家用來包糉子，另一部分則拿到集市上去賣，補貼家用；端午節的前一天，家家戶戶都開始準備包糉子，淘糯米，備餡料，各家都有自家獨特的餡，有火腿，有紅豆，有紅糖，有花生，琳琅滿目。包糉子一般都是婦女來包，因爲婦女心靈手巧，包出來的糉子也就精巧，小孩子好奇，總喜歡來湊個熱鬧，插上一手，不過常常因爲笨手笨腳，被婦女嬉笑着驅趕開，孩子們又嘻嘻哈哈地去打鬧。端午節這一天，一些家庭會在家門前，掛上艾草，祈求平安，但最重要的還是吃糉子，前一天包好的糉子被連成一串放入沸水滾滾的鍋中，小孩子嗅着香味而來，揭開鍋蓋，向裏邊望，大人此時就走過來，把小孩子拉到身邊坐下，讓他們慢慢等，小孩子總待不住，迫不及待地去看。

在城市，吃糉子依舊是最重要的事情，對於一些家庭包糉子卻不屬於其中。城裏人直接到超市買包好的糉子，只用煮就可以完事。吃糉子也只是解一下饞，應付一下高高興興過節的小孩子。但煮的過程依舊讓人期待，嗅着香味，坐在電腦前垂涎三尺，眼珠盯着屏幕，心卻早已飛到鍋中去了。

外婆一直是家中上得廳堂下得廚房的一把手，包糉子的手藝也是另人讚不絕口的，家中的糉子都出自外婆之手。準備好材料，外婆開始包糉子。

一片糉葉，寬大墨綠，味道清幽，在外婆手中被捲成圓錐形，圓錐形的尖底不能漏，再盛入已經與火腿拌勻的糯米，一片墨綠的糉葉包住紅白餡料，封好圓錐形的底，最後用棕櫚葉一圈又一圈紮緊。一個有四個小角的尖頭糉子就包好了。一片片糉葉在外婆手中翻飛，糯米餡爭先恐後地跳人葉中，棕櫚葉飛快奔跑着，外婆如變戲法般變出一個又一個的糉子。

我把五個糉子劃爲一家，連成一串，放入沸水翻騰的鍋中。然後坐在旁邊，聽着水的咕嘟聲，嗅着糉葉的撲鼻清香，閉上眼睛，唾津潛溢，飛流直下三千尺。

我最喜愛的糉子餡還是純糯米。用剪刀剪去棕櫚葉，剝開糉葉，香氣四溢，忍不住大大地咬一口，咬的那一刻，感受到的是糯米的爽滑和彈牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了，滿口香甜。

端午節，糉子情結。

“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃糉子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……”端午節這天，甜糯的糉子，噼噼啪啪的鞭炮聲，還有孩子們的歡笑聲，讓整個小城都沉浸在節日的喜慶和歡樂裏。

我們全家都是土生土長的沙縣人，過端午時除了包糉子、喝雄黃酒外，還增添了洗百草浴、吃百草蛋這一習俗。

百草，要外婆家纔有，城市裏是找不齊的。端午這天一大早，我們就迫不及待地前往外婆家。當城市的喧囂離我遠去時，那芬芳的泥土氣息迎面而來，讓人忍不住深呼吸幾口。

到了外婆家，大家寒暄了幾句，就開始忙端午節的活兒了。

傍晚，外婆帶我和表弟去採百草。小草嫩綠，大艾芬芳，魚腥草隨風起舞，葉下珠向我招手。採了幾種草藥後，外婆告訴我們接下來可以自由採百草了。我歡呼起來，像脫繩的野馬一樣奔跑，像破籠而出的鳥兒一樣自由。我精心挑了幾株看似普通卻長勢喜人的野草，還有一些山地葉和桑葉。我見田裏有幾隻鴨子，想起了“鴨子草”，這名字是我取的，它是一種葉片形狀像鴨子的草。我跑了幾百米，終於採到了這種草。“咦，那是大艾嗎?”我聽見表弟疑惑不解的聲音。“不是，那是地瓜葉。”外婆笑眯眯地說。“可是我已經把它採下來了!”看着表弟一臉的憨笑，我和外婆都忍不住撲哧一聲笑了。

外婆把百草丟入大鍋，一股沁人心脾的清香便在屋子裏瀰漫開來。待水沸騰時，外婆把雞蛋放入百草水中煮。百草蛋煮熟後，我迫不及待地把蛋放在桌上敲擊，小心翼翼地剝殼，然後輕捏雞蛋，往嘴邊一送，一口下去，一股混着百草味的蛋香真是令人回味無窮啊!吃完百草蛋和熱騰騰的糉子，外婆便用煮過的百草水給我洗澡。我像只歡快的小鴨子一樣，一頭扎進棕黑色的百草水裏。百草的芳香讓我歡欣不已，我不禁閉上雙眼，輕輕地往身上潑水，讓身體的每一寸肌膚盡情地享受這清香的禮遇。洗完百草浴後，我聞着從身上散發出的淡淡百草味，覺得渾身輕鬆自在，那種感覺真是好極了!

是夜，到處燈火閃爍，小山村的寧靜與節日的喜慶融在一起，是那樣安詳，那樣迷人。端午是糯香的糉子，端午是帶勁的雄黃酒，端午是中華民族的龍舟，但在我的心中，端午，還是那散發着清香的百草和浸潤過百草水的蛋香。

“端午，端午，過端午。端午，端午，過端午。過呀麼過端午……”

每年的農曆五月初五是端午節。爲了紀念偉大的愛國詩人屈原，在民間都有一個傳統的習俗：包糉子。

包糉子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是糉子的食材。當然，這都是可以按自己口味來進行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。糉葉儘量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的糉葉，這樣包的時候容易裂開來，包的時候，米粒會漏出來，糉子的香味會大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時候纔不會乾巴巴的。糯米用平常的就可以了。

材料準備好後，就可以做了。先把糉葉的二分之一卷成一個無底的圓錐，然後兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐裏，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿爲止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不滿，像個無底洞一般，怎麼裝都裝不滿。可是我始終不知道爲什麼。後來我把糉子翻了個身一檢查，才恍然大悟，原來我卷的時候，沒卷好，“圓錐”的頭上有個洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣，時不時漏一些糯米下來。拆掉，重包！這一回，我可小心多了，爲了防止它再漏出來，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。糉子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的糉葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個大口子開開來，會使糯米漏出來的。我重複了好幾遍，還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米，把糉葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來，所以橫着豎着斜着捆了有二十來圈，奶奶、曾祖母都笑我說我捆糉子像捆賊一樣，來了個五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結實呢！初學者嘛，沒事兒的，能吃就行！

直到把糉葉包完，我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆糉子裏，我包的糉子顯得特別與從不同。沒關係，我這叫有創意嘛！進鍋蒸糉子嘍！等一會兒吧，糉子很快就出鍋了。

吃糉子是端午節最主要最不可少的習俗。當然，還有其它很多習俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄託着我們對先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠！

“小懶蟲！快起牀，今天是端午節，媽媽和你一起包糉子，你怎麼還在睡覺？”媽媽興致勃勃地叫着。難得的假期，我還真想好好地睡一覺呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應媽媽和她一起包糉子的啊，想想可以吃到美味的糉子，我還是很快地起牀，跟媽媽學着包糉子。 　
　　媽媽拿出泡在水裏的糉葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包糉子四大步驟：①選料，選擇好合適的糉葉；②把糯米放在摺疊好的糉葉裏，包好；③把五花肉放進有糯米的糉子裏；④用線把包好的糉子纏緊，打結。這樣一個糉子就包好了。我心裏暗想原來包糉子還有學問呢。
　　媽媽開始包了，她神色嚴肅，十分細心。一層又一層，一道又一道，兩隻手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會一隻胖乎乎的肉糉子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個包糉子的好手，已經包了幾十個糉子了，整整齊齊地排列着。我的進展又如何呢？
　　且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練着，可是這糉子似乎看我是個孩子，非鬧點小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個糉子都沒爆好那小糉子似乎在嘲笑地說：“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的糉子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我帶着些虛榮心努力的學着。果真是功夫不負有心人，我茅塞頓開，真棒！我終於包好了第一個糉子。看着手中的這個小糉子，雖然沒有媽媽包的那麼好看，但在我眼裏就像是手上捧着一顆閃閃發亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。 　
　　糉子包好了，開始煮糉子。媽媽往鍋里加了許多的水，然後開始煮，煮了好一會兒，糉子就好了，此時家裏到處都瀰漫着棕子的香味，終於可以吃到香噴噴的糉子了。 　
　　今天我不但與媽媽學到包糉子的“手藝”，還嘗試了包糉子其中的快樂，真實一個難忘而愉快的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節快樂”！

窗外湛藍的天空時不時傳來幾聲鳥鳴，我的心情格外舒暢。因爲今天是端午節，我要和奶奶一起包糉子呢。

包糉子的材料奶奶早就準備好了。只見一盆用水浸泡過的糉葉，已經伸展開來;半盆泡好的糯米，雪白雪白的;一邊放着幾十顆飽滿的紅棗，一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有醃製好的臘肉和冰糖，以及用來捆紮糉子的棕繩。一看見這些，我的心就禁不住跳躍起來，嗬，真的要包糉子啦!

“咱們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落，我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片糉子葉，在中間一對摺就捲成了三角形的小漏斗，然後挖進一勺白米，再放入一顆紅棗和冰糖，再挖一勺米，用勺子把它抹平，最後，像變戲法似的把糉子捲成一個立體的三棱錐，熟練地用棕繩捆了三圈，最後繫了一個結，一個漂亮的糉子就包好了。整個過程一氣呵成，我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆：包糉子簡直是一門藝術啊!

於是，我也從水盆裏挑了一片大糉葉，模仿奶奶的樣子，一折，三角形出來了，再挖兩勺米進去，放顆紅棗，填平，最後一卷。呀!一個糉子就已經成形了。瞧，就這麼簡單!我正得意，麻煩就來了。因爲最後捆紮的步驟太難了，我根本無從下手。我試圖騰出一隻手來，結果糉子差點散架了。於是我改爲邊用一隻手拉繩，邊用嘴幫忙，結果根本使不上勁道!無奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時間把這爛尾糉子給包好了!我心服口服，既佩服奶奶靈巧的手藝，更佩服老祖宗們傳下來的這寶貴的物質和精神遺產!

收斂起心神，我跟着奶奶一步一步地學習，奶奶手把手地教着，最後我總算包了四五個像樣的糉子。

煮糉子的時候，我搬個凳子在旁邊等着，我多想親眼瞧瞧我的勞動成果。不一會兒，糉子的香味就飄滿了整個屋子，四十分鐘後，糉子寶寶們就爭先恐後地出鍋了。我迫不及待地挑了一個貌似我包的糉子，手忙腳亂地解開糉葉，挖起一勺，軟軟的，甜甜的，太好吃了!

一家人圍着圓桌，拉着家常，吃着剛出鍋的糉子。那糯米的濃香，大棗的甜味、糉葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結合……這，就是端午節的味道吧!這，就是傳統文化的精髓所在吧?