畫糖是民間藝術的一種，是用食糖牽絲做出各種造型。置地公園的裏面有好幾個賣畫糖的，可是能勾住我腳步的，那就是坐在大松樹下的一位畫糖老人了。
畫糖老人被裏三層、外三層的圍着，不僅有小孩還有大人，人人手上都有各式各樣的畫糖，栩栩如生的人物、吉祥花果、飛禽走獸……每個人臉上都有絲抹不掉的笑。
擠進人羣，我踮起腳尖看到了這個畫糖人，他看起來五、六十歲的樣子，頭髮灰白，留一縷山羊鬍，潔白的襯衫上嵌着幾個金點在陽光的'照射下，閃出一縷縷金色的的光，那雙大手上佈滿了歲月的痕跡。
這不，畫糖老人把剛燒好的糖稀往上一澆，金燦燦的糖稀嵌在大理石板上，那金光惹人的畫面彷彿把我帶進了童話裏面的世界。一絲絲金閃閃的糖稀從勺中流出，好像一條條金色的瀑布，他以糖代墨、以勺代筆，幾筆下來，一條龍、一隻松鼠、一隻兔子，竟魔法般被他勾畫的栩栩如生，流着口水的我當時就被震撼地目瞪口呆。他的手悠然擺動地又好似一隻小鳥，在空中舞之蹈之，忽快忽慢，飛絲走線；忽高忽低，粗細有致；一放一收，圓轉流暢；一頓一抖，悄然有趣。如同伴着鼓點、和着琴音，每次的擺動，那金絲就會在大理石板上“叮——”的一響，極是好聽，劃過大理石板，立刻勻勻實實一道道金線，金的透亮、金的輝煌。看，正說着這會兒又做出了一隻大蝴蝶。
我看呆了，目不轉睛地望着畫糖老人手中的畫糖，小聲地問：“老爺爺，能不能給我做一隻鳳凰？”
“好！”畫糖老人笑着對我說，笑容是那樣的慈祥。
他嫺熟地拿起小鐵勺，在大理石上揮舞，那高揚着的鳳頭真是精神，鳳身上牽出的花紋也真是精緻。我正津津有味地欣賞着剛剛做好的鳳凰，我旁邊一個小男孩可能也和我一樣看得入了迷，一不小心把一小片糖漿碰灑在了鳳凰上面，那個小男孩嚇得躲到了一邊，我大吃一驚地立在那裏也不知道該怎麼辦，但畫糖老人沒有慌張，拿起木杆，一下、兩下，灑上去的糖漿立刻變成了一朵大花，真是有“畫鳳點睛”之筆啊！
我非常不捨地開始吃着我的畫糖，味道好吃的我不禁說：“真甜啊，真好吃。”畫糖老人笑着說：“看你們吃畫糖的時候，你們啊，是甜在口中，我呀，是甜在心裏。”直到現在想起來那一幕幕，我嘴邊的口水總是不聽話的流出來，在夕陽下，金燦燦的畫糖還有畫糖老人慈祥的笑容，都深深地印在我的心裏。
