在日常生活或是工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的餃子我的美食地圖作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
農村裏的，城市裏的，山區裏的，無論是那個地方，過年一定要吃餃子。把嫩嫩的餃子皮咬破，一股香醇濃厚的湯汁流了出來。再嚼着餃子陷，裏面有肉鮮美的味道，玉米的甜，蔥絲的香味，還有香菇嫩，可真是色香味俱全。
過年了，我們家要做餃子了。我一大早便起來了，把全部的食材準備好了。媽媽叫我進了廚房，讓我把肉剁碎，我立刻把肉放在案板上，拿起菜刀，發現手有些顫抖，便深吸了一口氣，讓緊張的心平靜下來，可我依舊有些緊張，媽媽見了便說：“沒關係，直接切下去。”我一聽便鼓足了勇氣，切了下去，剛開始切時肉切得比較大塊了，但後來吸取了前面的教訓，越切越好了。切好了後我又把這些肉剁成了小正方體形狀，再把這些肉塊放到破壁機裏面，啓動開關，隨着破壁機那“嗡、嗡”的叫聲，我的肚子彷彿也在叫着已經餓了，想吃餃子了。弄成肉沫後，再把香菇泡水後，切成小正方體，最後把蔥剁成絲。做完這些，我的.手也快斷了。
之後我把肉沫、玉米、香菇和蔥絲放進盆子裏用木棒攪拌了幾下，之後再把包餃子神器拿出來，用清水稍微洗了一下，把餃子皮鋪到上面，再拿出一根湯匙挖了一點放到餃子皮的中間，最後在一夾，一個美味的餃子便橫空出世了。由於這是我第一次包，所以賣相不好，不過只要味道好吃就可以了。之後，我一直按着這個步驟，便做出了一盤餃子，看着這一盤餃子，我恨不得直接拿起來吃。
媽媽一口氣把餃子全部倒下去煮，煮了一會兒，看着一個個餃子浮出水面，就像一塊塊金元寶似的，真是妙極了。我的雙眼直勾勾盯着餃子，口水都快流出來。香氣充滿了整個廚房，我迫不及待地拿筷子，準備等一下吃。之後煮好了我一下盛了好幾個，津津有味地吃了起來。
這就是我最愛吃的美食，一一餃子，那你們的家鄉節日都吃些什麼呢？
