無論是在學校還是在社會中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的家鄉的羊肉湯作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
在我的家鄉山東，有一種遠近聞名的食物——羊肉湯。
每每回到家鄉，羊肉湯定是少不了的。那羊肉湯，湯汁呈乳白色，一片片的油花兒泛在水上，顯得湯汁晶瑩起來。在湯中撒些香菜，晶瑩的'白配上翡翠般的綠。別有一番風情。湯裏，便滿是羊血、羊肉、羊腸等了，瑩白上透着點點參差的粉紅，真是叫人垂涎三尺。
羊肉湯看上去美觀，其實味道更加鮮美、誘人。
輕輕拿起勺子，順着碗邊兒挖上一大勺半的肉湯，緊接着撈起一塊肉放在湯裏，一塊兒吃下去，更加美味。羊肉湯裏定然是少不了胡椒粉的，所以羊肉有一種說法：“六月六，吃羊肉”。夏天，人們總吹空調，喝些羊肉湯，便能驅逐不少寒氣，令人精神一振，神清氣爽。
羊肉湯雖是美味，但做法卻是最簡單不過。
先將羊剝皮，放在水中煮開，直煮到羊肉出了香味兒，便撈出來，放到大鍋裏，放一鍋的水，撒適量的鹽、胡椒粉等配料調味，等開鍋後從熱氣騰騰的大鍋裏盛出來，便可以食用了。
盛出來後你可以根據自己的喜好，在裏面加醋、辣椒、胡椒粉、鹽……
羊肉湯，粉紅、瑩白與翡翠綠的結合，是美味的代表，它象徵着鮮美，更是山東人們細緻周到的象徵。
這美味的羊肉湯帶着那鮮美，來到了我的心中，在這湯下，卻是濃濃的鄉情，是對家鄉的萬縷思念。所以，我愛你，羊肉湯！我想你，我的家鄉！
家鄉的羊肉湯作文2當一個人遠離家鄉後，最難割捨不下的，往往是一聲鄉音，一羣村民，一座石板橋，或是一碗羊肉湯。
記憶中，也總是把家鄉和羊肉湯聯繫在一起。也是，每次回老家，奶奶都燒上一鍋羊肉湯。最不能忘懷的，是一家人人手捧一碗羊肉湯吃飯的場景。那一晚羊肉湯，又濃縮着多少說不盡的親情？也因此，每碗羊肉湯又顯得那麼珍貴！此刻手捧着的，已經不是湯，而是一碗赤熱的。難以割捨的鄉情。
這碗羊肉湯，又何嘗不是珍貴的！肉是家鄉的，水是家鄉的，就連那毫不起眼的香菜，也是從自家地裏摘得。這纔是真正的原汁原味的味道啊！
聽媽媽說，以前，家裏窮，村裏也窮。喝羊肉湯，也只是在鄰居家殺羊，分上一碗。當時，媽媽的叔叔，就是我的二爺爺，去外面打拼回來了，爺爺千方百計地去借錢買肉，給二爺爺做了碗羊肉湯。鄉親們，當然理解，幾家一起湊了些錢。我想，這種真情，更是家鄉的象徵。
故鄉的羊肉湯記憶令在異地他鄉的我回味無窮，思念如潮，我才發現眼角有清淚兩行，那是我對故鄉無法割捨的依戀。
