家鄉的面作文

在學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編爲大家整理的家鄉的面作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

我的家鄉石門是一個美麗而富饒的地方，人們過着安居樂業的生活。走在石門的大街上，無時無刻不感受到繁華熱鬧。

你看，街道兩旁的商店裏，擺滿了琳琅滿目的商品高聳入雲的大樓鱗次櫛比。街上車水馬龍，人來人往，充滿了生機，充滿了活力。寬敞的沿河大道旁，早已沒有了以前低矮的木屋，取而代之的是一座座嶄新的高樓。寬闊的街道乾淨整潔，再也不用擔心下雨一腳泥，天晴一身灰了。就連農村也已村村通公路。沿河岸上修起了一座座古香古色的小亭子，供人們休息，賞景。雨後的澧水河籠罩在一片濃霧之中，更是如夢如幻，充滿了神祕。看遠處，亭亭玉立的十九峯在霧中若隱若現，讓人如癡如醉。

你聽，“啁啾”的鳥叫聲從綠化帶的樹上傳來，眯上眼睛，聆聽着這優美動聽的交響曲，只讓人覺得心曠神怡。再往前走，優美的旋律傳來，那是廣場上爺爺奶奶們在跳着輕快的舞蹈，強身健體。

你聞，是哪家的菜香傳得如此久遠，讓人饞涎欲滴。如今人們的生活都有了小康水平，家家都是大魚大肉，再也不用爲吃穿發愁了。記得媽媽經常對我說，她小時候吃的是野菜飯，一碗醬就是菜，至於吃肉，一年也就一次，那就是過年。這樣的日子是一去不復反了。花圃裏各種花香也不甘示弱，爭相傳來。人們坐在林間一排排造型別致的椅子上，一邊享受着這花香，一邊談笑風生。

家鄉的變化真大啊！我希望祖國越來越強大，家鄉越來越繁榮！

說起花生醬拌麪，常去“福建沙縣小吃”的人一定不陌生，它可是這家小吃的特色食品，其他地方可是難得一見。

花生醬拌麪不僅味道十分美味獨特，樣子也是別具一格，勾人食慾。米白色的麪條盛在棕紅的盤子裏，再抹上花生醬，撒上翠綠的蔥花，配上一碗散發着濃香的鴿子湯，真乃人間美味，令人垂涎三尺！

花生醬拌麪做起來也要有技巧，見來了客人，店裏的師傅又開始忙活起來，他麻利地撈起一大勺浸在水裏的麪條，舉得老高，在空中一揚，細面如銀絲紛紛墜一落，撒入鍋中，接着一勺油繞着圈地澆上去，幹鍋白麪就閃起了一層金光。整個過程動作又瀟灑又迅速，簡直就是一場絕活秀。煎煮時，火候要適中，太大了容易焦，太小了麪條又不夠筋斗，一般在一分鐘左右便能起鍋。出鍋後要盛進盤子裏，不能用碗，因爲碗較高，花生醬不容易漫開來。接着澆兩三勺花生醬在上面，撒點蔥花，花生醬拌麪就完成了。當然，還可以根據自己的喜好加辣油、醋等作料，美味極了！

雖說是拌麪，但上桌時還沒拌好。要客人自己去拌，拌久一點呢，味道較濃，食用之後令人脣齒留香。稍拌一會兒，味道淡，可依然清新爽口。我總是挑一起麪條翻來覆去，拌了又拌，一是爲了好玩，圖個樂；這第二則是想要它的味道香飄四座，饞壞那些新進來的客人，看他們迫不及待的樣子真的很逗。不過，最根本的原因還是因爲愛上了濃香的拌麪，忘不了，也換不掉。面拌好了，我夾起一把面，卷在筷子上，接着像吃肉串一樣，小品兩根，再一大口把剩在筷子上的面吃掉。久違的香醇在口腔一內縈繞，我細細咀嚼，回味無窮。

說到這裏，你一定早已口舌生津，也想嚐嚐了吧？心動不如行動，趕快去“沙縣小吃”吧！

魚湯麪，爲東臺名點，是東臺的傳統小吃，源於清乾隆三十三年，已經有 200 年的歷史了，相傳是一位被趕出宮的御膳廚師所製作。 1942 年，在巴拿馬國際博覽會上獲獎，列名《中國小吃譜》，從此深受人們喜愛。

這魚湯麪的製作過程很特別。廚師選用鮮活鯽魚、膳骨爲主料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦仁等佐料，精心製作成湯。用這種湯做成的魚湯麪，湯稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩。所以，來東臺者不吃一碗魚湯麪，則是一件遺憾的事。爲了更加了解魚湯麪，我特意讓媽媽帶我去吃了一碗魚湯麪，鮮白的魚肉，碧綠的青蔥，泛白的蝦仁，讓人看了，垂涎三尺，忍不住大口大口地吃起來。啊！面營養豐富，清爽可口，再品味一口湯，湯白汁濃，味美無比。

吃完魚湯麪，我拉着媽媽去請教廚師，經過廚師的講解，我才明白，魚湯麪製作不算太難，只是工序繁多。

廚師告訴我，先將鯽魚去鱗去腮，除內臟，洗淨瀝乾，不留殘血，將鍋燒熱，放入熟豬油，至八成熟時，將魚分兩批投入炸酥，不能有焦斑。另外將鱔魚骨洗淨放入鍋內，將炸過的魚加上鱔魚骨頭或豬骨頭，用清水熬出稠湯，蔥酒去腥，再用細篩過濾清湯，放入蝦仁少許，即可作麪湯，麪條用上白刀切面，所以，魚湯麪色味俱全！

魚湯麪選材嚴謹，製作精緻，口味適中。魚湯麪中的湯風味鮮美，濃而不膩，淡而不薄；而面刀工精細，清淡適口，滑嫩爽目。整碗魚湯麪配色和諧，不愧是我們東臺的特產啊！

在江蘇省，有一顆璀璨奪目的明珠，她就是我美麗的家鄉————宜興！

清晨，我坐在小區的亭子中，和老爺爺一起談論着宜興發展的千變萬化，亭旁的柳樹也垂下枝條，傾聽我們倆代人的對話：'那時候，日子過的可辛苦啦，家家戶戶都窮的叮噹響，常常還要餓着肚皮下地幹活。路也是坑坑窪窪，十分狹窄，車子一過就塵土飛揚，嗆得人直咳嗽。”

“爺爺，您那時候生活如此艱辛啊！哪裏像現在生活富裕，日子過得無憂無慮，以前的土路都變成了寬闊的泊油路，路邊還種着各種花花草草和鬱鬱蔥蔥的大樹，小鳥也常來樹上歌唱，鳥語花香，生活好不自在，您老現在可享福了！”

"就是，就是！以前，那大風一吹就倒的茅草屋，如今，一座座直插雲霄的高樓大廈拔地而起，商場裏琳琅滿目的商品，讓我老頭子眼花繚亂，目不暇接哦！”

“嗯，宜興不僅建起了一座座高樓大廈，還建起了展覽館，讓那些遠道而來的遊客也一睹我們宜興的歷史和現在的風采。宜興一年比一年好，將來會更美好！”

“哈哈……是啊！這都是改革開放的偉大成果！”

“鄧小平爺爺真是我們的大恩人呀！”

"你們也要好好學習，長大後，做國家的棟樑。你們可是祖國未來的希望啊！”

"嗯，我一定天天向上，不辜負你們的期望！"

"哈哈哈……”我和爺爺一起笑了，樹上的鳥兒也在笑，河裏的魚兒也在笑……這笑聲傳得很遠很遠，傳到了每個人的心裏，傳遍了整個宜興……

快過年啦！早上，我懷着複雜的心情踏上回老家的路，好久沒回去了，不知道爺爺奶奶怎樣了，還要不要我教他們發短信；好想看看老家啊，不知道前年被颱風刮壞的門窗修了沒；可是一回到老家，我晚上就看不了電視了，印象中老家只有一臺電視，放在奶奶的房間裏，她很早就去睡覺，那時我肯定無聊死了。

我一路上想着，這時爸爸的手機響了一聲，他看了看手機說：“沒想到老家也立上智慧燈杆了，不僅可以發歡迎短信，還可以發送免費WIFI密碼！”我好奇地往車窗外望了望，發現寬敞路口立着一個智慧燈杆，旁邊的LED屏幕上滾動顯示着垃圾分類的標語及天氣信息；整潔的道路兩旁聳立着一棟棟漂亮的小洋房，一直延伸到村裏。“咦？這是老家嗎？記得兩年前這裏還是條崎嶇小路，現在變成這樣了，是不是爸爸走錯路了？”正當我疑惑不解時，車突然在一棟小洋房前停了下來。

我迫不及待地往屋裏跑去，被眼前的一幕驚呆了：寬敞的客廳裏，傢俱擺設整齊，牆上的一臺大電視正回放着昨晚我看的節目，格外引人注目。這時奶奶出來了，看到我驚訝的表情，高興地說道：“這是網絡電視，每個房間都有，這樣晚上你就不會無聊了。”“什麼網絡電視，老家也通網絡了，太不可思議了！”我神祕地望着奶奶問道：“奶奶，你這兩年是不是發大財了？”奶奶摸了摸我的頭，回答道：“傻丫頭，這幾年國家發展好，生活水平不斷提高了。不僅錢袋子滿起來了，而且老了有社保，病了有醫保，什麼也不用愁了。這一排排的洋房就是新農村建設一起蓋的，這些都是以前做夢也想不到的事！”這時她拿出智能手機，用熟練的動作打開微信，用語音告訴爺爺我們到家了。

我一邊聽着奶奶的話，一邊看着她臉上時不時露出的幸福笑容，心想，以前都是在書本上讀到建設小康社會的消息，現在從身邊的人和事發生的變化，切身體會到祖國建設小康社會的信心和成果，我現在更應該珍惜機會，好好學習，爭取成爲社會的棟樑，爲祖國貢獻一份力量！

山西的麪食在中國可是大名鼎鼎啊!幾乎達到了百面百味的境界家鄉。怪不得人們常說：“世界面食在中國，中國麪食在山西！”說起山西面食，不禁會讓人聯想到山西的刀削麪，它可是山西面食中最享有勝譽的一種了。走進一家麪館，向老闆點名要一碗山西的刀削麪。看着師傅將麪糰翻來覆去，揉勻、揉軟，揉到表面光滑了爲止。接着，師傅掀開了熱氣騰騰的鍋蓋，左手拿着一大塊麪糰，右手持一片弧形鐵皮，“嚓嚓嚓”，削出片片柳葉狀的面葉兒，恰似流星趕月，在空中劃出一條條白色的弧線；又像站在跳水臺上的跳水健將，縱身來個360度大翻身，有的結伴跳入水中，來個鴛鴦戲水……面葉兒落入湯鍋，湯滾面翻。轉眼間，面葉兒在沸騰的開水上跳着芭蕾。有的牽手打轉兒；有的跑在一邊獨自舞動；還有的在水中做潛水遊戲。正當我看得入神時，做面的師傅用一隻大漏勺，將面葉兒一網打盡，盛入碗中。一碗熱騰騰、香噴噴的刀削麪就呈現在我的眼前了。夾一片刀削麪放入口中，一種外筋而內柔，光滑又美味的感覺送入口中，再加上山西特有的老陳醋和辣椒醬，那感覺真是百吃不厭啊！這真不愧是山西面食中的極品，我不禁讚歎道：“此面只應天上有，人間能有幾回嘗啊！”店中的幾個師傅聽後，不禁哈哈大笑，他們笑着說：“你吃的，只是山西刀削麪中的其中一種口味，我們家鄉的刀削麪有十幾種口味呢！你什麼時侯可以去家鄉走走，那兒的刀削麪才原汁原味呢！”我這才恍然大悟，原來山西的還有各種各樣的口味啊！

小時候，奶奶總是對我說起她生活在的那個年代。戰爭，貧困，階級區別，壓迫着他們。從小就飽受欺凌和壓迫，生活十分艱難可憐。每次一聽都讓我不知不覺的的留下了眼淚，現在環視一下我們的生活可真幸福美滿呀，也許這就是大人所說的小康生活吧。

小康代表着溫馨美滿，爲的是讓人們都過上幸福的生活。人們嚮往小康生活。可小康生活真的存在嗎？

心動不如行動，我，作爲小小偵探員，（這可是名副其實的，是我們一家舉手表決出來的）可是要去偵察一下的喲。

這不，星期天一早，我就背上行李（其實是一塊麪包，一瓶水，十塊錢）乘着公共去步行街溜達一圈。在這一次乘車中我就深有感觸：車子啓動了，坐了滿滿一下人，到清華園時有一位上了年紀的老爺爺緩緩的走了上來，車上所有的年輕人“唰”的一下都起來了。有一位7歲的小弟弟拽了拽老爺爺的衣角說：“爺爺，爺爺來我這坐。”老爺爺笑了笑，誇了一聲好孩子，然後樂呵呵的坐了下去。頓時，掌聲如雷。伴隨着笑聲，歌聲，掌聲我下了車。下了車一切聲音戛然而止，我卻任在發呆，眼前霍然一亮一下。好乾淨呀！地上幾乎看不到一點垃圾，雜物。就連油炸攤都擺放得很是整齊，社會文明進步太大了。使得我不禁點了點頭。難道是小康社會改變了它？曾聽爸爸媽媽提起過以前的街道模樣，地上垃圾亂飄，到處瀰漫着濃濃的黑煙；到處可見油炸攤凌亂的擺放在人行道上；香糖殘渣鋪在黑黝黝的地板磚上；垃圾成堆……現在回想起來真是不堪回首呀！十八大是11月8日在北京人民大會堂召開的。在召開時才提出的小康社會，難道運用的這麼快嗎？帶着這樣的難題我“返航”回家。回到家上網一查。呦，社會發展真先進，相比我奶奶那年代，我們過得幸福多了。這就是小康生活——社會在發展。小康生活這麼好，現在就讓我們：手牽手，肩並肩，共創一個幸福的小康生活，應爲我們堅信：明天的生活更美好！

俗話說“民以食爲天”，幾乎每個地方都有着自己的特色美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線……從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以說是不勝枚舉。但我最喜歡的還是我家鄉的刀削麪，雖然我的家鄉不是山西，但做出來的刀削麪還是可以和山西刀削麪相媲美了。

刀削麪味兒好，每一吃完都讓人感覺口齒留香，回味無窮，它雖然不是什麼山珍海味，但在我眼中它卻是無與倫比的美味佳餚，刀削麪寬而又薄，放到湯裏一煮，它就散發出陣陣誘人的香氣，我喜歡往羊肉刀削麪裏多加點羊血、羊肉、辣椒和醋，這樣一碗色香、味俱全的羊肉刀削麪就做好了。

我每次吃羊肉刀削麪總愛先喝一口汽，然後再吃羊血，因爲羊血軟軟的，脆脆的、香香的，我覺得這樣刀削麪的味兒會更好一些的。

我經常去我家鄉的一個餐館去吃刀削麪，因爲那的刀削麪實惠而且味兒又好，所以我每一次去這家裏面的人都很多，有家在附近的，也有遠道慕名而來的，他們和我一樣都是被餐館廚師的手藝吸引來了。

我記得有一次，我吃得太多了，結果回家以後肚子撐得動也不想動了。

我喜歡我們家鄉的羊肉刀削麪，親愛的朋友，如果你來我們家鄉做客，我一定會邀請你去品嚐我們家鄉的羊肉刀削麪。

豌豆雜醬麪，簡稱豌雜麪，是重慶著名的`特色美食，色、香、味樣樣俱全，也是每個外地人到重慶時，必須品嚐的一道美食。

豌豆雜醬麪裏有很多配料：又面又香的豌豆、充滿醬香的肉末、清新爽脆的萵筍、生脆可口的芽菜……把簡單又便宜的食材同普通的麪條一起放進鍋裏熬煮，在煮的同時，再加點調味的佐料，放上些辣椒、豆豉之類的調味品，不一會兒便可以上鍋了。這還沒完，再在上面淋上一層香噴噴的雜醬肉末和軟糯化渣的豌豆，那味道，真是太棒了！

剛出鍋的豌雜麪熱乎乎的，冒着熱氣，要是放在冬天，一定很搶手。麪條顏色十分鮮豔：金黃色的翻沙豌豆點綴在雪白的麪條中；醬棕色的肉末、麪湯，襯上青綠色的萵筍葉；再加上幾片零星的辣椒，顯得格外好看，活像一件藝術品，讓人很有食慾。豌雜麪得拌勻後才能吃，用筷子把下層的麪條挑起來，把肉醬和豌豆拌勻。拌勻後，香味就出來了。麪條的熱氣伴着蔬菜的清香、肉末的醬香一起吸入鼻孔，讓人食慾大開。

豌雜麪不僅好吃、好聞，就連口感也是一流的。豌雜麪的麪條細滑、軟嫩，因爲長時間的熬煮變得膨鬆而富有彈性。豌雜麪的豌豆在鍋裏就煮爛了，翻了沙的豌豆麪面的，不費一點咬合力。萵筍依然嫩嫩的，脆生生的，好像還有一點甜味。深秋的重慶，雖沒濃濃的寒意，可畢竟是深秋，天氣涼颼颼的。這時候，吃一碗熱熱的麪條，喝一口麪湯，就像有一股暖流從嘴裏流到喉嚨，又通過腸子流到胃裏，不僅暖了腸胃，還暖到心窩裏去了。在涼涼的早晨，吃一碗熱乎乎的豌雜麪，我想，就算是古代的皇帝，也不會有這樣的生活。

豌雜麪不僅是重慶的著名美食，還是重慶人智慧的結晶，更是重慶的代表，重慶的驕傲！我愛這一碗小小的重慶豌雜麪，更珍惜豌雜麪帶給我的這一份濃濃的家鄉情！

我的家鄉在蘭州，蘭州的特色小吃有很多，有釀皮，灰豆子，熱冬果，漿水……可是最有名的還是蘭州的牛肉麪了。

蘭州的牛肉麪是手工拉出來的，它的各種類很多，有大寬，韭葉，二細，三細，毛細，細的等，你想吃什麼，只要給大師傅說一聲，不一會兒，一碗熱騰騰的牛肉麪就端上來了，再放上油潑辣子，蒜苗，香菜，調上醋，就可以吃了，那味道又香，又辣，又酸，真是不吃不知道，一吃忘不掉呀。

牛肉麪不但顏色鮮，而且味道美，幾乎人人都愛吃，有的人幾乎都要吃上一碗牛肉麪，因此，每天早上，大小牛肉麪館都人滿爲患，排着長長的隊，有的人爲了吃一碗牛肉麪，甚至要排很長時間的隊，要是沒座位了，有的人就乾脆站着吃，有的人蹲着吃，形成了一道獨特的風景線。

牛肉麪這麼有名，吸引了許多外地人，他們也被這色，香，味，形俱全的牛肉麪給聽引了。吃了第一回，還想吃第二回，真是流連忘返啊！

我愛我的家鄉，更愛家鄉的牛肉麪，我爲生長在這樣一個城市而感到幸福。

臘八節到了，意味着這一年已經走進了最後的一個月份臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。對於我來說這年味兒是從家鄉噴香的臘八面裏溢出來的。提起臘八面，現代都市裏的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會清晰地浮現眼前。

在我家鄉，臘月裏最重大的節日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語叫紅白蘿蔔似疙瘩，母親叫你吃臘八，疙瘩是家鄉的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是臘八臊子，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的臘八臊子做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁（也叫疙瘩），然後佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。

做好了臘八臊子還要擀好臘八面。在家鄉，新媳婦或小姑娘不會擀麪是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，擀時要拿穩放平，用力要勻，先鬆後緊，先慢後快，富有韻律地一推一壓，將麪糰擀成一張薄薄的面片。然後在攤開的面頁上撒少許麪粉，一層一層均勻地摺疊。用刀切時，刀尖不離案，刀把緩緩擡，伴着咯噔、咯噔的節奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然後，水開下鍋，撈出面來，盛在碗裏，再澆上提前炒好的臘八臊子，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗裏滴上幾滴紅豔豔的油潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完後意猶未盡。

吃完了這碗臘八面就等着過年啦！

去年過年我到奶奶家拜年，奶奶高興得抓住我的手，樂得嘴都合不起來了，而且還不停地說：“現在生活好了，每個人都奔向小康了。”奶奶說：“在她們生活的那會兒，住的都是草房，一到下雨天，就到處漏雨。那時只要有自行車就算有錢人了，雖然學費便宜的只要幾元錢，但還是有人上不起學……”

哎，那會兒可真苦啊!現在的我們可以用電腦寫作業;可以用手機玩qq;可以用耳機聽音樂……現在，保暖已不是穿衣服的標準，色澤鮮麗、款式新穎纔是人們的時尚追求。我們的食物也不僅爲了吃飽，更講究營養均衡和品種豐富。我每天都可以吃上美味佳餚。偶爾也去下館子。談起住房，我就更有的說了。我們現在住的是又寬敞又明亮的大樓房，家裏的傢俱也是應有盡有，煮飯用電飯煲，真是清潔又便捷啊!如今的灌南，讓整個世界煥然一新。一幢幢大樓房拔地而起，寬敞的街道，綠化帶隨處可見。夜晚，華燈初上，蘼虹燈閃爍，在公園的人，載歌載舞，盡情享受城市的繁華。現在的出行也變得非常方便，各種交通工具隨便選擇……

真是今非昔比，我們享受小康時，也更應該珍惜這來之不易的生活，好好學習，長大後把家鄉建設的更好，讓我們的生活更加富足安康!

我有一個美麗的家鄉，那裏空氣清新，風景優美。

春天，冰雪融化，萬物復甦，家鄉的空氣顯得格外新鮮。

風婆婆把蒲公英的孩子帶到樹林裏，山坡上，小河邊，她們便在那兒落了戶，春天一到，就冒出了嫩嫩的綠芽。門前的櫻桃樹，開滿了鮮豔的花朵，時間不長，櫻桃就成熟了，掛滿枝頭，味道酸甜可口，叫人留戀忘返。天越來越暖和，樹林變得綠油油的，像綠色的海洋；山坡上，我們的房前屋後，到處都開着各色的花，有紅的，有黃的，有藍的，有紫的，散發出一陣陣香味。小草，樹木，花兒漸漸長大了，在和風中搖擺，彷彿是向風婆婆點頭問好。好一個美麗的春天。

夏天，我的家鄉非常愛下雨。有時候，我坐在窗前做作業，一會兒，濃濃的烏雲就迅速聚集在一起，蓋住了半邊天。

突然，粗大的雨點落了下來，打在樹葉上，人家的屋面上，嘩嘩作響。門前的小溝裏，就會流出一條小河。樹林裏的小鳥，小蟲，小動物漸漸多了起來，如果進了林子，很容易遇到一隻野免，野雞什麼的，特別是鳥兒，一羣又一羣，都活潑可愛，興致勃勃。

秋天，到處都是一片豐收的景象。菜園裏，白菜、蘿蔔、茄子、西紅柿都成熟了，地裏的玉米也長得很高很大，山上和田邊的柿子樹上，結滿了紅通通的柿子，象掛滿了小紅燈籠，吃上一口，甜絲絲的；農民伯伯栽種的黑李子也漸漸地多了，吃起來酸溜溜的。

冬天，天氣寒冷，我家門前的小河變成了晶瑩的玉帶。下雪了，小朋友可高興了，在雪地裏呼叫奔跑，呼吸着清新的空氣，做遊戲，打雪仗，完全不管大人的呼喊。空中鵝毛似的雪花在飛舞，給地上鋪上了一層棉被，踩上去軟綿綿的，房子上堆積着厚厚的雪，遠處的山上白茫茫的一片，那些樹啊，草啊，都看不見了。

我的家鄉就是這麼的美麗！小朋友，要是你們能到我的家鄉來做客，我會非常高興的！

家鄉的面可有名了！我市大多數人可都知道它。這麼有名的面叫什麼呢？它就是——次塢打面。

在我市大大小小的次塢打麪館最起碼有60多家，可正宗的次塢打面卻只有我們次塢鎮有。

傍晚我去離家最近的麪館，一進門，別說人還挺多的，店不是很大，但大大小小的桌子都已經坐滿了顧客，估計有很多都是慕名而來的諸暨人吧！他們一個個都在耐心地等待麪條的出爐。

在等待的時候，我注意到，打面師傅握着看上去有點誇張的擀麪杖，將案上面團反覆打壓。擀麪杖在一片“麥田”裏犁鏵了半來個小時後，這個麪糰便成了薄薄的麪皮，再摺疊起來切成麪條。烹飪時，兩隻鍋同時進行，一鍋沸水煮麪條，一鍋炒菜，適時將麪條放入炒菜鍋，然後根據個人口味喜好，放入各式料頭，就成一碗風味獨特的次塢打面，有牛肉麪、豬肝麪、腰花面、青菜面、三鮮面……

我的面前終於擺上了一碗大排面。麪條非常有勁道，分量很足，上面有豆腐乾、豆芽還有大排，它的湯裏放了高湯，據老闆說這是前一天晚上熬好的，然後做每一碗麪的底湯，難怪這麼鮮美呢！

做一碗麪的人力、時間、成本可想而知，但是價格卻很實惠。一般8元錢，由不同的料頭決定加價，最貴的也15元左右。難怪生意那麼紅火呢。

不管你是不是諸暨人，只要喜歡吃麪，就來吃次塢打面吧，保證讓你只要吃過一次，就會愛不釋手，回味無窮！

春節，是一個熱鬧的節日，家鄉的春節，處處洋溢着喜慶的氣息。

街道上，有許多穿着鮮豔衣服的人，小孩手拉着手，在路上蹦蹦跳跳，中年婦女挑着擔子，趕着去寺廟，老年人走在街上，熱情地與人寒暄。

繁華的商店街道東西應有盡有：臭豆腐、豆花、冰糖葫蘆、四果湯、奶茶、麻辣燙等等都令人垂涎欲滴。

家家戶戶換上了紅紅的春聯，貼上了象徵吉祥的“福”字，掛上了又大又圓的紅燈籠。人們提着禮品走訪親友，小孩子歡喜地緊拽着鼓鼓的紅包。大人們忙着洗菜、切菜，準備着豐盛的晚餐，小孩子則在一邊目不轉睛地盯着，爭當第一個品嚐的人。

傍晚便是更加熱鬧的時刻，大人們買來了煙花爆竹，小孩子們則躲在門邊，捂住耳朵看着天上美麗的焰火，發出一聲聲驚歎。

小孩子們此刻聚在一起，討論着一些有趣的事情：今天得到多少壓歲錢，父母一起去哪裏玩，改天一起去找一個祕密基地……

夜晚的街道熱鬧非凡，村裏傳出一陣陣熱鬧的鑼鼓聲——原來是廣場上開始演戲了，人們如潮水般地“涌”向廣場。一時間，廣場上聚滿了談笑風生的婦女，說悄悄話的小朋友，嘮叨家常的老人們……

到了深夜，戲劇結束了，可是街上的火紅春聯仍舊彰顯着濃濃的春節氣息。

如此熱鬧的場面，組成了一副家鄉圖！