在日常學習、工作和生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編爲大家整理的關於美食的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
關於美食的作文1
年糕在我們的家鄉又叫“千人糕”，你吃過年糕嗎？你能說出年糕那獨特的味道嗎？對我而言，那種吃年糕的感覺只可意會不可言傳。
年糕是母親最拿手的食品，也是我的最愛。每逢過年，年糕是母親必做的美味食物。年糕是用當年的玉米麪和黏米麪做成的，深黃色，雖然顏色單一，但形狀多種多樣：有圓形的、正方形的、長方形的、菱形的。爲了讓年糕外形美觀，年糕上面還可以隨意點綴一些其他的美味食物，如紅棗、柿子、葡萄乾……經過這樣一番打扮後，是不是激發了你味蕾的衝動？
年糕做好後，是需要上鍋蒸的。聽着蒸鍋中水沸騰的聲音以及蒸氣衝擊鍋蓋所發出來的“嗤嗤”聲，我心裏癢癢的。蒸氣裏所散發出的年糕的面香以及配料的香味，漸漸充盈整個房間。感受着這美妙而舒心的香氣，口水不由自主地流出來，一種說不出的美妙感覺縈繞在心頭，許久不能消散。
等年糕蒸熟了，掀開鍋蓋，蒸氣衝上雲霄。年糕被蒸氣籠罩着，表面晶瑩剔透，猶如翡翠玉石一般。手指觸上去，有一種細滑的感覺，接着就是細碎的年糕皮喜歡上了手指，粘着手不放，於是我就張開大嘴吮吸手指，感覺到唾液與年糕糾纏在一起，那柔韌感、芳香味，溢在口中，甜在心裏。
等年糕的溫度適宜了，再狠狠地咬上一大口，紅棗的甜味與年糕的柔韌緊緊結合在一起，吃到嘴裏美極了。
忙活了大半天的母親也累了，坐在廚房的椅子上，喝着水，一臉笑意地看着正享受年糕美味的`我。看到我狼吞虎嚥的樣子，母親再也忍不住，哈哈大笑起來。她的笑聲驚動了我，我側眼一看，瞥到的是母親因開心而顯現的滿臉的皺紋，像一朵盛開的菊花。此時此刻，我的心裏像打碎了五味瓶，接着淚水奪眶而出……
關於美食的作文2
相信大家聽到“美食”這個詞，眼前一定會浮現出各種各樣的美味佳餚：意大利麪食、五彩繽紛的色拉、口味N多的比薩、巧克力、冰淇淋、牛排……世界各地的美食，一定讓你垂涎三尺！美食節，幫助你實現美食夢！
來到美食廣場，首先映入眼簾的是一隻巨大無比的“碗”——它就是美食節的'主樓。主樓的外壁是用酒味糖製成的，壁架上裝着世界各式名酒，正期待你來品嚐呢！
當你穿着特製的衣服進入主樓，裏面有棉花糖做的地板，糖做的燈，意大利麪做的窗簾，各種口味的餅乾做的桌椅，就連屋頂和牆也是美食做的。
難道只有這些嗎？不，還有更精彩的！
這兒有美食做的溫泉池。有牛奶泉、巧克力泉、綠茶泉、紅茶泉、紅酒泉、西紅柿泉……多達三千五百七十二種呢！泡溫泉時，你可以邊吃美食邊泡溫泉，也可以連品美酒邊泡溫泉，甚至是邊喝溫泉邊泡溫泉！很享受吧！看，那兒有個胖大叔正“努力”喝着牛奶泉呢！
當然，音樂亭也是不可少的。這個音樂亭由各種巧克力組成：榛仁巧克力頂，牛奶巧克力柱，酒芯巧克力牆，黑白巧克力鋼琴，香橙巧克力吉他，冰淇淋巧克力小提琴……告訴你，這個音樂亭用了世界各種巧克力，足足有60噸，代價不是一般的高啊！
除了這三種，這兒還有比薩大轉盤、自助蛋糕、牛排俱樂部、啤酒節大狂歡、冰淇淋派對、喝飲料大賽，穿越“朱古力”……還有一樣，你絕對想不到：巧克力象棋，對方的棋子如果被你的棋子將死，你就用嘴吃了他的棋子！怎麼樣，刺激吧？
“在美食中尋找樂趣，Let's go！”這就是美食節的口號。來吧，讓我們在美食節中吃喝玩樂，享受生活！Go！
關於美食的作文3
俗話說得好，“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌。”作爲一個資深的吃貨，我不僅喜歡吃美食，更是把美食當做我的知己。
民以食爲天，想要讓美食成爲自己的知己，首先要有豐富的想象力，看着一塊晶瑩剔透的果凍，你要想象在一個美食的世界裏，幾塊小果凍和兔子一樣跳啊跳的，每跳一次就會抖動一下，別提有多可愛了！你看着一塊巧克力夾心餅乾，就可以想象到在一座小城裏，巧克力夾心餅乾帶着黑色的墨鏡，牽着一條香腸警犬，在搜尋着偷了糖豆太太手提包的小偷，瞧！小偷在那兒！別跑！
所有的美食都有靈魂的，你只要用心去感受，用靈魂和靈魂交流，你只要閉上眼，放輕鬆，用心感受你與美食的.對話，比如你考差了，在做完作業後，從冰箱裏拿出一杯雪山冰淇淋，白色的奶油味冰淇淋上淋着一層蔚藍的藍莓醬，然後閉上眼，放輕鬆，你會聽到一個聲音，“不要因爲任何事情而發火，請允許我用我的清涼爲你平復乾燥的火氣。”然後慢慢開始品嚐，讓奶油的味道充滿整個嘴巴，再配上酸酸甜甜的藍莓醬，還有冰涼的感覺，整個味道在口齒間徘徊，久久不願消散。
除了與美食對話，還有感受美食，同時你還要創造美食，一顆雞蛋，一點油，就能炒出美味的雞蛋散，一顆番茄一顆雞蛋一點水和調料，就可以做出可口的番茄雞蛋湯，有時候做美食也是一種美妙的享受，打雞蛋時的節奏感，泡一杯綠茶時水倒進去的那一剎那，綠茶的顏色開始飄出，給人一種很溫暖的感覺……
但是不管是龍蝦鮑魚，還是松露魚子醬，都不是最美味的，最美味的不過是從沙漠走出來的人喝到的第一口水，和在一次災難中餓了好幾天吃到的第一口熱騰騰的飯菜。當然在沒有經歷過災難的我們認爲最好吃的美食莫過於母親親自在廚房裏忙上忙下做出來的飯菜，一份番茄炒蛋一碗紫菜蛋花湯，一點一滴都是母親的愛，裏面除了鹽帶來那一股淡淡的鹹味，還有一種親情的味道……
我以美食爲知己，這個美食可以是山珍海味，同時也可以是粗茶淡飯，任何美食都是我的知己。
關於美食的作文4
我的家鄉漯河是有名的食品名城，這裏的小吃數不勝數，有雞蛋餅、豆沫、水煎包、豆腐腦。在衆多小吃中我最喜歡的就是胡辣湯了。
說起家鄉的胡辣湯，味道最好的就數北舞渡胡辣湯了，它震驚河南小吃界，爲河南小吃系列的一絕。它揚名四海，還是一些外地的人特意來這裏品嚐鮮辣爽口的胡辣湯。北舞渡胡辣湯起源於清代，大興民國初年，之後不斷翻新，至今還經久不衰，而且好吃美味，價格低廉，深受廣大民衆的愛戴，爲人們的首選早餐。
每天早上一起來，各大名吃，高檔酒店都有大門緊閉，而胡辣湯的香氣早已四處瀰漫，各胡辣湯小店都座無缺席，人們的叫賣聲和讚歎聲匯成一首“胡辣湯交響樂”。我來到一家店中，老闆熱情的招待了我，我點了一碗胡辣湯，我班笑着端過來，看着色味雙美的.胡辣湯，我抵不住誘惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口氣喝光，喝着熱乎乎、香噴噴、味道鮮美的胡辣湯，身上暖洋洋的，真好比神仙的瓊漿玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黃金搭檔—水煎包就更美味了。
這香而不膩，辣而不燥的胡辣湯是怎樣做的呢，一個大大的問號在我眼前浮現，我回到家，在網上搜索了資料，得到了答案：胡辣湯由骨頭湯、牛肉湯加上胡椒辣椒做底料，加上多達三十多種中草藥熬製而成，從湯色上講，胡辣湯凝重，從味道上講因加了較多辣椒而辣味十足沒還有一個十分雅緻名字—八珍湯 。胡辣湯除了辣味，還大費周折加入了許多配料：有面筋、海帶、千層絲、花生米、粉絲、黃豆牛肉丁等。再經過勾芡後就成了美味的胡辣湯。
這用料講究、色味雙美的胡辣湯不愧爲河南小吃界的一絕！
關於美食的作文5
世界上有許多不一樣的菜系，不一樣的菜系裏又有許多不一樣的菜。
在杭州，有一種叫做“松子桂魚”的美食，它但就是我的最愛啊！此時每次到外面的酒店、飯店裏去吃飯，這道菜但就是必點哦！沒有了這一道菜，好像其他再好吃的菜，都變得沒有味道了。
在很久以前，因爲被魚刺刺到了喉嚨，所以那時的我但就是不吃魚的，別說一塊了，一“滴”都不可能。可就在那時，桌上出現了一道黃澄澄的'菜，在燈光的照耀下，好像還閃閃發光呢！我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點綴的小星星――松子呢！這但就是讓我大開眼界了。
我稍微夾了一小塊，發此刻那層黃澄澄的皮的裏面，竟然就是這麼潔白，給人感覺又嫩嫩的肉啊！我毫不猶豫就把它往嘴裏送。
含在嘴裏的時候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜裏帶了點酸味，酸裏又帶了點甜味，真就是讓人回味無窮啊！
我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的，又好象就是脆脆的。總之，就就是美味極了。
而裏面，我已開始還擔心那肉會沒有味道，讓人難以下嚥呢。可吃了下去，才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑，該有的味道，一點兒也沒有少啊，甜甜的，酸酸的，真就是吃了一塊還不夠，還想要再來一塊呢！
那點綴的小星星――松子，不僅僅又脆又小，味道十足，外面，此時好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。
品嚐完，我簡直不敢相信這就是魚，竟然有這麼入味，這麼好看，這麼美味，這麼完美的魚！我對這道菜的評價只有一個字，那就就是――贊！
這可真不愧就是我最喜歡的一道菜啊！
關於美食的作文6
在我們的生活中，有很多節日：春節、植樹節、護士節、中秋節、重陽節……每個節日都寄託着人們完美的感情與願望。
而我卻想設計一個美食節，你們肯定有一大堆的疑問吧!哈哈!被我猜中了!。下方讓我來告訴你。
我先設計美食節就是因爲能吃許許多多的美食。也能品嚐各種新穎的美食。肯定能夠飽口福拉!
我將美食節定在5月10日。爲了這個節日我還編了一個故事呢!
很久很久以前，有一個村莊，這個村莊被兩座大山封在中間，只有繞很遠很遠的'路才能出去，幾乎都就是與外界隔離了，所以他們吃的東西都只僅限於一點點，什麼紅薯呀、什麼野菜呀之類的。河裏的魚啊、田裏的米啊，他們別說吃了，見都沒見過……
一天，一個神仙到那裏來遊山玩水，爲了不被人發現於就是就變成了一位商人。此時但就是他晚上在一戶人家中歇腳的時候才發現，他們那裏吃的東西十分的少。此時一問了村莊裏的人才明白：那裏的兩座大山使他們與外界隔離了，根本就不明白外面的世界與外面世界的食物，神仙一聽就決定要幫幫他們，他稟明玉帝后，玉帝也很同情他們，就讓大力神去把那兩座大山搬走。啊!大山最後搬走了，但就是這位神仙還就是覺得缺了點什麼，他仔細一想，好像想到了什麼，朝着遠方飛去，過了一會他帶着十分多的美食回來了。人們十分感激這位神仙，不僅僅幫他們搬走了大山還給他們帶來了這麼多以前沒吃過的東西。於就是他們把神仙給他們帶去美食那一天——5月10日定做“美食節”，人們親切的稱這位神仙爲“美食仙”……很多年以後這個村莊因美食而聞名就稱這個村莊爲“美食村”。
怎樣?不錯吧!
在美食節那天，此時人們能夠把自我創作的美食與大家分享。此時這樣美食永遠就會有一片屬於自我的天地了。
關於美食的作文7
“去燒烤嘍！去燒烤嘍！”
一提到燒烤，我就無比興奮，眼前立刻浮現出許多美食：香噴噴的羊肉串，金燦燦的雞翅，嫩撲撲的香腸……想想就垂涎三尺。
我們把燒烤的地點選擇在太湖水庫，那裏山清水秀，那裏空氣清鮮。拿出烤架，放上煤炭，生好火，一切就緒，可以開始了！
我拿出雞翅，拿起刷子，塗上油，360°全面刷刷，刷了油的雞翅，外表亮晶晶的，像穿上了一件薄如蟬翼的金絲衣。我把刷好油的雞翅放在烤架上，在炭火的燻烤下，雞翅渾身熱“汗”直冒，那“汗”止不住的往下淌，滴在炭火上，像一個個細小的鞭炮在炸響。伴着一聲聲脆響，還騰起一層層白煙，白煙嫋嫋娜娜，在新春的微熱的空氣中緩緩遊動，置身其中的我，恍若騰雲駕霧的'神仙。
我不停地反轉雞翅，雞翅慢慢變得金黃金黃了，撲鼻的香味直勾我肚子裏的饞蟲。我雙手各拿一串，毫不留情地咬了一口，外焦裏嫩，滿嘴油膩，口鼻生香，那感覺賽神仙。
姐姐一手拿雞翅，一手拿香腸，完全不顧淑女形象，狼吞虎嚥地吃起來。叔叔見我們這幅饞樣，把香腸、魷魚、豆腐乾、羊肉……一股腦兒放在烤架上，烤架像開了一個雜貨鋪。
等待的時光是漫長的，姐姐閒來無事，召來大家提議說：“我們詞語接龍，接不上的得表演一個節目。”我隨口說了個“燒烤”。“烤爐”“爐火”“火苗”……輪到姐姐時，姐姐啞口無言，腦子接近短路，抓耳撓腮，冥思苦想，我們看姐姐接不上，異口同聲地說：“《小蘋果》《小蘋果》。”姐姐也只好願賭服輸，硬着頭皮跳起了《小蘋果》，那碩大的身子一扭起來，多麼像個滑稽的小丑啊！我們笑得合不攏嘴……
伴着夕陽的餘暉，帶着滿臉的笑意，我們踏上了歸途。
關於美食的作文8
麪條是我最喜歡的食物，而蘭州的牛肉拉麪更讓我情有獨鍾。
牛肉拉麪的香味老遠就鑽進我的鼻子裏。這香味帶着一些夏日的燥熱，帶着空氣中若有若無的潮溼，刺激着我的味覺。我感覺自己的五官在叫囂，不由自主往那家麪館走去。
我邁着急促的步子，推開了大門。嗯，香味更加濃烈了。環顧四周，要了一碗牛肉麪，便把包放在座位上，去看師傅做麪條了。
一個圓滾滾的麪糰，師傅用手把它按在面板上，幾番揉捏搓拉之後，它變成了一根很粗的長條。師傅從它的身上揪下一塊“肉”。“嗒嗒嗒”這個小麪糰在師傅的手中上下翻飛，拉、摔、揉、彈，麪糰變成了長條；再拉、再摔、再揉、再彈，對摺之後再幾經重複先前的動作。不一會兒，一個小面坨逐漸變成了一根根粗細相同的麪條，我不禁目瞪口呆。雖然電視上早已看過無數次，但每一次看它的製作過程，都使我對拉麪師傅的技藝驚歎不已。
麪條被師傅放進了簍子裏，他乘着這點時間，去準備碗、湯、配料、香菜。
那濃郁的香味讓我忍不住“口水直流三千尺”。感覺自己被香甜的棉花糖包圍着，所到之處都是軟綿綿的。
有人拍拍我，我猛地擡頭，一個留着長鬍子，頭戴小白帽的大叔端着碗麪條，示意我可以享用了。
我看見了牛肉、香菜、蘿蔔片、蒜苗，還有被那棕褐色的湯水包裹着的'麪條，忍不住大快朵頤。
“刺溜”，我吸了一根麪條。好有嚼勁，滑而不膩，彈而不硬。這也許就是拉麪不同於手感面的根本之處吧！我又嚐了一口牛肉，嗯，味道很好。湯，是最鮮美的了。
看着面前的這一碗麪，我想：幸福也不過如此啦！
湯還是很燙，霧氣在麪條上方瀰漫，香味在空氣中盪漾，這一切，都讓我欲罷不能。
果然，讓我最回味無窮，百吃不厭的，還是這牛肉拉麪啊！
關於美食的作文9
我並不是一個美食家，但是我是一個對吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來思考的，只要是對身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的'搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。
中國菜餚素有四大風味和八大菜系之說。四大風味是：魯、川、粵、淮、揚。八大菜系一般是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內。地域最廣，用料龐雜，選料精細，技藝精良，善於變化，風味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語言和習俗與閩南相近。
我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的澱粉，表辣椒一個，切絲。鍋裏放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。
豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋裏放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開後再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。
豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開後再燒一分鐘盛入盆子。
青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個，切成絲，雞蛋二個，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋裏放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠學着做。
關於美食的作文10
我這個人有個毛病：聞到美妙的香味邁不開步，看見美食挪不動腿，心裏像貓抓一樣難受，嘴裏的哈喇子流成線。媽媽罵我是個小饞貓。
逛完沃爾瑪超市出來，風中突然傳來一縷縷芹菜餃子的香味，我嚥了口水，肚子隨即發出一串串咕咕的叫聲，媽媽聽見了笑着問我是不是想吃東西了？我拼命地點了點頭。我拼
命地嗅着空氣中飄來的餃子香味，看見了一間餃子館，招牌上寫着“唐餃子”三個字。我對媽媽說就吃唐餃子了。
來到餃子館，我們好不容易找到兩個空位坐下，屁股剛一落座，一位漂亮的阿姨就拿着一張菜單飄了過來，問我們想吃什麼肉餡的餃子，我隨口便答要兩份二兩的芹菜餃子。阿
姨隨即唱道：“六號桌客人兩份二兩芹菜餃子”。
不到一分鐘，另一位阿姨端着一個托盤過來了，托盤裏放着一盤新鮮的餃子餡和趕好的餃子皮。看着我吃驚的樣子，阿姨笑着對我說“這是他們唐餃子的特色，餃子現場包，讓
顧客看得見，吃得放心，開心。”
阿姨的話讓我陷入了思索之中。不到十分鐘，一碗香噴噴的芹菜餃子就端了過來，只見碗中的餃子像一條條小船，在湯麪上悠閒地飄着，湯麪上浮着一層金黃色的辣子油和碧綠
的蔥花，十分好看。深吸一口氣，撲鼻的.香味讓人滿口生津。用筷子輕輕地攪一攪，碗中的餃子立馬便活躍起來，像一隻只頑皮戲水的小鴨子，十分可愛。好不容易用筷子夾起一
只餃子仔細端詳，依稀還可見餃子皮中那嫩紅嫩紅的肉餡。把它放入口中，豬肉的鮮香、芹菜的清香使我食慾大增，一會功夫，一碗餃子就砸吧砸吧下肚了。
看着我狼吞虎嚥、滿頭大汗的樣子，媽媽罵了我一句，真是一隻小饞貓。
關於美食的作文11
我最喜歡吃的美食——炸雞腿
我是一個不挑食的女孩子，什麼都愛吃，但我最愛吃的還是炸雞腿。（評：在衆多喜歡的食品中，突出了自己最愛吃的。）
媽媽炸的雞腿可真好（吃）啊。炸出的雞腿皮是金褐色的，猶如塗上了亮漆一般，那油彷彿要從皮裏滲透出來，那香噴噴的味道撲鼻而來，令人饞涎欲滴。拿上一（個）片嘗一嘗，那真是人間美味。那皮，油而不膩，那肉，嫩嫩的.，滑滑的。嘗一口，那滋味久久（留）流在嘴裏。（評：這一段層次清楚，描寫生動。全段圍繞第一句話來寫，從色味、感覺等方面，形象地寫出了雞腿是人間美味。）
記得那次是星期天，我正在寫作業，媽媽走到我的跟前，拍了拍我的肩膀，溫柔地說：“閨女，中午你想吃什麼？”我擡起頭撒嬌地說：“當然是老媽最拿手的好菜——炸雞腿。”媽媽高興地說：“好的好的。”她開始做炸雞腿了。（評：母女之間親密情感流露在文字中。）
不一會兒，屋子裏飄滿了香味，熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來了炸雞腿，我上去就拿了一個。“啊，好燙啊！”我叫道。但我不會放棄的，我又拿起了炸雞腿一下（咬下一大口）把塞進了嘴裏。頓時，我覺得一股股甜甜的味道涌上了我的心頭，這真是人間美味呀！太好吃了，我接二連三（地）的吃了起來。不一會兒，一大盤子的炸雞腿就一掃而光，我吃（得）飽飽的。媽媽說：“閨女，你這麼愛吃，下次我還給你做。”我拍着手大聲地歡呼着：“老媽萬歲！”逗得媽媽笑了。（評：通過動作描寫，寫出“我”吃時的心情急切、速度迅速，也就從側面突出了雞腿好吃。）
我盼望（到）星期天，因爲我媽媽星期天（媽媽）她有時間給我做炸雞腿了，我又可以飽嘗一頓大餐。這就是我百吃不厭的炸雞腿。
關於美食的作文12
俗話說得好“民以食爲天”，我可以封自己爲“小小美食家”，因爲我對菜頗有一番研
究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麪在這麼多可口的美食中，最讓我喜愛的，便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排着整齊的“隊”站
在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅的一片，中間還夾雜着一些外酥裏嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實非常簡單：把豆腐切成小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出。接着，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然後，向鍋裏倒入適當的油，向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和薑片，等油在八十度時放入豆腐丁，再翻抄幾下，最後用小火慢慢燒兩分鐘，這道色香味俱全的'麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時候，先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴裏，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴裏一過，順滑爽口。如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥裏嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。
怎麼樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的瞭解吧。呀，一盤麻婆豆腐出鍋了，我要去品嚐了。
關於美食的作文13
我的故鄉有很多風味小吃：紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉麪、雞煲……然而，我最鍾情的是麻辣燙。
大街小巷有很多賣麻辣燙的攤子。一輛有篷的小車上放着一隻爐子，爐子上放一個大大的鋼桶，裏面裝滿了湯水，熱氣騰騰。車上放有幾十種菜品，有葷有素，任你挑選。車旁放兩三張小桌子，十幾張小凳子。你要是走累了，坐下來歇一會兒，品嚐幾樣最愛吃的麻辣燙，立刻會使你神清氣爽。
麻辣燙的確是辣，吃過後讓你覺得嘴脣麻麻的，名不虛傳。看，大碗裏盛滿漂着油花、蔥花的.湯，湯裏泡着亮晶晶的粉絲，還有那紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐，真是五彩繽紛。湊上去聞一聞，那香辣味直衝腦門兒。
麻辣燙的做法與鴨血粉絲相似。顧客把各自挑選的菜料放入籃中，交給攤主。攤主將菜料放入一個高高瘦瘦的漏勺裏，再將漏勺浸入燒開的湯中，掛在桶邊，將菜“燙”熟，然後將漏勺拎出，來回晃動幾下，倒入一個大碗，加上辣湯，灑上胡椒粉，淋上幾滴麻油，再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣燙就呈現在你的面前。
慢慢地咀嚼，細細地品嚐，再喝兩口湯，那美味從嘴裏流過食管直到胃裏，真是一種享受啊。辣得到位，麻得舒服，吃完真想再來一碗。
據說，麻辣燙起源於長江之濱，最初是由船工和縴夫創造出來的。從四川宜賓到三峽的巫山，這一帶水流湍急，拉船的縴夫們餓了，就在江邊壘幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，拾些乾柴生火燒。在罐里加入蔬菜，沒有蔬菜則就地取材，拔些野菜，放入花椒等調料，涮燙一下就能吃，那滋味美不可言。後來，碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖，便將菜品和爐具加以改造，置於擔子兩頭，邊走邊吆喝，才使更多的人享受到這美味。
現在，麻辣燙更是由於方便、自助、快捷的優點迅速名揚大江南北，成爲大衆喜聞樂見的小吃。
關於美食的作文14
在我們的生活中，有很多節日：春節、植樹節、護士節、中秋節、重陽節。每個節日都寄託着人們完美的感情與願望。
而我卻想設計一個美食節，你們肯定有一大堆的疑問吧!哈哈!被我猜中了!。下方讓我來告訴你。
我先設計美食節就是因爲能吃許許多多的美食。也能品嚐各種新穎的美食。肯定能夠飽口福拉!
我將美食節定在5月10日。爲了這個節日我還編了一個故事呢!
很久很久以前，有一個村莊，這個村莊被兩座大山封在中間，只有繞很遠很遠的路才能出去，幾乎都就是與外界隔離了，所以他們吃的東西都只僅限於一點點，什麼紅薯呀、什麼野菜呀之類的。河裏的魚啊、田裏的米啊，他們別說吃了，見都沒見過。
一天，一個神仙到那裏來遊山玩水，爲了不被人發現於就是就變成了一位商人。但就是他晚上在一戶人家中歇腳的時候才發現，他們那裏吃的東西十分的少。一問了村莊裏的`人才明白：那裏的兩座大山使他們與外界隔離了，根本就不明白外面的世界與外面世界的食物，神仙一聽就決定要幫幫他們，他稟明玉帝后，玉帝也很同情他們，就讓大力神去把那兩座大山搬走。啊!大山最後搬走了，但就是這位神仙還就是覺得缺了點什麼，他仔細一想，好像想到了什麼，朝着遠方飛去，過了一會他帶着十分多的美食回來了。人們十分感激這位神仙，不僅僅幫他們搬走了大山還給他們帶來了這麼多以前沒吃過的東西。於就是他們把神仙給他們帶去美食那一天——5月10日定做“美食節”，人們親切的稱這位神仙爲“美食仙”。很多年以後這個村莊因美食而聞名就稱這個村莊爲“美食村”。
在美食節那天，人們能夠把自我創作的美食與大家分享。這樣美食永遠就會有一片屬於自我的天地了。
關於美食的作文15
人生自古誰不吃，早吃晚吃午間吃。敢問是何方神聖變化了文天祥之言也？哈哈當然是本小姐了！先自我介紹一下，本小姐乃是“家湖”中人人得以誅之的吃貨是也，說起吃，我的口味甚是五花八門?——清淡、微甜、中餐、西餐、必勝客、肯德基、麻辣燙、串串香等等等等，但是說起我最愛的口味，那當然是辣了，本小姐可乃正宗蜀人呀！正如這首歌（此歌詞爲我改編，曲爲《最炫民族風》）：川味是當今我的最愛，遼遼的火鍋店上花正開，麻辣辣的美食是我們的期待，一路邊走邊吃纔是最開懷，我們要吃就要吃得最痛快……哈哈哈哈，哪裏有美食，哪裏就有本小姐！
嘿嘿，說正題，我說我是“貪吃鬼”，那可不是吹出來的.。打個比方就說學校的飯菜，呃，那個……雖然味道有所欠缺，但還是有些營養成分，於是乎，某天晚上，本小姐一共吃了三碗稀飯六個包子兩盤菜，管它了，能填飽我親愛的小肚皮就行。因爲此成績在同齡同班同性中異常突出，所以爲此本小姐曾多次獲得上級（生活老師）的嘉獎。
本小姐與美食脫不開干係，如果哪天“家湖”中少了吃的，必定會第一個懷疑到我頭上。過年過節時，大人們都會請客吃飯，就像上次大爸慶祝他的小女兒滿四十天時請我們去吃烤全羊，嘖嘖，那叫一個油流滿面，形象分分鐘全毀了，不過呢，那個收穫還是大大的，用我自己的話來說那就叫脣齒留香膾炙人口其味無窮美滋妙味肉汁四溢回味悠長打耳光不肯放，哎，誰叫本小姐是一代吃貨呢？
因爲我吃食物長胖幅度不大，不是太胖，所以除了“家湖”中些許人外，其他人都不相信本小姐很能吃，哎，真難調教，不過我就是我，我只需要快樂地做個與美食斬不開關係的“美食家”就好了。
如果哪天家裏少了零食，那肯定與我相關；如果哪天家裏失蹤了我，那必然和美食脫不開關係。
民以食爲天，我愛美食，美食，你愛我嗎？
