無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的學做酸奶作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
今年的寒假是一個特殊而漫長的寒假，由於新型冠狀病毒的出現，我們全家宅在家裏不出門。可也多虧了這一段空閒的時間，我才能靜下心跟着媽媽學做點心。前幾天，我就學會了用電飯煲做酸奶蛋糕呢！
我先拿出一個稍大一點的盤子，打進三個雞蛋。媽媽說：“再滴幾滴醋，醋能去掉蛋腥味。”我聽了，趕緊滴了5滴醋，然後拿起筷子把雞蛋攪拌均勻，再加入一盒酸奶、一勺白糖，酸奶和白糖可以根據自己的喜好，多加或少加都沒問題，再把它們攪拌均勻，放入少許澱粉和多一點的麪粉，再一直攪拌，直到它成爲一盤完美的麪糊，一點粉粒都不能有。這樣，攪拌工程就算是完工了。
接下來就要準備蒸蛋糕了。我拿了幾個小一點的碗，先在碗裏刷一層油，把攪拌好的.麪糊均勻地分裝在幾個小碗裏，然後輕輕地在每個碗裏都放上幾顆我最喜歡的蔓越莓幹。媽媽笑着說：“這樣一點綴，感覺這蛋糕一下子上檔次了呢！”“那是當然！”我得意地說。我給每個碗都蓋上保鮮膜，在保鮮膜上扎幾個小孔。然後在電飯煲里加入約三分之二的水，等水燒開後，把幾碗麪糊上鍋蒸30分鐘就行了。如果你急着吃的話，在做麪糊前就可以先把水燒着，這樣做好前面步驟後直接就可以上鍋蒸了。怎麼樣，是不是很簡單？其實，對於我來說，做酸奶蛋糕與做普通蛋糕相比，最大的優勢是不需要計算比例，簡單易學。
稍稍涼一下，這香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦！我迫不及待地拿起勺子挖下一塊放入嘴中，那香濃的蛋糕入口即化，哈哈，果然自己做的纔是最美味的！
學做酸奶作文2週末，媽媽在淘寶網上買了一臺酸奶機，因爲媽媽知道我喜歡吃酸奶，所以纔給我買的。
我和媽媽說我也想學做酸奶。於是我和媽媽一起動手開始製作美味的酸奶。可做的酸奶品種可多啦！有鳳梨冰凍酸奶、酸奶果凍、酸奶冰激凌……當然還有我的最愛——草莓酸奶。我們就做最簡單的草莓酸奶吧！先將1000ml的純牛奶倒入內膽，加上一小包酸奶發酵粉，再用調羹攪拌均勻，然後把內膽放入A型系列酸奶機中，最後蓋上內蓋和外蓋，接通電源按下酸奶時間按鈕，一切就搞定了。接下去就得耐心等待了。在７小時的漫長等待中，我不時跑到酸奶機旁，好幾次想打開蓋子看看酸奶到底有沒有做好。但一想細菌一旦進去美味的酸奶就不好吃了，我強忍住自己不去打開。耐心等上7小時的酸奶終於做好啦！聞着淡淡的奶香，看着晶瑩剔透的酸奶，饞得我直流口水。但媽媽告訴我：“要想吃到更美味的酸奶，還得放到冰箱裏冷藏保鮮一下。心急可吃不了優酸奶喲，晚上再吃吧！”
晚飯過後，不一會兒，我就迫不及待地打開冰箱，酸奶就像一塊嫩嫩的果凍。我迫不及待地吃了一口。“哇！好好吃哦！”媽媽也吃了一口，“恩，味道不錯……”就這樣，我們度過了“好吃”一天。
