在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的黃瓜優秀作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
我很喜歡吃涼拌黃瓜這道菜，三天兩頭的纏住媽媽做給我吃。我常常想，要是我能學會做這道菜就好了，那樣的話，不但可以幫媽媽做事，而且自己隨時都可以大飽口福。
機會終於來了，一天中午，媽媽又準備做涼拌黃瓜，我自告奮勇地對媽媽說：“讓我試試吧!”媽媽看我誠懇的樣子，點點頭答應了。
我拿起一根黃瓜，小心翼翼地削起皮來，可是，刀太鋒利了，我的手被割了一條口，鮮血流了出來。媽媽一看，趕緊找出止血貼幫我貼住了傷口。“怎麼搞的?手都割破了!削皮要用瓜刨的刨子來刨，而且要從上往下刨，這樣就不會傷到手了。”我忍住痛，按照媽媽說的方法來做，果然順手多了，一根根黃瓜在我手中削完了皮，由綠娃娃變成了青娃娃，好看極了!
我把黃瓜洗乾淨以後，準備切成片。一向在媽媽手中運用自如的菜刀，到我手中好像不聽使喚似的，顯得特別重，還沒切到一半，我的手已經很累了，而且切下來的黃瓜片有的厚、有的薄，一點也不均勻。我真不想再幹下去了，可是一想到媽媽經常說的：“熟能生巧，一回生，二回熟，什麼事情多做幾回，就能做得非常好的。”我堅持把黃瓜切完了。
我把切好的黃瓜片放進盤子裏，灑了一些鹽，醃了一會兒，然後又放了些蒜泥、芝麻油、味精、辣椒油等調料，攪拌均勻後，我嚐了一口，總覺得缺了點什麼味，認真地想了想，噢!對了，忘了放醋。放好醋後，我迫不及待地嚐了一口，嗯，香、辣、酸、脆，味道好極了!
我美滋滋的把我的傑作端上桌，慢慢地品嚐着，心裏別提多高興了。
黃瓜優秀作文2炎熱的夏季大家一定吃過黃瓜吧？你對它瞭解嗎？
黃瓜，小名青瓜、胡瓜。叫青瓜是因爲它的顏色是青綠色的.；叫胡瓜是因爲古代北方的少數民族胡，盛產黃瓜，所以叫胡瓜。還有一個有關黃瓜的故事呢！五代十國時期，中原人歧視少數民族，稱他們爲胡人。有一個國家叫後趙國，是北方的少數民族，國王叫石勒，他特別忌諱別人說、寫“胡”這個字。他立下規矩：就是他們國家不許說、寫胡字，否則殺無赦。有一天國王召開了一個大會，一名漢族大臣遲到了，而且穿得破破爛爛的，國王問是怎麼回事？他說：“我被胡人強盜搶劫了，他們搶了我的馬皮和衣服，還讓我穿得破破爛爛的”。他意識到自己犯了忌諱說了“胡”字，立馬跪地求饒，皇帝念他無心暫且放了他。晚上，皇帝故意請那位漢族大臣吃飯，指着一盤胡瓜問：“這是什麼？”漢族大臣眼珠一轉，計上心來，說：“這是皇瓜，陛下你吃的瓜所以叫皇瓜。”後來被漢朝使者張騫帶回中原，百姓也吃上了這種瓜，就演變成今天的“黃瓜。”老家在溫暖溼潤的喜馬拉雅山南坡。
黃瓜是由皮、果肉和果肉籽組成的。黃瓜皮的顏色是青綠色，呈長條形，兩頭圓圓的，像一根象牙，看起來像古時候搓衣用的鐵杵。果肉呈淡綠色，晶瑩剔透，像一面鏡子，籽呈乳白色，小小的，像白白的雪花飄到了黃瓜的果肉上。
只聽“咔嚓”一聲，黃瓜讓我咬了一塊，淡淡的甜，淺淺的澀，入口滑嫩，滿口清涼，脆爽入口，進入我嘴裏，令我回味無窮。遠的淡淡的清香撲鼻而來，令我迫不急待地想吃掉它。一咬，吃了才知道，黃瓜沒有核，只有一顆顆小籽在中間當“主心骨”，皮硬邦邦的，而重點卻在果肉裏，果肉呈半透明狀，乳白色的，像一塊翡翠夾在了皮與籽之間，吃起來脆脆的，口感非常好。
黃瓜生吃能減肥，解渴去暑，切成片帖在臉上可美容，不僅口感好，有許多食用方法，比如生吃，拼盤。黃瓜是我的至愛！
黃瓜優秀作文3黃瓜可算是我們生活中比較常見的一種蔬菜了。大家都知道，黃瓜清新多汁，可以去火，但你們一定不知道，黃瓜奧祕可多了。
黃瓜雖然有個“黃”字，但卻並不是黃色的。大家知道黃瓜爲什麼叫這個名字嗎?其實，黃瓜在古代被稱爲胡瓜，是漢朝張騫出使西域時帶回來的。“胡瓜”改名爲“黃瓜”，始於後趙。後趙王朝的皇帝石勒忌諱“胡”字，因此大臣們便私下商量，最終決定將胡瓜改名爲“黃瓜。”
黃瓜根系分佈淺，再生能力較弱。中國栽培黃瓜的主要類型有：華北型，主要分佈於長江以北各省;華南型，主要分佈於東南沿海各省;英國溫室型，分佈於英國各地溫室。黃瓜可四季栽培，冬春栽培時多用育苗種植和支架種植。黃瓜生長期長，肥量大，少雨地區適量澆水，多雨地區注意排水防澇，栽培步驟較多。
黃瓜屬喜溫作物。種子發芽適溫爲25至30攝氏度，生長適溫爲18至32攝氏度。嫩果一般在雌花開後7至15天採收。成熟果實長度常在33至35釐米之間，畝產近五千公斤。
黃瓜的營養成分可多了!每一百克黃瓜含蛋白質0。6至0。8克，脂肪0。2克，碳水化合物1。6至2克，鈣15至19毫克，還含有胡蘿蔔素和鐵等等。此外，黃瓜還含有葡萄糖、綠原酸、葫蘆素和多種遊離氨基酸等。
怎麼樣?沒想到這小小的黃瓜中竟包含了如此多的東西吧?黃瓜的奧祕還有很多很多，希望你能自己去探索，相信你會有極大地收穫!
