在日常學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編精心整理的吃臭豆腐作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
吃臭豆腐作文 篇1
我家樓底下有一個買臭豆腐的小攤子，經常有好多人圍在那兒買臭豆腐吃，聞到那又臭又香的味道，我肚子裏的小饞蟲就被勾出來了。
於是，我懇求爸爸，說：“爸爸，我想吃臭豆腐，你看，那麼多的人都在買，肯定很好吃，你就給我買嘛。”爸爸說：“你看那些像水一樣黑黑的東西，是什麼啊?”“不知道”我說。爸爸說：“那就是做臭豆腐用的臭黑水，又髒又臭，吃下去會生病的。”“那爲什麼還會有人來買呢?他們難道不怕生病嗎?”我固執地說。可爸爸就是不同意，我看硬的不行，就來軟的，拉住爸爸說：“爸，你就讓我嚐嚐吧，你可以當我是預支明天的零花錢，好嗎?”爸爸被我纏得沒辦法，就讓我去買了。
我一蹦一跳地跳過去問：“叔叔四個幾元錢?”“一元錢”叔叔說。我遞給了叔叔一元錢。
叔叔用筷子把泡着黑水的四塊臭豆腐拿出來，放進大鍋裏，還不時地用筷子翻一下，只聽“噼哩啪啦”幾聲響，一股又臭又香的味道迎面而來，弄得我口水真流。不一會兒，臭豆腐炸好了，叔叔拿出飯盒，在飯盒的最低層塗上甜麪醬放上臭豆腐，再在臭豆腐上面塗上甜麪醬，然後在上面灑一些蔥花，遞給了我。
我急忙往嘴裏送，燙得我直哈氣喊道：“燙死了，燙死了……”不一會，臭豆腐便被我消滅了，可香味還留在脣齒之間。爸爸看到我大笑起來說：“小花貓來了，哈哈哈……”
臭豆腐真好吃，俗話說：聞起來臭，吃起來香，可能就是說臭豆腐吧。
吃臭豆腐作文 篇2
國慶節小長假裏，我和爸爸媽媽、外公外婆一起去魯迅故里遊玩，就在那兒，我吃到了永遠都忘不了的“聞着臭，吃着香”的臭豆腐。
我們在魯迅故里玩了一會兒，看見有賣臭豆腐的店，就拉着爸爸去點了一盒。我們坐在桌子上等着臭豆腐的“來臨”時，一股股臭味鑽進了我的鼻子。不一會兒，服務員端着一個熱氣騰騰的盒子來到了我們這一桌，盒子上寫着“正宗紹興臭豆腐，吃一口就忘不了。”奇怪的說：“吃一口就忘不了？我倒是要見識一下了。”我打開盒蓋，臭豆腐你擠我，我擠你地排列着，好像爭着讓我吃，他們傳着金黃衣服，可漂亮了，不過這時，一股臭味鑽進了我的鼻子，可憐我那本來就靈敏的“狗鼻子”受罪了。不過爲了吃到美食，也值得。於是我不管三七二十一的開吃了。
爸爸看我吃得這麼急，說：“小饞貓，慢慢吃呀，我又不會跟你搶。”我心想：‘誰信你呀？萬一真來跟我搶我該怎麼辦?’爸爸好像猜中了我的心思，說：“既然你怕我吃了，那你在每一塊上面都咬一口不就行了？”這真是一個好辦法，於是我真在每一塊臭豆腐上都咬了一口，這才又開始繼續吃。爸爸看我狼吞虎嚥的樣子，嘆了一口氣：“我的女兒呀，你吃東西的樣子一點都不淑女。”我的嘴巴正忙着，，說不出話來，心想：‘有的吃，我管你淑女不淑女呢’
不一會兒，一盒臭豆腐就被我解決了，我拍了拍圓鼓鼓的肚子說：“真好吃呀，我算是相信這盒子上的話了，下次我還要吃。”爸爸說：“可別，你再露出幾次不雅的樣子，我可要丟盡臉了。”
吃臭豆腐作文 篇3
一天，媽媽帶我去甪直古鎮遊玩。
我們一進入古鎮，就像回到了古代。古鎮街道兩邊擺滿了小攤，商品琳琅滿目、令人眼花繚亂。我仔細一看，有賣手飾的、有賣衣服的、有賣揹包的……一陣微風吹來，我聞到了空氣中有一股怪味，原來是賣臭豆腐的。
一聞到喜歡的臭豆腐的味道，媽媽不淡定，說要去買來吃。我心想：聞起來這麼臭，一定很難吃。想到這兒，我便堅定地對媽媽說：“媽媽，它叫臭豆腐，一定是因爲它很臭，味道估計也不怎麼樣，所以，我不要吃!”媽媽聽了，笑了，只顧自己買臭豆腐去了。
不一會兒，媽媽端着一盒臭豆腐回來了。她找了張休閒椅坐下，津津有味地吃了起來。我在一邊，看媽媽吃得那麼香，不知怎麼，彷彿有口水流出來。媽媽一眼看出了我的心思，體貼地勸說：“有些東西，不能光看外表哦，真的不要來點嗎?”
“那我只吃一點點!”我裝作不情願地說。緊接着，我搶過媽媽的筷子，迅速夾起一塊豆腐，雙眼緊閉，張開嘴，慢慢地咬了下去，牙齒咬破酥脆的豆腐皮，油汪汪的香味在嘴裏蔓延開來，酥脆的外皮，嫩滑的豆腐，完美掩蓋了先前令人討厭的怪味。我睜大眼睛，心裏暗自感嘆：以前對臭豆腐的偏見真是大錯特錯，居然錯過了這麼美的食物。
“啊!真是太好吃了!”不等臭豆腐下肚，我邊大口嚼着邊情不自禁地喊道。
“哎喲!不知道剛纔是誰說自己不要吃的呀!”媽媽笑着說。
“我要!我要!媽媽，再幫我買一份吧!”
“那好吧!就再讓你過把癮!”媽媽看着我迫不及待的樣子，笑盈盈地說。
從此，我再去古鎮遊玩，都會趕緊催促媽媽去買聞起來臭吃起來卻無比香的臭豆腐。
吃臭豆腐作文 篇4
每當放學經過校門口賣臭豆腐乾的地方，總能看見許多人爭先恐後地購買。這臭豆腐乾的香味迎面撲來，只要聞上一聞就會垂涎三尺。
這不，放學了，我和媽媽又經過這裏。肚裏的饞蟲一下子活躍起來了。我懇求媽媽：“媽媽，我又想吃臭豆腐乾了。”媽媽趕緊回話：“不行，你不能總是吃，這個衛生不衛生還不能確定呢!”我見這樣不行，便來軟的了：“哎呀，媽媽我想吃嘛，就再給我吃些嘛!就再給我吃些嘛。這是本星期的最後一次。媽媽，就最後一次……”媽媽怎麼禁得住我這番的軟磨硬泡，終於肯給我買了。
我拿着錢一蹦一跳地向臭豆腐乾攤前走去。來到攤前，我開心地對賣臭豆腐的老奶奶說：“奶奶，買兩元!”只見老奶奶小心翼翼地把豆腐乾放進鍋裏，再拿筷子攪了幾下，豆腐乾就散開了。乾子被油炸得滋滋響，一股臭裏帶香的味道撲鼻而來。很快臭乾子就炸 得金黃了。老奶奶迅速把它們翻了個面再炸，還添放了一些作料。臭豆腐乾終於炸好了，奶奶把它遞給我。我抿嘴笑了。
拿到豆腐乾，我就迫不及待地用牙籤戳一塊放到嘴裏。哎呀，我被燙着了。媽媽見了，責備我：“剛出鍋的肯定很燙，你這孩子真饞，咋就這麼心急呢!”我調皮地笑了，心想：這麼好吃的豆腐乾在我手上，能控制得住嗎?這豆腐乾有點臭，有點香，特別燙，相當辣。我經不住它們的誘惑，趕緊狼吞虎嚥地吃了起來，哪裏還顧得上其他呢。
臭豆腐乾攤前的人總是絡繹不絕。臭豆腐乾總是不停地在鍋裏炸着。我想這些人都是聞香而來的吧!
吃臭豆腐作文 篇5
臭豆腐聞起來很臭，但吃起來卻非常美味。
有一次，我和媽媽在街上，一陣陣清涼的風吹過來，舒服極了，可是忽然，我發現風中有股不一樣的味道，我聞了聞，就想：咦？這風裏怎麼還有一絲絲臭味呢？我趕緊抓着媽媽的手跑開了。我終於避開了那臭味。這時，我看到了一個店門口寫着“臭豆腐”三個字，我說：“原來我聞到的臭味是從這裏傳出來的！”那臭豆腐的攤前還聚集着一排排的人，“奇怪，怎麼那麼多人買臭東西呢？”我不禁嘀咕，媽媽聽了，說：“其實這個臭豆腐很好吃的。”我聽了媽媽說的話，急忙對媽媽說：“我一輩子都不想吃臭豆腐！”
又有一次，我和媽媽去逛街，我又聞到了一股熟悉的臭味，唉，我們又碰到了賣臭豆腐的店子，剛擡腿想跑，媽媽就毫不猶豫地衝上前買了兩碗臭豆腐。我看見臭豆腐又黑又臭，就捂着鼻子對媽媽說：“媽媽，我不喜歡吃臭豆腐。”媽媽就說：“雨珂，什麼東西都要試一試才行啊！臭豆腐聞着臭，吃起來卻很香！”
在媽媽的極力說服下，我只好用牙齒輕輕咬了一小口。輕輕嚼了嚼，一股香味襲來，咦，我忽然發覺挺好吃的。我又咬了一大口，吃起來竟然真如媽媽說的那樣香，我一下子就吃完了。我愛上了這個味道。後來，每次經過賣臭豆腐的小吃店，我都會主動要媽媽給我買臭豆腐吃。
我喜歡吃臭豆腐，雖然它的外貌不好看，氣味也不好聞，但是我非常喜歡吃。
吃臭豆腐作文 篇6
今天，我和媽媽品嚐了家鄉的特產——臭豆腐。
我們乘車來到了魯迅故里，一進門，我就聞到了一股臭味，我一看，原來是臭豆腐呀，我雖久聞臭豆腐的大名，但卻是從未吃過，我想，今天我一定要嘗下。
我走到臭豆腐攤前，看了下，咦？這豆腐怎麼像是發黴的呀！白裏透灰，外黃裏白，而且還像一個好久沒有洗過澡的小孩，散發着濃濃的臭味，讓人看了就想吐，更別說吃了，我趕忙掉頭就走。正在這時，我突然看見了幾個外國人，在津津有味的吃着，我見了，心想：連外國人都這麼喜歡吃，這裏面定是很好吃的。
於是，我便讓媽媽給我買了一串。我摒住氣，吃下了第一顆，一進嘴就感覺味道是那麼的柔嫩，鮮美，和我剛纔看到的臭豆腐，簡直是天壤之別。吃完了第一顆，我便又狼吞虎嚥地吃了第二顆，沒過多久，我就把這一串臭豆腐吃了個乾乾淨淨。吃完了一串，我心想臭豆腐可真不愧是我們家鄉的特產，真是“百聞不如一見”名不虛傳呀！想着想着，我突然感覺有水滴了下來，呀！是口水。這時的我才醒悟過來，讓媽媽再給我買了一串，可是媽媽說這是油炸食品不能多吃，我想想只好算了，可心裏還老記着。
在路上，我問媽媽他們是怎麼做的。媽媽說，他們首先買來豆腐，切成一片片的，接着在火爐裏蒸上三天三夜，然後在鍋裏炸一會兒，串起來，就變成現在這樣了。
臭豆腐可真好啊！不愧是我們家鄉的一道特產。
吃臭豆腐作文 篇7
星期天，爸爸神祕地對我說：“走，帶你去吃東西。”我是個吃貨，立刻整理好東西，飛一般的跑下樓。有點好奇，老爸要帶我去吃什麼呢？
一路上，我像連環炮珠一樣向爸爸發問：“我們去吃什麼？好不好吃？我以前有沒有吃過……”爸爸用神祕兮兮的語氣對我說：“去到你就知道了！”我心中冒出大大小小的泡泡：“我們到底去吃什麼？”突然爸爸指着一個小攤說到了，只見小攤上寫着明晃晃幾個大字“臭豆腐”。
“什麼？”我不禁大叫。想起上次媽媽買回一包臭豆腐，當時我打開袋子一聞，那味道比爸爸的臭襪子還臭，我趕緊一丟就跑了，現在回想起來仍使我記憶猶新。
看着眼前的臭豆腐小攤，我連忙捂住鼻子，跑出幾米遠。再次聞到臭豆腐的獨特味道，我都要吐了！但是晚了，爸爸已經買好兩串臭豆腐走到我的跟前，陰着臉一笑，說：“這是你的臭豆腐，快吃吧！”說完他拿起一串臭豆腐就津津有味地吃了起來。這時，那黑乎乎的臭豆腐好像在說：“膽小鬼還不快把我吃下去，哈哈！”
我拿着臭豆腐站在原地一動也不敢動，把脖子伸得老長老長的。這時，爸爸手中只剩一根竹籤了，他笑着看我，嘲笑一般。我再也受不了了，閉上眼睛，一口咬下了一個臭豆腐！咦？吃進嘴巴的臭豆腐並沒有那麼臭，反而很好吃！臭豆腐的外皮脆脆的，裏面嫩嫩的、軟軟的，真有彈性。
嚐到了甜頭，我一口氣吃完了一串。這時臭豆腐的竹籤好像在說：“原來你不是膽小鬼呀！”我心裏美滋滋的，忍不住讓爸爸再買了兩串臭豆腐。
挑戰臭豆腐，我明白了這樣一個道理：看一樣東西，可不能只看外表，更要看它的內涵。
吃臭豆腐作文 篇8
南京夫子廟，人最多的地方要數臭豆腐店了。走到門前，看到老闆娘正在煎制那美味可口的臭豆腐。
老闆娘先是把臭豆腐放在鐵板上煎，再灑上幾滴油，頓時臭豆腐發出“滋滋”的聲音，又等了一會，把臭豆腐翻了個面。哇噻！
剛煎好的那一面黃燦燦的，看起來很飽滿，飽漲得好像汁水馬上就要噴出來一樣。我正遐想着，另一面也已經煎好了。剛出鍋的臭豆腐金黃金黃的，我好想馬上就咬它一口。但是現在不行，太燙啦，佐料還沒放呢！只見老闆娘拿起辣椒粉，撒在臭豆腐上，臭豆腐頓時像個紅了臉的小姑娘。接着，老闆娘嫺熟地拿起幾個紙盒子，小心翼翼地夾起一塊塊臭豆腐，放在盒子裏，遞給垂涎欲滴的吃客們。
當我拿到臭豆腐時，發現自己好象很餓了，迫不及待地把臭豆腐送進嘴裏。突然感覺好燙啊，但又捨不得吐出來，那香味真是太誘人了。接受過第一次教訓，吃第二塊臭豆腐時，我決定慢慢細細地品嚐。咬第一口時，汁水滲進我的嘴中；咬第二口時，辣椒粉的辣味讓我感覺很爽；第三口，我把這一塊也全部吃完了。不一會兒，我把一盒臭豆腐全部吃完了。臭豆腐果然是聞起來臭，吃起來香啊！臭豆腐的香味讓我流連忘返。
我喜歡臭豆腐，也喜歡南京的風味小吃。臭豆腐可是南京人的最愛哦！
吃臭豆腐作文 篇9
俺叫孫二孃，現任梁山“臭死你不償命”臭豆腐有限公司的法人代表兼董事長兼總經理兼總顧問兼技術總監……你肯定要問我，你不是在賣包子嗎？其實不然，賣包子能有多大賺頭呀，賣臭豆腐才賺錢呢！
俺公司的臭豆腐就一個字“臭”！爲了這個“臭”，我這個技術總監可下了不少工夫。我先花了10兩銀子買來赤腳大仙的洗腳水，又花了5兩銀子買來豬八戒8年沒洗的襪子，然後我到梁山宿舍偷了一雙李逵穿了5年的臭皮鞋。最後，我把洗腳水倒進我30年沒洗的金剛鍋裏，再把襪子和臭皮鞋一起放進去，用火煮七七四十九個時辰。到了傍晚，我到菜市場買來最不新鮮的豆腐，然後把豆腐放進氣溫高達800攝氏度的高溫室裏。三七二十一個時辰過去後，我把它放進臭湯裏（上文所敘述）。待過了九九八十一個時辰後，正宗的“臭死你不償命”牌臭豆腐出爐了！
每當我將臭豆腐拿到集市上去賣，總有百分之八十的人患上“嗅覺模糊症”，另外百分之二十的人已經口吐白沫了。於是，在集市旁邊建起了中國最大的鼻科醫院，董事長就是在下。
後來，“臭死你不償命”牌臭豆腐又多了一項功能：凡是患有“嗅覺模糊症”的人都把“臭死你不償命”牌臭豆腐買來放在家裏，小偷不敢去，老鼠蟑螂死翹翹。
最後小偷只光顧沒買“臭死你不償命”牌臭豆腐的家庭，逼得健康的人都做手術摘除嗅覺細胞。從此，世間沒了小偷、老鼠和蟑螂，這都歸功於“臭死你不償命”牌臭豆腐呀。我也被聯合國授予“救世主”的稱號。
歡迎各界人士踊躍購買“臭死你不償命”牌臭豆腐，量大從優！凡購買1000000以上的再贈送50塊“臭死你不償命”牌臭豆腐哦！
吃臭豆腐作文 篇10
愛，不僅僅只看表面，而重在內心。就像臭豆腐一樣，聞着很臭，但品嚐起來又是那麼的香。
小時候，總是喜歡吃小攤上的食品，最好吃的不過於臭豆腐了，於是一出校門便迫不及待[注: 近：緊急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地衝向買臭豆腐攤，默默地看着大爺製作臭豆腐。本來豆腐一塊一塊的、小巧玲瓏[注: 小巧：小而靈巧；玲瓏：精巧細緻。形容東西小而精緻。]的、潔白無瑕的、。可一個個放入有過後，“嘭，嘭，嘭”經過油的烤煉，一個個小豆腐變大了，變得金黃，但身上卻起了許多麻子就像愛裝扮的老婆婆的臉一樣。臭豆腐剛出鍋，一陣特有的“香氣”撲面而來，用竹籤夾一個，蘸上辣醬來吃，味道更是可口。聽着聲聲脆響，沒吃的人便會“口水直流三千尺”。吃過後，口中便會飄蕩着香氣，豆腐渣的在口中久久回味。
晚上，總是端一碗臭豆腐，一個人溜到小公園中，蹲在石頭上，用竹籤夾一塊豆腐，細細的品嚐起來，品嚐了許久，便會聽見母親的呼喚，母親的責備和告誡便會在耳邊響起，但有宛如一陣風吹過，口中還在細細地品嚐着豆腐渣。
臭豆腐不僅受我喜愛，母親也喜愛。她也會買些臭豆腐，與父親“更盡一杯酒”，對我嘮叨幾句，我也習慣了嘮叨，默默的聽着。
生活就如一碗臭豆腐，聞着是臭的，但品嚐起來卻又是那麼的香。愛也是如此，那些無微不至
[注: 微：微細；至：到。沒有一處細微的地方不照顧到。形容關懷、照顧得非常細心周到。]的嘮叨，無所不在[注: 到處都存在，到處都有。]的告誡，都被我們忽視。當我們真正明白愛時，纔會發現，愛是包裹在責備中、告誡中、嘮叨中。
吃臭豆腐作文 篇11
臭豆腐是長沙的特色小吃，每次到爺爺奶奶家都能品嚐到臭豆腐。
據說北方街頭多爲“南京臭豆腐”，灰白豆腐塊油炸成金黃色，臭味很淡。南方街頭的臭豆腐多以“長沙臭豆腐”爲招牌，同樣是油炸，但是臭味突出，吃起來額外香脆。臭豆腐看上去是黑乎乎皺巴巴的，聞起來還有點臭，咬上一口，居然外焦裏嫩，濃郁的醬香中還夾着淡淡的豆腐香，好吃極了！
你知道爲什麼臭豆腐是黑色的嗎？因爲發酵會讓豆腐變色灰色，再經過油炸就變成黑色的了。在做臭豆腐的過程中，一定要注意油溫，開火看見油溫上升，就拿根筷子豎立在油鍋中間，看見筷子周圍冒泡，就可以放入臭豆腐了。要注意豆腐乾不可炸太久，不然就咬不動了。臭豆腐炸好後，放入辣椒粉、孜然粉、白糖、鹽和生抽調配好的醬料汁，一盤聞着臭，嘗着香的臭豆腐就出鍋了。
這樣有趣的美食你想品嚐一下嗎？我想你會喜歡的！
吃臭豆腐作文 篇12
四四又方方，入鍋變黃金。
雖然臭名揚，吃來滿口香。
你們能猜到這則謎語的答案嗎？告訴你們吧，這則謎語的答案就是——臭豆腐。
你別看臭豆腐聞起來臭，可吃起來可香了。
白色的臭豆腐炸好後會抹上泛白的蒜汁，褐色的芝麻醬，真是讓人垂涎三尺[注： 口水掛下三尺長。形容極其貪婪的樣子。也形容非常眼熱。]。
臭豆腐的做法很簡單，來了客人，就用筷子挾起幾塊臭豆腐，捧在手心上，一塊塊，小心翼翼[注： 翼翼：嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思。現形容謹慎小心，一點不敢疏忽。]的放進油鍋裏，拿起筷子撥上幾下。只聽噼裏啪啦幾聲響，一股臭味迎面撲來，不過臭味裏還透出一種特殊的香味，弄得我直往肚子裏咽口水，不一會，把炸好的臭豆腐一個個串起來，剛炸好臭豆腐的表面會起一些小泡泡，待顏色變成黑色的時，就可以吃了。
炸好後的臭豆腐澆上蒜汁，用刷子刷上一層芝麻醬，喜歡吃辣的客人，還可以澆上一勺紅紅的辣油，一串色香味俱全的臭豆腐就做成了。
吃臭豆腐也挺有意思的。吃的時候，我喜歡先把臭豆腐上面刷的一層醬舔進肚子，然後用上牙和下牙同時咬住一塊，使勁往前拽，然後在嘴裏細細的咀嚼，品嚐它帶來的“臭味”，這臭味裏卻釋放出濃濃的香味，咀嚼完後在“咕嘟”一聲嚥進肚子。
吃完後，我用手一抹嘴，全都是臭豆腐的油香味，別人都在看我，弄得我都不好意思了！
吃臭豆腐作文 篇13
學校外面的臭豆腐可是我的最愛，臭豆腐許多人都喜歡吃，所以買臭豆腐，你還得使出九牛二虎之力。
今天我高興的走出了校門，準備去買臭豆腐，只見臭豆腐那裏人山人海，小攤四周全部被包圍了，那叫喊聲是震耳欲聾，有的人爭的了戰利品後開心地走了，也有的使出了吃奶得勁都還沒得到，我見勢使出了我的絕招，我來個一擁而上，使勁往前擠讓前面的人受不了走開，那知他們紋絲不動，我連忙來了個泰山壓頂，不信你們不走開，那知一山更比一山高，後面來的一羣羣人裏高手如雲，先使出以大欺小，再使出勾魂奪命手，老闆還沒有遞出來他就搶去了，待他們走後我仍未得到，好多人都很不服氣，後來還先得，我越聽越火大，誰知狗急了跳牆，我便使出了無賴寶典第一章，大叫不停，當老闆的最怕別人催呀喊呀，而我這招就是鬧，而且聲音要大，必要時還可以耍弄腔調嚇嚇他，我在旁邊大叫大鬧，老闆正當給我時，一個小女孩一把拿住，加了作料連忙就跑，而我還沒反應過來。過了一會後聲嘶力竭的我使出第二招，嚇死他，老闆最怕的是沒生意，而我這招是這樣的：在旁邊說我等了這麼久了，我不買了，再也不買了。這是老闆就會說：“馬上就是你的了。”那知我這招有用，勝利的贏到戰利品。
怎麼樣呀，這就是我搶臭豆腐的絕招。
愛，不僅僅只看表面，而重在內心。就像臭豆腐一樣，聞着很臭，但品嚐起來又是那麼的香。
小時候，總是喜歡吃小攤上的食品，最好吃的不過於臭豆腐了，於是一出校門便迫不及待地衝向買臭豆腐攤，默默地看着大爺製作臭豆腐。本來豆腐一塊一塊的、小巧玲瓏的、潔白無瑕的、。可一個個放入有過後，“嘭，嘭，嘭”經過油的烤煉，一個個小豆腐變大了，變得金黃，但身上卻起了許多麻子就像愛裝扮的老婆婆的臉一樣。臭豆腐剛出鍋，一陣特有的“香氣”撲面而來，用竹籤夾一個，蘸上辣醬來吃，味道更是可口。聽着聲聲脆響，沒吃的人便會“口水直流三千尺”。吃過後，口中便會飄蕩着香氣，豆腐渣的在口中久久回味。
晚上，總是端一碗臭豆腐，一個人溜到小公園中，蹲在石頭上，用竹籤夾一塊豆腐，細細的品嚐起來，品嚐了許久，便會聽見母親的呼喚，母親的責備和告誡便會在耳邊響起，但有宛如一陣風吹過，口中還在細細地品嚐着豆腐渣。
臭豆腐不僅受我喜愛，母親也喜愛。她也會買些臭豆腐，與父親“更盡一杯酒”，對我嘮叨幾句，我也習慣了嘮叨，默默的聽着。
生活就如一碗臭豆腐，聞着是臭的，但品嚐起來卻又是那麼的香。愛也是如此，那些無微不至的嘮叨，無所不在的告誡，都被我們忽視。當我們真正明白愛時，纔會發現，愛是包裹在責備中、告誡中、嘮叨中。
吃臭豆腐作文 篇14
“吃飯啦，吃飯啦！”只聽媽媽在叫喊着。我像一隻餓壞了的小老鼠，一下從房間裏衝了出去。
來到飯桌前，便聞到一種奇怪的臭味，我捂住鼻子，邊往後退邊問媽媽：“什麼東西那麼臭呀？”媽媽告訴我“是你爸爸最愛吃的臭豆腐，今天去超市裏買東西時看到它在打折，我順便就買了一盒回來。”
爸爸正在桌上吃着臭豆腐，我也被媽媽硬拉上了桌。我捂着鼻子看着爸爸，他竟然吃得津津有味。
看着臭豆腐，金燦燦的，還很好看的，爸爸好像已經看出我的心思似的，就故意吃得很香，我說：“我纔不想吃臭豆腐呢！”爸爸卻來了一句：“你再不吃，我可就要把它吃光了！”我知道這是爸爸的挑釁，但因爸爸吃臭豆腐的聲音太誘惑人了，所以我再也忍不住，夾起一塊臭豆腐，捏住鼻子吃了一小塊，“就是臭了點兒，”心裏想，“臭豆腐其實也不怎麼難吃嘛。”
於是我就把一塊全部都吃了下去，我又夾起一塊吃了下去。啊！太好吃了，臭豆腐果然是一種名不虛傳的小吃啊。雖然它聞着臭，但是吃着香，我已經忘記了臭豆腐的臭味。
當我大口大口的吃臭豆腐時，我已完全陶醉在了臭豆腐的美味之中，我的鼻子已經完全被香味給佔領了，隱隱約約的聽見爸爸說：“給我留一點。”
每當夏季來臨或逢年過節的時候，紅山區廣場會有許多風味獨特的小吃。如：油炸臭豆腐、麻辣燙、羊肉串、火爆魷魚、章魚小丸子等等。在這些小吃中，我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐了。
媽媽帶我去洪山區廣場旅遊時我都會被炸臭豆腐的獨特的味道給吸引住，總會讓媽媽給我買上一份，一飽口福。遠遠地你就會看到“周漁臭豆腐”上面醒目的.對聯“如吃一回臭豆腐，三日不知肉滋味。”橫批是“臭名遠揚”。呵呵，有趣吧？
“阿姨，給我來一份！”我急忙把錢遞給攤主。“哎，好。”隨說着，只見攤主阿姨把油燒熱，然後把六七塊臭豆腐塊依次放入油鍋中。呲啦——馬上就有幾塊臭豆腐身上炸出了小泡泡。一分鐘左右，當臭豆腐炸成金黃色時，阿姨就會用漏勺把臭豆腐全部撈出，放進一次性小餐盒裏，再往臭豆腐上澆點兒臭汁，撒上一點香菜，再淋上一些辣醬，一盒美味的臭豆腐就誕生了！
其實呀，這臭豆腐聞着臭，吃起來可香着呢！看着一個個可愛的“黃金寶寶”，聞着香香的味道，我的口水都要流下來了。趕緊用小竹籤紮起一塊放進嘴裏。哦！入口酥軟，臭中有香，再輕輕地一咬，外焦裏嫩，那真是滿嘴香氣四溢。轉眼間，一小盤臭豆腐就會被我“消滅”個精光，只留下一點兒蔘湯。
吃臭豆腐作文 篇15
臭豆腐當我遇到一些不開心的事，我第一件事想起來就是吃，特別是臭豆腐，不管心裏有多難受，受多少委屈，假如前面放一碗臭豆腐讓我吃，我保證一些不愉快的事統統把他忘掉。
下午我和媽媽一起到去瑞安逛街，經過南大超市旁邊一看，呀!我突然聞到一股臭臭的味道，我覺得很驚訝，心裏想，這股味道怎麼出現在這裏呢?那麼熟悉，好象在哪裏吃過或者是聞過，我仔細想了想，我知道肯定是臭豆腐，我立刻停留腳步，擡起頭，眼睛東張張西望望，啊!果然對面路邊攤有一間臭豆腐店，我伸出手滿懷欣喜向着媽媽說：“媽，你能給我3塊錢嗎?我想買臭豆腐吃。”媽笑着說：“傻孩子，這裏哪有臭豆腐賣呢。”我用手指指着前面的小攤說：“瞧，就在這裏。”於是，媽媽從包裏掏出了3塊錢，遞給我手裏，我箭步如飛地奔向這間臭豆腐店，說：“老闆，你這裏臭豆腐買多少錢一碗呢?”這爲老闆很親切的對我說：“小朋友，每碗3塊，一碗4粒。”我揚了揚手中的3塊錢，對臭豆腐的老闆說我要一碗，這爲老闆說：“好的。”
他把臭豆腐倒在油鍋裏。很熟練的把臭豆腐反來複去，在油鍋裏炸，我目不轉睛的盯着鍋裏看，一陣陣臭烘烘的氣味撲鼻而來，都快要讓我流口水了，心裏想，我巴不得想拿一雙筷子從鍋裏夾一粒出來放在嘴裏嚐嚐味道，想着想着，不到一會，臭豆腐就出鍋了，這爲老闆把臭豆腐裝進一個塑料碗裏，上面放過很多麻辣和香菜，就遞給了我，我小心翼翼地端着臭豆腐往裏面走，先找個位子，然後在坐下。
這時候，媽媽從我的身後也趕了過來，坐在我的身旁對我說：“兒子，慢慢吃，別燙着。”我輕輕夾起了一塊放進嘴裏，哎呀，真香啊!雖然有點辣，但是味道真不錯啊!有媽媽陪着我吃，我一下子就覺得我是這個世界上最幸福的小孩子了。
吃臭豆腐作文 篇16
清明節，我們一家去阿太墓前祭掃，我手中緊緊地拿着一袋香氣撲鼻的臭豆腐。
這臭豆腐是阿太最喜歡吃的東西了，我今天也是特意帶着阿太最喜歡吃的臭豆腐祭掃給阿太吃，然而這臭豆腐的香氣又帶我走進了幼年時阿太帶我吃臭豆腐時的情景。
小時侯我最喜歡和阿太一起到河邊去釣各種各樣的魚，每次釣魚時肚子餓了，阿太總會帶我去吃臭豆腐。記得有一次，小雨下完了，太陽紅着臉衝出了雲層。我和阿太又帶着魚具整裝出發了，我們來到魚塘邊，選了一個好地方，放下魚杆，耐心地釣起了魚，突然，我手中的釣竿動了一下，阿太連忙對我說：“佳煜，有魚上鉤了。”我一聽就連忙拉起魚竿，只見一條銀白色的小魚在魚鉤上跳躍，我興奮不已，連忙把小魚放進了水桶，後來接連有好幾條魚上鉤，讓我高興得又蹦又跳，這一高興，讓我覺得肚子有點餓了。我就要阿太給我去給我買臭豆腐充飢。阿太眼睛有些不好使，走路時一不小心被石頭絆了一下，手被摔出了血，可阿太卻裝作毫無事情地用手拍拍衣服上的灰塵說：“沒事沒事。”在帶我去買臭豆腐時我心中酸酸的。
歲月如水，年復一年，阿太的身體也一天不如一天，終於有一天阿太病倒了住進了醫院。我感到很難過。我一心要去看阿太，可天天都下雨，有一次天放晴了，我就急匆匆地買來了臭豆腐，硬拉着媽媽去看阿太，到了醫院我急忙把臭豆腐遞給了阿太，阿太眼裏噙滿了淚水，但還是勉強面帶着微笑吃了下去，並對我說：“阿太沒事。”我抹去淚水餵給阿太吃臭豆腐。
後來阿太體力不支病死了，阿太死後每年清明節我都會爲他準備臭豆腐去上墳，可能這臭豆腐是我和阿太溝通的唯一的“愛心橋樑”。
吃臭豆腐作文 篇17
小的時候，一放學就往街上跑，當然，這是在口袋裏有幾個錢的時候。穿過小巷，翻過小橋，就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人，眉毛鬍子全白了，他總是挑一副擔子，擔子其實是木頭做的箱子，前面一個箱子放着臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子，還有一個罐頭瓶，裏面插着幾雙筷子。後面一個箱子安放着一隻小煤爐和一口鍋。
老人總是站在街的拐角，專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲，但總有許多食客尋着香味而來，在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和別的臭豆腐沒有什麼兩樣，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，塗上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自制的，紅豔豔的，辣得香，辣得舒服)，黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因爲非常燙)，外黃內白，外酥內嫩，香辣刺激，此時已不是在吃而是舌頭打着卷往下吞。
老人一次總是隻炸幾塊，炸好幾塊賣幾塊，所以等的人都是一個吃，其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到這擔子前就都變成“辣妹子”了，辣椒醬塗了厚厚的一層還要塗，女人此時也不管斯文了，直吃得嘴脣通紅，涕淚交加，熱汗直冒。說歸說，他也不去阻擋。所以，老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。
那時，我父親每月給我五元錢，至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。一塊臭豆腐一毛錢，吃完一塊，這一天才能安靜下來。有時候沒有計劃好超支了，那麼，我就剋制住自己不往那裏跑，怕自己的眼睛裏會長出鉤子來。不過，那樣的時候，只要我不小心溜到老人的擔子前，老人總會洞察一切，好象發現了我的口袋裏沒有半分錢，就會笑眯眯地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃，等下個月父親寄錢來的時候，我馬上就去還給他，老人也收下，但必定多炸一塊臭豆腐給我。
吃臭豆腐作文 篇18
在湖南的省會─“長沙”，長沙有許多美味的小吃，吃下去保證欲罷不能，今天大家就跟着我來拜訪在湖南鼎鼎有名聲，非常出名的長沙“臭豆腐”吧。
在這人擠人的夜市裏，總是飄着一股又香又臭的味道，很難讓人抗拒得了這誘惑，我跟着香味走了過去，竟然大排長龍。
大家都被這迷人的“臭味”給吸引過來了，臭豆腐魅力真大，我跟着人羣排隊，看着在油鍋裏，數不清的豆腐塊正在滾滾熱油裏，炸的香噴噴的，手腳俐落的老闆，忙不迭的一塊一塊夾起，那軟軟脆脆油油亮亮的臭豆腐，配上酸酸的泡菜，令人食指大動，垂涎欲滴了。
終於讓我排到了，我立刻吃了一口，那綿密的臭豆腐在嘴裏流出了美味的湯汁，咬起來口感酥酥脆脆的，搭配酸酸的泡菜，簡直就是最完美的剛組合。
臭豆腐是湖南獨特的小吃，很多外國人不敢吃，其實只要吃一次，一定會上癮的。而我們土生土長的湖南人，早就心甘情願的臣服，就算排了很長的隊伍這也是值得的。
吃臭豆腐作文 篇19
記得有段時間，樓下賣臭豆腐，每天我都聞過了臭豆腐的味道纔回家。
有一次，我回到家，纏着爸爸買了一份，看着這油汪汪而又散發着臭味香味的臭豆腐，我挽起袖子，拿出筷子，準備進攻一塊臭豆腐。
我夾起它，在眼前仔細觀看，一個油汪汪的臭豆腐，上面黃色夾着黑色，看起來十分好吃。
我把它放進嘴巴，細細吞嚥。
一種香香而又脆脆而又甜甜的又有點臭的味道，由我的舌尖帶入我的嘴裏，這味道，瀰漫在我的嘴裏也顫動了我的所有味蕾細胞。
還有一次，我去爬山遊玩，路邊有一個臭豆腐攤，我買了一份，在老闆煎臭豆腐的時候，我看它上面沒有黑黑的東西，很疑惑，我對老闆說：“你們這個是不是不夠臭？”老闆聽了，一笑，加了很多的臭醬，之後，他又說了些東西，但是我記不清了。拿起那份老闆特殊加過醬的臭豆腐吃起來的臭可真是難忘。
後來的經驗告訴我真不該說那句話，整個下午，從舌尖過食道到小腹全是臭的，甚至連嗝也是臭的。
那頓臭豆腐，我吃了足足半個小時，是一把鼻涕一把淚地哭着吃完的，太難吃了。臭豆腐使我快樂，又使我痛苦，可真是樂也臭豆腐，苦也臭豆腐啊！
吃臭豆腐作文 篇20
五一勞動節，我們一家去紹興的魯迅故居遊玩。聽說紹興的臭豆腐格外好吃，我們便去嚐鮮。
店前人山人海，空氣中飄浮着一股臭味：臭豆腐明明這麼臭，爲什麼還有那麼多人來買啊？到底是什麼魅力，吸引了這衆多的人。
帶着這個疑問，我走進店門。一進店裏，我就驚呆了：師傅的手藝實在是太讚了！只見他從一個蓋着紅布的大缸裏取出一大塊豆腐，用菜刀將它們切成整整齊齊的十幾塊方形大小的塊，然後將它們倒入預先準備好的油鍋裏。一時間，“喇啦喇啦”“呼嚕呼嚕”的聲音不絕於耳，空氣中瀰漫着香香臭臭的味道，但又使人胃口大開，我不由得口水都要流下來了。
師傅將一小碗辣椒倒進鍋裏，加了點八角和油，鍋裏紅油翻滾，氣泡瘋冒，師傅又倒了點醬油，他便蓋上了鍋蓋。隔着鍋蓋都能聞到香味。等師傅打開鍋蓋，只見鍋裏的油漸漸地從紅色變成了棕色。師傅將豆腐分別倒進十個小紙杯裏，撒上密制的調料，又叉上牙籤，送到我們面前。
我迫不及待地拿起牙籤，嚐了生平第一口臭豆腐。色如焦炭的臭豆腐並沒有焦的味道，鮮香之中摻和着一股麻，讓人回味無窮。
臭豆腐，它“臭”，但臭得也有味道，甚至讓許多人千里迢迢地跑到紹興去吃它。臭豆腐，就是一個“酒香不怕巷子深，是金子總會發光”的典型。
吃臭豆腐作文 篇21
“貝貝，你買臭豆腐了嗎？”我剛踏進家門弟弟突然問我。
臭豆腐？爲什麼臭豆腐？哦，我忽然間想起了什麼。
這會兒，我的心怦怦地跳了起來，因爲我忘記了，忘記幫弟弟買他想吃的臭豆腐了！
“樂樂，對不起，我忘了……”我小聲地說着，低着頭，一動不動地站在原地，我不敢直視弟弟的眼睛，我害怕從他的眼睛裏看到滿滿的失望和沮喪。
“你怎麼能忘了！你明明答應過我的。”顯然，弟弟是生氣了，氣我只顧和朋友在外面吃喝玩樂，連他一點小小的要求也做不到。
我想在他心裏我一定壞極了，又貪玩又愛失信，我很羞愧，弟弟今天剛回到金鄉，想和我玩，我卻約了朋友，將他狠狠地擋在門外，把門鎖上，任憑他在門口死命地敲門。
“繆昕校，你夠了！我和你說過不要來打擾我們的！”我終於忍不住了，大喊。
“我，我就是想找你們玩！”敲門聲突然停了，弟弟委屈地說着，話語中還染上了幾分哭腔。隨後，我便聽見一串急促的腳步聲，越來越小，越來越小……弟弟走了。
傍晚，我拉着朋友出去玩，弟弟見了，沒說什麼，就是小聲地問了句：“能不能幫我買一碗臭豆腐？”他很小心，生怕我不同意。
我點了點頭，說了聲：“嗯，我會幫你買的。”說完，便走出了家門。
想到這，我擡起頭，不知什麼時候，奶奶站在了門口，望着我和弟弟，她一定想說些什麼，可最終，她什麼都沒說。
“奶奶，我們走！貝貝不幫我買，你帶我去！”弟弟的語氣中帶着一絲絲怒意。
我正要說什麼，卻發現奶奶點了點頭，弟弟牽着奶奶的手，衝了出去，狠狠地摔上門，好像再也不想見到我。
我拉開門，大喊了一聲：“繆昕校！”他的步伐頓了頓，然後繼續走了。
我追了出去，一個人走在路上，月亮出來了，冷冷的，我不禁打了個寒戰，路上一點聲音也沒有。我覺得我一定是這個世界上最壞最壞的姐姐！我竟對自己的弟弟失信了！
吃臭豆腐作文 篇22
俗話說“民以食爲天”，作爲一位資深吃貨，我非常贊同。在我美麗的家鄉長沙有許許多多美食，但最讓我心動的還是最傳統的小吃——臭豆腐。
色香味俱全的臭豆腐，雖然看着它的外表是黑黑的，但是裏面卻是白白嫩嫩的，就像一個長得十分醜陋的人，卻有一顆很純潔的心。有一句話最能體現出它的特點：“聞起來臭，吃起來香。”它總是把濃郁的香味瀰漫在周圍的空氣中，讓人未謀其面，先聞其香。它雖然聞起來臭，但吃起來卻有一種獨特的美味，外焦裏嫩，鮮而香辣，焦脆而不糊，細嫩而不膩，初聞臭氣撲鼻，細嗅濃郁誘人！
臭豆腐在長沙的大街小巷都有賣。當聽到叫賣臭豆腐的聲音，我都會忍不住要買一份嘗一嘗，每次吃臭豆腐都會想起這樣一句話：“嗅臭豈能卻步，品口自會銘心，豆含乾坤廣，腐孕香氣長。”
這種深受老百姓喜愛的美食，有着悠久的歷史。相傳朱元璋出身在貧寒之家，在年少的時候曾經當過和尚還有乞丐，只因一次實在餓得無法忍受了，便把家人丟掉不要的臭豆腐用油煎炸了一下，吃進嘴裏，特別的好吃，那種鮮美的味道更是讓朱元璋永生難忘，不久這臭豆腐便臭名遠揚，代代流傳。
臭豆腐在之前一直都被認爲是一種不健康的食物，可是直到現在，它卻是一樣好東西了，因爲臭豆腐富含着乳酸菌，能夠很好的調理人體的腸道，還有健胃的功效呢！
聽完我的介紹，你是不是也喜歡上臭豆腐了呢？那就歡迎來長沙品嚐這美味的臭豆腐吧！
吃臭豆腐作文 篇23
心態這個詞語的意思指的是一個人的心理狀態，一個人的心態很重要，一個命運坎坷、事事倒黴的人，如果他們的心態很好，照樣笑口常開，一個很幸運的人，如果心態不好，則會身在福中不知福，評價自己時也要有良好的心態，把自己看得低一些，用一顆謹慎、敬畏的心去對待四周的人和事，則許多困難也會迎刃而解。
他的良好心態讓我認識到了心態的重要性。那是一個冬天的早晨，我和媽媽買完菜回家的路上，風把路兩邊金燦燦的樹葉吹得沙沙作響，有的樹葉像黃蝴蝶一樣翩翩起舞，我把外套緊緊的裹在身上，加快了回家的步伐。
突然走在前面的媽媽停了下來，望着馬路對面，我順着她的目光望過去，看見了一輛三輪車，三輪車上有着一塊牌子，上面寫着臭豆腐，旁邊還站着一位叔叔叔叔，似乎很冷，他在不停地來回搓這手，我和媽媽過了馬路想要買一份臭豆腐吃。
在我們離三輪車大概十幾米的時候，我猛然的看清了那個牌子上的右邊寫着“聾啞人”三個字，我的心突然收縮了一下，那看似很小的字，但在我的眼中不斷的擴大，一位姐姐走到三輪車前用手比劃了一個“一”，叔叔微笑的點了點頭便開始了他的工作，叔叔熟練的動作用不着幾分鐘，一份臭豆腐就做好了，叔叔包裝好了遞給那個姐姐，同時用手比出一個“五”，那個姐姐一下子就明白了，這一份臭豆腐是五塊錢。
我走進了三輪車，也學着用手比了一個“一”，那位叔叔也重複着同樣的動作，這時我看見叔叔的手猶如一個胡蘿蔔一樣，我遞給了叔叔五塊錢，媽媽看見叔叔是聾啞人，覺得有些可憐，直接從包裏拿出一張一百塊錢的紙票遞給了叔叔說：“收下吧，你這樣工作也挺不容易的。”而叔叔卻一直揮揮手，堅決不能要這一百塊錢，媽媽也實在沒有辦法，我們倆就這樣回家去了。
那位叔叔的心態我覺得很好，有的像他一樣的聾啞人就會因爲心態的原因，因爲自己是天生殘疾，不能正常的與人們交流而墮落下去，對生活充滿了絕望。但那位叔叔卻有一個很良好的心態，讓他的人生變得不一樣了，雖然他是聾啞人，但他的手和腳是非常健康的，他可以用自己的手腳撐出一片天，可以讓自己更有意思的活在這世界上，每天都有所追求，對生活充滿了希望，常常笑口顏開。而相比於那些手腳健康、說話也非常伶俐的人在外面裝瘋賣傻，欺騙人們的同情心，來換取錢財的人，實在是沒有可比性，既然有手有腳，有一個健全完美的身體，爲什麼不用自己的努力去換取果實呢，那位叔叔讓我認識到了心態的重要性，有一個樂觀健康的心態，無論任何挫折困難，都只是浮雲。
吃臭豆腐作文 篇24
小時候，我對臭豆腐一向“敬而遠之”。
每每路過一條小吃街，總會看到賣臭豆腐的攤販。那難以形容的臭味老遠就能飄入鼻中，我只好屏息而逃。我總是在疑惑，爲什麼那樣刺鼻的氣味，卻能吸引來無數食客。
第一次品嚐臭豆腐，是在長沙。長沙的臭豆腐“臭名遠揚”，我也是知道的，便鼓起勇氣準備嘗試一次。在排成長龍的隊伍間，我既好奇又有些忐忑：雖然聽媽媽多次形容過臭豆腐的美味，也曾在書中見過臭豆腐“聞着臭吃着香”的語句，但道聽途說來的不一定可信，我仍然抱着些疑慮。直到我站在店前，看着店家把滷好的豆腐切塊放在鍋中炸，伴隨着“噼裏啪啦”的聲音，我的口水情不自禁地往外跑。
捧着一碗臭豆腐，蘸着醬汁的豆腐如黑玉般閃閃發亮，店家特意在豆腐頂上挖下一小塊，露出奶白色的豆腐，配上辣椒末和香菜碎，黑、白、紅、綠的搭配，相得益彰。我鼓足勇氣咬下一口，外酥裏嫩的豆腐吸足了鹹鮮的醬汁，夾雜着絲絲辣意，不但沒有臭味，反而香氣四溢！
許多不喜歡臭豆腐的人也許和我一樣，只是聽說了它的做法，聞到了它的氣味，便愚昧地以爲臭豆腐肯定不會好吃，而不去大膽嘗試。其實，生活中的很多事情都如同臭豆腐一樣，單憑主觀印象而不去嘗試，就永遠也體會不到它的美麗之處。
吃臭豆腐作文 篇25
一說起家鄉的臭豆腐，我就口水直流三尺，別看它聞着臭，吃起來可是香極了！
安徽臭豆腐是家鄉的傳統特色小吃，當地人又稱它爲“臭乾子”。這種具有獨特風味的食物可謂聞名遐邇，凡是來安徽遊玩的人們都要嘗一嘗它的風味。“臭豆腐”的名字雖然不雅，但是外醜內秀，平中出奇，是一種非常爽口的休閒小吃。它的顏色黝黑，油炸之後外焦內嫩，焦脆不糊，鮮而香辣，細嫩不膩，初聞覺得臭氣撲鼻，細聞便是濃香誘人，不少遊客品嚐後都會嘖嘖稱道。安徽臭豆腐，不但安徽有，全國到處都有，可見它深得祖國各地人們的喜愛，甚至來華旅遊的外國人也開始上癮。
如今我客居江蘇，每次看到賣臭豆腐的店，就會點上一份嚐嚐。吃的時候的，我邊吃着手裏的，邊望着鍋裏的。家裏不光我愛吃臭豆腐，媽媽也是它的鐵桿粉絲。我們倆簡直就是一對“母女臭豆腐愛好者”呀！
這麼好吃的美食，是誰一手創造的呢？我尋訪典故，原來，在清朝康熙八年時，一個叫王致和的布衣開了一家豆腐店。有一次，他發現一些賣不出去的豆腐快要發黴了，心急如焚，就趕緊把它們切成許多小塊，稍加晾曬，放進一口小缸裏，加入鹽醃起來。過了幾天，再打開缸的蓋子時，豆腐已成了青色，很臭。但是王致和嚐了一塊後，居然發現它具有臭味之餘，蘊藏着一股特別的濃香。經過多次改進，就成了現在的長沙臭豆腐。
莫非臭豆腐告訴了我一個道理——不可以貌取人？想到這裏，我的嘴巴不禁又饞起來了。呵！這其貌不揚的美味真讓人着迷！
吃臭豆腐作文 篇26
烈日當頭，驕陽似火，午後的陽光如同一個大爐一樣烤着大地。我剛游完泳，在回家的路上，一股熱氣騰騰的“臭味”向我的鼻腔飄來，我擡頭一看，發現我正站在一家叫“滿街香”的店鋪門口。我還沒吃過臭豆腐呢！頓時好奇心大增，拉着媽媽就走進了這家店。
一進店，我就被那撲鼻而來的“臭”味給吸引了，媽媽給我和她各點了一小份臭豆腐。我看着那些臭豆腐，它們黑黑的，阿姨一下子把臭豆腐倒進了滾燙的熱油裏，聽着那熱油與臭豆腐的相撞聲，隨之而來的是一股使人着迷的“臭”味。不一會兒功夫，一碗香氣騰騰的臭豆腐放在了我的面前，我夾起一塊，輕輕一咬，頓時，一股又香又辣的氣流衝入了我的舌尖，有千軍萬馬之勢朝我席捲而來。那臭豆腐嫩嫩的，咬下去還有汁水不停地往外流，讓人回味無窮。過了一會兒，那辣味瞬間在我體內燙開，傳遍了整個身體，讓人一下子就迷戀上了那個味道。
臭豆腐雖然十分美味，但是吃不好，大家記住儘量不要多吃哦！
吃臭豆腐作文 篇27
臭豆腐一直以來都是我愛吃的美食之一，然而我很好奇生豆腐是怎麼變成臭豆腐的，爲了解開這個謎，今天，我和媽媽去菜市場買了一包生豆腐，就這樣我踏上了觀察豆腐之旅。
生豆腐買回家，我認真的觀察了一下，每一個豆腐都白白的，也沒有任何臭味，就跟平時吃的白豆腐一樣。
第二天，我發現豆腐變得比第一天更潮溼了，顏色也比剛買來時深了一些，朝着乳白色的方向發展，味道上變化不大，看來要變成臭豆腐還有幾天吧。
第三天，我發現豆腐身邊流出了更多的水，開始有點滑溜溜的，就像一塊塊泡過水的肥皂，開始有一丁點兒臭味。我不知道爲什麼，就去問媽媽，媽媽說生豆腐體內含有許多水分，要先流出來纔會發酵成臭豆腐。
第四天，豆腐臭味明顯比昨天多許多，有些豆腐身上長了一層白白的像霜一樣的東西。我心中有幾個疑問——爲什麼豆腐會變臭？爲什麼豆腐身上會長白白的像霜一樣的東西？這使我疑惑不解。我上網查了一下，臭味來源於微生物發酵，發酵後蛋白質分解爲各種氨基酸，產生一種硫化氫的化合物，這種化合物具有刺鼻的臭味，而豆腐身上的白霜是一種黴菌，黴菌長在其他食物上是腐爛、變質的標誌，但它長在豆腐身上是一種對人體有害的黴菌，好神奇的豆腐！
第五天，我一打開口袋，就傳來一股濃濃的臭味，豆腐已經變淺黃色，身上的霜也變成了白毛。
第六天，走進廚房都能感受到濃濃的臭味，真是奇臭無比呀，豆腐身上長滿白色的毛，好像一塊正方形的小蟲子。我十分激動，難道生豆腐已經發酵成臭豆腐了嗎？果真，它已經是可以做菜的臭豆腐啦！我們用它做了一道菜，叫做“油炸臭豆腐”。媽媽炸臭豆腐的時候感覺好醜呀，可一端上桌，我嚐了一口，那美味真叫人難以忘懷呀！
吃臭豆腐作文 篇28
臭豆腐可是人人知曉的小吃，無論你走到那條蘇州特色的小街，準會聞到它的味兒。
臭豆腐可謂名副其實，一聞就會有一股臭味撲鼻而來，你順着這味道往前走，就能看見一個小攤，攤前可是水泄不通。
你會問臭豆腐這麼臭，怎麼還會有那麼多人去吃？別急呀！讓我帶你來看看。
擠進人羣，只見老闆拿起一盤切好的豆腐，往油水裏倒。一陣噼裏啪啦後，豆腐就穿上了一層衣服，從原來的雪白變成了淡灰色。然後他拿出一個小盒子，往裏頭裝上幾塊臭豆腐，如果你愛吃甜就澆上幾勺甜醬，愛吃辣就澆上幾勺辣醬。灰色的豆腐，紅色的醬，加上雪白的盒子，可愛極了。但別忘了，一定要拿上幾根牙籤，不然你就當野人啦！
盒子捧在手上，熱乎乎的，用牙籤弄起一塊臭豆腐，皮脆脆的，裏頭的豆腐軟軟的，醬甜滋滋的，滿口留香，剛來的人肯定一會兒就吃完了。
我吃臭豆腐時喜歡慢慢品：先把醬舔光。臭豆腐又是個長方體，我就先把八個小角咬掉，讓它涼一涼，不然嘴巴可要起泡了。等它變溫時，我便把豆腐從皮裏吸出來，讓它在我的舌尖慢慢縮小，然後像喝水樣喝掉。豆腐吸光後，就只剩殼了，我把殼放進嘴裏，一股香味頓時瀰漫開來，等它快沒味兒時，我便一咬，藏在裏頭的味道又跑出來了，然後我又把它嚼爛，嚥下去，簡直是人間美味！一盒臭豆腐我通常要吃好久，等我吃最後一塊時，它基本上涼了。
這就是奇特的臭豆腐，聞着臭，吃着香，快來嚐嚐吧！
吃臭豆腐作文 篇29
“終於放學啦！”我揹着書包走在回家的路上。走到半路時，忽然，一股非常難聞的氣味撲鼻而來。
“啊，世界上怎麼會有這麼難聞的味道！”我捂着鼻子，嫌棄地四處張望。啊，原來這裏有一家賣臭豆腐的小攤，難怪有臭味。
雖然，我對臭豆腐有着無比的嫌棄，但以前聽媽媽說臭豆腐很好吃。在好奇心的驅使下，我還是忍不住去看看。我跑到攤子前對那位阿姨說：“你好，阿姨，來一份臭豆腐。”我掏出口袋裏的零花錢，遞給了阿姨。
大約過去了五分鐘，阿姨提醒我：“豆腐好了，拿穩啦！”“謝謝。”我小心翼翼地把它端在旁邊的一個椅子上。這臭豆腐的味道本來就夠難聞的了，再加上這烏漆嘛黑的顏色，讓我更沒有了食慾。我皺起眉頭，捂住嘴巴，忍住不讓自己吐出來。唉，要不是這東西值10塊錢，我恨不得立刻馬上把它倒進垃圾桶！
可是沒辦法，我只好捏着鼻子，用竹籤插了一小塊臭豆腐，閉上眼睛，耐着性子把它嚥了下去……“哇！”我驚奇地睜大眼睛，“太好吃了。”我又連忙插了一塊較大的，一口把它吞了下去。不一會兒，整碗臭豆腐都被我吃得連油都不剩。吃完臭豆腐，我還不忘把剩下的油舔舔。
啊，臭豆腐真好吃！看來，任何東西都不能用外表來評價它的好壞，要全面看待某樣事物或問題。
吃臭豆腐作文 篇30
“四四方方，入鍋變金黃，縱然臭味揚，吃來滿口香。”這就是我最愛吃的泰州小吃--臭豆腐。
你看，只見阿姨十分嫺熟地拿起一塊方方的豆腐，切成四塊，“嗞啦”放進鍋。三角形的豆腐在鍋上鍋下飛舞，像在跳華爾茲一樣，一會兒沉到鍋底，一會兒又浮了上來。瞧，他的顏色也在變個不停，剛下鍋時是乳白色的，漸漸的成了黃色，最後變成了金燦燦的。看，豆腐的“肚子”也越來越鼓，就如同吃撐了一樣。
等啊等啊，豆腐終於做好，我迫不及待地戳了一塊小巧玲瓏地豆腐，一咬，頓時，一股聞着臭吃着香地味道瀰漫在口腔之中，令人慾罷不能。“臭”和“香”的味道交雜在一起，組成了美味無比的臭豆腐，再加了辣椒粉的麻辣味兒，可真是“美食一絕”了，不信啊，你去嚐嚐唄！
“如吃一頓臭豆腐，三日不知肉滋味。”泰州的小吃雖數不勝數：燙乾絲、魚湯麪、黃橋燒餅、蟹黃湯包，還有溱湖八鮮……但我覺得臭豆腐，臭中有香、香中有臭的味道在諸多小吃中與衆不同，可謂真正的泰州第一小吃啊！
吃臭豆腐作文 篇31
我愛吃的東西有很多，其中，我最愛吃的就數臭豆腐了。
臭豆腐並不是味香色美而招人喜愛。相反，它又黑又臭，怎麼看，也看不出它是什麼美食。不過了解臭豆腐的人都會自豪地告訴你：臭豆腐聞起來臭，吃起來香，它外酥裏嫩，香辣味美，別有風味。保準你吃了第一片還想吃第二片、第三片——這是不是故意誇耀呢?絕不是，你只要瞭解一下他的加工工藝，就知道是怎麼回事了。
製作臭豆腐首先必須將臭豆腐放進滷水裏泡。滷水的製作也很有講究，光原料就有上十種，什麼香菇、冬筍、豆鼓、茅臺酒等，還要發酵才能用。滷好的臭豆腐黑乎乎的，像剛從陰溝裏掏出來的一樣，還帶着一種臭味，真是其貌不揚。但大師傅們有手藝，將它們放在油鍋裏一炸，在撒上芝麻、辣椒粉等佐料，抹上香油，哇!香噴噴的，定讓你直流口水。
要吃臭豆腐，可容易啦。在城市裏，隨處可見炸臭豆腐的攤子，只要花上一元兩元的就能嚐到一串香辣可口的臭豆腐。
朋友，聽我說，不如自己親自去嘗。如果你要去買，等等我，我也要去哩!
吃臭豆腐作文 篇32
臭豆腐算是美食吧?!也是個矛盾綜合體吧，既臭也香，聞起來臭臭的，吃起來香香的
聽聞三清山美食中也有臭豆腐這麼一個美食，江西素有“江西三清山——天下第一峯”， “三閭廟臭豆腐——盛名天下”的美譽，臭豆腐是中國傳統的豆腐菜餚，也是典型的民間菜……從三閭廟小街清一色的明代建築和製作豆腐的多半是安徽九華山青陽縣人來推測，三閭廟臭豆腐有可能始於明末，至遲也是在清末，距今也有一百來年的歷史。
三閭廟臭豆腐的製作很考究，不僅豆腐乾是精製而成的，滷水配料也特別講究。需要用青礬、雞湯、鮮荷葉、粗鹽、熟芝麻等原料。市面上賣的三閭廟臭豆腐，要講究用鮮荷葉盛託蓋住，放在籃子裏叫賣。買回來食用、下茶、下酒、下粥、下飯、零食、做菜，無所不可。
此等美食怎能錯過?
想了解更多三清山旅遊，想了解更多三清山攻略，更像瞭解更多三清山的美食，走遍天下，吃遍全球，此乃本人追求的一生的夢想!
吃臭豆腐作文 篇33
傍晚放學，夕陽西下，我坐在老爸的電動自行車上，心中正回味着開心的一天。忽然，聞到一陣奇特的味道，既香又有點臭。伸頭往前一看，原來是有人在買臭豆腐。看着翻滾在油鍋裏那又香又臭的豆腐，我的舌尖不禁回味起它的味道來……
臭豆腐是紹興的一道名小吃，從古至今一直都有着“聞着臭，吃着香”的俗語，體現出人們對紹興臭豆腐的喜愛與讚歎之情。每個來紹興的人，不嘗一下臭豆腐就算白來紹興了，而且臭豆腐也早已融入紹興人民的生活之中。所以，在古城紹興隨處可見買臭豆腐的小攤，臭豆腐是紹興必不可少的一種特色小吃。
臭豆腐“其味特揚”，但只要一下鍋，那混雜着香臭的奇特味道便飄散開來，吸引、挑逗着人的味蕾，讓人忍不住來一串。臭豆腐未入鍋前，雖然色如白中帶翠的玉，一顆顆整齊地排放着，卻有着陣陣臭味。可是，當臭豆腐一入油鍋，一下子就發生了天翻地覆的變化，鍋裏便“鬧”得沸沸揚揚。原本平靜的油鍋，瞬間變得“波濤洶涌”了。豆腐在沸騰的油鍋裏不停地翻滾，不一會兒就變了顏色。用筷子在鍋中攪拌，再一把撈起，放在架子上，用竹籤一個個串好。豆腐早已變成金黃色，發出誘人的香味，點點油汁落了下來，讓人垂涎三尺，欲罷不能。可謂色、香、味俱全！
買下一串，吃一顆進去，立刻感到像吃進了美味佳餚一樣，臭豆腐外表酥軟可口，裏面的豆腐入口即化，那“香臭”的味道令人回味無窮，久久不能忘懷……
臭豆腐遍佈古城紹興的大街小巷、飯店及居民家中，是紹興最有名的小吃之一，也是紹興人必不可少的食品，更是古城重要的非物質文化遺產。但願它能永遠地傳承下去，成爲紹興最有名的特產！
臭豆腐，那獨特的“香臭”味，到現在一直留在我心中……
吃臭豆腐作文 篇34
在上國小以前，我一直生活在鄭州。那時我的媽媽還在工作，每天都是表姐和我相依爲命。不過我的表姐不會做飯，經常叫外賣，她還十分熱衷於吃燒烤。我也只好跟着她東一頓，西一餐。雖然我沒有什麼怨言，但就是對於她愛吃臭豆腐這個愛好不理解。
在我和姐的“漂流生活”中，我們認識了臭豆腐，姐立馬成爲了它的粉絲，並極力勸我吃臭豆腐。
只見它質樸無華，油光鋥亮的外衣上鑲着一個個小孔，從外表上看沒什麼特別，不吸引人。
我湊近一聞，頓時一種無法用言語形容的氣味撲進我的鼻孔裏。“哇”，我一口氣退了好幾步，差點暈過去。這“臭豆腐”真是名不虛傳呢！
一朝被蛇咬十年怕井繩，那天過後，凡是姐吃臭豆腐，我都退出十來米開外，看姐吃得那麼香，我的腦海裏在想：這楊的“毒氣彈”能吃嗎？
我已經不記得鼓起勇氣吃它是多久以後的事了。記得那次，我實在餓得不行了，只好向臭豆腐妥協了。首先聞到的是它那臭氣，可我還是一鼓作氣吞下了肚。吃進去的那一刻，我都要跳起來了：“這真的太好吃了！”那一口吃得我語無倫次，總算明白姐姐對它的情有獨鍾了。
那麼實在的臭豆腐，它沒有華麗的外表，甚至帶着令人厭惡的惡臭，可就是這樣的臭豆腐卻有着夯實的內在。也許這就是它閃亮之處，吸引着無數熱愛美食的人。
吃臭豆腐作文 篇35
學校外面的臭豆腐可是我的最愛，臭豆腐許多人都喜歡吃，所以買臭豆腐，你還得使出九牛二虎之力。
今天我高興的走出了校門，準備去買臭豆腐，只見臭豆腐那裏人山人海，小攤四周全部被包圍了，那叫喊聲是震耳欲聾，有的人爭的了戰利品後開心地走了，也有的使出了吃奶得勁都還沒得到，我見勢使出了我的絕招，我來個一擁而上，使勁往前擠讓前面的人受不了走開，那知他們紋絲不動，我連忙來了個泰山壓頂，不信你們不走開，那知一山更比一山高，後面來的一羣羣人裏高手如雲，先使出以大欺小，再使出勾魂奪命手，老闆還沒有遞出來他就搶去了，待他們走後我仍未得到，好多人都很不服氣，後來還先得，我越聽越火大，誰知狗急了跳牆，我便使出了無賴寶典第一章，大叫不停，當老闆的最怕別人催呀喊呀，而我這招就是鬧，而且聲音要大，必要時還可以耍弄腔調嚇嚇他，我在旁邊大叫大鬧，老闆正當給我時，一個小女孩一把拿住，加了作料連忙就跑，而我還沒反應過來。過了一會後聲嘶力竭的我使出第二招，嚇死他，老闆最怕的是沒生意，而我這招是這樣的：在旁邊說我等了這麼久了，我不買了，再也不買了。這是老闆就會說：“馬上就是你的了。”那知我這招有用，勝利的贏到戰利品。
怎麼樣呀，這就是我搶臭豆腐的絕招。
吃臭豆腐作文 篇36
要說起我喜歡吃的風味小吃，那還得猜一則謎語才能知道：“聞起來臭，吃起來香。”不用說大家肯定都猜出來了，就是臭豆腐呀！
大家都吃過臭豆腐吧？那你知道它爲什麼叫臭豆腐嗎？不知道的就讓我來告訴你吧——
臭豆腐是我國的特產，它名稱的由來是一個有趣的傳說，相傳清朝康熙年間，北京前門外延壽街有個豆腐店，店主叫王致和，有一年夏天，王致和要給兒子娶媳婦兒，急等用錢，就讓全家拼命的做豆腐。有一天，天氣特別熱，豆腐也做的特別多，可是那天買主偏偏最少，豆腐眼看就要餿了，王致和急得滿頭大汗，汗流進了嘴裏，一股鹹味啓發了他，王致和急中生智，往豆腐上撒了些鹽，爲了減除餿味，又撒了一些花椒麪之類的佐料，然後放入後堂。誰知王致和忙於他事，竟忘記了這些豆腐，幾天後，後堂飄出一股怪味，王致和跑過去一看，原來的白豆腐變成了一塊塊青方，順手拿起一塊放入嘴裏，覺得味道不錯，就搬到店外擺攤叫賣。從此“臭豆腐”就誕生了，並深得人們喜愛，王致和又因其味臭而將其命名爲“臭豆腐”。
大家既然知道了臭豆腐的來歷，就和我一起去嚐嚐吧——
有一次，我在圖書館看書出來後，被一股先臭後香的味道吸引了，把我肚子裏的小饞蟲勾出來了，於是我走過去問叔叔多少錢，叔叔說一份兩元，我用自己的零花錢買了一份，叔叔用筷子把十六塊臭豆腐（也就是一份）放進大鍋裏，還不時用筷子翻一下，只聽“噼裏啪啦”幾聲響，一股香味迎面而來，叔叔拿過飯盒，把豆腐放進去，再澆一勺濃濃的湯，臭豆腐就做好了，我用牙籤一塊一塊的“滅”了它們，那種味道真是一種說不出的美味呀！
我的話沒錯吧，臭豆腐、臭豆腐聞起來臭，臭豆腐、臭豆腐吃起來香！
吃臭豆腐作文 篇37
什麼東西聞着臭，吃着香，方方正正油裏炸？
什麼東西你見了，眼發亮，剛擺攤來龍尾擺？
啊哈！對了，就是餘姚老百姓人人皆知的臭豆腐。
你別看它方方正正，白灰相間，還似乎散發着絲絲“惡臭”。不過只要把這個“小方塊”往鍋中一放一炸，“刺——刺——”聲不絕於耳。“小方塊”一胖，就華麗轉身，香味撲鼻而來，你的口水也就情不自禁地流下來……
趕緊撈一塊，放入嘴巴，隨着清脆的咀嚼聲，油汁和辣椒水的綜合調料充滿口腔，那味道兒……別提有多刺激多愜意啦！想想呀，有些難爲情，因爲我不是流口水，而是口水氾濫啦！
其實臭豆腐之所以深受廣大羣衆的喜愛是因爲其三大特點：
首先，聞着臭吃着香。大多數人是爲了一聞臭味而來的。臭豆腐一吃下去，你的嘴在24小時就別張開。這可是大規模殺傷性武器。但是，對吃貨來說，香味獨特，風格與衆不同就是一種享受，至於享受後的後遺症，屬於毛毛雨啦，可以忽略不計。
其二，調料獨特味道好。聽媽媽說，這是用大蒜汁、辣椒汁和香油等特殊調料調出來的。只要沾上一點，味道就會出奇的好喔！
三者現場製作，乾淨衛生。你買臭豆腐時，一定看到他製作的全過程，這樣在你眼皮子底下做的，一定是乾淨衛生的。
臭豆腐，餘姚之寶！
吃臭豆腐作文 篇38
一個仲夏夜，我與媽媽在夫子廟閒逛。隔着老遠，我就聽見了一聲吆喝：”臭豆腐，誰要買？”
我被這一聲吸引了，充滿好奇心地拉着媽媽向聲音發出來的地方走去。找到那間小店，就看見了許多人在那裏排隊。我心想：這是什麼東西呀？看起來很好吃的樣子。便擡頭望向媽媽：老媽，我能買點吃吃看嗎？媽媽搖了搖頭，回答我：”你不知道嗎？這些東西很髒的，不乾淨。“
正巧，一個路人甲從那裏買了一份。我趁機瞟了一眼，只見那個盒子裏裝着幾個黑乎乎的有着奇香的”豆腐果“。平時雖然我不喜歡豆腐果，卻也被這個香味迷住了。於是又遊說：“老媽，難道你不是經常掛在嘴邊上說，什麼東西都要親自吃了才知道到底好不好吃呀。而且，民以食爲天，如果這東西真的不乾淨，那爲什麼還會有那麼多人去買呢？
眼見媽媽又要說不行，於是我用上了小屁孩子的那招撒嬌賣萌”抹眼淚“，一套招術如行雲流水，媽媽嘆了口氣，給了我五元錢，我終於高高興興地買下了這怪怪的豆腐果了。
老闆告訴我，這不是豆腐果，而是臭豆腐，是南京的特色食物之一。我新奇地看着他，只見老闆小心冀冀地將幾塊生的臭豆腐放入油鍋炸了兩三分鐘，一個個臭豆腐就可以出鍋了。然後澆上各種佐料，於是就香味撲鼻了。
聞着這香味，不由地讓人更加垂涎欲滴。找到一個座位坐下，我便控制不住我自己，大口品嚐起來。哇，真是美味極了！當嘴巴里已經什麼都沒有了的時侯，那特別的香味卻還在齒間迴盪。雖然燙得我直跳，我仍然不捨得放棄掉一塊。
夜晚的秦淮河夫子廟，燈火通明。今晚的美食，讓我齒頰留香，難以忘懷。
吃臭豆腐作文 篇39
我最喜歡吃臭豆腐了，你知道我爲什麼喜歡吃嗎？你可別看臭豆腐臭哄哄的，味道可好呢？它油而不膩，鹹中帶甜，可好吃了，所以我喜歡吃。
週六下午，我和媽媽又去了步行街的“美食一條街”，剛走到店門口，臭豆腐就香氣撲鼻，我的目光緊緊的停在臭豆腐身上，媽媽看出了我的心思，就大聲叫道：“來一碗臭豆腐”。此時，我已飄飄然，完全被臭豆腐吸引住了。
當臭豆腐端上來時，我已“口水直下三千尺”。然後我飛快的夾起一塊臭豆腐急忙往嘴裏塞，我閉上眼睛聞着那美味的臭氣，可真是“此味只應天上有”！然後我又小心翼翼地夾起一塊臭豆腐，一咬就油汁四濺，讓我脣齒留香，飄飄欲仙，這可真是聞着臭，吃着香啊！店裏的臭豆腐長得也好看，如金子般黃澄澄的身子，已把它放進油鍋裏來回翻動，它就會不時發出“滋滋滋滋”的聲音，然後炸的鬆脆焦黃後出油鍋，之後趁熱撒上鹽和胡椒粉，淋上醬油，愛吃辣的人還可以蘸上紅通通的辣油。此時的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品，看着也是一種享受啊！
啊！要是天天都能吃上這美味的臭豆腐那可多好呀！
吃臭豆腐作文 篇40
山東的風味小吃很多，比如：豆腐丸、紅燒肉、紅燒獅子頭、臭豆腐等等，但是最使我垂涎欲滴的要數臭豆腐了。
很清楚地記着，在熙熙攘攘的夜市中，傳來一陣陣誘人的叫賣聲："快來買啊，正宗臭豆腐，又香又便宜！"我和妹妹每逢聽到這悅耳的叫賣聲就會豎起大拇指，拉着媽媽的手，要求買臭豆腐，沿着叫賣聲，我們追尋而去。
你瞧，攤主把一塊塊一寸見方的豆腐從“滷水”裏撈出來，再放到油鍋裏炸。這時，就能聽到陣陣"吱吱"的響聲，一串串豆腐就由白色變成金黃色。只見師傅麻利的用刷子沾了紅色的醬，刷刷刷，就如一個嫺熟的粉刷匠，手裏的豆腐又由金黃色變成醬紅色，於是一串香噴噴的臭豆腐就做好了，前後不過兩分鐘。
我拿着臭豆腐放到鼻子下，“臭的真香啊！”我嘆息着說，妹妹聽了，說我說的不對，說“醜是臭，香是香，香醜不能放在一起。”我不和她爭辯，她是小孩子，她不懂。
我把臭豆腐放到嘴邊，咬一口，“哇，真好吃！”我狼吞虎嚥地吃起來，好像山珍海味也比不上似的，不知不覺，幾串臭豆腐下肚了。媽媽微笑着說“要不要再來幾串呀？”我摸摸肚子，搖着頭，說“想是想，可是肚子太小了，已裝不下了。”媽媽聽了，說：“你這個小饞貓，瞧你這點沒出息勁。”說完我們幾個都哈哈大笑起來。
我喜歡各種各樣的風味小吃，更喜歡臭豆腐。
吃臭豆腐作文 篇41
有一天，我和媽媽一起去購物。媽媽買了一瓶重口味的菜——臭豆腐。
回到家後，媽媽做好飯，從袋子裏拿出臭豆腐。剛打開瓶口，那可是臭氣熏天，我完全沒有了食慾。媽媽看出了我心思說：“不吃不知道，吃了忘不了。”我勉勉強強地品嚐了一下，咦，真好吃！雖然臭豆腐特別臭，但吃起來卻有一種獨特的味道。
臭豆腐聞起來臭，擔吃起來怎麼這麼香呢？還有好多的食物，比職鹽豆、榴蓮等，這些都是帶有臭味的東西但吃起來卻讓人讚不絕口。
我在網上查了一下有關臭豆腐的歷史。話說朱元璋出身品寒，出家當過和尚和乞丐。有一次，餓得不不行了，便拾起人家丟掉的過期豆腐，一口塞進嘴裏，那種味道刻骨銘心。後來，他也當了軍事統帥，軍隊打了一聲勝仗，命令全軍吃臭豆腐慶祝一番。臭豆腐的美名從此方爲流傳。
你也買一瓶臭豆腐嘗一嘗吧！
吃臭豆腐作文 篇42
在我們學校旁邊，有一個老爺爺專門賣炸臭豆腐。每當放學時，那裏便被圍得水泄不通。這天放學，我也禁不住誘惑，準備來一串品嚐一下。
我好不容易擠進人羣，來到了賣炸臭豆腐的攤旁。只見那個老爺爺六十來歲，頭上已經銀絲飄飄。他的臉上滿是皺紋，本來就已經很小的眼睛立刻眯成了一道縫。他穿着一身舊軍裝，頭上戴着一頂廚師帽，腰間還圍着一個大圍裙，不過已經有些髒了。他一邊熟練地操作着，一邊大喊：臭豆腐！快來買臭豆腐呀！
只見他拿起一個竹籤，用他那雙大手拿起幾塊正方形的豆腐，串在竹籤上。接着，他把灰白色的豆腐放在早已燒好的油鍋裏，頓時，只聽劈啪兩聲，鍋中開了幾朵油花。隨着老爺爺不停地翻轉豆腐，油花也越來越多，不一會兒，灰白色的豆腐變成金黃色的了，一股臭中帶香的味道在空中瀰漫。我知道，臭豆腐炸好了。
我迫不及待地接過那串炸臭豆腐，放在用鼻子下聞了聞，好香呀！這種味道香中帶臭，臭中帶香，讓人垂涎三尺。我把臭豆腐放進嘴裏，輕輕咬了一口，啊！好燙！好臭！好香呀！真是聞着臭，吃着香！我又迫不及待地吃下了第二口一會兒，我便吃下了一串。這時，我的口中早已臭氣熏天，香味四溢了！雖然已經吃了整整一串，可我還是沒有吃過癮。我用舌頭舔着嘴角和手指頭，回味無窮。
這時，一個小男孩引起了我的注意。只見他左右手各拿一串臭豆腐，一邊大口大口地吃着，還一邊嚷着：老爺爺，再，再來兩串他被燙得說不出話來，引起周圍的人鬨堂大笑。
曾經有半年的時間，我們都在放學後享受着這香香的炸臭豆腐。但後來，賣臭豆腐的老爺爺卻再也沒來過。他也許是病了，我們惋惜地猜測着。我們都已忘記了他長的什麼模樣，但他的炸臭豆腐給我們留下了深刻的印象。我永遠忘不了那又香又臭的臭豆腐，它將是我童年生活中美好的回憶！
吃臭豆腐作文 篇43
今天下午，我高高興興地來到了路邊小攤，那裏有甜甜的雞排，有香香的烤腸其中，我最喜歡的還是黃如金、香如醇、嫩如酥、軟如絨的臭豆腐了。
我來到小攤前，看見了正在忙碌的老爺爺，他滿面皺紋、鼻子大大的，像一個老外，正站在油鍋前，熱情地招呼每一個客人品嚐他的小吃。終於輪到我了，我急不可耐地買了五塊錢臭豆腐。老爺爺麻利地拿起臭豆腐，將它拋入鍋中，頓時，鍋中傳來了一陣陣噼裏啪啦聲，那香味也油然而生，我深吸了一口氣，那豆腐的臭味中還散發着誘人的香氣，我垂涎三尺，嚥了口吐沫，湊過去看了看，原來白白癟癟的豆腐變得金黃金黃的，看上去像一塊塊吸滿水的海綿一樣膨脹起來了，看着豆腐出了鍋撒上蔥花等調料，我激動萬分。
我坐到位置上和姐姐一起準備品嚐臭豆腐。來了，來了！在調味料裏洗過澡的臭豆腐終於新鮮出爐了。我們迫不及待地拿起牙籤，開吃了。我剛開始耍酷，裝作美食評審團的評委一樣細嚼慢嚥，臭豆腐香香的，嚼在嘴裏軟軟的、甜甜的，又有點嫩滑，嚥下去時臭豆腐像滑滑梯一樣直奔肚子而去，味道真是好極了。不錯，不錯，我細細品味着過了一會兒，我定睛一看，貪吃的姐姐竟然趁我不注意把它吃了一大半了，我氣得火冒三丈，手裏的筷子使勁地夾，壓在一大堆豆腐上，嘴裏加快速度，狼吞虎嚥，嘴巴恨不得直接貼到盤子上，但是還是沒有從牢籠裏放出來的姐姐餓狼快，沒有辦法，於是，我左右開弓，向最後幾個豆腐衝刺，我嘴裏連撐帶包，終於搶到了最後一個豆腐。
回到家，我像一隻快要撐破肚皮的小豬一樣躺在沙發上直哼哼，肚子又漲又想吐，很難受。平時老師提醒的吃飯要細嚼慢嚥這話一定要聽啊！唉！臭豆腐，我對你真是愛恨交加呀。
吃臭豆腐作文 篇44
在銀川，尤其是夜市附近，到處都能着到湖南長沙臭豆腐的影子，你們應該知道了吧，臭豆腐有多受人歡迎。
臭豆腐是一種名小吃，看起來不咋地，但吃起來別有風味。
一天晚上，媽媽開車帶我去懷遠夜市。我們二話不說，直奔臭豆腐攤位前，排起了長隊，在這裏老是發生付款1分鐘，排隊20分鐘的事情。差點等不到我了，等輪到我的時候，我的口水都掉出來了。還沒等攤主把臭豆腐遞到我手裏，我就迫不及待地插着竹籤吃起來。
臭豆腐通體烏黑，黑皮上有一層辣椒，它是正方體的形狀。
我嚐了一口，鮮辣味最先佔領了我的舌尖，隨之而來的是中間的白色豆腐的氣味兒。他像千層餅一般，一層疊加在一層上，皺巴巴的。它的臭味突然涌入到了我的鼻子裏，很快又沒感覺了。臭豆腐嚥了下去，一股辣味刺激着我的食管，後又是一陣清爽。我連着吃了好幾口，辣味迅速遍及了全身。
我又拿起了一串，仔細端詳着，臭豆腐上的紅辣椒在黑色的皮裏，像黑夜中的十幾顆小星星，在黑如幕布的夜晚閃着光亮，爲它增添了幾分色彩。臭豆腐的表皮還有很多小點點，讓人感覺是用模子做出來的。我肚子裏好像有千萬只饞蟲在涌動，忍不住三下五除二便把臭豆腐吃完了。
臭豆腐雖然聞起來臭，但吃起來外酥裏嫩，鮮香好吃。這讓我想起了一句名言：人不可貌相，海水不可斗量。臭豆腐如此，人亦如是呀！
吃臭豆腐作文 篇45
小時候，父親帶我去吃過臭豆腐，很是香啊。後來，我就再也沒見過賣臭豆腐的，直到今天，我纔在辦證中心附近找到了它。
這是一個流動攤點，下面是輛三輪車，上面是鍋。老闆是個四十來歲的中年人，老闆娘亦是。
在鍋中的沸油裏，一個又一個臭豆腐誕生了：臭豆腐皮皺皺的，卻很飽滿，有兩立方厘米大，金黃金黃的，讓人一看就垂涎三尺。雖然臭豆腐好吃，可是人無完人，金無足赤，臭豆腐很臭，和菜蒂頭一樣，所以有些人（如我媽）一見臭豆腐就會遠遠避開！
不管怎麼說，愛吃臭豆腐的人可是不計其數的，所以，這個臭豆腐攤的顧客很多，所以，好笑的事也很多。一位七十多歲的老奶奶，邁着小步子來到臭豆腐攤前，找了板凳坐了下來，打量了老闆娘好一會兒，問：“臭豆腐怎麼賣啊？”“兩元一串，一串五塊臭豆腐。”老闆娘答。老奶奶開始打思想鬥爭，“打”了好一會兒，才說：“我來一串”。然後在兜裏掏了摸去的，才掏出一張滿是“皺紋”的紙幣，鄭重地拍在老闆娘手上，壓低聲音道：“二十元，拿好了。”接着，便開始狼吞虎嚥。我在一旁看着，捂着嘴偷偷笑了。
看了許多客人吃了臭豆腐心滿意足地離開後，我也請求媽媽貴手掏包，來過一過我的油炸臭豆腐癮。可媽媽說：“臭豆腐不能吃，它是放在菜蒂頭泡過的湯裏繼續泡的，裏面有細菌，不能吃。”聽了媽媽的話，我再也不敢吃了。
還是那句話——事物都有兩面性，爲了講衛生，不得不犧牲口福。
吃臭豆腐作文 篇46
“初聞撲鼻臭，細嗅誘香濃。焦脆而不糊，細嫩而不膩。”這是湖南省長沙市的一道傳統特色小吃——長沙臭豆腐。
“聞着臭，吃着香的長沙臭豆腐哩”拉着長腔的吆喝聲此起彼伏。放眼望去，長沙的夜市上，臭豆腐攤比比皆是，買臭豆腐的人接踵摩肩，端在手上的人們邊吃邊讚賞：“長沙特色，果然名不虛傳。”
“太美味了，再去買一碗。”
我和媽媽也忍不住走了過去，只見一塊塊方方正正的黑色豆腐被浸在臭水裏，那氣味真叫十里飄“臭”。我好奇地問叔叔：“爲什麼這些豆腐這麼臭？這麼黑？”叔叔有幾分得意地笑眯眯地說：“越臭越黑越正宗。”叔叔邊說邊用戴着手套的手，熟練地抓起幾塊臭豆腐，輕輕放進熱氣騰騰，冒着泡泡的油鍋裏。“滋滋滋……”油鍋裏發出了歡快的響聲，聞着讓人神清氣爽，聽着讓人饞涎欲滴，看着讓人心生期待……分分鐘後，只見一塊塊還在冒油的豆腐被夾了上來。辣油、醬料、滷水……各取所需，我雙手接過屬於我的那碗，聞一聞——香，舔一舔——燙，咬一咬——只覺外皮脆脆的，裏面軟軟的，濃濃的香味加上鮮鮮的醬料，簡直是“人間極品”，我感覺已在臭豆腐的世界裏遨遊……
“我的豆腐呢？”一個熟悉的聲音把我拉回到了現實，我看看碗裏的臭豆腐已所剩無幾，又看看媽媽的那一碗，已空空如也。我不好意思地笑了，媽媽也跟着笑了。
作爲一個吃貨，我愛美食，更愛那些聞着臭，吃着香的榴蓮、螺螄粉、臭鱖魚、臭豆腐……
吃臭豆腐作文 篇47
我們中國有着許多美食，例如：四川的火鍋，新疆的羊肉，長沙的魚頭等。美食往往出現在我們的身邊，同樣美食也分爲很多種。我認爲只要是大家公認的美味的食物便可以稱爲美食。
而我要講的便是在我們長沙大街小巷都能夠看到的一種美食臭豆腐。這儘管是一種小吃，但是很多人都喜歡吃，因此，我認爲它也可以稱爲美食。
臭豆腐顧名思義，它聞起來很臭，但是許多人都認爲它很好吃。於是在大多數賣臭豆腐的老闆那兒都可以聽到一句話：賣臭豆腐嘞！臭豆腐，臭豆腐，聞起來臭，吃起來香。一次偶然的機會，讓我吃了一次臭豆腐，從此也給我留下了對臭豆腐不一樣的印象。
大家形容的沒有錯，它吃起來的確很臭，但是當你咬下去，便可以感受到它外皮的酥，內部的軟而多汁，這種外酥裏嫩的口感，真的很不一般！我想這應該就是它臭名遠揚的原因吧！
接下來，我就簡單地介紹一下臭豆腐。在這裏我要說它的三大特點：臭、黑、香。聽到這三大特點，你可能就會想到香和臭不是矛盾嗎？下面就聽我講解。這三大特點還要從我在大街小巷中所聽到的留言說起了。臭豆腐，被炸過後全是身是黑色的，因此便有了黑這一特點。而香和臭的由來便是一個有趣的故事了！都說臭豆腐，喜歡吃的人，吃起來就是香的，聞起來也是香的；而不喜歡吃的人，聞起來是臭的，吃起來也是臭的（因爲他的心裏認爲這種東西就應該是臭的，所以他就不會覺得好吃，因此他便錯過了這個東西）。而這，便是它香與臭兩大特點的由來了。
真正喜歡臭豆腐的人，會選擇細細品嚐，對它的味道，加以讚美；而不喜歡或是沒吃過的人，便會因爲它臭的標籤不敢吃，不想吃或是抱着吃不到葡萄，就說葡萄酸的心態。其實當你細細品嚐時，就會改變你對它的認識了。
在我的心中，臭豆腐，是一種香與臭互相矛盾的美食。倘若你真心要了解它，我想他便是有着歷史的豆腐。
而在我的心中，它並不只是一塊有着歷史的豆腐！更是我們中國人，用智慧，用雙手雕刻出的工藝品是被我們的舌尖所定做的，工藝品！
