包餃子話題作文11篇

在日常的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的包餃子話題作文,歡迎大家分享。

包餃子話題作文11篇

包餃子話題作文1

前年冬至下午,奶奶開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料醃好;接着又把白菜、蘿蔔剁碎,擠水後放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!落日的餘暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。

電視打開了,裏面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來,在案板上揉勻,然後揉成細細的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務。

接下來我該幹什麼呢?我四處看看,該做下一道工序了擀餃子皮,我從爸爸的手裏奪過擀麪杖,開始“教訓”一個個小圓片,受過我“教訓”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看着我的“傑作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來。

灰溜溜地去嘗試下一道工序包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然後將餃子皮對摺後,很細心地把邊捏好,最後學着大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話。

裏面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹着一件厚厚的棉衣,結果又引來全家人的笑聲一片。

如今的我可大不一樣了,擀得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子,我家擀皮的活兒,非我莫屬。

包餃子話題作文2

“端午是糉子的聯歡,中秋是月餅的盛宴,”今天是餃子們的聚會!

雖然今天不是除夕,但家裏熱鬧的氣氛並不比除夕差,因爲家裏來了許多客人。爲了慶祝雙休日的快樂,阿姨們決定自己動手做餃子吃。這可樂壞了我這個小饞貓!媽媽連忙從櫃子中拿出擀麪杖和木板,然後就跑下樓買來了韭菜、大白菜、芹菜、瘦肉等材料。由於媽媽包餃子的手藝太差勁兒了,李阿姨便挺身而出,唱起了主角。我先幫助洗菜,拿着菜在水中不斷的搓洗着。由於大家齊心協力,買來的一大把一大把的菜終於被洗得乾乾淨淨了。

這下可好,切菜高手小錢阿姨手拿雙刀,“咚咚咚”地切了起來。有了切菜高手就自然有剁肉高手,這位剁肉高手就是小丁阿姨,老遠,就能聽到從廚房傳來的剁肉聲。再來看看我們的主角——小李阿姨吧!哦,她正在和麪呢。她先把麪粉放入臉盆,揉呀揉,搓啊搓,終於把麪粉揉成了塊兒!接着她把一小麪糰搓成一個個薄薄的小圓面,“皮子”就做好了。這時,其他阿姨已將剛纔的肉和菜“拌”在了一起,肉餡早已做好。

肉、皮雙全就可以包餃子了!

我們先把“皮”拿在手裏,再在皮上放一小勺肉餡,然後把皮子對摺一按,一隻餃子就做成了,記住一定要將皮子包緊哦!我們還包了各種各樣的形狀:三角的,方的,圓的,四角的,五角的┄┄包好的餃子真讓我眼花繚亂。

餃子要下鍋了。這時,鍋裏已放滿了水,而且正沸騰呢!餃子倒進鍋時,像一些小白魚跳進去,真好玩!沒過多久,只見鍋裏的餃子“撲吃,撲吃”地鬧個不停。水餃煮好了。我盛了滿滿的一碗,迫不及待地吃了起來。“啊,好吃!”我邊吃邊哼哼譏譏地說着。

這餃子真好吃,真是人間第一極品!

包餃子話題作文3

春節是我國的傳統節日,中國人歡度春節,已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節是父母對團圓的期盼,更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義,古時候據說有一種名爲“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便製作出了鞭炮,每當“年”來襲,人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種麪食。命名其爲“餃子”。吃餃子不僅是爲了慶祝豐收之年,原來包餃子這麼簡單呀,我一分鐘包四十個都沒問題。

說幹就幹,我立即照着媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說還真模仿的挺像。疑,我怎麼封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時,姐姐發現了我失敗的原因:“哎,文傑你別捏了,再捏餡兒就要噴出來了,你把餡兒放少一點就行了”我聽從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過這餃子看着怎麼像包子呀?不要氣餒再試一次。最後我費了九牛二虎之力,終於包出了幾個有幾分餃子姿態的餃子,看來這包餃子也不是那麼簡單嘛!最後,我們家包出了兩大盤餃子應該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。

包餃子話題作文4

記得上一年級的一個週末,媽媽對我說:“好久沒吃餃子了,今天中午就吃餃子吧!”我一聽便高興得跳了起來,因爲我最愛吃餃子了,可媽媽卻說,“先別高興,這次可是要自己動手呀!”這下我可犯難了,可是,想到那香噴噴的餃子,我還是答應了。

我來到面板前,向媽媽學習包餃子,誰知,包餃子還真不是一件容易的事,捏住這邊,那邊的餡冒了出來;捏住那邊,這邊的餡又冒了出來。我索性用兩個手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,餃子的“肚子”卻破了,我趕緊拿一張麪皮,把它的“肚子”補上了。

我把餃子放在面板上,去跟媽媽包的比,媽媽包的餃子像一個挺着“肚子”的“大將軍”,而我的餃子卻像一個“傷兵員”。看着難看的餃子,我真不想包了。媽媽好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事可不能半途而廢呀!”

我心想:如果我連餃子都包不好,那麼我還能幹什麼呢?我仔細看着媽媽包餃子的動作,學着媽媽的樣子,把皮放在掌尖,餡放得不多不少,順着皮的邊慢慢地捏着,直到封口,雖然這次包的餃子形狀長了點,但是,我成功了!我又連續包了幾個,越包越熟練,越包越好看!

吃餃子時,我覺得這次包的餃子特別香,特別好吃!

從那以後,我明白了一個道理;沒有艱辛,便無所獲。

包餃子話題作文5

一天下午,媽媽說:“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好。長這麼大了,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準備好好跟媽媽學學手藝,包出鮮嫩可口的餃子。說幹就幹,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳琅滿目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊大豬肉,買來後拿到絞肉機上絞成肉末,又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了,我倆匆忙回家。

首先,製作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的豆腐,一起混入肉末裏,放了適量的鹽、醬油、味精,然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿着餃子皮,右手蘸了一下水,沿着餃子皮的邊緣擦了半圈,然後右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮裏,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學着媽媽的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長時間,也沒做出個像樣的餃子,只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來,說道:“你包的這個,真可謂是餃子界裏的‘醜小鴨’。”我聽了頓感無地自容,但毫不灰心,一本正經地說道:“可別小瞧,‘醜小鴨’也會變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛纔的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的“醜小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看着我的傑作,也不停地誇獎我:“有進步啦,加油!”

經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理,只要勤學肯幹,“世上無難事,只要肯攀登”,“醜小鴨”也會變成“白天鵝”的!

包餃子話題作文6

上週日,我們都聚集在奶奶家。聽奶奶說,今天吃餃子,我和表哥都很高興,奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了,便主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經不住我的請求,答應了。

我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了,怎麼辦纔好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候,表哥看到了我這般模樣,無奈的'說:“我的小表妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎麼沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我按表哥說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因爲我根本不會捏餃子的先後順序,包的就是個“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎麼都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼着它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

包餃子話題作文7

浙江省蕭山區杭州市蕭山區瓜瀝鎮第一國小二(1)班汪逍天星期日,爸爸對我說:“今天,我們來包餃子吃。”我聽了,高興得一蹦三丈高,心裏萬分高興。今天,又可以吃餃子啦!好不容易等到九點,我催媽媽:“包餃子了。”媽媽說:“還早呢。”我只好靜心地等待。終於媽媽拿出餃子皮宣佈開始包,我連忙拿出做餃子的工具,它是白色的,像兩隻耳朵。我又拿起一張皮子,放在工具上,用清水在皮子四周塗了一圈。媽媽說:“這樣餃子皮會粘住,燒起來餃子纔不會破裂。”接着,在皮子上放上用茭白、豆腐乾、鹹菜和肉抄成的餡兒。最後,用夾子使勁一夾,哈!一隻餃子做成了。就這樣,我用這種方法做了好幾只呢!媽媽包的餃子更妙,她是用手包的,用的餡兒比我的多,餃子還能站起來呢!皮子包完了,媽媽把餃子端進廚房,我在一旁看着奶奶燒餃子。奶奶先在鍋裏放了一點清水,蓋上鍋蓋,打開煤氣竈,立刻,紅紅的火舌歡快地舔着鍋底,不一會兒,奶奶揭開鍋蓋,只見水在裏面沸騰着,奶奶把餃子一個一個地放進去,餃子馬上沉到了鍋底,把蓋子蓋上。過了幾分鐘,奶奶揭開鍋蓋,只見一隻只熟了的餃子漂在水面上,鼓鼓的,像個胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一隻大碗裏,放進味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嚐,我咬了一隻,呀,鮮中帶酸,好吃極了,我又咬了第二隻,第三隻……不一會兒,一大碗餃子就被我吃了個底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像個大餃子,媽媽看了,笑得前仰後合,我也不由自主地笑了。

包餃子話題作文8

人們盼望已久的春節到了,家家戶戶都準備包餃子,迎接振奮人心的春節!

媽媽買來了白麪、蔬菜和大肉,準備包餃子。首先,媽媽把面和來和去,好像在練太極拳似的,接着她又把面切成一塊一塊的,再用擀麪杖把面擀成一個圓圓的大餅,再把它壓成更薄的皮,這樣第一道程序就完成了。

媽媽把肉和蔬菜剁得非常的細小,我想,每年包餃子都是媽媽一個人忙來忙去,媽媽是多麼辛苦、多麼勞累啊!這次我一定要當媽媽的好幫手。

於是,我就拿起了麪皮,把餡放進麪皮裏面,然後我把麪皮捏成月牙似的形狀,不料我下手太重把餡擠了出來,餃子餡都濺到衣服上去了。我大叫一聲:“我怎麼包不好呢?”而且我很困惑用了那麼小的力氣,可是餃子出現的縫隙卻更多了,真是氣死我了。頓時,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。真是“看花容易繡花難”呀!

過了一會兒,我不知從哪兒來的力量,又試了一次,這次我用了一半的力氣,終於一個小巧玲瓏的水餃誕生了,我興奮不已。

於是,我又按照這樣的力度包了一個又一個,最後我包了三十個餃子,特別高興。我把包好的餃子拿給媽媽看,媽媽滿意地笑了。

最後該把水餃下到鍋裏煮了,我看了媽媽包的水餃,大小適中,而我包的餃子,大小不一。我想媽媽包餃子是多麼不容易呀!長大以後,我一定要孝敬她。

通過這次包餃子,我悟出了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

包餃子話題作文9

從小,大家都誇我是個心靈手巧的孩子。

在我六歲的時候,我就已經會模仿着媽媽學包餃子了,只不過包出來的餃子,肚子小、耳朵大,樣子醜了點兒而已,家裏人都管它們叫做“大耳朵水餃”。現在,我剛剛過了八歲生日,包餃子的水平已經達到了爐火純青的境界,只是在速度上比起大人來稍微慢了一點點。這緣於我一直以來,長期不懈的努力。

這不,今天是週末,媽媽又張羅着改善伙食。我一聽說要包餃子,就渾身來勁兒,手又開始癢癢了。我馬上跑到廚房,看見媽媽已經準備就緒,就趕緊繫上圍裙,洗乾淨小手,展示了我的“獨門絕技”。你瞧,我左手心託着一張又薄又圓的餃子皮,右手用勺子挖來一塊兒肉餡兒,放在餃子皮的中間。放下空勺,連忙把餃子皮對摺,並用右手的拇指和食指先捏緊中間部位,然後一下接一下地從右往左捏緊餃子皮的邊緣。最後,用其他手指托住餃子,雙手使勁兒往中間一擠,一個可愛的餃子就誕生了。看見我包好的小餃子孤零零地站在托盤裏,真爲它着急和難過,然後我又馬不停蹄地爲它帶來了許許多多的小夥伴。不久,它們便一羣羣,一隊隊地被媽媽趕進了“游泳池”——沸水鍋,只見它們翻滾着,跳躍着……兩三分鐘過後,一股沁人心脾的濃香撲鼻而來,讓人垂涎三尺。我咂着嘴,舔着脣,一副饞嘴貓的模樣逗得媽媽哈哈大笑。

爲了犒勞我,媽媽先給我盛了一大碗。吃着自己親手包得餃子,心裏有種別樣的滋味。

歡迎大家能來我家做客,到時候我定用美味可口的餃子招待您!

包餃子話題作文10

爸爸壹大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚,今天怎麼這麼早就出去了。於是,我就去問奶奶:“奶奶,今天爸爸怎麼這麼早出去了?”奶奶笑着對我說:“不要急,壹會兒,他回來了,你不是就知道了。”

過了壹會兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問:“老爸,買這麼許多東西幹什麼,是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃。”說完,他便從壹只黑色袋子裏拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。

我從廚房跑到自己得房間跳到牀上翻來滾去,好不高興。才鬧了壹會兒工夫,爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。

我對錶哥說:“不如我們來壹次包餃子比賽,怎麼樣?誰贏了,別人就聽他得。”表哥爽快地答應了。好在他不知道我有壹個包餃子得模型,只要把餃子皮放在裏面,再放壹些肉,兩邊壹壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。

隨着爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子,壹個接壹個,非常快。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車十分慢,壹分鐘才做好壹個。

比賽結束了,不用爸爸數,肯定是我第壹,表哥比我慢。爸爸當衆宣佈:“朱莉紅得第壹,獲得包餃子比賽得勝利。”啊,我第壹,我高興得跳了起來。

包餃子話題作文11

還記得第一次包餃子,是我8歲的時候呢!

在我八歲之前,我不會包餃子,但是,每當媽媽包餃子的時候我都要忙上一通,又管扞皮兒,又管包的。但是,我從來都沒做好過,每次做完了都沒法要,所以每次到最後都扔了。

但有一次,我大姨奶、二姨奶還有我三姨奶來我家,我學會了包餃子。那次還和平常一樣,首先洗洗手,然後揉揉麪,因爲我不會揉麪,所以揉的非常的不好,我二姨奶看見了就過來教我,我就努力的學啊,學啊,可是,我怎麼也學不會,不一會兒,我奶奶看見了,也過來教我。經過我的百般努力,我終於學會揉麪了,我非常的開心!

然後就是扞皮兒了,我也不會扞皮兒,我原來杆的東露一塊西露一口的。我奶奶說:“你老姑那個時候比你小都會扞皮兒,包餃子了。”我聽了這句話,就更加努力起來。不一會兒,我就學會了,我非常的開心!

然後就是包餃子了,我原來包餃子就是從頭往後捏,最後,捏完了,餃子就特別的長,特別難看,我非常的生氣!然後,我就看奶奶和二姨奶包餃子,她們包餃子都是“先把上邊捏一下,然後再捏住兩邊向上推,一個精美的餃子就包成了。”我一看,奶奶和二姨奶包的非常的好看,然後我就跟着學,但是,我不管怎麼學都學不會,我整整包了6個,但是都沒有包好。直到最後,我包了整整10個的時候,我終於成功了,我非常的開心!

不一會兒,餃子包好了,該可以下鍋煮了,然後我們就把餃子下鍋煮。又過了一會兒,餃子熟了,然後我就吃我自己包的餃子,我非常的開心!因爲那是我自己做的!