無論是身處學校還是步入社會，許多人都寫過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的最美的記憶作文800字，希望能夠幫助到大家。
宿舍的窗前，有兩棵綠蔭如蓋的槐樹，用寬大的枝臂環繞着窗。在泛黃的樓房之間，搖曳出一片翠綠的蔭涼，瀰漫着淡雅迷人的芬芳。我對槐樹情有獨鍾，常在槐樹的廕庇下回想那最美的記憶。
又到槐花飄香的季節了，想起小時候的一句歌謠：“小槐樹，槐樹槐，槐樹底下搭戲臺。”眼前的槐樹，黑色的樹枝上掛着一串串白色小花，這些小花如白色風鈴，與春風相擁，不時飄來陣陣馨香。
大院裏的那棵老槐樹，十分粗壯，兩個壯漢才能圍起。樹冠比房屋還要高許多，它就像忠誠的衛士，日日夜夜守護着我們的院子。槐樹的主幹筆直，亭亭玉立，頂着一個巨大的傘蓋，遮住了火熱的陽光，灑下一大片綠蔭。
槐樹下總有兩把木板凳，那是我和祖父的專屬座位。祖父總是用竹編的籃子盛滿槐花，他說，槐花的花期不長，花開久了，花的香味兒就會散失，花也會老掉。在這個花開的季節，祖父把吃不完的槐花蒸曬起來，然後把曬乾的槐花摻上玉米麪，放幾個雞蛋混成槐花餅面泥。用熱油爆炒，再均勻地撒上鹽粒兒，黃色的麪餅在噴香麻油的簇擁下逐漸變成圓形，透出誘人的香氣，吃起來別有一番滋味。這時的我總會把槐花餅沫吃得全身都是。油膩膩的手摸到祖父的臉上，祖父總會嗔怪一句：“你這皮孩子，吃飽了就開始折騰。”然後就用寬實的手爲我撣去身上的碎沫。我便撒嬌地摟住祖父的脖子，知足地說着笑着。吃槐花餅是春天最美好的.記憶。
那時的我，有着一頭清香、濃密的長髮，這全得益於祖父。每年初春，他把最新鮮的槐花全都爲我做了香精。祖父打一盆清涼的井水，添上一些皂莢水，上面再放上幾大把槐花，浸泡15分鐘，此時槐花的清香全部滲入水中。祖父便小心翼翼地用槐花水輕輕地洇在我的頭髮上，繞着圈塗抹。頭髮浸泡10分鐘後，祖父再用清水爲我一遍又一遍地衝洗，最後一邊拿乾毛巾擦我的頭髮，一邊緩緩地直起腰，長舒一口氣，說：“好了，我家喜兒又變成香香的了！”
現在祖父已離我而去，那些美好的日子一去不復返了。院中的槐樹雖然還是那麼茂密，但已物是人非。
“喜兒，吃槐花餅了！”不知什麼時候，母親已爲我做好了槐花餅，那香氣瀰漫成思念，籠罩在我的周圍。
那槐花飄香的時節啊！
