【薦】風味小吃作文

在學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編整理的風味小吃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【薦】風味小吃作文

風味小吃作文1

糖餅,很簡單,很普通的東西,就像土地。可它,就是我對故鄉的記憶。

糖餅是奶奶做的,奶奶一生是農民,守着土地。糖餅跟隨着奶奶,就像奶奶從地裏掘出來的一樣。奶奶那佈滿皺紋的手揉捏、擺放着餅。彷彿看見了奶奶在土地中勞作的身影,那黑漆的竈爐彷彿就是金燦燦的土地。咬下一口,層層餅皮破開,就咬住了甜透的糖心,繞進味蕾,出現那濃濃的土地的香味,那故鄉的純情,那奶奶從土地裏掘出幸福的微笑。

有一年我沒有回老家,只有爸爸回去了,給我帶回來一個黃土色的罈子。打開壇蓋一股股香味竄出,一個個糖餅堆積在罐子中,像奶奶一個個笑臉疊在一起。輕輕咬開,奶奶從土中掘出的糖心露了出來,奶奶就在這裏。

去年,爺爺奶奶的積蓄被騙走了,大家工作都不景氣,大年桌上沒了以前的熱鬧,卻少不了桌子正中一盤糖餅。餅在中心,像奶奶用不完的情。歲月在奶奶臉上刻下了皺紋,可糖餅中的甜一絲都沒有改變,如永恆的土地。

奶奶守着家、土地,每每我玩瘋了、玩累了,家中總有奶奶,有糖餅。糖餅如奶奶,如家,如土地。土地上有家,家中守着奶奶,奶奶做着從土地中掘出的糖餅。糖餅中少不了濃濃的土地的香味,那故鄉的純情。

風味小吃作文2

我的家鄉坐落在風景獨特,民風淳樸的雲南,這裏不但山清水秀,還是一個美食的天堂呢!過橋米線是雲南的風味小吃,是我特別愛吃的美食,雖然它很便宜,但是它的味道非常地鮮美,每當上完英語課,媽媽便帶我到一家過橋米線館去吃米線。來到過橋米線館一陣香味撲來,讓人更加垂涎三尺。 過橋米線不但味道好,香味襲人,而且看相也好。晶瑩的米線浸在米黃色的雞湯裏,一條條紅色的豬血伴着綠色的小蔥,綠綠的香菜,薄薄的豬肉片,泛白的雞肉片散落其間,真是令人垂涎欲滴。

過橋米線的做法很簡單,隨手打一碗雞湯在打碗中,再抓一把洗乾淨的米線放在一個小碗裏在用盤子放上豬肉片、雞肉片、魷魚片、香菜、韭菜、豆芽、雞蛋,然後把它們放在鮮美雞湯裏,然後再把米線放進去,一碗色香味俱全的過橋米線就做好了。

可以吃了!香噴噴的米線上面漂浮嫩綠的香菜,上面飄着熱騰騰的氣,濃郁鮮美雞湯,使我口水直流三千尺。我迫不及待的拿起筷子嚐了嚐,肉的鮮美,雞湯的濃郁,順滑爽口的米線,真是太爽了,簡直就是天下第一美食。我越吃越想吃,喝一口湯,簡直讓人沉醉在美食的天堂中。

過橋米線真是令人回味無窮,心曠神怡,希望大家都去品嚐一下雲南的美食——過橋米線。

風味小吃作文3

在我們溫州,有許許多多的風味小吃。有金燦燦的矮人鬆糕,圓滾滾的縣前頭湯圓,香噴噴的五味和香糕,還有強能魚丸、九層糕、白蛇燒餅……這些都很好吃,但我最喜歡的是長人餛飩。

說起長人餛飩,它有一個故事:幾千年前,溫州有個高個子的人,總在夜晚挑着餛飩擔,冒着嚴寒出來賣。路過的人因爲有點飢餓,就坐下來嚐嚐鮮,覺得非常好吃。就這樣,一傳十,十傳百,百傳千,長人餛飩就出名了。

國慶節,我們一家三口到解放路長人餛飩店去吃餛飩。一進去,只見店裏是人山人海,果然是名不虛傳。每個座位上都坐滿了客人。我們等了半個小時左右,纔等到了三個座位。過了一會兒,餛飩端上來了。一眼望去,餛飩邊上有金黃的蛋絲,鮮嫩的蝦肉,誘人的肉鬆和紫菜。我一邊津津有味地吃着餛飩,一邊在心裏想,下次我還要再來吃。

餛飩真是太好吃了,至今我還回味無窮呢。

風味小吃作文4

俗話說“民以食爲天”,幾乎是每個地方都有自己的特色。北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃、雲南的過橋米線、鄭州的燴麪等等,從正餐大菜到街頭的風味小吃,可以說是舉不勝數,這不,今天姑姑就帶我去吃了我最愛吃的小籠包子。

小籠包子的外形有點喝包子差不多,只是比包子小,皮也比自家包的皮薄,它同樣是白白的`皮,隱約能看見裏面鮮嫩的肉。它那小巧玲瓏的模樣,你一看,便會“口水一下三千尺”,有一次,我無意發現小籠包在蒸籠裏就像幾個“小胖墩”,香香地睡在蒸籠裏。

小籠包不僅看相有趣,做法也很簡單,如果客人來了,就把已經拌好的肉餡放在擀好的皮上,然後,輕輕的合起來,捏一捏,再放在蒸籠裏,蒸上幾分鐘,香甜可口的小籠包就做好了。

吃小籠包也很講究,吃小籠包的時候,首先,將小籠包的側面咬上一個小口,略微吹涼一些,接着,吮吸其湯劑,然後連肉帶皮一起吃下去,當你吃完一個之後,你還會不由自主的再拿一個。

記得有一次,我吃小籠包因爲心太急,湯汁都濺到我臉上了,燙的我哇哇大叫,以後,我吃小籠包的時候,再也不那麼心急了。小籠包讓我愛讓我急呀!

風味小吃作文5

炒麪是一種美味的風味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對媽媽說:“我想學習做炒麪。”媽媽疑惑地問:“你行嗎?”我自信地說:“我能行!”

首先是買材料,需要買一根火煺腸,一包鮮麪條,其他材料家裏都有。我興高采烈地買回材料,穿上圍裙,做起了準備工作,先燒水,水開前切菜。我把包包菜切開,一分爲二,把其中一半切成絲,刀拿在我的手裏,特別不聽使喚,我手忙腳亂,費了九的二虎之力,才把菜切好,然後,再將火腿腸切成片,這次就輕鬆多了,火腿腸很快就切好了,緊接着我又切好蔥、姜。

正在這時,水燒開了,我將麪條放到水裏,用筷子輕輕攪一攪,麪條都散開了,開鍋後,再燒兩分鐘,麪條就煮熟了,將麪條撈出來,放在涼水裏,這樣做麪條會筋道,口感好。

下面就做最後一項工作,將炒鍋加油燒熱,放蔥、姜,然後把菜、火腿腸倒入鍋中,反覆攪和,放鹽、味精,將麪條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。

一個美味佳餚就呈現在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來了。

風味小吃作文6

跟媽媽一起上街,突然聞到一股濃香。回頭一看,原來是我們這的風味小吃——炸年糕。

炸年糕名字不怎麼樣,可要說起它的味道,那可真是 口一致—靈光。我最喜歡看老闆做炸年糕了:先是從塑料袋中抓起一把年糕放進油鍋裏,再添上些切好的香腸和臭豆腐,伴隨着鍋裏“嗞嗞”作響聲,一股香味直往鼻孔裏鑽,令人垂涎三尺。待炸到金黃金黃的時候,用勺子撈出來,盛進碗中,澆上番茄醬,甜醬,辣醬,最後將切碎的香菜,蔥末撒上去,一道色香味俱全的炸年糕就做好了。

我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上,這撲鼻的香氣早已把肚裏的饞蟲給勾了出來。我夾起一塊炸年糕放入口中,嗯,又軟又有韌性。粉紅色的香腸披上了一件金色的外衣,吃起來香香脆脆的;臭豆腐也是應了那句老話:“聞着臭吃着香。”

好吃的東西總是會令人意猶未盡,雖然我只是用文字來描寫這道小吃,不過我想你現在一定是口水直流。如果你有機會,那就到我的家鄉分水來,我一定免費請你吃。

風味小吃作文7

好些時候都沒有回老家了,上次媽媽帶我回了一趟老家,家鄉的變化令我欣喜若狂。就如老家的文二路,穿上新衣,舊貌換新顏。

過去的文二路。只有一條泥濘不堪的土路,颳風時風沙漫天,下雨時土路就變成爛泥潭,令人無法通行,兩旁的商店破爛不堪,裏面的商品也是極其簡陋。

這就是發展的魔力,也是促進它們不斷髮展的動力,現在的文二路完全變了一個樣,公路四通八達,汽車在上面川流不息。公路兩旁栽滿了花草樹木,夏天,綠樹成蔭,就像一位位漂亮的姑娘拉着手在歡歌笑舞。

路旁一家家商店如雨後的春筍,煥然一新,晚上商店的招牌霓紅燈,五彩繽紛,它象徵着新世紀最好變化,進入商店琳琅滿目的貨物讓人眼花瞭亂。

街上人們的衣服各式各樣,女的賽天仙,男的勝紳士,街邊的風味小吃五花八門,令人垂涎欲滴,廣場上一位位兒童似天使不是傳來銀鈴般的笑聲,一個個老人如仙翁享受着晚年幸福的生活。

如今的文二路是人間天堂,它的變化怎不令人欣喜呢。

風味小吃作文8

羊肉粉是家鄉久負盛名的風味小吃,因爲味道鮮美、爽口而受到人們的喜愛。

我對羊肉粉的記憶大約在5歲左右,因爲爸爸、媽媽喜歡羊肉粉就經常帶我去吃,當時只是覺得很好吃。隨着年齡的增長和自己對羊肉粉的喜愛,我逐漸對羊肉粉有了一定的瞭解,知道了一些羊肉粉的製作方法。

製作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,還需要很多的調料,首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋裏煮,待肉煮熟後撈起,將鍋裏的肉湯加入調料製成有鹽有味羊肉湯,然後將煮熟的羊肉切成片,將米粉放入羊肉湯中燙熱後盛入碗中,並加入,這樣一碗羊肉粉就製作好了。在吃的過程中每個人還可以根據自己口味的不同,加入煳辣椒、花辣等調料。

儘管夏天吃得滿頭大汗,冬天吃得溫暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感覺永遠是那麼的爽口,令人長久回味,所以我愛羊肉粉,我更喜歡吃羊肉粉。

風味小吃作文9

有一種東西,它“臭”名遠揚,是一種風味小吃,你們猜是什麼?猜不出來了吧,我來告訴你吧,他就是臭豆腐。

我最喜歡吃臭豆腐了,今天我也帶你們去吃一頓吧。

我進了一家臭豆腐店,叫了5塊錢臭豆腐。只在見小二熟練地用筷子夾起十塊臭豆腐放入鍋中又倒了一點油,不一會兒,原本白的臭豆腐便成了黃色,又變成了金黃色,小二又用竹籤把它們一個個串了起來,又快速地放了各種材料,還有一點肉絲兒。一碗熱氣騰騰的臭豆腐就完成了。

我聞了聞,哇哇哇,蔥葉的清香和臭豆腐的“臭”完全化爲了一體,讓人垂涎三尺啊!

開始品嚐了。我先咬了一塊豆腐,咬到它的時候,濃濃的湯汁兒從我的嘴裏迸發出來,嘴裏的每個角落都散發着香味。碧綠的水草加上黃花般的豆腐,真可謂天下一絕呀!正巧,我吃到一個肉絲兒,這肉絲兒味更絕,豆腐的臭加上香菜的香再配上精心準備的湯汁,含在嘴裏,我都捨不得把它嚼碎,不一會兒,豆腐和肉絲都被我給“消滅”了。剩下一點湯,我恨不得把湯也給喝了,可這肚子一點都不爭氣,隨即我打了一個大嗝,在場的人都笑我是一個小饞貓。

臭豆腐是我最喜歡的風味小吃,它色香味俱全,雖然它“臭”名遠揚但是你一旦嘗過,就會被它吸引。

風味小吃作文10

每當我在街上聞到烤紅薯那香噴噴的味道時,便會想起我七歲那年自己製作的烤紅薯。

那年,我在老家那兒閒得沒事,便突發靈感,拿了一個紅薯,悄悄跑出家門外,在門前選好一塊泥地,然後用鐵鍬劃好坑的大小,然後挖出一個深約1分米的坑,接着從草垛上扯下幾根乾柴,鋪在坑內,點燃,便立刻把紅薯往坑內扔,誰知紅薯剛扔進去就把火滅了。後來,我吸取了前一次教訓,點燃乾柴,然後繼續添加乾柴,用這個空隙,我把紅薯用鐵絲穿起來,這時火也旺了,我便耐心地做起“燒烤”來。不到30分鐘,一個皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤紅薯就在我的手上妙筆生輝了。我把烤好的紅薯拿去向媽媽“請功”,媽媽用筷子粘了一塊,放在嘴裏,細細的品味着,看到媽媽臉上都是燦爛的笑容,我的心裏也高興起來了。

啊!我愛吃烤紅薯,我更愛吃我自己做的烤紅薯!